เนื้อหา

• ขั้นตอน
• คำแนะนำ
• คำเตือน
• สิ่งที่คุณต้องการ

ในสภาพอากาศส่วนใหญ่การปลูกกระเทียมด้วยตัวเองไม่ควรเป็นเรื่องยาก แม้ว่าระยะเวลาในการเจริญเติบโตของการปลูกกระเทียมแต่ละครั้งจะค่อนข้างนาน แต่ผลลัพธ์สุดท้ายที่คุณจะได้รับคือการเก็บเกี่ยวที่ดีเพื่อให้มีกระเทียมเพียงพอสำหรับเก็บในฤดูหนาวหรือเพื่อแบ่งปันกับเพื่อน กระเทียมสามารถปลูกได้ในสวนหรือหม้อและช่วงเวลาเก็บเกี่ยวคือกลางถึงปลายฤดูร้อน อ่านขั้นตอนที่ 1 เพื่อเรียนรู้วิธีปลูกและเก็บเกี่ยวกระเทียม

ขั้นตอน

ส่วนที่ 1 จาก 3: การเตรียมปลูกกระเทียม

1. 

   เลือกปลูกกระเทียมให้หลากหลาย คุณสามารถเลือกประเภทของกระเทียมที่คุณซื้อได้จากซูเปอร์มาร์เก็ต แต่โอกาสที่จะประสบความสำเร็จจะสูงกว่าหากคุณซื้อกระเทียมกลีบหรือเมล็ดจากสถานรับเลี้ยงเด็กมีกระเทียมหลากหลายชนิดสำหรับสภาพอากาศที่คุณอาศัยอยู่ แผงขายของออนไลน์จะมีกระเทียมหลากหลายสายพันธุ์และคุณสามารถเลือกชนิดที่คุณชอบได้ กระเทียมบางชนิดจะแข็งกว่าในช่วงหน้าหนาวและอื่น ๆ อีกมากมาย
   • กระเทียมตามท้องตลาดมักจะนำเข้าจากที่อื่นดังนั้นคุณจึงไม่จำเป็นต้องใช้กระเทียมที่เหมาะกับสภาพอากาศหรือดินที่คุณอาศัยอยู่
   • กระเทียมที่ขายตามท้องตลาดมักผ่านการชุบทางเคมีเพื่อให้สดนาน กระเทียมชุบสารเคมีจะเติบโตได้ยากกว่ากระเทียมตามธรรมชาติ

2. 

   
   
   ควรปลูกกระเทียมในฤดูใบไม้ร่วงหรือฤดูใบไม้ผลิ หากคุณอาศัยอยู่ในสถานที่ที่มีหิมะตกหนักคุณควรปลูกกระเทียมในฤดูใบไม้ร่วง กระเทียมสามารถอยู่รอดได้ง่ายในฤดูหนาวและเมื่อโตเร็วหัวปลีจะใหญ่และมีกลิ่นหอมมากกว่าในฤดูใบไม้ผลิ อย่างไรก็ตามหากคุณอาศัยอยู่ในสถานที่ที่ไม่มีอากาศหนาวคุณสามารถปลูกกระเทียมได้ในช่วงต้นฤดูใบไม้ผลิ
   • หากคุณวางแผนที่จะปลูกกระเทียมในฤดูใบไม้ร่วงให้ปลูกเป็นเวลา 6 ถึง 8 สัปดาห์ก่อนที่พื้นดินจะแข็งตัวจนหมด
   • หากคุณวางแผนที่จะปลูกกระเทียมในฤดูใบไม้ผลิให้ปลูกในช่วงต้นเดือนกุมภาพันธ์หรือมีนาคม

3. 

   
   
   เตรียมดินปลูกกระเทียม. เลือกสถานที่ที่มีแสงแดดจัดและดินที่ระบายน้ำได้ดี ใช้จอบหรือคราดขุดดินลึกประมาณ 10 ซม. การใส่ปุ๋ยอินทรีย์จะช่วยให้กระเทียมโตเร็วและแข็งแรง
   • หากต้องการคุณสามารถปลูกกระเทียมในกระถางประดับ เลือกกระถางที่มีความกว้างและความลึกเพียงพอที่จะปลูกกระเทียมและใส่ดินลงในกระถาง

4. 

   
   
   การปลูกกลีบกระเทียม แบ่งกระเทียมออกเป็นกลีบเล็ก ๆ และเก็บไหมด้านในสุด ปลูกกระเทียมแต่ละกลีบลึก 5 ซม. ในดินและห่างกัน 10 ซม. เมื่อปลูกให้วางโคนต้นลงในดินและให้ปลายด้านบนขึ้น - มิฉะนั้นกระเทียมจะเติบโตผิดทิศทาง คลุมกลีบกระเทียมด้วยดินแล้วตบดินเบา ๆ โฆษณา

ส่วนที่ 2 จาก 3: การดูแลกระเทียม

1. 

   คลุมพื้นที่ปลูกกระเทียมอย่างระมัดระวัง หากคุณกำลังปลูกกระเทียมในฤดูใบไม้ร่วงคุณควรบังพื้นที่ปลูกกระเทียมด้วยฟาง 15 ซม. เพื่อป้องกันกระเทียมในฤดูหนาว ในฤดูใบไม้ผลิคุณสามารถเอาฟางออกได้

2. 

