เนื้อหา

• ที่จะก้าว
• ส่วนที่ 1 ของ 3: การปลูกเมล็ดส้ม
• ส่วนที่ 2 จาก 3: การดูแลต้นกล้าหรือต้นอ่อน
• ส่วนที่ 3 จาก 3: การแก้ไขปัญหา
• เคล็ดลับ

ปัจจุบันต้นส้มได้รับการปลูกทั่วโลกเพื่อให้ได้ผลไม้ที่อร่อยและมีคุณค่าทางโภชนาการ สามารถปลูกในบ้านหรือในเรือนกระจกได้หากคุณไม่ได้อาศัยอยู่ในที่ที่มีอากาศอบอุ่น วิธีที่ดีที่สุดในการปลูกต้นไม้เพื่อสุขภาพที่ให้ผลคือการซื้อต้นอ่อนหรือต้นอ่อน อย่างไรก็ตามคุณสามารถปลูกเมล็ดส้มลงดินได้โดยตรงหากคุณต้องการประสบการณ์ในการเติบโตตั้งแต่เริ่มต้น

ที่จะก้าว

ส่วนที่ 1 ของ 3: การปลูกเมล็ดส้ม

1. รู้ปัญหาของการเติบโตจากเมล็ด เป็นไปได้ที่จะปลูกต้นไม้ด้วยวิธีนี้ แต่จะเสี่ยงต่อการเกิดโรคและปัญหาอื่น ๆ นอกจากนี้ยังสามารถใช้เวลาตั้งแต่สี่ถึงสิบห้าปีเพื่อให้ต้นไม้เกิดผลเป็นครั้งแรก ต้นอ่อนที่ซื้อจากเรือนเพาะชำนั้นโดยพื้นฐานแล้วเป็นการรวมกันของพืชสองชนิด: ต้นไม้ที่ปลูกเพื่อรากที่แข็งแรงและส่วนอื่น ๆ รวมทั้งกิ่งก้านของต้นไม้อื่นที่ทาบลงบนต้น กิ่งก้านเหล่านี้มาจากต้นไม้ที่ให้ผลผลิตที่มีคุณภาพดีอยู่แล้วและเนื่องจากพวกมันโตเต็มที่แล้วต้นไม้นี้ก็จะออกผลภายในหนึ่งหรือสองปีหลังจากซื้อ กล่าวแล้วคุณมีอิสระที่จะทำตามขั้นตอนเหล่านี้หากคุณพร้อมสำหรับความท้าทาย
2. เลือกเมล็ดก่อนที่จะแห้ง ผ่าส้มอย่างระมัดระวังโดยไม่ให้เมล็ดแตกหรือใช้เมล็ดที่ไม่ได้รับความเสียหายจากมีด เลือกเมล็ดที่ไม่มีรอยบุบหรือเปลี่ยนสี เมล็ดที่มีลักษณะเหี่ยวเฉาและแห้งโดยปกติแล้วหลังจากถูกทิ้งไว้จากผลนานเกินไปจะมีโอกาสเติบโตน้อยกว่า
   • สังเกตว่าส้มบางพันธุ์ไม่มีเมล็ด สอบถามผู้ขายผลไม้ที่มีเมล็ดพันธุ์
3. ล้างเมล็ด. ถือเมล็ดไว้ใต้น้ำไหลและค่อยๆถูเนื้อและวัสดุอื่น ๆ ที่สะสมอยู่รอบ ๆ เมล็ดออก ระวังอย่าให้เมล็ดเสียหายโดยเฉพาะอย่างยิ่งถ้าเมล็ดบางเมล็ดเริ่มแตกหน่อแล้ว
   • ไม่จำเป็นต้องทำให้เมล็ดแห้งในภายหลัง การทำให้ชื้นทำให้มีโอกาสงอกมากขึ้น
4. ทำให้เมล็ดงอกเร็วขึ้นโดยทำให้เมล็ดมีความชุ่มชื้น สมมติว่าคุณใช้เมล็ดที่ยังไม่เริ่มงอกคุณสามารถลดระยะเวลาในการไปถึงจุดนั้นได้โดยการเก็บไว้ในสภาพแวดล้อมที่ชื้น คุณสามารถวางเมล็ดชื้นในถุงพลาสติกในตู้เย็นเป็นเวลา 30 วันก่อนปลูกหรือเพียงแค่เก็บดินที่ปลูกไว้ในที่ชื้น แต่ไม่เปียก
   • หากคุณใช้เมล็ดที่แห้งแล้วเมล็ดเหล่านี้จะอยู่เฉยๆและอาจใช้เวลาหลายเดือนกว่าจะงอกถ้าไม่งอกเลย
