เนื้อหา

• ที่จะก้าว
• วิธีที่ 1 จาก 5: ทำเครื่องดื่มผสมแอลกอฮอล์
• วิธีที่ 2 จาก 5: เสิร์ฟเครื่องดื่มแอลกอฮอล์บริสุทธิ์
• วิธีที่ 3 จาก 5: ทำค็อกเทลของคุณเอง
• วิธีที่ 4 จาก 5: ค็อกเทลแช่แข็ง
• วิธีที่ 5 จาก 5: ค็อกเทลปราศจากแอลกอฮอล์
• เคล็ดลับ
• คำเตือน
• ความจำเป็น

ลองนึกภาพ: ครั้งต่อไปที่เพื่อนของคุณมาที่บ้านของคุณเพื่อเที่ยวกลางคืนอย่างสนุกสนานคุณจะทำให้พวกเขาประหลาดใจด้วยความรู้เรื่องเครื่องดื่มของคุณ! ไม่ว่าคุณจะต้องการให้พวกเขาได้ลิ้มรสเครื่องดื่มสูตรพิเศษบริสุทธิ์หรือใส่น้ำแข็งเครื่องดื่มผสมค็อกเทลคลาสสิกค็อกเทลแช่แข็งหรือเครื่องดื่มที่ไม่มีแอลกอฮอล์ในวิกิฮาวคุณจะพบสูตรและเคล็ดลับทั้งหมดสำหรับค่ำคืนที่น่าจดจำ

ที่จะก้าว

วิธีที่ 1 จาก 5: ทำเครื่องดื่มผสมแอลกอฮอล์

เครื่องดื่มผสมคือเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ที่มีส่วนผสมเพียงสองอย่าง (และอาจมีส่วนผสมอื่นอีกหนึ่งหรือสองอย่างสำหรับตกแต่งแก้วด้วย)

