วิธีทำชาเย็น

ผู้เขียน: Randy Alexander
วันที่สร้าง: 3 เมษายน 2021
วันที่อัปเดต: 1 กรกฎาคม 2024
Anonim
ชงชาให้อร่อยสูตรทําขาย
วิดีโอ: ชงชาให้อร่อยสูตรทําขาย

เนื้อหา

  • ปิดเตา
  • เติมชาดำที่คุณชอบ 3 ถึง 5 ถุง ชา Ceylon และ Keemun เหมาะที่สุดเพราะไม่ขุ่นมัวในระหว่างกระบวนการเบรก คุณสามารถเลือกชาเบลนด์สำหรับเครื่องดื่มของคุณโดยเฉพาะ

  • ปล่อยให้ถุงชาแช่ในน้ำร้อนประมาณ 5 นาที หากทิ้งไว้นานกว่านี้ชาจะมีรสขม หากคุณแช่ชาไว้น้อยกว่า 5 นาทีรสชาติชาจะซีด เครื่องดื่มนี้ควรมีส่วนผสมของชาเข้มข้นเพราะอีกหน่อยคุณจะเจือจางลง นำถุงชาออกหลังจากผ่านไป 5 นาที
  • เทชาลงในเหยือก รอ 5-10 นาทีเพื่อให้ชาเย็น
  • เทน้ำเย็น 2 ถ้วย (480 มล.) ลงในหม้อชา ชาจะเจือจางและมีความเข้มข้นน้อยลง คุณสามารถกวนเพื่อให้ส่วนผสมเป็นเนื้อเดียวกันมากขึ้น

  • นำส่วนผสมไปแช่เย็นจนเย็น การดำเนินการนี้จะใช้เวลาประมาณ 2 ถึง 3 ชั่วโมง
  • เพลิดเพลินกับชา เทชาลงในแก้วน้ำแข็งทรงสูง บีบมะนาวฝานลงในชาแล้ววางสะระแหน่ไว้ด้านบน ถ้าคุณชอบเติมน้ำตาลให้เริ่มด้วยน้ำตาลครึ่งช้อนชาแล้วเติมมากขึ้นจนรู้สึกสบายตัว โฆษณา
  • วิธีที่ 2 จาก 5: ชาเย็นรสผลไม้

    1. ผสมชาเข้มข้น. ใช้วิธีชงชาเย็นง่ายๆข้างต้นต้มน้ำ 2 ถ้วยแช่ชาดำ 3 ถึง 5 ถุงเป็นเวลา 5 นาทีเติมน้ำเย็น 2 ถ้วยลงในส่วนผสมจากนั้นเติมน้ำตาลและมะนาวลงไปชิมรส เทส่วนผสมด้านบนลงในภาชนะ

    2. ใส่หม้อชาในตู้เย็น ทิ้งไว้ประมาณ 2 ถึง 3 ชั่วโมง
    3. เทน้ำตาลเหลว½ถ้วย คนให้เข้ากันเพื่อให้น้ำตาลเข้ากันกับน้ำชา - ถ้ายังหวานไม่พอให้ใส่น้ำตาลเหลวเพิ่ม
    4. ใช้ผลไม้สดสับหนึ่งถ้วย หั่นลูกพีชสับปะรดสตรอเบอร์รี่ราสเบอร์รี่และแอปเปิ้ลให้เต็มถ้วย คุณสามารถผสมน้ำมะนาวเล็กน้อยในผลไม้หนึ่งถ้วย
    5. เทถ้วยผลไม้ลงในหม้อชา คนจนส่วนผสมของผลไม้และชาดำเข้ากันและชิ้นผลไม้ลอยเท่า ๆ กันในหม้อชา
    6. เพลิดเพลินกับชา เทชาและน้ำแข็งเต็มถ้วย ใส่ต้นสะระแหน่ด้านบน โฆษณา

