เนื้อหา

• วิธีที่ 2 จาก 4: โปรตีนถั่วเชค
• วิธีที่ 3 จาก 4: Nutty Protein Shake
• วิธีที่ 4 จาก 4: โปรตีนเชคกับเต้าหู้
• เคล็ดลับ

1 บีบน้ำออกจากส้มโอ ผ่าครึ่งเกรปฟรุตแล้วบีบน้ำทั้งหมดลงในเครื่องปั่น เป็นการยากที่จะหามาแทนที่ด้วยน้ำส้มหรือน้ำมะพร้าว

2 หั่นผักและผลไม้. ขั้นแรก ล้างส่วนผสมทั้งหมดให้สะอาด เอาก้าน ใบ เมล็ด คะน้าหั่น แอปเปิ้ล และขึ้นฉ่ายเป็นชิ้นเล็ก ๆ แล้วใส่ในเครื่องปั่น

3 เพิ่มส่วนผสมอื่น ๆ ทั้งหมด ใส่เมล็ดป่าน มะม่วงแช่อิ่มแช่แข็ง น้ำมันมะพร้าว ใบสะระแหน่ และน้ำแข็งก้อนลงในเครื่องปั่น มะม่วงแช่แข็งทำให้เชคได้ดี แต่คุณยังสามารถใช้มะม่วงสดโดยเพิ่มน้ำแข็งก้อนอีกเล็กน้อย

4 ผสมทุกอย่างด้วยความเร็วสูง หลังจากใส่ส่วนผสมทั้งหมดลงในชามแล้ว ให้เปิดเครื่องปั่นด้วยความเร็วสูงและคนให้เข้ากันจนส่วนผสมทั้งหมดเป็นเนื้อเนียน (เช่น สับทุกชิ้น) ถ้าค็อกเทลดูข้น ให้เติมน้ำและผสมต่อ

5 ดื่มและเพลิดเพลินกับค็อกเทลเพื่อสุขภาพ เชคนี้มีโปรตีน 17 กรัม ไฟเบอร์ 12 กรัม อุดมไปด้วยวิตามิน C และ A ธาตุเหล็กและแคลเซียม สูตรนี้ใช้สำหรับค็อกเทลประมาณ 3 ถ้วย ดังนั้นควรดื่มจากแก้วใบใหญ่หรือแบ่งใส่ของว่างหลายๆ อย่าง

วิธีที่ 2 จาก 4: โปรตีนถั่วเชค

1. 1 เตรียมถั่วดำ. หากคุณกำลังใช้ถั่วกระป๋อง เพียงตวงถั่ว ½ ถ้วยแล้วใส่ลงในเครื่องปั่น หากคุณใช้ถั่วแห้ง ให้ปรุงด้วยน้ำปริมาณมาก คุณสามารถปรุงถั่วในกระทะบนเตาหรือในเตาอบ เสร็จแล้วนำไปปั่นในเครื่องปั่น
   • วิธีที่ง่ายที่สุดในการปรุงถั่วคือในกระทะโดยไม่ต้องแช่ถั่วก่อน เพียงแค่ล้างถั่วดำ preto วางในกระทะ เติมน้ำ 6 ถ้วยต่อถั่ว 450 กรัมทุก ๆ 450 กรัม และปรุงอาหารเป็นเวลา 4-6 ชั่วโมง เมื่อถั่วสุกแล้ว สะเด็ดน้ำส่วนเกินออกแล้วเขย่าให้เข้ากัน!
   • อาจดูแปลกที่สูตรค็อกเทลมีถั่ว อันที่จริง ถั่วก็เหมือนผักโขม - เมื่อผสมกับส่วนผสมอื่น ๆ พวกมันไม่มีรสชาติที่ต่างกัน - ถั่วพรีโตมีแต่สารอาหารในการเชคเท่านั้น!
2. 2 ปอกเปลือกและฝานกล้วย นำกล้วยสุกมาปอกเปลือกแล้วหั่นเป็นชิ้นเล็กๆ แล้วใส่ลงในเครื่องปั่น คุณยังสามารถใช้กล้วยแช่แข็ง ซึ่งจะทำให้เชคเย็นขึ้นและเป็นครีมและข้นขึ้น
3. 3 ใส่นมอัลมอนด์ เมล็ดป่าน และโกโก้ รวมส่วนผสมทั้งหมดลงในเครื่องปั่น มวลจะต้องเป็นเนื้อเดียวกัน หากคุณต้องการเพิ่มปริมาณโปรตีนในเชคนี้ ให้เปลี่ยนนมอัลมอนด์เป็นนมธรรมดาที่มีปริมาณไขมันขั้นต่ำ (ประมาณ 1%) สิ่งนี้จะเพิ่มปริมาณโปรตีนของเชค 7 กรัม
4. 4 เพลิดเพลินกับโปรตีนเชคถั่วช็อกโกแลต เชคนี้มีโปรตีนประมาณ 17 กรัม และการแทนที่นมอัลมอนด์ในสูตรด้วยนมปกติ คุณสามารถเพิ่มปริมาณโปรตีนได้ถึง 24 กรัม

