เนื้อหา

• ขั้นตอน
• เคล็ดลับ
• คำเตือน
• อะไรที่คุณต้องการ

ช่อดอกไม้ผลไม้เป็นของตกแต่งโต๊ะกลางที่สวยงามสำหรับงานปาร์ตี้ฤดูใบไม้ผลิหรือฤดูร้อนที่สมบูรณ์แบบ ต้องใช้ความอดทนเล็กน้อยในการทำขนมที่แปลกตา น่าดึงดูด และอร่อยให้สมบูรณ์แบบ เครื่องประดับที่สวยงามชิ้นนี้เป็นเครื่องประดับที่เก๋ไก๋และเก๋ไก๋สำหรับงานปาร์ตี้ นี่คือเคล็ดลับในการสร้างช่อดอกไม้ของคุณเอง

ขั้นตอน

1. 1 ค้นหาหรือวาดลวดลายที่จำลองนิทรรศการดอกไม้อย่างคร่าวๆ แล้วลองนึกภาพว่าคุณจะใช้ผลไม้ชนิดใดแทนดอกไม้ คุณสามารถสร้างช่อสตรอเบอรี่ง่ายๆ ช่อที่ซับซ้อนมากขึ้นด้วยผลไม้และรูปทรงต่างๆ หรือการนำเสนอแบบสองสี ความคิดถูกจำกัดด้วยจินตนาการของคุณเท่านั้น
2. 2 เลือกผลไม้ตามสีและเนื้อสัมผัส สีควรมีส่วนร่วมและสอดคล้องกับธีมของคุณ
3. 3 พิจารณาวิธีการตีผลไม้แต่ละชนิด. ผลไม้บางชนิดอาจต้องตัดเพื่อความสวยงามและเพื่อการจัดวางที่สะดวก ตัวอย่างเช่น สตรอเบอร์รี่ควรปล่อยให้ไม่บุบสลาย เพราะมันมีขนาดเล็กและมีรูปร่างสวยงามโดยไม่ถูกตัดออก แต่สับปะรดและแตงควรหั่นเป็นก้อนหรือชิ้นเล็ก ๆ ที่คล้ายกันเพื่อให้พับเป็นช่อได้ดีกว่า
4. 4 พับชิ้นงานตัวอย่าง สร้างภาพจำลองของงานก่อนที่จะทำงานกับผลไม้จริง ตัวอย่างจะช่วยให้มั่นใจได้ว่าการตัดและองค์ประกอบของช่อดอกไม้ถูกต้อง
5. 5 เลือกภาชนะสำหรับช่อดอกไม้ ควรใช้ตะกร้า โถเซรามิก หรือแจกัน
6. 6 วางโฟมดอกไม้หรือสลัดกะหล่ำปลีที่ด้านล่าง ก่อนที่คุณจะใส่โฟมลงในขวดโหล ให้ห่อด้วยพลาสติกให้มิดเพื่อไม่ให้โดนอาหาร สำหรับตะกร้าขนาดใหญ่ คุณสามารถเลือกใช้สลัดหัวเป็นไส้ได้ เป็นทางเลือกที่กินได้สำหรับโฟม
7. 7 วางกระดาษทิชชู่สองสามแผ่นไว้บนโฟม กระดาษควรจะบางพอที่จะแทงด้วยตะเกียบที่จะพันผลไม้ได้ หากมีกระดาษห้อยอยู่ที่ขอบ ให้ลองพับกระดาษเมื่อคุณพับผลไม้ทั้งหมดในลักษณะที่น่าสนใจ
8. 8 ใช้ไม้ยาวต่างๆ (ไม้จิ้มฟัน หลอด ไม้เคบับ หรือไม้สำหรับทำอาหารอื่นๆ) แล้วเลื่อนผลไม้กลับเข้าที่ สร้างช่อดอกไม้ของคุณโดยใช้ผลไม้และไม้
9. 9 เตรียมช่อดอกไม้โดยติดปลายไม้ลงในฟิลเลอร์โฟมร้านดอกไม้หรือผักกาดหอม ลองนึกภาพผลไม้ที่เติบโตในรูปทรงคล้ายช่อดอกไม้ โดยมีส่วนตรงกลางที่มองเห็นได้ชัดเจน เช่นเดียวกับผลไม้จำนวนมากที่เรียงเป็นชั้นๆ ที่ด้านข้าง ณ จุดนี้ ใช้ภาพร่างเริ่มต้นและการวาดภาพเพื่อปรับช่อดอกไม้ตามต้องการ
10. 10 ให้คะแนนช่อดอกไม้ของคุณสำหรับรูปลักษณ์ ความสมดุล และสมมาตร
11. 11 เสร็จสิ้นและตกแต่งองค์ประกอบ ใส่ใบสะระแหน่ ชิ้นผลไม้ชุบช็อกโกแลต และลูกโป่งเล็ก ๆ เพื่อทำให้องค์ประกอบสมบูรณ์

