เนื้อหา

• ขั้นตอน
• คำแนะนำ

Prostaglandin เป็นสารคล้ายฮอร์โมนที่ร่างกายหลั่งออกมาตามธรรมชาติเมื่อเนื้อเยื่อเสียหายและช่วยควบคุมการทำงานของร่างกาย แม้ว่าร่างกายของเราต้องการพรอสตาแกลนดิน แต่ปัญหาอาจเกิดขึ้นได้เมื่อระดับพรอสตาแกลนดินสูงเกินไปเนื่องจากอาจทำให้เกิดอาการปวดอักเสบและมีไข้ได้ ในกรณีนี้คุณสามารถลดระดับพรอสตาแกลนดินด้วยอาหารได้ตามธรรมชาติ อย่างไรก็ตามควรปรึกษาแพทย์ก่อนเพื่อให้แน่ใจว่าปลอดภัยในการเปลี่ยนอาหารและใช้สมุนไพร นอกจากนี้ควรปรึกษาแพทย์หากคุณกำลังรักษาอาการป่วยเรื้อรังที่ทำให้ระดับพรอสตาแกลนดินสูงขึ้น

ขั้นตอน

วิธีที่ 1 จาก 3: เลือกอาหารที่เหมาะสม

1. 

   กินกรดไขมันโอเมจ -3 ให้มากขึ้นเพื่อลดการผลิตพรอสตาแกลนดิน งานวิจัยหลายชิ้นแสดงให้เห็นว่ากรดไขมันโอเมก้า 3 มีคุณสมบัติต้านการอักเสบยาต้านการแข็งตัวของเลือดและฤทธิ์ต้านการเต้นของหัวใจ น้ำมันปลาเป็นที่ทราบกันดีว่าสามารถยับยั้งการผลิตและลดความสามารถของพรอสตาแกลนดินบางชนิด
   • กรดไขมันโอเมจ -3 แข่งขันกับกรดไขมันโอเมจ 6 สำหรับบริเวณที่มีการจับตัวเรียกว่าเอนไซม์ COX 1 ซึ่งเป็นเอนไซม์ที่เปลี่ยนกรดไขมันโอเมก้า 6 ให้เป็นพรอสตาแกลนดิน ยิ่งกรดไขมันโอเมก้า 3 ที่ขัดขวางเอนไซม์ COX 1 มากเท่าใดกรดไขมันโอเมก้า 6 ก็จะถูกเปลี่ยนเป็นพรอสตาแกลนดิน
   • อาหารที่อุดมไปด้วยกรดไขมันโอเมก้า 3 ได้แก่ ปลาซาร์ดีนปลาแซลมอนปลาแมคเคอเรลถั่วเหลืองเมล็ดแฟลกซ์วอลนัทและเต้าหู้ ปริมาณกรดไขมันโอเมก้า 3 ที่แนะนำคือ 0.3 กรัม -0.5 กรัมต่อวัน

2. 

   
   
   รับประทานอาหารที่อุดมด้วยวิตามินอีเพื่อลดการอักเสบ กลุ่มของสารประกอบที่เรียกว่าวิตามินอีได้รับการแสดงว่ามีคุณสมบัติคล้ายสารต้านอนุมูลอิสระ วิตามินอีเป็นที่รู้จักกันในเรื่องฤทธิ์ต้านการอักเสบเนื่องจากความสามารถในการยับยั้งการสังเคราะห์พรอสตาแกลนดินจึงช่วยลดระดับพรอสตาแกลนดินในร่างกาย
   • อาหารที่อุดมด้วยวิตามินอี ได้แก่ เมล็ดทานตะวันและน้ำมันอัลมอนด์น้ำมันดอกคำฝอยเฮเซลนัทเนยถั่วผักโขมบรอกโคลีหรือน้ำมันจมูกข้าวบาร์เลย์

3. 

   
   
   กินเมล็ดธัญพืชเพื่อควบคุมการอักเสบ จากการวิจัยพบว่าอาหารที่ไม่เต็มเมล็ดมีประโยชน์ต่อสุขภาพหลายประการรวมทั้งมีฤทธิ์ต้านการอักเสบในร่างกาย นั่นหมายความว่าอาหารเหล่านี้ช่วยลดระดับพรอสตาแกลนดินโดยทางอ้อม
   • ผลิตภัณฑ์จากธัญพืช ได้แก่ ข้าวบาร์เลย์ควินัวข้าวโอ๊ตแป้งข้าวกล้องและพาสต้าหรือขนมปังโฮลวีต 100%
   • ธัญพืชที่ผ่านกระบวนการกลั่นมากเกินไปและสูญเสียสารอาหารที่มีคุณค่ามากมาย คุณควร จำกัด หรือหลีกเลี่ยงธัญพืชที่ผ่านการกลั่นเช่นขนมปังขาวพาสต้าขาวข้าวขาวและซีเรียลอาหารเช้าจำนวนมาก

4. 