   • ผู้ปลูกส้มมืออาชีพแช่พันธุ์ที่งอกช้าจำนวนหนึ่งในกรดจิบเบอเรลลิกก่อนปลูกเพื่อเร่งการงอก สิ่งนี้ไม่จำเป็นสำหรับโครงการบ้านที่มีเมล็ดเพียงหยิบมือและสามารถต่อต้านคุณได้อย่างง่ายดายหากใช้ส้มในปริมาณที่ไม่ถูกต้อง
5. ปลูกเมล็ดพืชแต่ละเมล็ดในกระถางขนาดเล็กที่มีส่วนผสมของไม้กระถางหรือดินที่ระบายน้ำได้ดี ปลูกให้ลึกประมาณ 1 ซม. ในพื้นดิน ต้นส้มไม่ค่อยจู้จี้จุกจิกในการเลือกดินปลูก แต่สิ่งสำคัญคือต้องไม่มีแอ่งน้ำก่อตัวขึ้นรอบ ๆ เมล็ด (และต่อมามีราก) และทำให้เน่าได้ น้ำควรระบายออกอย่างรวดเร็วเมื่อคุณรดน้ำดิน คุณสามารถเพิ่มดินปลูกส้มลงในส่วนผสมซึ่งช่วยเพิ่มการกักเก็บสารอาหารและสร้างสภาวะที่เป็นกรด (pH ต่ำ) มากขึ้นที่ต้นส้มเจริญเติบโตได้
   • อย่าลืมใส่จานหรือวัตถุอื่น ๆ ไว้ใต้หม้อเพื่อกักน้ำที่ไหลออกมา
   • ถ้าดินระบายน้ำได้ไม่ดีให้ผสมเปลือกไม้เป็นชิ้น ๆ ทำให้ดินมีความแน่นน้อยลงทำให้ระบายน้ำได้เร็วขึ้น
6. ให้ดินถูกแสงแดดเต็มที่ ไม่ว่าจะในร่มหรือกลางแจ้งอุณหภูมิที่ดีที่สุดสำหรับดินคือระหว่าง 24 °ถึง 29 ° C แสงแดดเป็นวิธีที่ดีที่สุดในการอุ่นดินให้มีอุณหภูมิที่เหมาะสมเนื่องจากหม้อน้ำทำให้ดินแห้งเร็วเกินไป หากคุณอาศัยอยู่ในพื้นที่ที่มีอากาศหนาวเย็นหรือมีแสงแดดเพียงเล็กน้อยคุณอาจต้องเก็บต้นส้มไว้ในเรือนกระจกหรือห้องอาบแดดก่อนที่ต้นส้มจะงอก
7. ใส่ปุ๋ยที่สมดุลทุกๆสองสัปดาห์ (ไม่จำเป็น) หากคุณต้องการเร่งการเจริญเติบโตของต้นไม้ให้เพิ่มปุ๋ยเล็กน้อยทุกๆ 10-14 วันสามารถช่วยได้ เพื่อผลลัพธ์ที่ดีที่สุดให้จับคู่ปุ๋ยกับปริมาณธาตุอาหารในดินซึ่งควรอยู่บนฉลากของดินปลูกหากคุณซื้อมา มิฉะนั้นให้เลือกปุ๋ยที่สมดุลและมีธาตุอาหารในปริมาณที่ค่อนข้างเท่ากัน
   • หยุดใส่ปุ๋ยเมื่อพืชเติบโตเป็นต้นอ่อน ให้ทำตามคำแนะนำสำหรับการเพาะกล้าหรือต้นอ่อนแทน เขาไม่ควรต้องมีการปฏิสนธิเพิ่มเติมจนกว่าจะถึงปีที่สอง
8. เอาถั่วงอกที่อ่อนที่สุดในสามต้นออกเมื่อเมล็ดงอก เมล็ดส้มมีคุณสมบัติที่ผิดปกติในการสร้างโคลนที่แน่นอนเหมือนกับต้นแม่ที่เรียกว่าต้นกล้านูเซลลัส โดยปกติจะเป็นถั่วงอกที่เติบโตเร็วที่สุด 2 ชนิดในขณะที่ "พันธุกรรม" อันที่สามมีแนวโน้มที่จะมีขนาดเล็กและเติบโตช้า ตัดหน่อที่สามที่อ่อนแอนี้ออกเพื่อปลูกต้นไม้ที่มีคุณภาพเท่ากับต้นแม่ที่ปลูก