    วิธีที่ 3 จาก 5: ชาสตรอเบอร์รี่

    1. เทชาดำร้อน 1 ลิตรลงในชามแก้วหรือเซรามิกขนาดใหญ่
    2. ใส่น้ำตาลทรายละเอียด 1/3 ถ้วยลงในชามชา คนให้น้ำตาลละลาย
    3. เติมน้ำมะนาว½ถ้วย ชิมส่วนผสมถ้าต้องการน้ำตาลหรือน้ำมะนาวเพิ่ม จากนั้นปล่อยให้ส่วนผสมเย็น
    4. ใส่สตรอเบอร์รี่บด 900 ชิ้นลงในส่วนผสมของชา กรองผ่านตะแกรงเพื่อไม่ให้ส่วนผสมเป็นก้อน ใช้ช้อนไม้ด้านล่างกด พักให้เย็น
    5. เมื่อชาเย็นแล้วเทสตรอเบอร์รี่ที่กรองแล้วลงในชาแล้วคนให้เข้ากัน เทส่วนผสมนี้ลงในหม้อชา
    6. นำเข้าแช่เย็น 30 นาที ปล่อยให้ส่วนผสมเย็นลงประมาณ 30 นาทีหรือมากกว่านั้น
    7. สนุก. เทชาลงในถ้วยน้ำแข็งพร้อมที่จะไป วางสตรอเบอรี่ทั้งลูกหรือหั่นบาง ๆ ลงในปากถ้วยเพื่อตกแต่ง โฆษณา

    วิธีที่ 4 ของ 5: ชาเขียววานิลลา

    1. อุ่นชาเขียวแห้ง 4 ช้อนโต๊ะในน้ำร้อน 1 ลิตร ปล่อยให้ชาละลายเป็นเวลา 1 ถึง 2 นาที
    2. เทชาลงในกาน้ำชาหรือกาน้ำชา
    3. เติมน้ำมะนาว 1 ช้อนโต๊ะ ผัด
    4. เติมน้ำผึ้ง 1 ช้อนโต๊ะ ผัด
    5. ผสมส่วนผสมให้เข้ากัน ผัดจนได้ส่วนผสมของชาที่เป็นเนื้อเดียวกัน
    6. เพลิดเพลินกับชาพร้อมตักไอศกรีมวานิลลา ตักไอศกรีมวานิลลาใส่ถ้วยแล้วเติมชาเขียวเย็นลงไป ชานี้สามารถใช้เป็นของหวานได้ โฆษณา

    วิธีที่ 5 จาก 5: ชาเย็นอื่น ๆ

    1. ทำชาน้ำตาล. ชานี้เหมาะอย่างยิ่งสำหรับผู้ที่ชื่นชอบขนมหวานและปาร์ตี้บาร์บีคิวกลางแจ้ง น้ำตาลไม่สามารถละลายได้อย่างสมบูรณ์ในน้ำเย็น ในการชงชานี้คุณสามารถทำตามสูตรสำหรับชาเย็นง่ายๆ แต่สำหรับชาเย็นทุกๆสองถ้วยให้เติมน้ำตาลเหลว 1 ถ้วย ถ้ายังไม่หวานพอให้เติมน้ำตาลเหลวมากขึ้น
      • เครื่องดื่มนี้จะมีรสชาติดีขึ้นเมื่อเสิร์ฟพร้อมใบสะระแหน่
    2. ทำชามะนาวเย็น. ในการชงชาที่ให้ความสดชื่นนี้ให้ชงชาดำเหยือกธรรมดาโดยต้มน้ำสองถ้วยใส่ถุงชา 3 ถึง 5 ถุงเป็นเวลา 5 นาทีจากนั้นเติมน้ำสองถ้วยลงในส่วนผสม จากนั้นบีบน้ำมะนาวครึ่งถ้วย ละลายน้ำมะนาวในหม้อชาที่เย็นแล้ว ถ้ารสมะนาวยังไม่เข้มข้นพอให้ผสมน้ำมะนาวเพิ่มอีกเล็กน้อย ใช้ชากับน้ำแข็งน้ำตาลและสะระแหน่
    3. ทำชาเย็นวานิลลา. อุ่นชาดำปกติสองถ้วย พักให้ชาเย็นจากนั้นเติมน้ำเย็นลงไปเติมน้ำแข็งสักสองสามก้อน ใส่วานิลลาสกัดสองช้อนโต๊ะ ใช้ชากับไอศกรีมวานิลลาหนึ่งช้อนชา โฆษณา

