ผู้เขียน:
Tamara Smith
วันที่สร้าง:
19 มกราคม 2021
วันที่อัปเดต:
1 กรกฎาคม 2024
เนื้อหา
สิ่งเดียวที่ดีกว่ามันฝรั่งหนึ่งลูกคือมันฝรั่งสองลูก! มันฝรั่งมีรสชาติอร่อยกินได้หลากหลายและปลูกได้ง่าย สิ่งที่คุณต้องทำคือวางเมล็ดมันฝรั่งไว้ที่ไหนสักแห่งที่มีแดดจัดในสวนของคุณหรือปลูกลงในกระถางขนาดใหญ่บนลานบ้านของคุณและรอประมาณห้าเดือนเพื่อให้มันฝรั่งโตเต็มที่ เมื่อพวกเขาเติบโตขึ้น: ขุดขึ้นมากินและสนุก!
ที่จะก้าว
วิธีที่ 1 จาก 2: ปลูกมันฝรั่งในสวนของคุณ
เลือกจุดที่มีแสงแดดส่องถึงในสวนของคุณ มันฝรั่งจะเติบโตได้ดีที่สุดเมื่อได้รับแสงแดดแปดชั่วโมงต่อวัน แต่จะไม่ได้ผลดีเมื่ออากาศร้อนเกินไป เลือกจุดในสวนของคุณที่ต้นไม้จะได้รับแสงแดด แต่อย่าอบในที่ร้อน พวกเขาชอบอุณหภูมิในฤดูร้อนที่ประมาณ 21 ° C แต่สามารถรับมือกับอุณหภูมิที่อุ่นขึ้นเล็กน้อยได้ตราบเท่าที่พวกเขาไม่ได้รับแสงแดดโดยตรงเป็นเวลานานกว่าหกถึงแปดชั่วโมงต่อวัน เวลาที่เหมาะในการปลูกคือปลายฤดูใบไม้ผลิ - ชาวสวนผู้เชี่ยวชาญแนะนำให้ปลูกมันฝรั่งในช่วงเวลาที่คาดว่าจะมีน้ำค้างแข็งครั้งสุดท้าย แต่เวลานั้นอาจแตกต่างกันไปขึ้นอยู่กับว่าคุณอาศัยอยู่ที่ไหน
ซื้อเมล็ดมันฝรั่งจากศูนย์สวน. วิธีที่ดีที่สุดในการปลูกมันฝรั่งคือ จาก มันฝรั่ง แต่ไม่ใช่มันฝรั่งทั้งหมดที่เหมาะสำหรับสิ่งนี้พวกเขาจะต้องปลูกมันฝรั่งเมล็ดพิเศษจากศูนย์สวน มันฝรั่งทั่วไปจากซูเปอร์มาร์เก็ตมักได้รับการบำบัดด้วยยาฆ่าแมลงที่สามารถแพร่กระจายโรคไปทั่วพืชผลดังนั้นสั่งมันฝรั่งเมล็ดจากแคตตาล็อกหรือไปที่ศูนย์สวน - มันฝรั่งเมล็ดมีหลายรูปแบบ - Russet, Yukon, Fingerling คุณตั้งชื่อมัน ศูนย์สวนมีตัวเลือกให้คุณเลือกและพวกเขาสามารถสั่งมันฝรั่งทุกชนิดสำหรับคุณที่ยังไม่มีในร้าน
ปล่อยให้ถั่วงอกโตสักหนึ่งสัปดาห์ก่อนปลูก มันฝรั่งเมล็ดมีส่วนยื่นเล็ก ๆ ที่เรียกว่าถั่วงอกแตกต่างจากมันฝรั่งในซุปเปอร์มาร์เก็ตส่วนใหญ่ เมื่อปลูกแล้วถั่วงอกเหล่านี้จะก่อตัวเป็นยอดของต้นมันฝรั่งใหม่ซึ่งจำเป็นต่อกระบวนการเติบโต! วางมันฝรั่งเมล็ดในที่แห้งและอบอุ่น (ชามบนเคาน์เตอร์ที่แสงแดดส่องถึง) และทิ้งไว้ที่นั่นเป็นเวลาหนึ่งสัปดาห์ - หนึ่งสัปดาห์เป็นเวลาเพียงพอสำหรับต้นกล้าที่จะเติบโตระหว่าง 1 ถึง 1.5 ซม. นั่นหมายความว่าพวกมันเกือบพร้อมที่จะปลูกแล้ว