   
   
   กินมังคุดเพื่อป้องกันการผลิตและสังเคราะห์พรอสตาแกลนดิน มังคุดเป็นผลไม้เมืองร้อนที่มีต้นกำเนิดจากประเทศไทย ผลไม้มีสีขาวเป็นหย่อม ๆ ด้านในมีรสหวานและมีกลิ่นหอม ในประเทศไทยมีการใช้ผลไม้ชนิดนี้เป็นยามานานแล้วและจากการศึกษาล่าสุดพบว่ามังคุดออกฤทธิ์ยับยั้งการสร้างหรือสังเคราะห์พรอสตาแกลนดินในร่างกาย
   • มังคุดสดสามารถทำขนมหรือของหวานที่มีคุณค่าทางโภชนาการ คุณยังสามารถเพิ่มมังคุดในสลัดหรือทำแยมได้

5. 

   เพิ่มทับทิมในอาหารเพื่อให้ได้รับสารพฤกษเคมีมากขึ้น ทับทิมเป็นผลไม้แสนอร่อยที่เต็มไปด้วยเมล็ดหยกสีแดงเล็ก ๆ ที่มีรสหวาน ผลไม้ชนิดนี้มีประโยชน์ต่อสุขภาพมากมายเนื่องจากมีสารพฤกษเคมีสูง จากการศึกษาพบว่าทับทิมมีความสามารถในการยับยั้งการผลิตและการสังเคราะห์พรอสตาแกลนดินซึ่งจะช่วยลดระดับพรอสตาแกลนดิน
   • คุณสามารถรับประทานเมล็ดทับทิมสดผสมเป็นของหวานหรืออาหารคาวเช่นสลัดหรือซอส
   • ถ้าคุณไม่ชอบกินเมล็ดทับทิมลองดื่มน้ำทับทิมบริสุทธิ์ อย่าซื้อน้ำผลไม้ค็อกเทลหรือน้ำผลไม้เข้มข้น

6. 

   กินสับปะรดให้มากขึ้นเพื่อเพิ่มปริมาณโบรมีเลนในร่างกาย ผลไม้สีเหลืองสดใสนี้มีเอนไซม์ที่เรียกว่าโบรมีเลน Bromelain ได้รับการแสดงเพื่อลดระดับ prostaglandin โดยการยับยั้งการผลิตและการสังเคราะห์ prostaglandin สับปะรดเป็นแหล่งเดียวของโบรมีเลน
   • การรับประทานสับปะรดสดเป็นอาหารว่างผสมในสลัดโยเกิร์ตหรือชีสสดเป็นวิธีที่ดีในการเสริมโบรมีเลน

7. 

   เพิ่มปริมาณมะเขือเทศของคุณเพื่อใช้ประโยชน์จากไลโคปีนที่ต้านอนุมูลอิสระ มะเขือเทศเป็นผักยอดนิยมและมีสารประกอบแคโรทีนอยด์ที่เรียกว่าไลโคปีนในปริมาณสูง เป็นสารต้านอนุมูลอิสระที่คิดว่ามีคุณสมบัติในการป้องกันมะเร็งต่อมลูกหมากโรคหัวใจและหลอดเลือดและลดการอักเสบ เชื่อกันว่าไลโคปีนสามารถลดการอักเสบได้โดยทำหน้าที่กับสารเคมีในร่างกายซึ่งมีหน้าที่ในการผลิตพรอสตาแกลนดินและสารสื่อกลางการอักเสบอื่น ๆ ในที่สุด
   • ปรุงอาหารด้วยมะเขือเทศหรือใช้ผลิตภัณฑ์มะเขือเทศแปรรูปหรือผ่านความร้อน (เช่นมะเขือเทศกระป๋องหรือซอสมะเขือเทศ) กระบวนการปรุงและให้ความร้อนของมะเขือเทศจะเปลี่ยนไลโคปีนให้อยู่ในรูปแบบที่ร่างกายดูดซึมได้ง่ายขึ้น
   • คุณสามารถกินมะเขือเทศสุกโรยซอสมะเขือเทศบนบะหมี่หรือผัก ใส่มะเขือเทศกระป๋องลงในซุปสตูว์และซอส
   • สามารถผสมมะเขือเทศดิบในสลัดได้หรือจะต้องโรยเกลือเล็กน้อยแล้วโรยด้วยน้ำมันมะกอกก่อนเสิร์ฟ

8. 