1. จินโทนิค จินโทนิคเป็นหนึ่งในเครื่องดื่มยอดนิยมตลอดกาลอาจเป็นเพราะมันสดชื่นอย่างน่าอัศจรรย์และเรียบง่ายอย่างน่าประหลาดใจในเวลาเดียวกัน ในการสร้าง Gin Tonic ที่สมบูรณ์แบบคุณต้องมีสิ่งต่อไปนี้: แก้วทรงสูงแก้วน้ำแข็งใสแช่แข็งจำนวนมากมะนาวขวดยาชูกำลังแช่เย็นและจินคุณภาพดีที่สุด คุณทำเครื่องดื่มเช่นนี้:
   • กลิ้งมะนาวบนเคาน์เตอร์หรือบนโต๊ะด้วยฝ่ามือของคุณเพื่อปล่อยน้ำผลไม้ ผ่าครึ่งมะนาวด้วยมีดคม ๆ วางครึ่งหนึ่งด้านแบนลงแล้วหั่นเป็นสี่ส่วนเท่า ๆ กัน
   • ใช้มะนาวหนึ่งชิ้นแล้วบีบน้ำลงในแก้วทรงสูง จากนั้นหยดมะนาวลงในแก้ว ตอนนี้หยิบขวดจินแล้วเทสองขนาด (50 มล.) ลงในแก้ว หากคุณไม่มีถ้วยตวงคุณสามารถใช้ฝาขวดได้ ในกรณีนั้นให้ใช้ตัวพิมพ์ใหญ่สามตัวและเส้นประพิเศษ
   • ตอนนี้ใส่น้ำแข็งก้อนลงในแก้วให้พอดีและผสมเครื่องดื่มด้วยช้อนยาวสักสองสามวินาที เปิดขวดโทนิคแช่เย็นแล้วเทโทนิค 100 มล. ลงในแก้ว ผัดอีกครั้งเพื่อผสมจินโทนิคและน้ำมะนาวให้เข้ากัน
   • คุณสามารถเติมน้ำแข็งได้มากขึ้นหากจำเป็นจนกว่าจะมีความยาวประมาณ 1 เซนติเมตรระหว่างพื้นผิวของเครื่องดื่มและขอบแก้ว - อย่าใส่โทนิคมากไป ใช้มะนาวอีกฝานหนึ่งติดไว้ที่ขอบแก้วเพื่อเป็นเครื่องปรุง เสิร์ฟเครื่องดื่มด้วยฟางถ้าจำเป็น
2. รัมโคล่า. เครื่องดื่มผสมที่รู้จักกันดีอีกอย่างคือ Rum Cola รสชาติอาจแตกต่างกันไปขึ้นอยู่กับประเภทของเหล้ารัมที่คุณใช้ คุณสามารถใช้เหล้ารัมสีเข้มธรรมดาเหล้ารัมเครื่องเทศเหล้ารัมมะพร้าวอะไรก็ได้ที่คุณรู้สึก! Rum Cola แบบคลาสสิกปรุงด้วยเหล้ารัมเบา ๆ และด้วยน้ำมะนาวสักสองสามหยดและมะนาวฝานเป็นแว่นคุณสามารถทำ Cuba Libre ได้! วิธีสร้าง Rum Cola ที่สมบูรณ์แบบ:
   • เติมน้ำแข็งใสที่แช่แข็งไว้ในแก้ว ตวงเหล้ารัมที่คุณเลือกมากกว่า 50 มล. แล้วเทเหล้ารัมลงบนน้ำแข็ง
