ผู้เขียน:
William Ramirez
วันที่สร้าง:
24 กันยายน 2021
วันที่อัปเดต:
1 กรกฎาคม 2024
เนื้อหา
เมื่อเดินผ่านชั้นวางอาหารเด็ก คุณอาจเห็นผู้ผลิตที่ไม่คุ้นเคยจำนวนมาก ผู้ผลิตต่างยี่ห้อและชื่อต่างกัน เพื่อให้เข้าใจความแตกต่างระหว่างผู้ผลิตเหล่านี้ทั้งหมด คุณจำเป็นต้องเรียนรู้วิธีระบุความแตกต่างระหว่างส่วนประกอบของผลิตภัณฑ์
ขั้นตอน
วิธีที่ 1 จาก 2: ค้นหาความแตกต่างในส่วนประกอบ
1 เข้าใจว่าในกรณีส่วนใหญ่ส่วนประกอบอาจคล้ายกัน แต่แหล่งที่มาจะต่างกัน โดยทั่วไปแล้ว สูตรอาหารสำหรับทารกทั้งหมดจะได้รับการตรวจสอบ โดยทั่วไปแล้ว อาหารสำหรับทารกแต่ละชนิดประกอบด้วยโปรตีน ไขมัน คาร์โบไฮเดรต วิตามิน และแร่ธาตุที่เหมือนกัน ซึ่งเชื่อมต่อกันอย่างใกล้ชิดและเข้าสู่ร่างกายของทารกผ่านทางน้ำนมแม่ - ความแตกต่างระหว่างอาหารอยู่ในแหล่งโปรตีนและคาร์โบไฮเดรตเหล่านี้
- อาจเป็นไปได้ว่ามีส่วนประกอบหลักหลายแหล่ง
- ผู้ปกครองบางคนเลือกที่จะไม่ให้ลูกกินนมผงสำหรับทารกที่มีน้ำเชื่อมข้าวโพด
- เนื่องจากโดยพื้นฐานแล้วคุณค่าทางโภชนาการนั้นเหมือนกันในทุกผู้ผลิต แหล่งที่มาของส่วนผสมบางอย่างจึงเป็นความแตกต่างที่สำคัญระหว่างผู้ผลิตอาหารทารกแต่ละราย
2 กำหนดปริมาณแลคโตสในนมวัว นมแม่และนมผงสำหรับทารกที่ทำจากนมวัวมีคาร์โบไฮเดรต แลคโตส พื้นฐานเหมือนกัน - อย่างไรก็ตาม มีอาหารจากถั่วเหลืองและแลคโตสฟรีที่ทำขึ้นสำหรับเด็กที่มาจากครอบครัวมังสวิรัติหรือสำหรับเด็กที่แพ้แลคโตส
- อาหารเหล่านี้และอาหารอื่นๆ ประกอบด้วยคาร์โบไฮเดรตประเภทต่างๆ เช่น ซูโครส แป้งข้าวโพดดัดแปลง มอลโตเด็กซ์ตรินข้าวโพด น้ำเชื่อมข้าวโพดที่เป็นของแข็ง
3 โปรดทราบว่าอาหารบางชนิดมีถั่วเหลือง สูตรสำหรับทารกส่วนใหญ่ขึ้นอยู่กับนมวัวและเวย์เคซีน ส่วนผสมอื่นๆ มีโปรตีนจากพืชหรือมาจากถั่วเหลือง - โปรตีนเหล่านี้มีโปรตีนจากถั่วเหลืองซึ่งง่ายต่อการย่อยสำหรับเด็กบางคน
- สูตรจากถั่วเหลืองส่วนใหญ่ทำขึ้นสำหรับเด็กที่เป็นโรคภูมิแพ้หรือปัญหาทางเดินอาหารอื่นๆ
- อาหารจากพืชเป็นที่นิยมในหมู่ผู้ทานมังสวิรัติที่หลีกเลี่ยงโปรตีนจากสัตว์
4 แยกแยะระหว่างส่วนประกอบของสูตรทารก ส่วนผสมขึ้นอยู่กับโปรตีนจากพืชหรือสัตว์ - ส่วนประกอบเหล่านี้ได้มาโดยไม่ต้องใช้สารเคมี เช่น ยาฆ่าแมลง สารกำจัดวัชพืช ฮอร์โมนการเจริญเติบโต
- บางคนเชื่อว่าส่วนผสมออร์แกนิคเป็นธรรมชาติและมีประโยชน์ต่อทารกมากกว่า ดังนั้นพวกเขาจึงพยายามจำกัดการบริโภคสารเคมีอันตรายให้มากที่สุด
5 เรียนรู้เพิ่มเติมเกี่ยวกับโปรไบโอติกที่ใช้ในสูตรสำหรับทารกบางชนิด โปรไบโอติกช่วยปรับปรุงสุขภาพของลำไส้ของคุณ เหล่านี้เป็นจุลินทรีย์ที่ส่งเสริมการย่อยอาหารที่ดีต่อสุขภาพและการทำงานของลำไส้ปกติ - โดยปกติ สูตรเหล่านี้มีไว้สำหรับทารกที่เป็นโรคท้องร่วงหรือมีความอ่อนแอในระบบภูมิคุ้มกัน
