เนื้อหา

• ขั้นตอน
• เคล็ดลับ
• บทความเพิ่มเติม

ด้วยราคาอาหารที่สูงขึ้น ผู้คนจำนวนมากขึ้นเรื่อยๆ ที่ต้องการปลูกอาหารหรือสมุนไพรของตนเองในกระถางทั้งในและนอกบ้าน มีเคล็ดลับเล็กๆ น้อยๆ ที่จะช่วยคุณในเรื่องนี้ รวมถึงบางสิ่งที่ต้องระวัง นี่คือวิธีการเริ่มปลูกผักที่บ้าน

ขั้นตอน

1. 1 มองไปรอบๆ หากคุณมีพื้นที่ว่าง ตรวจสอบให้แน่ใจว่าได้รับการปกป้องจากลมแรง ความร้อน ความเย็น และแสงแดดพืชต้องการการดูแลที่แตกต่างกัน ซึ่งหมายความว่าพวกมันจะเติบโตได้ดีในสภาพอากาศที่มีอากาศอบอุ่น แต่บางชนิดก็ให้ผลผลิตไม่ดีหรือไม่เติบโตเลยในสภาพแวดล้อมที่ไม่เอื้ออำนวย
2. 2 เลือกพืชที่จะปลูกตามฤดูกาล อากาศอบอุ่นดีเพราะมีฤดูปลูกที่ยาวนานกว่า พันธุ์อื่นๆ ที่มีช่วงฤดูร้อนสั้นควรพยายามให้ได้ผลผลิตสูงสุดในฤดูร้อน ซึ่งส่วนเกินนั้นควรแช่แข็งหรือเก็บไว้ใช้ในอนาคต
3. 3 เลือกกล่องกล้าไม้หรือกระถางตามขนาดต้นที่ปลูก ผักที่มีรากเล็ก เช่น ผักใบเขียว ผักกาดหอม มะเขือเทศ ถั่ว และถั่ว สามารถเจริญเติบโตได้ดีในดินตื้น หากได้รับสารอาหารและความชื้นที่จำเป็นทั้งหมด พืชเหล่านี้มักจะปลูกแบบไฮโดรโปนิกส์เพราะภายใต้สภาวะที่เหมาะสม พวกมันสามารถเติบโตได้โดยใช้ดินในปริมาณน้อยที่สุด แต่พึงระวังว่าพืชที่มีราก เช่น แครอท หัวบีท และมันฝรั่งต้องการพื้นที่มากขึ้น
   • วิธีที่ง่ายที่สุดคือการคำนวณความลึก 1.5-2 เท่าของความยาวโดยประมาณของพืชของคุณ ดังนั้น หากคุณตัดสินใจที่จะปลูกแครอทที่มีความยาวประมาณ 20-25 เซนติเมตร ความลึกที่แนะนำควรอยู่ที่ 35-50 เซนติเมตร
   • ตัวเลือกยอดนิยมสำหรับภาชนะสำหรับต้นกล้าคือภาชนะขนาดใหญ่ หินละเอียด ไม้ หรือภาชนะเซรามิก ตะกร้าหวายแบบเปิด (มักหาซื้อได้ตามร้านค้าการกุศล) หรือลังโพลีสไตรีนที่ปลอดภัยสำหรับอาหารก็เป็นทางเลือกที่ดีเช่นกัน บางคนไปไกลกว่านั้นและเริ่มปลูกผักโดยตรงในปุ๋ยหมักหรือในถุงผสมสวนที่หั่นฝอย พวกเขายังใช้ผ้าขี้ริ้วเก่า ๆ เช่น กระเป๋าหรือผ้าเช็ดตัวเป็นตะกร้าแขวน ภาชนะพลาสติกไม่เหมาะเสมอไปเพราะไม่ทนทานและมีราคาแพง ถังไวน์แบบเก่านั้นใช้งานได้จริงเพราะมีความลึกและกว้างพอที่จะเก็บพืชได้หลากหลาย แต่คุณต้องเดินทางบ่อยและจ่ายราคาค่อนข้างสูงสำหรับพวกเขา เพราะพวกเขาเป็นที่นิยมมาก จะทำถังของคุณเองถูกกว่าและสำหรับสิ่งนี้ในร้านเครื่องมือคุณสามารถใช้โปรแกรมการฝึกอบรมพิเศษได้