   กินกระเทียมและหัวหอมมากขึ้นเพื่อลดอาการอักเสบ หัวหอมและกระเทียมมีอัลลิซินซึ่งเป็นสารออกฤทธิ์ที่ช่วยต้านการอักเสบช่วยยับยั้งการผลิตพรอสตาแกลนดิน นอกจากนี้ผักเครื่องเทศทั้งสองชนิดนี้ยังเป็นที่รู้จักกันดีว่ามีคุณสมบัติในการต้านเชื้อแบคทีเรียต้านเนื้องอกยาต้านการแข็งตัวของเลือดและต้านการอักเสบ
   • ใช้หัวหอมกระเทียมมาก ๆ ในการปรุงอาหาร นี่เป็นเครื่องเทศที่ดีสำหรับอาหารหลายประเภทเช่นซุปสตูว์หรือซอสนอกเหนือจากอาหารประเภทตุ๋นอาหารที่ปรุงในหม้อดินหรือสตูว์

9. 

   ปรุงอาหารด้วยสมุนไพรและเครื่องเทศเพื่อให้สุขภาพโดยรวมดีขึ้น สมุนไพรและเครื่องเทศหลายชนิดเป็นที่รู้จักกันดีในเรื่องคุณสมบัติด้านสุขภาพซึ่งหนึ่งในนั้นคือต้านการอักเสบ คุณสามารถเพิ่มอาหารต้านการอักเสบเหล่านี้ลงในอาหารของคุณได้โดยใช้สมุนไพรและเครื่องเทศสดหรือแห้งหลายชนิด
   • ปรุงอาหารด้วยขมิ้น. ขมิ้นเป็นหัวสีเหลืองหรือสีส้มสดใสซึ่งเป็นที่รู้จักกันดีว่าเป็นส่วนผสมในผงกะหรี่ ขมิ้นมีสารประกอบที่เรียกว่าเคอร์คูมินซึ่งแสดงให้เห็นว่ายับยั้งการผลิตพรอสตาแกลนดิน นอกจากนี้ขมิ้นยังช่วยลดอาการปวดและการอักเสบที่เกี่ยวข้องกับโรคข้อเสื่อม
   • คุณสามารถซื้อขมิ้นสดหรือแบบผงก็ได้ ลองใช้ขมิ้นในไข่คนผักอบคลุกกับข้าวโรยสลัดหรือในน้ำสลัดหรือแม้กระทั่งเพิ่มลงในสมูทตี้
   • หลายวัฒนธรรมยังใช้ขมิ้นเป็นชา คุณสามารถชงชาขมิ้นได้โดยต้มขมิ้นในน้ำประมาณ 5 นาที กรองชาและดื่มวันละ 3-4 ครั้ง
   • เพิ่มขิงในอาหารของคุณ มีการศึกษาพิสูจน์แล้วว่าขิงมีฤทธิ์ต้านการเกิดแผลอักเสบและต้านอนุมูลอิสระ ..
   • ใช้ขิงสดในซุปหมักผัดทอดหรือแกง คุณยังสามารถชงขิงสดในน้ำร้อนเพื่อทำชาขิง
   • ขิงแห้งเหมาะอย่างยิ่งสำหรับการปรุงรสการอบและซอส

10. 

    ดื่มชาเขียวเพื่อใช้ประโยชน์จากโพลีฟีนอล การศึกษาจำนวนมากแสดงให้เห็นว่าชาเขียวสามารถลดระดับพรอสตาแกลนดินในร่างกายได้ โพลีฟีนอลชาเขียวมีคุณสมบัติต้านอนุมูลอิสระที่ช่วยลดความเสียหายที่เกิดจากอนุมูลอิสระในเซลล์
    • ชงชาเขียวโดยแช่ใบชาเขียวแห้ง 1 ช้อนชาในน้ำร้อน 8 ออนซ์ อย่าคนชาเขียวในน้ำเดือดเพราะความร้อนจะทำลายส่วนผสมที่เป็นประโยชน์ในชา
    • เติมน้ำผึ้งลงในชาเขียว. จากการศึกษาพบว่าน้ำผึ้งสามารถช่วยลดระดับพรอสตาแกลนดินในพลาสมาได้ ..