ส่วนที่ 2 จาก 3: การดูแลต้นกล้าหรือต้นอ่อน

1. บ่อยเท่าที่จำเป็นปลูกต้นไม้ในกระถางที่มีขนาดใหญ่กว่ารากเล็กน้อย ไม่ว่าคุณจะเพิ่งซื้อต้นไม้หรือปลูกมาหลายปีคุณควรปลูกในกระถางที่รากจะเข้าได้ง่าย แต่หม้อก็ไม่ควรใหญ่กว่ารูทบอลมากนัก
   • เวลาที่ดีที่สุดในการปลูกต้นส้มของคุณคือฤดูใบไม้ผลิก่อนที่มันจะต้องใช้ความพยายามอย่างมากในการปลูกต้นส้ม
   • ตัดแต่งรากที่ตายหรือหักก่อนปลูกต้นไม้ ฆ่าเชื้อมีดก่อนโดยการต้มหรือถูด้วยแอลกอฮอล์เพื่อลดโอกาสในการถ่ายทอดโรคไปยังต้นไม้
   • ค่อยๆกดดินรอบ ๆ รากเพื่อเอาช่องอากาศออก รากด้านบนควรอยู่ใต้พื้นผิว
2. หากคุณปลูกไว้กลางแจ้งให้เลือกจุดที่มีที่กำบังและมีพื้นที่เพียงพอและใช้ดินที่มีอยู่ หากคุณอาศัยอยู่ในอากาศอบอุ่นเช่นฟลอริดาแคลิฟอร์เนียหรือสเปนคุณสามารถปลูกต้นส้มข้างนอกได้ เลือกจุดที่ต้นอ่อนหลบลมเช่นใกล้กำแพงหรือต้นไม้ขนาดใหญ่ที่บังลม อย่างไรก็ตามควรให้ต้นส้มอยู่ห่างจากอุปสรรคสำคัญเหล่านี้อย่างน้อย 3.5 เมตร โดยเฉพาะต้นไม้อื่น ๆ ที่มีระบบรากแข่งขันกัน ต้นส้มสามารถเติบโตได้ถึงเส้นผ่านศูนย์กลาง 3 เมตรดังนั้นควรเลือกพื้นที่อย่างน้อย 1.5 เมตรจากถนนและทางเท้า
   • ต้นส้มแคระมักต้องการระยะห่างจากกันไม่เกินหกฟุต แต่ให้ตรวจสอบความต้องการเฉพาะของพันธุ์ของคุณหรือเผื่อพื้นที่เพิ่มเติมหากคุณไม่แน่ใจว่าเป็นพันธุ์อะไร
   • ขุดหลุมให้ลึกพอที่จะคลุมราก อย่าปลูกต้นส้มลึกเกินไปมิฉะนั้นอาจตายได้ ใช้ดินที่คุณตักออกมาเพื่อกดรากอีกครั้งไม่ควรปลูกดินที่อุ้มน้ำไว้มากเกินไปและทำให้เน่าได้