หั่นมันฝรั่งเป็นชิ้นขนาด 5 ซม. มันฝรั่งลูกเล็กเหมาะสำหรับการปลูกทั้งลูก แต่มันฝรั่งที่ใหญ่กว่าลูกกอล์ฟควรหั่นเป็นชิ้นกว้างประมาณ 2 นิ้วโดยแต่ละลูกมีถั่วงอกอย่างน้อยสองต้น โดยปกติแล้วมันก็เพียงพอแล้วที่จะหั่นมันฝรั่งเป็นรูป "เบอร์เกอร์" นำมันฝรั่งที่หั่นบาง ๆ กลับไปไว้ในจุดอุ่นที่พวกเขาอยู่มาตลอดสัปดาห์ที่ผ่านมาและปล่อยให้พวกเขานั่งอีกสองถึงสามวันก่อนปลูก 
เตรียมพื้นที่ที่คุณจะปลูกด้วยปุ๋ย ใช้ส้อมสวนคราดปุ๋ยหมักในจุดที่คุณเลือก มันฝรั่งชอบดินร่วนและดินร่วนซุยดังนั้นควรจัดกอใด ๆ จนกว่าดินจะมีน้ำหนักเบาและระบายอากาศได้ดี ตรวจสอบให้แน่ใจว่าปุ๋ยถูกปกคลุมด้วยดินอย่างน้อย 2 นิ้วมิฉะนั้นอาจทำให้รากมันฝรั่งเสียหายได้ - หากคุณไม่มีปุ๋ยหมักเป็นของตัวเองให้ซื้อปุ๋ยที่สมดุลซูเปอร์ฟอสเฟตหรือกระดูกป่นซึ่งทั้งหมดนี้หาได้จากศูนย์สวน
ปลูกมันฝรั่งในหลุมที่ห่างกัน 30 ซม. วางมันฝรั่งที่หั่นครึ่งแล้วลงในหลุมลึกประมาณ 10 ซม. โดยให้ตาหรือถั่วงอกหงายขึ้น คลุมด้วยดินและน้ำ - โดยทั่วไปคุณควรให้มันฝรั่งด้วยน้ำหนึ่งนิ้วต่อสัปดาห์รวมทั้งฝนด้วย พวกเขาชอบดินชื้น แต่ไม่เปียก
ทำกองรอบมันฝรั่งหลังจากผ่านไปห้าสัปดาห์ ในการวางมันฝรั่งบนเนินเขาให้กองดินรอบ ๆ ลำต้นเพื่อสร้างความลาดชัน 12 นิ้วทั้งสองด้าน สิ่งนี้จะบังคับให้มันฝรั่งใหม่เติบโตเหนือมันฝรั่งที่ปลูกไว้ก่อนหน้านี้ คุณสามารถคลุมทั้งต้นด้วยดินหรือเลือกที่จะปล่อยให้ใบโล่ง ๆ (ซึ่งจะมีประโยชน์ในภายหลังเนื่องจากสีที่เปลี่ยนไปสามารถบ่งบอกถึงการเจริญเติบโตของมันฝรั่งได้) - ทำกองประมาณสัปดาห์ละครั้ง: มันจะช่วยปกป้องมันฝรั่งลูกน้อยจากการโดนแสงแดดโดยตรง
เก็บเกี่ยวมันฝรั่งหลังจากผ่านไป 70 ถึง 100 วัน ประมาณห้าเดือนหลังจากปลูกมันฝรั่งจะเริ่มแสดงอาการสุก ใบไม้เปลี่ยนเป็นสีเหลืองและใบไม้ก็ตายซึ่งหมายความว่าใกล้จะถึงเวลาเก็บเกี่ยวแล้ว ทิ้งไว้ในดินอีกสองถึงสามสัปดาห์จากนั้นขุดด้วยโกยและรวบรวมด้วยมือของคุณ - มันฝรั่งหลายสายพันธุ์จะเติบโตเป็นหัวที่มีขนาดใหญ่พอที่จะกินได้หลังจากผ่านไป 10 สัปดาห์ แต่การทิ้งไว้ในดินนานขึ้นจะทำให้ได้ผลผลิตมากที่สุด