   • ตวงโคล่า 120 มล. จากยี่ห้อที่คุณเลือกแล้วเทน้ำอัดลมลงในแก้ว ในขณะที่เทโคล่าให้คนเครื่องดื่มด้วยช้อนยาว
   • ถ้าคุณต้องการทำ Cuba Libre ให้เติมน้ำมะนาวอีกสองสามหยดแล้วตกแต่งแก้วด้วยมะนาวฝาน หากคุณใช้เหล้ารัมเครื่องเทศหรือเหล้ารัมมะพร้าวคุณสามารถตกแต่งเครื่องดื่มด้วยเชอร์รี่หวาน
3. วอดก้าแครนเบอร์รี่ วอดก้าแครนเบอร์รี่เป็นของว่างที่มีแอลกอฮอล์แสนอร่อย สีฉูดฉาดทำให้เป็นที่ต้องการของเครื่องดื่มในบาร์ทั่วโลก บ่อยครั้งที่มันทำโดยไม่มีอะไรมากไปกว่าวอดก้าและน้ำแครนเบอร์รี่ แต่สูตรดั้งเดิมยังรวมถึงน้ำมะนาวเข้มข้นหรือน้ำเชื่อมมะนาวและน้ำส้มคั้นเพื่อเพิ่มรสชาติของแครนเบอร์รี่ นี่คือวิธีที่คุณทำเครื่องดื่มนี้:
   • เติมแก้ววิสกี้ครึ่งแก้วด้วยน้ำแข็งใสที่แช่แข็ง ตวงวอดก้า 30 มล. (หรือ 50 หรือ 60 มล. สำหรับเครื่องดื่มที่เข้มข้นกว่า) แล้วเทลงบนน้ำแข็ง
   • เติมน้ำแครนเบอร์รี่ 125 มล. และถ้าต้องการให้บีบไซรัปมะนาวและน้ำส้มคุณภาพดี
   • เสิร์ฟเครื่องดื่มด้วยหลอดหนึ่งหรือสองหลอดและตกแต่งแก้วด้วยมะนาวหรือมะนาวฝาน
4. วิสกี้จินเจอร์เอล ผู้สนใจรักวิสกี้ตัวจริงอาจพบว่าคุณชอบวิสกี้ ที่มากที่สุด ด้วยน้ำแข็ง แต่เครื่องดื่มนี้ได้รับความนิยมมากขึ้นเรื่อย ๆ เนื่องจากความสดชื่นและรสชาติที่เข้มข้นในเวลาเดียวกัน โดยปกติจะใช้วิสกี้ไอริชของ Jameson แต่วิสกี้ Bourbon หรือ Rye ก็ใช้ได้เช่นกัน นี่คือวิธีที่คุณทำเครื่องดื่มนี้:
   • เติมแก้วทรงสูงด้วยน้ำแข็งใสที่แช่แข็งอย่างดี ตวงวิสกี้ที่คุณเลือก 45 มล. แล้วเทลงบนน้ำแข็ง
   • เปิดกระป๋องขิงแช่เย็นแล้วเทลงในแก้ว ควรใส่แก้วให้เต็มประมาณหนึ่งเซนติเมตรใต้ขอบ
   • บีบมะนาวลงในเครื่องดื่มแล้วโยนลิ่มมะนาวลงในแก้ว ผสมเครื่องดื่มด้วยช้อนยาวและเสิร์ฟ Whisky Ginger Ale ทันที