3. ให้ต้นไม้ของคุณโดนแดดจัดและมีอุณหภูมิสูง จับตาดูต้นกล้าเล็ก ๆ เพราะพวกมันมักจะเสี่ยงต่อการไหม้หรืออันตรายอื่น ๆ มากกว่าต้นที่โตเต็มที่ แต่ต้นส้มจะเติบโตได้ดีที่สุดในช่วงแดดจัด อุณหภูมิที่ดีที่สุดสำหรับต้นส้มอยู่ระหว่าง 24 °ถึง 32 ° C พวกเขาทำได้ไม่ดีในฤดูใบไม้ผลิและฤดูร้อนที่อุณหภูมิต่ำกว่า 7 °เซลเซียสและขึ้นอยู่กับความหลากหลายที่สามารถตายได้ที่อุณหภูมิ 0 ° C หรือต่ำกว่า อุณหภูมิคงที่มากกว่า 38 ° C เป็นเวลาหลายวันที่จะทำให้เกิดความเสียหายของใบ
   • หากต้นไม้ที่โตเต็มที่ของคุณสัมผัสกับอุณหภูมิที่สูงเกินไปให้แขวนม่านบังแดดหรือผ้าใบกันน้ำไว้เหนือต้นไม้จนกว่าอุณหภูมิจะลดลงต่ำกว่า 38 ° C
   • ย้ายต้นส้มของคุณในบ้านก่อนที่จะมีน้ำค้างแข็ง ต้นส้มมีความเสี่ยงต่อการเกิดน้ำค้างแข็งมากกว่าความร้อนแม้ว่าบางพันธุ์จะสามารถอยู่รอดได้เมื่อมีน้ำค้างแข็งเล็กน้อย
4. รดน้ำต้นไม้น้อยครั้ง แต่ให้มาก ต้นส้มเมื่อเติบโตเป็นต้นอ่อนแล้วชอบอยู่ในดินที่แห้งก่อนรดน้ำใหม่ รอจนดินรู้สึกแห้งเมื่อใช้นิ้วเจาะหลุมลึกจากนั้นรดน้ำให้ชุ่มจนดินชุ่ม ควรทิ้งต้นไม้ขนาดใหญ่ที่โตเต็มที่ไว้ตามลำพังจนกว่าดินจะแห้งลึกถึง 6 นิ้ว
   • โดยทั่วไปต้นไม้สามารถรดน้ำได้สัปดาห์ละครั้งหรือสองครั้ง แต่จะแตกต่างกันไปขึ้นอยู่กับอุณหภูมิความชื้นและปริมาณแสงแดด ตัดสินตัวเองและรดน้ำบ่อยขึ้นในช่วงฤดูร้อนและแห้งแล้งแม้ว่าโดยทั่วไปคุณควรหลีกเลี่ยงการรดน้ำเมื่อดวงอาทิตย์อยู่บนท้องฟ้า
   • หากคุณมีน้ำประปาที่กระด้าง (แร่ธาตุจำนวนมากทิ้งคราบสีขาวไว้ที่หม้อต้มและท่อ) ให้ต้นส้มกรองน้ำหรือน้ำฝน
