เนื้อหา

• เคล็ดลับ
• คำเตือน

1 รวบรวมส่วนผสมทั้งหมด มันค่อนข้างตรงไปตรงมา

2 ในชามผสมไข่นมและพริกไทยหรือเกลือเล็กน้อยหากต้องการ

3 ตั้งน้ำมันให้ร้อนในกระทะ

4 เทส่วนผสมไข่ลงในกระทะ

5 เมื่อไข่เจียวมีสีน้ำตาลอ่อนแล้ว ให้ยกขอบด้วยไม้พายเพื่อให้ส่วนผสมที่ยังชื้นไหลลงมา

6 หากต้องการ คุณสามารถเพิ่มชีสลงในส่วนผสมเพื่อทำให้ไข่เจียวมีรสหวานมากยิ่งขึ้น

7 รอจนไข่เจียวเสร็จและพื้นผิวยังมันวาวอยู่

8 นำออกจากความร้อน

9 ใส่ชีสลงไปตรงกลางไข่เจียวเท่าที่คุณต้องการ

10 พับไข่เจียวครึ่งหนึ่งแล้วจัดใส่จาน

เคล็ดลับ

• อย่ากลัวที่จะทดลอง! ผสมท็อปปิ้งเพื่อทำให้ไข่เจียวธรรมดานี้น่าสนใจยิ่งขึ้น

คำเตือน

• อย่ากินเนื้อดิบและไข่ เพราะอาจนำไปสู่การเจ็บป่วยที่รุนแรงได้