วิธีทำค็อกเทลจินและน้ำผลไม้

วิดีโอ: How to make Virgin Mojito | Virgin Mojito Recipe | เวอร์จิ้น โมฮิโต๊ะ

เนื้อหา

วิธีที่ 2 จาก 4: Gene Ricky
วิธีที่ 3 จาก 4: Sour Gin
วิธีที่ 4 จาก 4: BeauEvil
เคล็ดลับ
คำเตือน
คุณจะต้องการ

1 เทจินและน้ำผลไม้ลงในเชคเกอร์ ตามกฎแล้วให้ใช้น้ำผลไม้ประมาณ 150 มล. สำหรับจิน 45-60 มล. น้ำผลไม้ชนิดใดที่ควรใช้ขึ้นอยู่กับรสนิยมของคุณ แต่ปกติแล้วจะใช้น้ำผลไม้รสเปรี้ยว ไม่ใช่น้ำหวาน

หากต้องการเขย่าเบาๆ ให้ใช้สับปะรด ส้ม ทับทิม เชอร์รี่ หรือน้ำองุ่น
หากต้องการเครื่องดื่มที่มีรสชาติมากขึ้น ให้ใช้น้ำเกรพฟรุตหรือน้ำแครนเบอร์รี่
คุณสามารถผสมน้ำผลไม้ในขณะที่ยังคงอัตราส่วนน้ำผลไม้ต่อจิน ลองผสมเกรปฟรุตกับส้ม แครนเบอร์รี่และองุ่น หรือน้ำผลไม้อื่นๆ ที่คุณชื่นชอบ
น้ำผลไม้รสเปรี้ยวเข้มข้น เช่น มะนาวและมะนาวสามารถผสมกับจินได้ แต่ส่วนผสมอื่นๆ เช่น น้ำเชื่อมหรือโซดา มักจะเติมเพื่อทำให้รสเปรี้ยวอ่อนลง

2 ผสมของเหลวด้วยการเขย่า วางฝาบนเครื่องปั่นให้แน่นแล้วเขย่าขึ้นและลงอย่างแรง โดยให้ห่างจากใบหน้าของคุณและคนอื่นๆ เขย่าอย่างน้อย 15 วินาทีเพื่อผสมส่วนผสมให้สมบูรณ์

3 เติมน้ำแข็งแก้วทรงสูงแช่เย็น แช่แก้วในช่องแช่แข็งประมาณ 5-10 นาที เติมน้ำแข็งลงในแก้วอย่างน้อยครึ่งหนึ่ง

4 เทเหล้าจินและน้ำผลไม้ลงในแก้ว เปิดฝาแล้วเทส่วนผสมลงในแก้วที่มีน้ำแข็ง

5 เพิ่มการตกแต่ง. ผลไม้ฝาน เช่น มะนาวหรือมะนาว ขึ้นอยู่กับน้ำผลไม้ที่คุณใช้ในเครื่องดื่มของคุณ คุณสามารถเพิ่มสะระแหน่ได้

6 เสิร์ฟทันที เพื่อให้เครื่องดื่มคงรสชาติไว้ได้เต็มที่ ควรดื่มก่อนที่น้ำแข็งจะละลาย

วิธีที่ 2 จาก 4: Gene Ricky

1 รวมจินและน้ำมะนาวในแก้วขนาดกลาง คุณสามารถใช้ฐานเชคเกอร์ ไฮบอล หรือแก้วใสอะไรก็ได้ คุณต้องการเพียงแค่แก้วแก้วเพื่อผสม และนี่ไม่ใช่แก้วที่คุณจะดื่ม
2 รวมจินและน้ำผลไม้ด้วยช้อนบาร์ ช้อนบาร์เป็นอุปกรณ์พิเศษด้ามยาวสำหรับผสมค็อกเทล
- ใช้นิ้วโป้ง นิ้วชี้ และนิ้วกลางจับปลายช้อนใกล้กับที่จับที่โค้งงอ
- จุ่มช้อนลงในแก้วใกล้ผนัง แต่ห้ามจับ หมุนกรวยด้วยการเลื่อนช้อนไปมาและขึ้นและลง ผสมค็อกเทลประมาณ 30 วินาที
3 เติมน้ำแข็งแก้วสูง 1/2 หรือ 3/4 ที่เต็มไปด้วยน้ำแข็ง แช่แก้วก่อนเสิร์ฟโดยวางไว้ในช่องแช่แข็งประมาณ 5-10 นาทีหรือในตู้เย็นประมาณครึ่งชั่วโมง
4 เทเนื้อหาของแก้วแรกลงในแก้วที่สอง ดำเนินการอย่างช้าๆและเบา ๆ เพื่อหลีกเลี่ยงไม่ให้เครื่องดื่มกระเด็น
5 เติมน้ำโซดาลงในเครื่องดื่ม ห้ามคนหรือเขย่าโซดาเพราะจะทำให้ "หมด" ในทางตรงกันข้าม ให้ของเหลวค่อยๆ ผสมกันอย่างเป็นธรรมชาติ โซดาเป็นวิธีที่ดีในการเจือจางน้ำผลไม้ที่มีความเป็นกรดสูงและขจัดความขมขื่น
6 เพิ่มการตกแต่งและเสิร์ฟ!
7 พร้อม.

