ผู้เขียน:
Robert Simon
วันที่สร้าง:
23 มิถุนายน 2021
วันที่อัปเดต:
1 กรกฎาคม 2024
เนื้อหา
- ส่วนผสม
- ที่จะก้าว
- วิธีที่ 1 จาก 5: ย่างฮอทดอก
- วิธีที่ 2 จาก 5: ทำอาหารฮอทดอก
- วิธีที่ 3 จาก 5: ฮอตดอกด้วยไมโครเวฟ
- วิธีที่ 4 จาก 5: เตรียมฮอทดอกเข้าเตาอบ
- วิธีที่ 5 จาก 5: การทอดฮอทดอก
- เคล็ดลับ
- คำเตือน
ทุกคนมีวิธีที่ชื่นชอบในการเตรียมฮอทดอก อาหารอเนกประสงค์นี้สามารถต้มทอดย่างหรือย่าง เติมจานด้วยมัสตาร์ดคลาสสิกและซอสมะเขือเทศหรือเพิ่มความคิดสร้างสรรค์อีกเล็กน้อยแล้วเพิ่มหัวหอมผักดองและท็อปปิ้งอื่น ๆ ทุกประเภท ในบทความนี้คุณสามารถอ่านวิธีย่างปรุงและเตรียมฮอทดอกในไมโครเวฟหรือเตาอบ
ส่วนผสม
- ฮอทดอก
- สารเติมแต่งเช่นซอสมะเขือเทศมัสตาร์ดและผักดอง
- ท็อปปิ้งเช่นหัวหอมพริกชีสขูดผักกาดหอมหรือพริกขี้หนู
ที่จะก้าว
วิธีที่ 1 จาก 5: ย่างฮอทดอก
- เปิดเตาย่าง การย่างฮอทดอกทำให้พวกเขามีรสชาติที่ดีและหลายคนพบว่าวิธีนี้เป็นวิธีที่ดีที่สุดในการเตรียมพวกเขา ไม่สำคัญว่าคุณจะมีเตาย่างแบบไหนดังนั้นอย่าลังเลที่จะใช้เตาย่างถ่านหินหรือเตาย่างไม้
- ในขณะที่เตาย่างร้อนขึ้นคุณสามารถเตรียมขนมปังฮอทดอกและส่วนเสริมได้ ฮอทดอกจะดีที่สุดเมื่อสดจากเตาย่าง
- ตรวจสอบให้แน่ใจว่าตะแกรงด้านหนึ่งร้อนและอีกด้านหนึ่งเย็นลงเล็กน้อย ทำได้โดยการซ้อนถ่านให้สูงขึ้นเล็กน้อยด้านใดด้านหนึ่ง หากคุณมีเตาย่างคุณควรตั้งความร้อนด้วยลูกบิดเพื่อให้ฮอทดอกของคุณอร่อยที่สุด
- วางฮอทดอกไว้บนตะแกรงด้านที่เย็นกว่า วางไว้ที่มุมเพื่อให้ลายเส้นทแยงมุมปรากฏบนตัวสุนัข
- เสิร์ฟฮอทดอก. วางไว้ในขนมปังแล้วใส่มัสตาร์ดซอสมะเขือเทศผักดองหัวหอมมะเขือเทศชีสหรือกะหล่ำปลีดอง
วิธีที่ 2 จาก 5: ทำอาหารฮอทดอก
- นำฮอทดอกออกและเสิร์ฟ. เมื่อฮอทดอกสุกแล้วให้เอาที่คีบออกจากน้ำแล้วค่อยๆซับให้แห้งด้วยกระดาษทำครัว จากนั้นใส่สุนัขลงในขนมปังแล้วใส่มัสตาร์ดซอสมะเขือเทศผักดองหัวหอมมะเขือเทศชีสหรือกะหล่ำปลีดอง
วิธีที่ 3 จาก 5: ฮอตดอกด้วยไมโครเวฟ
- วางฮอทดอกไว้ในชามที่เหมาะสำหรับใช้ในไมโครเวฟ แทนที่จะใช้พลาสติกหรือแก้วมากกว่าจานโลหะ ตรวจสอบให้แน่ใจว่าชามมีความลึกเพียงพอและมีที่ว่างสำหรับฮอทดอกทั้งหมด
- เสิร์ฟฮอทดอก. เมื่อฮอทดอกแห้งแล้วตักใส่ขนมปังแล้วเสิร์ฟ การเตรียมฮอทดอกอย่างรวดเร็วนี้สามารถทำได้โดยเพียงแค่เพิ่มมัสตาร์ดและซอสมะเขือเทศเพื่อการบริโภคที่ง่ายต่อการเดินทาง
วิธีที่ 4 จาก 5: เตรียมฮอทดอกเข้าเตาอบ
- เปิดเตาอบที่อุณหภูมิประมาณ 200 ° C วิธีการเตรียมฮอทดอกนี้จะทำให้คุณได้รับฮอทด็อกที่ฉ่ำและดำคล้ำ ในแง่ของรสชาติพวกเขาใกล้เคียงกับฮอทดอกย่าง แต่ที่นี่ไม่มีส่วนเกี่ยวข้องกับการย่าง
- วางฮอทดอกไว้บนถาดอบหรือในถาดอบ ฮอทด็อกจะเปียกดังนั้นหากคุณต้องการหลีกเลี่ยงการทำความสะอาดให้ใช้อลูมิเนียมฟอยล์
- เสิร์ฟฮอทดอก. นำฮอทดอกออกจากเตาอบอย่างระมัดระวังแล้ววางลงบนแซนวิช ฮอทดอกย่างในเตาอบเข้ากันได้ดีกับพริกและชีส ช้อนพริกบนฮอทดอกและทาชีสขูดด้านบนหลังจากนั้นคุณสามารถกินฮอทดอกด้วยส้อมได้
วิธีที่ 5 จาก 5: การทอดฮอทดอก
- เปิดหม้อทอดหรือเติมน้ำมันในกระทะแล้ววางลงบนเตา เว้นช่องว่างระหว่างน้ำมันกับขอบกระทะ ปล่อยให้น้ำมันอุ่น คุณสามารถทดสอบว่าของเหลวนั้นร้อนเพียงพอหรือไม่โดยโยนขนมปังลงไปในน้ำมัน หากน้ำมันเริ่มร้อนจัดและกระเซ็นในทันทีแสดงว่ากระทะก็พร้อมใช้งาน
- เสิร์ฟฮอทดอก. พวกเขาอร่อยเป็นพิเศษกับพริกทอดและหัวหอมทอดนอกเหนือจากมักกะโรนีและชีสหรือซอสมะเขือเทศและมัสตาร์ด
เคล็ดลับ
- ควรหั่นฮอทดอกก่อนนำเข้าไมโครเวฟ วิธีนี้จะป้องกันไม่ให้ฮอทดอกอร่อยดูดซึมน้ำ
- คุณสามารถปรับเวลาในการปรุงอาหารที่ระบุไว้ในบรรจุภัณฑ์ได้อย่างง่ายดายตามความต้องการของคุณเอง
คำเตือน
- หากคุณใช้เตาผิงหรือแคมป์ไฟตรวจสอบให้แน่ใจว่าทำอย่างปลอดภัย คุณสามารถทอดฮอทดอกด้วยไม้ได้ แต่ระวังอย่าให้ตัวเองไหม้ เมื่อเด็กเตรียมฮอทด็อกมาเองผู้ใหญ่จะต้องอยู่ด้วยเสมอ