วิธีที่ 2 จาก 5: เสิร์ฟเครื่องดื่มแอลกอฮอล์บริสุทธิ์

บางครั้งควรเสิร์ฟเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ให้บริสุทธิ์และเรียบง่ายที่สุด ด้วยวิธีนี้จะเน้นรสชาติและคุณสมบัติตามธรรมชาติของเครื่องดื่มให้ดีที่สุดและคุณไม่จำเป็นต้องมีส่วนผสมอื่นเลย

1. เสิร์ฟจินบริสุทธิ์ จินอาจเป็นเครื่องดื่มที่ยากต่อการดื่มอย่างเรียบร้อยเว้นแต่จินจะมีคุณภาพดีเป็นพิเศษ ยังคงเป็นจินที่ดีที่เสิร์ฟพร้อมกับก้อนน้ำแข็งจำนวนมากสามารถลิ้มรสได้ดีในวันฤดูร้อน เติมน้ำแข็งในแก้วทรงสูงแล้วเทจินที่มีคุณภาพดีที่สุดที่คุณจะได้รับ (เช่น Bombay Sapphire และ Tanqueray เป็นตัวเลือกที่ดี) หยดน้ำมะนาวสดลงในแก้วถ้าคุณต้องการ
2. เสิร์ฟวิสกี้บริสุทธิ์ วิธีที่ดีที่สุดในการดื่มวิสกี้ขึ้นอยู่กับปริมาณแอลกอฮอล์ของวิสกี้และความชอบส่วนบุคคลของคุณ วิสกี้ที่มีปริมาณแอลกอฮอล์มากกว่า 50% มักจะมีรสชาติดีกว่าเมื่อดื่มน้ำเปล่าหรือน้ำแข็งสักสองสามก้อนเพื่อเจือจางแอลกอฮอล์เล็กน้อยเพื่อให้รสชาติโดดเด่นขึ้น วิสกี้ที่มีแอลกอฮอล์อยู่ระหว่าง 45 ถึง 50% สามารถเจือจางด้วยน้ำหรือน้ำแข็งเล็กน้อยหรือจะดื่มให้เรียบร้อยก็ได้ทุกอย่างขึ้นอยู่กับสิ่งที่คุณต้องการ
   • โดยหลักการแล้ววิสกี้ที่มีแอลกอฮอล์น้อยกว่า 40% มีวัตถุประสงค์เพื่อดื่มให้บริสุทธิ์อย่างสมบูรณ์ (ไม่เจือปนดังนั้นโดยไม่ต้องใส่น้ำหรือน้ำแข็งและไม่ได้รับความเย็น) วิสกี้ประเภทดังกล่าวถูกกลั่นในโรงงานแล้วเพื่อให้มีเปอร์เซ็นต์แอลกอฮอล์ต่ำกว่าและคุณไม่จำเป็นต้องเจือจางเพิ่มเติม
3. เสิร์ฟวอดก้าบริสุทธิ์ ใส่ขวดวอดก้าไว้ในช่องแช่แข็งเป็นเวลาสองสามชั่วโมงหรือข้ามคืนก่อนเสิร์ฟ การแช่แข็งวอดก้าจะทำให้ได้รสชาติและเนื้อสัมผัสที่ดีที่สุดของเครื่องดื่ม ถ้าเป็นไปได้ให้ใส่แก้วที่คุณต้องการเสิร์ฟวอดก้าด้วย (ควรมีความจุ 60 หรือ 90 มล.) ในช่องแช่แข็งล่วงหน้าประมาณหนึ่งชั่วโมงเพื่อให้มันดูดีและเย็น เทวอดก้าแช่แข็ง 1 ช็อต (45 มล.) ลงในแก้วแช่เย็น อย่าใส่น้ำแข็งก้อน ก่อนดื่มวอดก้าให้อุ่นแก้วในมือประมาณสองนาที จากนั้นวอดก้าจะอยู่ในอุณหภูมิที่เหมาะสม
4. เสิร์ฟเหล้ารัมบริสุทธิ์ เหล้ารัมคุณภาพดีถือเป็นผลิตภัณฑ์ย่อยหลังอาหารเย็นที่ยอดเยี่ยม เหล้ารัมสามารถเสิร์ฟได้อย่างเรียบร้อยเช่นเดียวกับวิสกี้ด้วยน้ำเปล่า (5 หรือ 6 หยด) หรือน้ำแข็งก็ได้ขึ้นอยู่กับความชอบของคุณเองจริงๆ เหล้ารัมจะเสิร์ฟในแก้วบรั่นดีได้ดีที่สุด - แก้วบรั่นดีคือกระจกนูนที่ปลายเรียวนำไอกลิ่นหอมและกลิ่นของเหล้ารัมมารวมกันที่ด้านบนของแก้ว
5. เสิร์ฟเตกีล่าบริสุทธิ์ โดยปกติแล้วเตกีล่าคุณภาพต่ำจะเสิร์ฟในแก้วที่ออกแบบมาเป็นพิเศษสำหรับช็อต แต่เตกีล่าที่ดีจะเสิร์ฟในแก้วบรั่นดีหรือในแก้วที่คล้ายกัน ในการดื่มเตกีล่าอย่างเรียบร้อยสิ่งสำคัญคือคุณต้อง "อุ่นปากก่อน" เตกีลายาว ๆ ในครั้งเดียวค่อนข้างเข้มข้นและทำให้รสชาติของเครื่องดื่มหายไปบางส่วน ดังนั้นควรอุ่นปากก่อนด้วยการจิบเตกีลาทีละน้อย ๆ แล้วค่อย ๆ ปล่อยให้ความชื้นไหลผ่านทั้งปากรวมทั้งตามเหงือกทั่วลิ้นและข้างในแก้ม ด้วยการอุ่นปากก่อนคุณจะได้ลิ้มรสรสชาติที่ละเอียดอ่อนของเตกีล่ามากขึ้นและเพลิดเพลินกับมันมากขึ้น