วิธีที่ 3 จาก 4: Sour Gin

1 เติมเชคเก้อร์ด้วยน้ำแข็ง ประมาณครึ่งหนึ่งถ้าไม่มาก
2 เทเหล้าจิน น้ำมะนาว และน้ำเชื่อมลงในเชคเก้อร์น้ำเชื่อม คือ น้ำตาลและน้ำในสัดส่วนที่เท่ากัน อุ่นจนน้ำตาลละลายหมด น้ำเชื่อมเป็นวิธีการรักษาที่ยอดเยี่ยมในการลดความขมของแอลกอฮอล์และความเปรี้ยวของน้ำผลไม้ที่มีความเป็นกรดสูง เทของเหลวทั้งสามลงในเครื่องปั่นน้ำแข็งแล้วปิดฝาให้แน่น
3 เขย่าอย่างแรง น้ำแข็งในเชคเก้อร์ไม่เพียงแต่ทำให้ค็อกเทลเย็นลงเท่านั้น แต่ยังช่วยผสมน้ำเชื่อมกับจินและน้ำผลไม้อีกด้วย เขย่าเครื่องปั่นเป็นเวลา 15-30 วินาที โดยถือด้วยมือหลักและหันคอออกจากตัวคุณและแขกคนอื่นๆ
4 กรองเครื่องดื่มลงในแก้วค็อกเทล (martinka) ตัวกรองในตัวในเครื่องปั่นควรจะเพียงพอ แต่คุณสามารถจัดเรียงการกรองแบบคู่โดยใช้ที่กรองแยกต่างหากได้

วิธีที่ 4 จาก 4: BeauEvil

เรียบง่ายและราคาถูกอย่างน่าอัศจรรย์! ไม่จำเป็นต้องใช้แก้วพิเศษ น้ำแข็ง และแม้แต่เครื่องทำความเย็น เว้นแต่คุณต้องการดื่มแบบเย็นด้วยตัวเองแน่นอน! ผสมส่วนผสมทั้งสามในสัดส่วนที่เท่ากันโดยเทลงในแก้วที่มีขนาดเหมาะสม (อย่างน้อย 120 มล.) คุณสามารถดื่มเล็กน้อยหรือดื่มในอึกเดียว

เหล้ายินราคาไม่แพง 37.5 มล. (ขุนนางหรือแมคคอล อื่นๆ จะมีรสจูนิเปอร์ที่แรงเกินไป)
น้ำส้ม 37.5 มล. (ไม่เน้นเข้มข้น)
น้ำมะนาว 37.5 มล. (รวมถึงอาหารหากคุณนับแคลอรี)

อย่างระมัดระวัง! ค็อกเทลอร่อยมากจนคุณเมาได้มากโดยไม่เข้าใจความแรงของมัน! ค่าใช้จ่ายในการเสิร์ฟคือเพนนี!

เคล็ดลับ

ทดลองกับน้ำผลไม้ต่างๆ จนกว่าคุณจะตัดสินใจว่าคุณชอบส่วนผสมใดมากที่สุด ผู้ชื่นชอบค็อกเทลจินและน้ำผลไม้หลายคนรู้ดีถึงส่วนผสมที่พวกเขาชื่นชอบ แต่ ... "ไม่มีคู่หูสำหรับรสชาติและสี"