11. 

    ตรวจสอบให้แน่ใจว่าเมนูอยู่ในเส้นทางที่ถูกต้อง เมนูจะมีประโยชน์มากเมื่อคุณต้องการเพิ่มอาหารเฉพาะในมื้ออาหารของคุณ จะช่วยให้คุณทราบว่าควรทานอาหารต้านการอักเสบชนิดใดในแต่ละวันและสัปดาห์
    • ค่อยๆเพิ่มอาหารต่างๆลงในเมนูของคุณทุกสัปดาห์ วิธีนี้จะทำให้คุณปรับตัวได้ง่ายกว่าการบังคับให้ตัวเองกินอาหารใหม่ ๆ พร้อม ๆ กัน
    • คุณควรเลือกอาหารและเครื่องดื่มที่ทานได้ทุกวัน การดื่มชาเขียวทุกเช้าเป็นขั้นตอนแรกที่คุณทำได้ง่ายๆ
    • จำไว้ว่าคุณไม่จำเป็นต้องกินอาหารต้านการอักเสบทุกวัน เลือกรับประทานอาหารที่หลากหลายตลอดทั้งสัปดาห์
    โฆษณา

วิธีที่ 2 จาก 3: หลีกเลี่ยงการรับประทานอาหารที่มีการอักเสบ

1. 

   จำกัด ไขมันอิ่มตัวที่เป็นอันตรายต่อสุขภาพ ไขมันอิ่มตัวใช้ในการสังเคราะห์พรอสตาแกลนดินในร่างกาย ..
   • อาหารที่มีไขมันอิ่มตัว ได้แก่ เนื้อสัตว์แปรรูป (เช่นไส้กรอกฮอทดอกหรือเบคอน) อาหารทอดอาหารจานด่วนและผลิตภัณฑ์จากนม (เช่น แอปริคอทหรือเนย)

2. 

   จำกัด เครื่องดื่มแอลกอฮอล์ 1-2 ถ้วยต่อวัน หยุดดื่มหรือลดแอลกอฮอล์ ปริมาณแอลกอฮอล์สูงจะเพิ่มการผลิตพรอสตาแกลนดิน
   • ผู้หญิงควรดื่มไม่เกิน 1 แก้วต่อวัน เครื่องดื่มแอลกอฮอล์สำหรับผู้ชายคือเครื่องดื่ม 2 แก้ว

3. 

   จำกัด น้ำตาลที่เติมเพราะอาจทำให้เกิดการอักเสบได้ การศึกษาหลายชิ้นแสดงให้เห็นว่าการเติมน้ำตาลช่วยกระตุ้นการปล่อยสารเคมีจำนวนมากที่มีคุณสมบัติในการอักเสบ การ จำกัด อาหารเหล่านี้สามารถช่วยลดการอักเสบได้โดยเฉพาะอย่างยิ่งหากคุณรับประทานเป็นประจำ
   • อาหารที่ จำกัด ได้แก่ ขนมเค้กน้ำอัดลมและของหวานที่มีน้ำตาลสูง

4. 

   ลดการบริโภคไขมันโอเมก้า 6 ซึ่งเป็นสารที่นำไปสู่การผลิตพรอสตาแกลนดิน ไขมันเหล่านี้มีหน้าที่หลักในการผลิตคุณสามารถลดการผลิตพรอสตาแกลนดินได้โดย จำกัด ไขมันโอเมก้า 6
   • ไขมันโอเมก้า 6 พบได้ในอาหารเช่นน้ำมันข้าวโพดน้ำมันดอกคำฝอยมายองเนสซอสน้ำมันถั่วเหลืองน้ำมันถั่วลิสงและน้ำมันพืช
   โฆษณา

วิธีที่ 3 จาก 3: เมื่อใดที่ควรได้รับการรักษาพยาบาล

1. 