วิธีที่ 3 จาก 5: ทำค็อกเทลของคุณเอง

ค็อกเทลเป็นเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ในระดับที่สูงกว่าเล็กน้อย - ในการทำค็อกเทลคุณต้องมีส่วนผสมมากกว่าสองอย่างเสมอรวมถึงเครื่องช่วยอีกหลายอย่าง ด้วยเครื่องมือที่เหมาะสมคุณก็จะสามารถผสมเครื่องดื่มที่ฉูดฉาดและเป็นมืออาชีพได้ในไม่ช้า ด้านล่างนี้คุณสามารถอ่านประวัติย่อของค็อกเทลคลาสสิกจำนวนมากที่ตอนนี้มีชื่อเสียงระดับโลก

1. ความเป็นสากล. Cosmopolitan เป็นเครื่องดื่มที่เหมาะสำหรับการเที่ยวกลางคืน (หรือที่บ้าน!) กับเพื่อนของคุณ ค็อกเทลสีร้อนแรงนี้มีชื่อเสียงในช่วงทศวรรษที่ 90 เนื่องจากเป็นเครื่องดื่มที่แคร์รีแบรดชอว์และนักแสดงหญิงคนอื่น ๆ จาก Sex in the City
2. Martini สกปรก. มาร์ตินี่สกปรกอย่างที่เรารู้จักกันในปัจจุบัน (จินหรือวอดก้าเวอร์มุตต์แห้งและน้ำมะกอก) ถูกดื่มตั้งแต่ต้นศตวรรษที่แล้ว แต่ค็อกเทลกลายเป็นที่รู้จักเพราะผู้ชายคนหนึ่งเท่านั้นและแน่นอนว่าชื่อของมันคือบอนด์ - เจมส์ พันธบัตร. สายลับได้สั่งค็อกเทลไปแล้ว (จากเครื่องปั่นและไม่กวนด้วยช้อน!) ในหนังสือและภาพยนตร์หลายเรื่องของเขา สร้างตัวเองสำหรับค่ำคืนสุดสวิงที่เต็มไปด้วยแอ็คชั่น! # เตกีล่าพระอาทิตย์. Tequila Sunrise ได้รับชื่อจากเอฟเฟกต์การแบ่งชั้นที่สวยงามซึ่งเกิดจากสีเหลืองของน้ำผลไม้และสีแดงสดของน้ำเชื่อมเกรนาดีน การทำ Tequila Sunrise ไม่ใช่เรื่องยากเลยและรับรองว่าคุณจะประทับใจในงานปาร์ตี้!
3. ลองไอส์แลนด์ชาเย็น. ชาเย็นลองไอส์แลนด์เป็นเครื่องดื่มค็อกเทลที่เข้มข้นพอสมควรซึ่งปรุงด้วยเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ต่างๆ ค็อกเทลอาจถูกคิดค้นขึ้นในปี 1970 โดยบาร์เทนเดอร์ในลองไอส์แลนด์นิวยอร์ก ไม่ว่าจะมาจากที่ใดชาเย็นลองไอส์แลนด์ปัจจุบันเป็นหนึ่งในห้าอันดับแรกของเครื่องดื่มค็อกเทลที่มีคนสั่งมากที่สุดในโลก
4. เซ็กส์บนชายหาด. Sex on the Beach เป็นเครื่องดื่มผลไม้รสหวานที่มีชื่อโดดเด่นและน่าสนใจ
5. หัวโบราณ. Old Fashioned ได้รับการกล่าวขานว่าเป็นค็อกเทลอเมริกันที่คลาสสิกที่สุดและเครื่องดื่มหลายรุ่นนี้ได้รับการเสิร์ฟตั้งแต่ต้นปี 1800 ในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมาค็อกเทลได้สร้าง "การกลับมา" เป็นตัวเลือกเริ่มต้นของตัวละคร Don Draper จากซีรีส์ดราม่าอเมริกันเรื่อง Mad Men Old Fashioned มีหลายรูปแบบ มักจะมีการเพิ่มผลไม้บดละเอียดหรือส่วนผสมเพิ่มเติมอื่น ๆ ที่ไม่จำเป็น แต่รุ่นคลาสสิกนั้นโดดเด่นด้วยความเรียบง่ายและสง่างาม
6. โมจิโต้. Mojito มีพื้นเพมาจากคิวบากล่าวกันว่าเป็นหนึ่งในค็อกเทลยอดนิยมของเออร์เนสต์เฮมิงเวย์นักเขียนและนักข่าวชาวอเมริกัน โมจิโต้เป็นเครื่องดื่มที่เหมาะสำหรับฤดูร้อนด้วยการผสมผสานระหว่างใบสะระแหน่และมะนาวที่เผ็ดและสดชื่น เครื่องดื่มดังกล่าวจึงเหมาะสำหรับดื่มในระหว่างวันเช่นในช่วงบาร์บีคิวฤดูร้อนหรือในช่วงเย็นเต้นรำไปกับดนตรีที่ร้อนอบอ้าวจนถึงช่วงเวลาสั้น ๆ