4. 4 เลือกดินของคุณอย่างระมัดระวัง กฎทั่วไปคือ ยิ่งดินดี พืชจะแข็งแรงขึ้น และให้ผลผลิตดีขึ้น คำแนะนำสำหรับสภาพอากาศชื้นคือการมีชั้นกรวดบาง ๆ หรือสิ่งที่คล้ายคลึงกันเพื่อการระบายน้ำที่ดีขึ้น โดยวางตาข่าย (เช่น ตาข่ายกันแมลงแบบเก่า) และตัวโลกเองก็สูงขึ้นไปอีก ตาข่ายป้องกันไม่ให้พื้นหลุดออกและปนเปื้อนพื้น สำหรับสภาพอากาศที่แห้ง ขอแนะนำอย่างยิ่งให้มีจานรองกว้างสำหรับกักเก็บน้ำและลงทุนในผลิตภัณฑ์กักเก็บน้ำ เช่น อลูมินา ผลึกน้ำสังเคราะห์ (ซึ่งดูดซับและกักเก็บน้ำเพื่อให้ปล่อยน้ำได้ช้ากว่า) หรืออินทรียวัตถุที่ดี
   • ผู้ขายบางรายเสนอวัสดุคลุมด้วยหญ้าสีดำที่ดูดีมาก แต่จริงๆ แล้วอ่อนแอมาก เนื่องจากใช้เพื่อการตกแต่งสวนของคุณอย่างหมดจด ปรึกษาตัวแทนจำหน่ายของคุณเพื่อหาดินผักที่ดี
5. 5 พิจารณาจับคู่ ดอกดาวเรืองนั้นดีมากเพราะพวกมันขับไล่ศัตรูพืชส่วนใหญ่ แต่พืชบางชนิดในตอนแรกไม่ชอบอยู่ใกล้ ๆ ด้วยเหตุผลหลายประการ ไม่ควรปลูกมะเขือเทศและมันฝรั่งเคียงข้างกัน เนื่องจากทั้งคู่ต้องการสารอาหารที่คล้ายคลึงกัน และพืชหลายชนิดไม่ชอบผักชีฝรั่ง พืชบางชนิด เช่น ข้าวโพดและมะเขือเทศ มีศัตรูพืชที่คล้ายกัน ดังนั้นจึงไม่ควรปลูกใกล้ ๆ ทำให้เป็นเป้าหมายที่ดึงดูดแมลงศัตรูพืชน้อยลง แต่พืชบางชนิด เช่น โหระพาและมะเขือเทศเป็นคู่ที่ดีเพราะเติบโตเป็นคู่ได้ดีกว่า
6. 6 พิจารณาการหมุนครอบตัด หลังจากปีแรก อย่าปลูกพืชชนิดเดียวกันในกระถางเดียวกันเพราะระดับสารอาหารจะต่ำมาก การแก้ปัญหาคือการหมุนเวียนพืชผลแบบดั้งเดิม เพื่อให้พืชที่ต้องการสารอาหารจำนวนมาก (เช่น มะเขือเทศ) ถูกแทนที่ด้วยพืชที่มีความต้องการน้อยกว่า เช่น หัวหอม นอกจากนี้ยังแนะนำให้ปลูกถั่ว ถั่วลันเตา และผักใบเขียวอื่นๆ เช่น โคลเวอร์ เนื่องจากมีไนโตรเจนสูงและช่วยปรับปรุงดิน
   • บางครั้งคุณสามารถรวมดินทุกประเภทเข้าด้วยกัน แต่สิ่งนี้สามารถทำลายระบบนิเวศน์ของดิน ทำให้พืชบางชนิดมีผลดีและเป็นลบสำหรับพืชบางชนิด หากไม่ใส่ปุ๋ยหมัก ดินผสมจะอ่อนตัวลงตามกาลเวลา และพืชผลใหม่แต่ละชนิดจะแย่ลงเรื่อยๆ