5. ใส่ปุ๋ยอย่างระมัดระวังตามอายุ การใส่ปุ๋ยหรือปุ๋ยคอกในเวลาที่เหมาะสมจะช่วยให้ต้นไม้ได้รับสารอาหารทั้งหมดที่จำเป็นสำหรับการเจริญเติบโตและการผลิตผลไม้ แต่การใช้ในทางที่ผิดอาจทำให้ต้นไม้ไหม้หรือก่อให้เกิดความเสียหายอย่างอื่นได้ ใช้ปุ๋ยต้นส้มพิเศษหรือปุ๋ยอื่นที่มีไนโตรเจนสูง ปฏิบัติตามคำแนะนำเหล่านี้ในการใส่ปุ๋ยหรือปุ๋ยหมัก:
   • ต้นอ่อนอายุ 2-3 ปีให้ปุ๋ยไนโตรเจนสูง 2 ช้อนโต๊ะ (30 มล.) กระจายใต้ต้นไม้ปีละ 3 หรือ 4 ครั้งก่อนรดน้ำ หรือคุณสามารถผสมปุ๋ยคอกปุ๋ยหมักคุณภาพสูง 4 ลิตรลงในดิน แต่เฉพาะในฤดูใบไม้ร่วงเมื่อฝนตกสามารถชะล้างเกลือส่วนเกินออกไปก่อนที่จะทำให้เกิดความเสียหายได้
   • ต้นไม้ที่มีอายุตั้งแต่ 4 ปีขึ้นไปที่เติบโตกลางแจ้งต้องการไนโตรเจน 0.5 - 0.7 กิโลกรัมต่อปี ปุ๋ยของคุณควรระบุเปอร์เซ็นต์ของไนโตรเจนที่มีอยู่ซึ่งจะช่วยให้คุณมีโอกาสคำนวณว่าคุณต้องการปุ๋ยมากแค่ไหนเพื่อให้ได้ปริมาณไนโตรเจนที่ถูกต้อง โปรยให้ทั่วบริเวณรากของต้นไม้แล้วล้างลงในดิน คุณสามารถทำได้ทุกปีในช่วงฤดูหนาวหรือสามส่วนเท่า ๆ กันในเดือนกุมภาพันธ์กรกฎาคมและกันยายน
6. กำจัดฝุ่นออกจากพืชในร่มเป็นประจำ ฝุ่นหรือสิ่งสกปรกที่สะสมอยู่บนใบของพืชสามารถป้องกันไม่ให้มันสังเคราะห์ด้วยแสงซึ่งเป็นส่วนหนึ่งของการได้รับพลังงาน แปรงหรือล้างใบทุกสองสามสัปดาห์หากเก็บไว้ในร่ม
7. เข้าใจว่าการตัดแต่งกิ่งนั้นแทบไม่จำเป็น ไม่เหมือนกับต้นไม้บางพันธุ์ส้มและผลไม้รสเปรี้ยวอื่น ๆ ทำได้ดีโดยไม่ต้องตัดแต่งกิ่ง นำกิ่งที่ตายแล้วและหน่อออกเฉพาะส่วนฐานที่ดูไม่แข็งแรงเท่านั้น คุณอาจตัดต้นไม้ของคุณเพื่อกำหนดทิศทางการเจริญเติบโตและให้มันต่ำพอที่จะเก็บผลไม้ทั้งหมดได้ แต่จะต้องถอนกิ่งไม้ขนาดใหญ่ในช่วงฤดูหนาวเท่านั้นเพื่อหลีกเลี่ยงการเผาแกนกลางที่ถูกแสงแดด