วิธีที่ 3 จาก 4: Nutty Protein Shake

1. 1 เทนมถั่วเหลืองลงในเครื่องปั่น แล้วใส่เมล็ดเจีย อัลมอนด์หรือเนยถั่ว หากคุณกำลังใช้เนยถั่วแทนเนยอัลมอนด์ ให้ใช้เนยถั่วจากธรรมชาติทั้งหมดและปราศจากน้ำตาล
2. 2 ใส่กล้วย โกโก้ หรือน้ำเชื่อมอากาเว่เพื่อรสชาติที่เข้มข้นยิ่งขึ้น หากคุณต้องการเครื่องดื่มที่มีรสหวานหรือมีโปรตีนมากขึ้นในเชคของคุณ ให้เพิ่มส่วนผสมที่คุณเลือก คุณสามารถเพิ่มกล้วยหนึ่งลูก โกโก้หนึ่งช้อนโต๊ะ หรือน้ำเชื่อมหางจระเข้หนึ่งช้อนโต๊ะ (หรือน้ำเชื่อมอื่นๆ)
3. 3 ผสมทุกอย่างด้วยความเร็วสูงแล้วดื่ม ผสมส่วนผสมทั้งหมดจนเนียนแล้วดื่ม! เชคเพื่อสุขภาพนี้มีโปรตีนประมาณ 18 กรัม แต่การเพิ่มส่วนผสมอื่นๆ สามารถเพิ่มปริมาณนั้นได้ถึง 20 กรัม

วิธีที่ 4 จาก 4: โปรตีนเชคกับเต้าหู้

1. 1 ปอกเปลือกและฝานกล้วย นำกล้วยออกจากช่องแช่แข็งแล้วลอกออก หั่นกล้วยเป็นชิ้นเล็กๆ ทำให้ง่ายต่อการผสมกับส่วนผสมอื่นๆ วางชิ้นกล้วยในเครื่องปั่น
2. 2 ใส่นมถั่วเหลือง เต้าหู้ และเนยถั่ว ใส่ส่วนผสมทั้งหมดลงในเครื่องปั่นกล้วยและปั่นด้วยความเร็วสูงจนเนียน
   • เต้าหู้สามารถเป็นส่วนเสริมที่ดีในการเขย่าเพราะเป็นแหล่งโปรตีนและมีแคลอรีต่ำ นอกจากนี้ เต้าหู้ยังอุดมไปด้วยธาตุเหล็กและแคลเซียม หากต้องการใช้เต้าหู้สำหรับค็อกเทล ให้นำออกจากตู้เย็นแล้วนำบรรจุภัณฑ์ออก
3. 3 เพลิดเพลินกับค็อกเทลเพื่อสุขภาพ เชคนี้มีโปรตีนประมาณ 17 กรัม เป็นแหล่งวิตามิน A และ C ที่ดีและอุดมไปด้วยแคลเซียมและธาตุเหล็ก

เคล็ดลับ

• ใช้เครื่องปั่นที่มีคุณภาพเพื่อผสมส่วนผสมทั้งหมดให้ละเอียด
• ปริมาณโปรตีนที่มากเกินไปอาจไม่แข็งแรงหากคุณบริโภคโปรตีนในปริมาณมาก คุณควรออกกำลังกายอย่างสม่ำเสมอและมากๆ
• หากคุณไม่ชอบรสชาติของค็อกเทลที่เสนอ คุณสามารถเปลี่ยนส่วนผสมบางอย่างได้ตลอดเวลา สูตรอาหารเหล่านี้เป็นเพียงแนวทางหรือแนวคิดเท่านั้น และคุณสามารถเปลี่ยนส่วนผสมที่คุณไม่ชอบหรือไม่ชอบได้อย่างง่ายดาย