7. 7 ลองปลูกสลับกัน. ตัวอย่างเช่น คุณสามารถปลูกแครอทกล่องหนึ่ง แต่ถ้าคุณหว่านทั้งตัว คุณก็จะได้แครอทมากเกินไป หากคุณไม่ต้องการจัดเก็บ ขอแนะนำให้ปลูกตามปริมาณที่คุณใช้ต่อสัปดาห์ จากนั้นทำซ้ำหลังจากผ่านไปหนึ่งสัปดาห์เพื่อให้ได้พืชผลครั้งต่อไป
8. 8 ใช้ปุ๋ยเม็ดอย่างระมัดระวัง พวกเขาสามารถอิ่มตัวดินได้อย่างรวดเร็วด้วยเกลือส่วนเกินและสารเคมีอื่น ๆ โดยค่าใช้จ่ายของพืช ใช้ปุ๋ยที่ปล่อยช้าด้วยความระมัดระวัง โดยเลือกใช้ปุ๋ยอินทรีย์ทุกครั้งที่ทำได้ เช่นเดียวกับยาชูกำลังสาหร่ายและอิมัลชันปลาซึ่งมีปริมาณเกลือสูง - ใช้บ่อยๆ แต่ในปริมาณที่น้อยมาก
   • หากคุณพบสัญญาณของการก่อตัวเป็นผลึกเกลือ คุณควรหยุดใส่ปุ๋ยและแช่หม้อในอ่างน้ำขนาดใหญ่เพื่อพยายามขจัดเกลือส่วนเกิน โดยทั่วไปจะทำให้ดินอ่อนตัวลง แต่สามารถแก้ไขได้ง่ายด้วยปุ๋ยหมัก ทางเลือกอื่นคือการกำจัดที่ดิน
9. 9 กฎสำหรับการปลูกพืชในร่มนั้นเกือบจะเหมือนกันแม้ว่าจะมีความแตกต่างกันก็ตาม เนื่องจากการเคลื่อนที่ของอากาศไม่ดี แสงน้อย แห้ง หรือรดน้ำบ่อย พืชในร่มจึงมีความเสี่ยงสูงต่อปัญหาศัตรูพืชและลำต้นอ่อนแอ ในสภาพอากาศที่อบอุ่น ขอแนะนำให้นำพืชออกนอกบ้านทุกๆ สองสามวันท่ามกลางแสงแดดและอากาศบริสุทธิ์ ในสภาพอากาศที่ไม่ค่อยเป็นมิตร คุณต้องมีไหวพริบและย้ายต้นไม้เป็นประจำเพื่อให้ได้รับแสงที่ดีขึ้น ใช้พัดลมตั้งโต๊ะขนาดเล็กเพื่อปรับปรุงการหมุนเวียนอากาศ และตรวจสอบความชื้นของพื้นดินทุกวันด้วยนิ้วของคุณ ถ้าเปียกก็ไม่เป็นไร แต่ถ้าเปียกหรือแห้งเกินไปให้ลดหรือเพิ่มความต้องการน้ำ
10. 10 เก็บเกี่ยวพืชผลของคุณ เมื่อผักและผลไม้สุก ให้ใช้กรรไกรหรือกรรไกรตัดแต่งกิ่งแล้วตัดกลับเพื่อลดความเสียหายที่เกิดกับพืช

เคล็ดลับ

• อ่านบทความเกี่ยวกับการทำสวนบนอินเทอร์เน็ตหรือในนิตยสารผู้เชี่ยวชาญเพื่อดูคำแนะนำและเคล็ดลับที่เป็นประโยชน์มากมาย

บทความเพิ่มเติม

วิธีการระบุต้นกัญชาเพศเมียและเพศผู้ วิธีกำจัดช่อดอกกุหลาบที่ซีดจาง วิธีขยายพันธุ์พุ่มลาเวนเดอร์ วิธีกำจัดแมลงวัน วิธีปลูกฉ่ำจากใบ วิธีทำให้ลาเวนเดอร์แห้ง วิธีปลูกมอส วิธีหาโคลเวอร์สี่แฉก วิธีตัดแต่งและเก็บเกี่ยวลาเวนเดอร์ วิธีปลูกมิ้นต์ในกระถาง วิธีปลูกเมล็ดงาดำ วิธีปลูกว่านหางจระเข้จากใบ วิธีการปลูกต้นโอ๊ก วิธีการตัดแต่งกิ่งต้นโอ๊ก