ส่วนที่ 3 จาก 3: การแก้ไขปัญหา

1. ป้องกันต้นไม้ที่ถูกไฟไหม้หรือเหี่ยวเฉาด้วยการห่อลำต้นด้วยกระดาษหนังสือพิมพ์ หากต้นไม้ของคุณอายุน้อยและเพิ่งปลูกไว้ภายนอกอาจเสี่ยงต่อการถูกแดดเผาเป็นพิเศษ ผูกกระดาษหนังสือพิมพ์ไว้รอบ ๆ ลำต้นและกิ่งไม้ขนาดใหญ่อย่างหลวม ๆ หากคุณเห็นสัญญาณของความเสียหายจากแสงแดดหรือหากคุณอาศัยอยู่ในบริเวณที่มีแสงแดดส่องถึงสูง
2. เพิ่มความเป็นกรดของดินหากใบไม้เริ่มเปลี่ยนเป็นสีเหลือง ใบไม้สีเหลืองเป็นสัญญาณของความเป็นด่างหรือเกลือพื้นฐานบนต้นไม้มากเกินไป ใส่ปุ๋ยที่มีค่า pH ต่ำและล้างดินให้สะอาดเพื่อล้างเกลืออัลคาไลน์ออก
   • การใส่ปุ๋ยหมักหรือปุ๋ยหมักมากเกินไปในช่วงฤดูแล้งอาจทำให้เกิดความเป็นด่างได้
3. ล้างเพลี้ยด้วยน้ำสบู่ เพลี้ยเป็นศัตรูพืชสีเขียวขนาดเล็กที่กินพืชหลายชนิด หากคุณเห็นพวกมันบนต้นส้มให้ล้างออกด้วยน้ำสบู่ หากไม่ได้ผลจะมีการอธิบายวิธีแก้ปัญหาอื่น ๆ อีกมากมายในบทความนี้
4. กำจัดมดและศัตรูพืชอื่น ๆ ที่อาศัยอยู่บนต้นไม้ มดอาจกำจัดได้ยาก แต่การใส่หม้อลงในภาชนะที่มีน้ำขังขนาดใหญ่ทำให้ไม่สามารถขึ้นไปบนต้นไม้ได้ ใช้สารกำจัดศัตรูพืชเท่าที่จำเป็นและเป็นทางเลือกสุดท้ายโดยเฉพาะอย่างยิ่งถ้าต้นไม้กำลังออกผล
5. ใช้วัสดุฉนวนเพื่อป้องกันต้นไม้ที่จะสัมผัสกับน้ำค้างแข็ง ถ้าเป็นไปได้ควรนำต้นอ่อนไว้ในร่มก่อนที่จะมีน้ำค้างแข็ง อย่างไรก็ตามหากปลูกไว้ข้างนอกและคุณไม่มีที่ว่างข้างในคุณสามารถห่อลำต้นด้วยกระดาษแข็งก้านข้าวโพดขนแกะหรือวัสดุฉนวนอื่น ๆ ปกคลุมลำต้นตลอดจนถึงกิ่งก้านหลัก
   • ต้นส้มที่แข็งแรงสมบูรณ์มักไม่ค่อยตายจากน้ำค้างแข็ง แต่อาจได้รับความเสียหายจากใบ รอจนถึงฤดูใบไม้ผลิเพื่อดูว่ากิ่งไหนรอดก่อนที่จะตัดกิ่งที่ตายแล้ว
6. ปรับปรุงผลผลิตของผลไม้ในปีต่อไปโดยเก็บผลไม้ที่สุกทั้งหมดในปีนี้ การทิ้งผลไม้ไว้บนต้นไม้จะช่วยลดปริมาณการผลิตของต้นไม้ในปีหน้าแม้ว่าคุณจะใช้เพียงผลไม้เพื่อใช้ในบ้าน แต่ต้นไม้ที่โตเต็มที่จะให้ผลมากกว่าที่คุณต้องการ บางพันธุ์เช่นส้มแมนดารินและส้มวาเลนเซียมีการผลิตสูงหลายปีสลับกันกับปีที่มีผลผลิตต่ำ ในช่วงปีที่มีผลผลิตต่ำให้ใส่ปุ๋ยให้น้อยลงเพราะต้นไม้ต้องการสารอาหารน้อยลง

เคล็ดลับ

• อย่าปล่อยให้สัตว์อยู่ใกล้ต้นส้มของคุณ คุณอาจต้องวางรั้วหรือมีพืชควบคุมศัตรูพืชหรือกลิ่นไม่พึงประสงค์
• คุณสามารถปลูกต้นส้มในบ้านได้ตลอดทั้งปีหากคุณอาศัยอยู่ในสภาพอากาศหนาวเย็น พันธุ์แคระจะใช้พื้นที่น้อย สำหรับต้นไม้ขนาดเล็กควรใช้กรอบหน้าต่างที่มีแสงแดดส่องถึงเต็มที่ พืชขนาดใหญ่จะได้รับประโยชน์จากสภาพแวดล้อมเช่นเรือนกระจกหรือเรือนกระจกที่ชื้น