7. มาการิต้า. มาร์การิต้าเป็นเครื่องดื่มค็อกเทลที่มีส่วนผสมของเตกีล่าเพื่อความสดชื่น เครื่องดื่มมีพื้นเพมาจากเม็กซิโกแน่นอน แต่ตอนนี้ดื่มกันทั่วโลกแล้ว มาการิต้าเป็นค็อกเทลที่มีส่วนผสมของเตกีล่าที่มีชื่อเสียงที่สุดและค่ำคืนแบบเม็กซิกันจะไม่สมบูรณ์แบบหากไม่มีมาการิต้าสักรอบ
8. รัสเซียขาว. White Russian เป็นค็อกเทลที่มีส่วนผสมของวอดก้ารสกาแฟทำให้เป็นเครื่องดื่มที่เหมาะสำหรับการปิดท้ายงานเลี้ยงอาหารค่ำ ถ้าคุณไม่ใส่วิปครีมคุณจะได้รับสิ่งที่เรียกว่า Black Russian ทางเลือกที่ค่อนข้างเบากว่า
9. เครื่องดื่มค็อกเทลสิงคโปร์สลิง. Singapore Sling ถูกสร้างขึ้นในปีพ. ศ. 2458 และค็อกเทลกลายเป็นหัวข้อถกเถียงและเป็นที่มาของความลึกลับนับตั้งแต่นั้นเป็นต้นมา กล่าวกันว่าค็อกเทลนี้ผลิตขึ้นครั้งแรกที่โรงแรม Raffles ในสิงคโปร์ แต่ถึงที่นั่นพวกเขาก็ไม่รู้แน่ชัดว่าสูตรดั้งเดิมคืออะไรยกเว้นว่าเป็น Gin Sling ที่มีส่วนผสมพิเศษอย่างใดอย่างหนึ่ง - และส่วนผสมใดที่เป็น . ปริศนาที่ยังไม่ถูกไข. ปัจจุบันเครื่องดื่มนี้มีส่วนผสมอีกมากมายและก็ยังคงอร่อยอย่างน่าทึ่งอยู่ดี
10. เลมอนดรอป เช่นเดียวกับของเหลวมะนาวของค็อกเทลนี้ประวัติของเครื่องดื่มค่อนข้างมืดมน บางคนบอกว่าค็อกเทลได้รับความนิยมในซานฟรานซิสโกซึ่งได้รับการส่งเสริมให้เป็นผลิตภัณฑ์ใหม่ที่เฟื่องฟูซึ่งมีชื่อเล่นว่า "เครื่องดื่มสำหรับสาว ๆ " สาว ๆ หรือไม่ค็อกเทลรสชาตินี้เป็นที่นิยมในหมู่ทั้งชายและหญิงในปัจจุบัน
11. ทอมคอลลินส์ มีเรื่องราวมากมายเกี่ยวกับการที่ค็อกเทลนี้มีชื่อ สิ่งหนึ่งที่เป็นความจริงอย่างแน่นอน - ทอมคอลลินส์มีคำคล้องจองของตัวเองเกี่ยวกับชายผู้คิดค้นค็อกเทล ด้านล่างนี้เป็นคำแปลฟรี:"ฉันชื่อจอห์นคอลลินส์หัวหน้าร้านกาแฟของ Limmer / ที่มุม Conduitstraat และ Hanoverplein / งานหลักของฉันคือเติมแก้ว / ให้กับสุภาพบุรุษหนุ่มหล่อทุกคนที่มาเยี่ยมเราเสมอ" แต่เดี๋ยวก่อนคุณจะบอกว่าค็อกเทลเรียกว่าหลังจากทั้งหมดทอม คอลลินส์ - ไม่ใช่จอห์น! คำอธิบายนี้ก็คือในช่วงเปลี่ยนศตวรรษที่บาร์เทนเดอร์เริ่มใช้จินจากแบรนด์ Old Tom สำหรับค็อกเทลและนั่นคือสิ่งที่ทอมคอลลินส์ถือกำเนิดขึ้น
12. Daiquiri Daiquiri มาจากเกาะที่ขึ้นชื่อเรื่องซิการ์การเต้นรำและเหล้ารัม - คิวบา ดูเหมือนว่าเย็นวันหนึ่งชายคนหนึ่งชื่อเจนนิงค็อกซ์ไม่ได้กินเหล้าเพื่อให้บริการแขกของเขาจากนั้นจึงเข้าไปหลบภัยในเครื่องดื่มที่ให้ความอบอุ่นหัวใจของเกาะนั่นคือเหล้ารัมที่รู้จักกันดี ให้เครื่องดื่มนี้พาคุณไปที่หาดทรายสีขาวของคิวบา