    คำแนะนำ

    • คุณสามารถเติมใบสะระแหน่บดลงในชาเย็น มันจะทำให้ชามีรสมิ้นต์อ่อน ๆ
    • หากต้องการทำให้ชามีความหวานขึ้นเมื่อเย็นให้ใช้น้ำหวานอาวาเกะ (สารสกัดจากน้ำอากาเว่) น้ำผึ้งนี้สามารถละลายได้ในน้ำเย็นซึ่งแตกต่างจากน้ำตาลหรือน้ำผึ้ง
    • ชายังสามารถขึ้นราได้เช่นไวน์ที่มีกลิ่นไม้ก๊อก หากชาของคุณมีกลิ่นอับแสดงว่าเน่าเสียให้โยนทิ้ง
    • ข้างนอกร้อนกว่า 32 องศาหรือเปล่า? ชงชาหม้อใหญ่ที่มีฝาปิด เติมน้ำเปล่าแล้วใส่ถุงชาหลาย ๆ ถุง ปิดฝาทิ้งไว้กลางแดดประมาณ 3 ชั่วโมงขึ้นไป ใช้ชากับน้ำแข็ง
    • กฎของการชงชาเย็นที่คุณต้องจำไว้คือ: เมื่อเทียบกับชาร้อนคุณต้องเติมชาเป็นสองเท่าเพื่อทำชาเย็น วิธีนี้ชาเย็นของคุณจะคงรสชาติของชาไว้หลังจากที่ได้รับการเจือจางด้วยน้ำแข็งแล้ว
    • เพื่อให้ชาเย็นเร็วขึ้นให้วางกาน้ำชาไว้ในช่องแช่แข็งเป็นเวลา 1 ถึง 2 ชั่วโมง
    • อย่าใส่ชาลงในเครื่องชงกาแฟเหมือนตามร้านอาหาร รสชาตินั้นไม่สามารถสับสนได้ทุกที่ ชงชาเองดีที่สุด!
    • คุณสามารถบีบมะนาวลงในชาสำหรับชาเย็นมะนาว
    • นอกจากมะนาวแล้วคุณสามารถใช้ใบเลมอนไมร์เทิล
    • คุณสามารถเติมขิงลงในชาเพื่อเพิ่มรสชาติที่เข้มข้น
    • อย่าใส่น้ำตาลมากเกินไปมิฉะนั้นจะกลายเป็นชาน้ำตาล

    คำเตือน

    • อย่าใส่น้ำตาลมากเกินไปไม่งั้นจะเสียรสชาติ อย่าใส่ส่วนผสมลงในชามากเกินไป ข้อควรจำ: อร่อยน้อยกว่า
    • อย่าแช่ถุงชาในน้ำร้อนนานเกิน 5 นาที
    • ส่วนผสมที่คุณทำเมื่อชงชาเย็นอาจขุ่นขึ้นอยู่กับประเภทของชา อย่างไรก็ตามสิ่งนี้ไม่ส่งผลต่อรสชาติของชา อย่างไรก็ตามหากคุณไม่ชอบสิ่งนี้ให้เติมน้ำเดือดลงในหม้อชามากขึ้นชาจะขุ่นน้อยลง

    สิ่งที่คุณต้องการ

    • หม้อขนาดเล็ก
    • ภาชนะเหมาะสำหรับความจุประมาณ 1 ลิตร