วิธีที่ 2 จาก 2: ปลูกมันฝรั่งในหม้อ
เติมหม้อลึกขนาดใหญ่หนึ่งในสามด้วยดินปลูก ยิ่งหม้อใหญ่เท่าไหร่ก็ยิ่งดี (มันฝรั่งต้องการพื้นที่มากในการเติบโต) แต่ต้องมีความจุขั้นต่ำ 38 ลิตรสำหรับมันฝรั่ง 4-6 เมล็ด หากคุณวางแผนที่จะปลูกมันฝรั่งมากกว่าหกเมล็ดให้เลือกหม้อขนาดเท่าถัง - หม้อควรมีรูระบายน้ำที่สำคัญด้วย กระถางพลาสติกสีดำแบบใช้ซ้ำได้จากศูนย์สวนเหมาะสำหรับปลูกมันฝรั่งเพราะสีดำยังคงความร้อนและมีท่อระบายน้ำในตัวที่ด้านล่าง
ปลูกมันฝรั่งเมล็ดห่างกัน 15 ซม. และให้ถั่วงอกหงายขึ้น มันฝรั่งไม่ควรสัมผัสกันหรือขอบหม้อมิฉะนั้นการเจริญเติบโตจะแคระแกรน เมื่อปลูกแล้วให้กลบด้วยดินปลูก 6 นิ้ว รดน้ำจนเริ่มหมด ทิ้งหม้อไว้ในจุดที่มีแดดส่องถึงหน้าบ้านหรือสวนหลังบ้านซึ่งสามารถสัมผัสกับแสงแดดได้หกถึงแปดชั่วโมงต่อวัน - อย่าใส่หม้อมากเกินไป: พื้นที่ขั้นต่ำที่มันฝรั่งยังสามารถเติบโตได้คือ 15 ซม.
รดน้ำมันฝรั่งเมื่อดินส่วนบนแห้ง 5 ซม. ความแห้งของดินขึ้นอยู่กับสภาพอากาศที่คุณอาศัยอยู่ดังนั้นควรทดสอบว่าถึงเวลาที่จะรดน้ำหรือไม่โดยเอานิ้วชี้ที่ด้านบนของดิน ถ้ารู้สึกแห้งก็ถึงเวลารดน้ำอีกครั้ง รดน้ำไปเรื่อย ๆ จนน้ำเริ่มระบายออกจากก้นหม้อ - เมื่ออากาศอบอุ่นดินจะแห้งเร็วขึ้นและคุณต้องรดน้ำบ่อยขึ้น ตรวจสอบวันละสองครั้ง
ใส่ดินปลูกในขณะที่ถั่วงอกมันฝรั่งงอกจากพื้นดิน ควรเปิดหน่อประมาณหนึ่งนิ้ว ณ จุดใดก็ได้ในขั้นตอนการปลูกดังนั้นควรหมั่นเติมดินอย่างสม่ำเสมอ ผสมดินกับปุ๋ย (ส่วนผสม 5-10-10 จากศูนย์สวนก็เพียงพอแล้ว) สำหรับพืชที่แข็งแรงและเติบโตเร็ว 
เก็บเกี่ยวมันฝรั่งเมื่อใบเปลี่ยนเป็นสีเหลือง มันฝรั่งเมล็ดโตเต็มที่หลังจาก 18 ถึง 20 สัปดาห์ ขุดพวกมันออกจากหม้อด้วยมือหรือเปล่าหม้อและผ่านดินเพื่อเก็บเกี่ยวหัว - ตรวจสอบผิวของมันฝรั่งทั้งหมดเพื่อหาจุดสีขาวและอ่อนซึ่งอาจหมายถึงเชื้อราและไม่ปลอดภัยที่จะกินมันฝรั่ง ควรมีสีสม่ำเสมอกับผิวที่ตึงและเต่งตึง