วิธีที่ 4 จาก 5: ค็อกเทลแช่แข็ง

หากคุณผสมค็อกเทลคลาสสิกในถ้วยผสมกับน้ำแข็งคุณจะได้รับสิ่งที่เรียกว่าค็อกเทลแช่แข็ง ค็อกเทลแช่แข็งมีรูปลักษณ์และเนื้อสัมผัสที่นุ่มนวล แต่แน่นอนว่าดีกว่ามาก!

1. Piña Colada คุณคงเคยได้ยินเพลงนี้เป็นภาษาอังกฤษเกี่ยวกับชายคนหนึ่งที่ตอบสนองต่อโฆษณาส่วนตัวแล้วพบว่าบุคคลลึกลับที่ดึงดูดเขามากคือภรรยาของเขาเอง ขับร้องโดย Jimmy Buffet และด้านล่างนี้เราได้แปลส่วนที่มีชื่อเสียงที่สุดของการขับร้องให้คุณ:"ถ้าคุณชอบPiña Colada และชอบเปียกฝน ... " ตอนนี้คุณสามารถพิชิตความรักของตัวเองได้อีกครั้งด้วยการเพลิดเพลินกับค็อกเทลแสนอร่อยด้วยกัน
2. สตรอเบอร์รี่ daiquiri ไดกิริกับสตรอเบอรี่บดจะเข้ากันได้ดีที่ขอบสระว่ายน้ำโดยเฉพาะอย่างยิ่งถ้าคุณชอบเครื่องดื่มที่หวานกว่าสีชมพูหรือสีแดง กำจัดคราบน้ำนั้นออกจากร้าน ฤดูร้อนนี้คุณสามารถทำไดกิริแช่แข็งของคุณเองสำหรับสระว่ายน้ำได้
3. มาการิต้าแช่แข็ง เครื่องจักรอย่างเป็นทางการเครื่องแรกที่ผลิตมาร์การิต้าแช่แข็งมีอายุย้อนกลับไปในช่วงต้นทศวรรษ 1970 และตอนนี้คุณไม่ต้องออกจากบ้านเพื่อดื่มเครื่องดื่มนี้เช่นกัน ทำเองที่บ้านได้เลย!
4. โคลนถล่มแช่แข็ง. ถ้าคุณชอบกินไอศกรีมและชอบแอลกอฮอล์การทำโคลนถล่ม (เรียกว่า "โคลนแช่แข็ง") น่าจะเป็นทางเลือกที่ดีที่สุดสำหรับคุณ เครื่องดื่มนี้เรียกว่าค็อกเทล "ทรีโอ" เพราะทำด้วยแอลกอฮอล์สามประเภท ได้แก่ เหล้ารัมมาลิบูคาห์ลัวและเบลีย์ อย่างไรก็ตามเมื่อเร็ว ๆ นี้บาร์เทนเดอร์หลายคนชอบที่จะใช้วอดก้าแทนเหล้ารัมแบบดั้งเดิม

วิธีที่ 5 จาก 5: ค็อกเทลปราศจากแอลกอฮอล์

ค็อกเทลที่ไม่มีแอลกอฮอล์ (เรียกอีกอย่างว่า "ม็อกเทล" ในภาษาอังกฤษ) มักจะเป็นค็อกเทลที่ไม่มีแอลกอฮอล์ แต่ก็มีค็อกเทลที่ไม่มีแอลกอฮอล์ที่คิดค้นขึ้นเองด้วยดังนั้นจึงไม่ได้เป็นไปตามสูตรคลาสสิก แต่ไม่มีแอลกอฮอล์