   ตัดดอกกระเทียมทิ้งในฤดูใบไม้ผลิ ในช่วงต้นฤดูใบไม้ผลิคุณจะเห็นก้านกระเทียมยื่นออกมาจากพื้นดิน ตัดดอกกระเทียมออกมิฉะนั้นจะดึงสารอาหารที่จำเป็นสำหรับกระบวนการสร้างหัวกระเทียมออกไปและผลจะมีขนาดเล็กลง

3. 

   รดน้ำกระเทียม. ในช่วงฤดูปลูกกระเทียมให้รดน้ำกระเทียมทุกๆ 3 ถึง 5 วัน เมื่อคุณเห็นดินแห้งและเต็มไปด้วยฝุ่นก็ถึงเวลารดน้ำ คุณไม่จำเป็นต้องรดน้ำในฤดูใบไม้ร่วงและฤดูหนาว

4. 

   ใส่ปุ๋ยในดินถ้าจำเป็น หากต้นเป็นสีเหลืองหรืออ่อนในช่วงกลางฤดูคุณสามารถใส่ปุ๋ยเพื่อให้กระเทียมแข็งแรง ทำให้ดินชุ่มชื้นเพื่อไม่ให้กระเทียมต้องแย่งสารอาหารและน้ำกับพืชชนิดอื่น โฆษณา

ส่วนที่ 3 ของ 3: การเก็บเกี่ยวและการถนอมกระเทียม

1. 

   เก็บเกี่ยวกระเทียมเมื่อใบเหลืองและเริ่มเหี่ยว เมื่อสิ้นสุดฤดูกาลในเดือนกรกฎาคมหรือสิงหาคมใบไม้จะเปลี่ยนเป็นสีเหลืองและเริ่มแห้ง นี่คือช่วงที่คุณสามารถเก็บเกี่ยวกระเทียมได้
   • หลีกเลี่ยงการเก็บเกี่ยวกระเทียมช้าเกินไปเพราะหลอดไฟจะฝ่อและไม่ดีต่อการนำไปใช้
   • กระเทียมที่เก็บเกี่ยวเร็วเกินไปจะไม่แห้งสนิท

2. 

   หลีกเลี่ยงการตัดเนื้อกระเทียมเมื่อดึงออกจากดิน ใช้เกรียงเพื่อคลายดินรอบ ๆ หลอดไฟและหลีกเลี่ยงการตัดกลีบกระเทียมออกจากก้าน เช็ดดินส่วนเกินออก คุณสามารถทำให้ทั้งตัวและหลอดไฟเหมือนเดิม

3. 

   ปล่อยให้กระเทียมแห้งเป็นเวลา 2 สัปดาห์ ก่อนใช้งานต้องทำให้กระเทียมแห้ง ในช่วงเวลานี้เปลือกจะแห้งและกระเทียมจะแน่น เก็บกระเทียมไว้ในที่แห้งและเย็นเพื่อทำให้แห้ง
   • คุณสามารถถอดก้านออกและทำให้หลอดไฟแห้งในถังเก็บ ตรวจสอบให้แน่ใจว่ากระเทียมมีอากาศเพียงพอ
   • อีกวิธีหนึ่งที่ได้รับความนิยมในการทำให้แห้งและเก็บรักษากระเทียมคือการเก็บก้านให้สมบูรณ์จากนั้นถักเปียแล้วแขวนไว้ในที่แห้งและเย็น

4. 

   ใช้กระเทียมเมื่อเปลือกแห้งและกลายเป็น "กระดาษบาง" กลีบกระเทียมควรแน่นและแยกออกจากกันได้ง่าย

5. 

   ประหยัดหลอดกระเทียมที่ดีที่สุดสำหรับฤดูกาลหน้า เลือกหลอดกระเทียมขนาดใหญ่สองสามหลอดสำหรับปลูกก่อนฤดูหนาวหรือต้นฤดูใบไม้ผลิ เลือกหลอดไฟที่ดีที่สุดสำหรับการปลูกในฤดูกาลใหม่กระเทียมที่เก็บเกี่ยวจะมีขนาดใหญ่และมีกลิ่นหอม โฆษณา

คำแนะนำ

• ในภูมิภาคที่มีอากาศค่อนข้างเย็นสามารถปลูกกระเทียมได้ในฤดูหนาว
• ไม่จำเป็นต้องใช้มะนาวเว้นแต่ดินของคุณจะเป็นกรดอย่างมาก pH ที่เหมาะสำหรับดินอยู่ระหว่าง 5.5 ถึง 6.7
• แถวของกระเทียมควรห่างกัน 30 ซม.
• สำหรับคำแนะนำโดยละเอียดเพิ่มเติมโปรดดูบทความในหัวข้อเดียวกันเกี่ยวกับวิธีการปลูกกระเทียม

คำเตือน

• โรครากเน่าจากเชื้อราอาจเป็นอันตรายต่อกระเทียมได้ หลีกเลี่ยงการรดน้ำมากเกินไป

สิ่งที่คุณต้องการ

• เครื่องมือสำหรับทำดิน
• เครื่องมือสำหรับขุด
• กานพลูกระเทียมสดหนึ่งกลีบ (หรือมากกว่านั้นถ้าจำเป็น)
• ภาชนะและดินทรายหากปลูกกระเทียมในถัง