- วัฒนธรรมแบคทีเรียเหล่านี้จะช่วยเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกันและทำให้อุจจาระเป็นปกติ
6 ให้ความสนใจกับส่วนประกอบอื่นๆ ควรรวมเฉพาะสารที่มีส่วนช่วยในการเจริญเติบโตและพัฒนาการของเด็กเท่านั้น - อย่างไรก็ตาม ประเด็นข้างต้นทั้งหมดไม่ได้จำกัดการเพิ่มส่วนประกอบอื่นๆ
- ผู้ผลิตหลายรายเพิ่มส่วนผสมที่แตกต่างกันในสูตรสำหรับทารก
- มีส่วนผสมที่ผู้ผลิตบางรายเพิ่มเพื่อช่วยพัฒนาระบบภูมิคุ้มกันของเด็ก
- ส่วนผสมเพิ่มเติมเหล่านี้ปลอดภัยสำหรับทารกและมักเพิ่มเพื่อเพิ่มยอดขาย
วิธีที่ 2 จาก 2: การผสมประเภทต่างๆ
1 ใส่ใจกับลักษณะเฉพาะของนมผงสำเร็จรูปสำหรับทารก ปกติเทใส่ขวดนมเด็กโดยไม่ทำให้เจือจาง - สูตรเหล่านี้ออกแบบมาเพื่อให้นมลูกน้อยของคุณสะดวกและรวดเร็ว โดยเฉพาะอย่างยิ่งในเวลากลางคืน
- นมผงสำเร็จรูปมักจะมีราคาแพงกว่า
- เหตุผลก็คือเมื่อเทียบกับอาหารทารกประเภทอื่น สูตรสำเร็จรูปไม่ต้องการพื้นที่จัดเก็บมากนัก
- อีกปัจจัยหนึ่งคือความจริงที่ว่าสูตรทารกพร้อมใช้ส่วนใหญ่เป็นผลิตภัณฑ์ที่เน่าเสียง่ายซึ่งจะอยู่ได้ไม่นานหลังจากเปิดบรรจุภัณฑ์ แม้แต่ในตู้เย็น
2 เรียนรู้การใช้ส่วนผสมแห้ง ส่วนผสมที่เป็นผงผสมกับน้ำ - คุณควรจะสามารถคำนวณปริมาณส่วนผสมและปริมาณน้ำต่อหนึ่งหน่วยบริโภคได้อย่างแม่นยำ
- ส่วนผสมเหล่านี้ใช้เวลาในการเตรียมนานขึ้น แต่คุณสามารถเตรียมอาหารได้หลายมื้อ (ขวด) ล่วงหน้า และเก็บไว้ในตู้เย็น
- สูตรนมผงมีราคาไม่แพงและใช้พื้นที่น้อยในกระเป๋าหรือลิ้นชัก
- ปัญหาหนึ่งที่อาจเกิดขึ้นเมื่อเตรียมส่วนผสมแบบแห้งคือความเป็นไปได้ที่ผงจะไม่ละลายในน้ำจนหมด และเกิดก้อนขึ้นซึ่งสามารถอุดตันหัวนมของขวดได้
- ปัญหาอีกประการหนึ่งคือคุณไม่สามารถละลายผงในน้ำได้เสมอไป ตัวอย่างเช่น หากคุณอยู่บนถนนหรือบนท้องถนน
3 ค้นหาว่าส่วนผสมของเหลวเข้มข้นคืออะไร ส่วนใหญ่มักจะขายพร้อมใช้ - ส่วนผสมของเหลวเข้มข้นมักจะทำเสร็จแล้ว แต่บางครั้งต้องใช้น้ำเล็กน้อยเพื่อเจือจางความเข้มข้นของส่วนผสม
- ต้นทุนของส่วนผสมของเหลวเป็นค่าเฉลี่ย
- เตรียมง่ายกว่าส่วนผสมแบบแห้งเพราะจะไม่จับเป็นก้อนแน่นอน แต่มีโอกาสที่คุณจะทำส่วนผสมหกระหว่างการขนส่ง
4 ทำความเข้าใจแนวคิดของส่วนผสมไฮโดรไลซ์ พวกเขามีโปรตีนที่ย่อยง่ายกว่า ของผสมที่ถูกไฮโดรไลซ์มีสองประเภท: ไฮโดรไลซ์บางส่วนและทั้งหมด - Fully Hydrolyzed Formulas สำหรับเด็กที่เป็นโรคภูมิแพ้หรือมีปัญหาเรื่องเอนไซม์ย่อยอาหาร
- สูตรไฮโดรไลซ์บางส่วนมีไว้สำหรับเด็กที่มีอาการจุกเสียดหรือปัญหากระเพาะอาหาร ส่วนผสมเหล่านี้ย่อยง่ายเพราะทำจากเวย์โปรตีน