เคล็ดลับ

• อย่าใช้ผลไม้ที่เน่าเสียง่าย กล้วยและแอปเปิ้ลที่เปลี่ยนเป็นสีน้ำตาลหลังจากโดนอากาศเป็นเวลานาน เบี่ยงเบนความสนใจจากผลไม้อื่นๆ ในองค์ประกอบ
• อย่าทำช่อดอกไม้ที่กินได้เร็วเกินไปก่อนงาน ผลไม้บางชนิดเปลี่ยนสีและเสื่อมสภาพเมื่อสัมผัสกับอากาศเป็นเวลานาน
• คุณสามารถร้อยผลไม้เหมือนเคบับแล้วใส่ในตู้เย็นก่อนเริ่มงาน หรือทำก่อนเสิร์ฟ
• หากใช้โฟมดอกไม้ ให้วางผักชีฝรั่งไว้ด้านบนเพื่อเติมรูที่มองเห็นได้ระหว่างไม้ที่มีหนาม
• อดทนในขณะที่สร้างช่อดอกไม้ ต้องใช้เวลาในการจัดองค์ประกอบ
• กำหนดความแข็งแรงของผลไม้ ราสเบอร์รี่และผลเบอร์รี่อื่น ๆ ใช้งานได้ยากเพราะไม่สอดคล้องกัน
• ใช้ผลไม้ที่แข็งแรงในช่อ ตัวอย่างที่ดีที่สุด ได้แก่ สตรอเบอร์รี่ สับปะรด แตง ส้ม มะม่วง และแคนตาลูป
• สามารถทิ้งองุ่นไว้ทั้งต้นและร้อยเป็นกิ่งไม้ได้

คำเตือน

• อย่าเปิดโฟมร้านดอกไม้ทิ้งไว้เพื่อไม่ให้สัมผัสกับผลไม้ ห่อด้วยพลาสติกแรปให้สนิท
• ตรวจสอบให้แน่ใจว่าภาชนะที่คุณนำออกมานั้นปลอดภัยต่ออาหาร สะอาด และปราศจากวัสดุอันตราย เช่น สีหรือสารตกค้างจากสารทำความสะอาดในครัวเรือน
• ล้างผลไม้และมือก่อนจัดช่อดอกไม้เสมอ
• ระวังเมื่อหั่นผลไม้ จับมีดให้ถูกวิธีและระวังอย่าให้นิ้วติดมีดขณะหั่นผลไม้

อะไรที่คุณต้องการ

• ผลไม้ต่างๆ
• เขียง
• มีด. ใช้มีดขนาดเล็กในการตัดรูปร่าง
• เรือ
• โฟมดอกไม้
• ห่อพลาสติกบริสุทธิ์
• เนื้อเยื่อ. เลือกสีที่เหมาะสมกับธีมของคุณมากที่สุด
• ไม้จิ้มฟันหรือสิ่งของที่คล้ายกันที่คุณสามารถร้อยผลไม้ได้
• องค์ประกอบตกแต่งเพิ่มเติมสำหรับการตกแต่งช่อดอกไม้