   พบแพทย์ของคุณก่อนที่จะพยายามลดระดับพรอสตาแกลนดินของคุณ ร่างกายของเราต้องการพรอสตาแกลนดินเพื่อให้แข็งแรง ช่วยให้ร่างกายฟื้นตัวจากความเสียหายควบคุมรอบประจำเดือนและการตกไข่รักษาสุขภาพกล้ามเนื้อรอบปอดและระบบทางเดินอาหารรวมถึงประโยชน์อื่น ๆ อย่าพยายามลดระดับพรอสตาแกลนดินเว้นแต่คุณจะแน่ใจว่าสูงเกินไป คุณควรไปพบแพทย์เพื่อรับการวินิจฉัยอย่างเป็นทางการก่อนเริ่มการเปลี่ยนแปลง
   • แพทย์ของคุณอาจสั่งให้ตรวจเลือดเพื่อตรวจระดับพรอสตาแกลนดินของคุณ การเก็บตัวอย่างไม่เจ็บปวด แต่อาจไม่สบายใจ
2. พูดคุยกับแพทย์ก่อนเปลี่ยนอาหารหรือใช้สมุนไพร โดยปกติแล้วการเปลี่ยนอาหารหรือรับประทานสมุนไพรนั้นปลอดภัย แต่บางครั้งการเปลี่ยนแปลงเหล่านี้ก็เป็นอันตราย อาหารและอาหารเสริมบางอย่างอาจตอบสนองไม่ดีกับยาที่คุณกำลังใช้หรือทำให้เงื่อนไขทางการแพทย์บางอย่างแย่ลง ปรึกษาแพทย์ก่อนเพื่อให้แน่ใจว่าการเปลี่ยนแปลงเหล่านี้ปลอดภัยสำหรับคุณ
   • แจ้งให้แพทย์ทราบเกี่ยวกับอาหารที่คุณเพิ่มและนำออกจากอาหารของคุณ ในทำนองเดียวกันให้ปรึกษาแพทย์ของคุณเกี่ยวกับอาหารเสริมที่คุณต้องการรับประทานตลอดจนยาและอาหารเสริมที่คุณทาน
   • นี่เป็นสิ่งสำคัญอย่างยิ่งหากคุณกำลังรักษาหรือควบคุมสภาวะทางการแพทย์ที่เป็นต้นเหตุ
3. ทำงานร่วมกับแพทย์ของคุณเพื่อรักษาสภาพทางการแพทย์ที่แท้จริง ระดับพรอสตาแกลนดินที่สูงมักเกิดจากหลายโรคเช่นการบาดเจ็บที่เข่าหรือความเสื่อม ในกรณีนี้คุณจะต้องได้รับการรักษาทางการแพทย์เพื่อลดระดับพรอสตาแกลนดิน พบแพทย์เพื่อวางแผนการรักษา
   • หากคุณใช้วิธีการรักษาแบบธรรมชาติอย่างจริงจังควรแจ้งให้แพทย์ทราบว่าคุณกำลังมองหาวิธีการรักษาแบบธรรมชาติ โปรดทราบว่าแพทย์ของคุณอาจยังคงแนะนำการรักษาพยาบาลหากจำเป็น
   • เงื่อนไขบางอย่างอาจแย่ลงเมื่อเวลาผ่านไปดังนั้นควรให้แพทย์ของคุณตรวจสอบ
4. ถามแพทย์ของคุณเกี่ยวกับยาต้านการอักเสบหากอาหารของคุณไม่ได้ผล ยาต้านการอักเสบบางชนิดอาจช่วยได้ทั้งนี้ขึ้นอยู่กับสาเหตุของระดับพรอสตาแกลนดินของคุณ แพทย์ของคุณสามารถตรวจสอบได้ว่ายานั้นเหมาะกับคุณหรือไม่และต้องใช้ในปริมาณเท่าใด พูดคุยกับแพทย์ของคุณเกี่ยวกับการทานยาต้านการอักเสบหากการเปลี่ยนอาหารไม่ได้ช่วยให้คุณดีขึ้น
   • ตัวอย่างเช่นแพทย์ของคุณอาจแนะนำให้คุณทานยาต้านการอักเสบที่ไม่ใช่สเตียรอยด์ (NSAIDs) ที่ไม่ต้องสั่งโดยแพทย์เช่น ibuprofen (Advil, Motrin) หรือ Naproxen (Aleve) หากคุณมีอาการปวดมากจากการบาดเจ็บหรือการอักเสบของข้อต่อ
   โฆษณา

คำแนะนำ

• ควรปรึกษาแพทย์ก่อนทำการเปลี่ยนแปลงอาหารทุกครั้งเพื่อความปลอดภัย
• เลือกวิธีทำอาหารที่ดีต่อสุขภาพเช่นการนึ่งหรืออบแทนการทอด ใช้น้ำมันมะกอกและน้ำมันพืชที่ดีต่อสุขภาพแทนเนยหรือน้ำมันหมู
• หาอาหารต้านการอักเสบที่หลากหลายและรวมไว้ในอาหารของคุณทีละน้อย
• กินอาหารต้านการอักเสบที่คุณชอบอยู่แล้วบ่อยขึ้นหรือมากขึ้น