1. ก่อนที่คุณจะเริ่มทำค็อกเทลที่ปราศจากแอลกอฮอล์โปรดอ่านเคล็ดลับด้านล่าง ม็อกเทลอาจไม่มีแอลกอฮอล์ แต่ได้รับการชดเชยมากกว่าด้วยรสชาติที่เต็มเปี่ยมและรูปลักษณ์ที่มีสีสันและมักจะตลก การทำค็อกเทลที่ปราศจากแอลกอฮอล์ไม่ได้หมายความว่าคุณจะไม่ต้องใส่ใจกับส่วนผสมหรือเครื่องปรุงที่เหลือน้อยลง เมื่อทำค็อกเทลที่ไม่มีแอลกอฮอล์การใช้ผลไม้สดและน้ำผลไม้คุณภาพดีเป็นสิ่งสำคัญยิ่งกว่า (แทนที่จะเป็นน้ำผลไม้ที่ปรุงด้วยน้ำผลไม้ข้น) เนื่องจากผลไม้เป็นส่วนประกอบพื้นฐานในค็อกเทลเหล่านี้
   • ใช้ผลไม้และน้ำผลไม้คุณภาพดี สำหรับค็อกเทลที่ไม่มีแอลกอฮอล์ที่อร่อยสิ่งสำคัญคือคุณภาพและรสชาติของส่วนผสมที่ดีที่สุดเท่าที่จะเป็นไปได้ ซื้อผลไม้สดจากผู้เชี่ยวชาญด้านผักในพื้นที่หรือตลาดและควรเลือกซื้อผลไม้ที่ปลูกใกล้บ้านคุณแทนที่จะเป็นผลไม้นำเข้า นอกจากนี้น้ำผลไม้ต้องมีคุณภาพดีโดยมีส่วนผสมเพิ่มน้อยที่สุดเท่าที่จะเป็นไปได้และไม่ควรใช้น้ำผลไม้แช่แข็งและ / หรือเข้มข้น
   • อย่าลืมเครื่องปรุง เครื่องปรุงทำให้ค็อกเทลและแน่นอนว่าเป็นค็อกเทลที่ปราศจากแอลกอฮอล์ทุกคนเห็นด้วย เลือกเครื่องปรุงที่เข้ากับส่วนผสมและใช้การปรุงแต่งเพื่อปรับแต่งเครื่องดื่มของคุณ บ้าไปแล้วทุกคนจะอิจฉาคุณสำหรับร่มชิ้นสับปะรดหรือเชอร์รี่หวาน!
2. สร้างพื้นฐานที่ดีสำหรับค็อกเทลโฮมเมด เมื่อคิดสูตรของคุณเองให้เริ่มด้วยพื้นฐานที่มั่นคงเสมอ ค็อกเทลที่ไม่มีแอลกอฮอล์ที่หวานเกินไปอย่างรวดเร็วอาจเป็นสิ่งที่ดีมากเกินไป พื้นฐานที่ดีสำหรับค็อกเทลที่ไม่มีแอลกอฮอล์เกือบทุกชนิดคือน้ำมะนาวหรือมะนาว 30 มล. ผสมกับ“ น้ำเชื่อมธรรมดา” เพียง 10 มล. หลังจากนี้คุณสามารถปล่อยให้ความคิดสร้างสรรค์ของคุณทำงานได้อย่างอิสระ หรือเพิ่มสีแดงสปาเพื่อค็อกเทลที่เรียบง่าย แต่มีชีวิตชีวา!
3. ลองค็อกเทลคลาสสิกแบบไม่มีแอลกอฮอล์ หากคุณไม่ได้อยู่ในอารมณ์สร้างสรรค์จริงๆและต้องการทำค็อกเทลที่คุณรู้จักอยู่แล้ว แต่ไม่มีแอลกอฮอล์ก็มีสูตรอาหารมากมายให้เลือก โดยเฉพาะอย่างยิ่งค็อกเทลที่มีวอดก้าสามารถเปลี่ยนเป็นค็อกเทลที่ปราศจากแอลกอฮอล์ได้อย่างง่ายดายวอดก้ามีรสชาติที่เป็นกลางดังนั้นคุณจะไม่พลาดทุกอย่างหากคุณทิ้งไว้นอกค็อกเทล ตัวอย่างเช่นค็อกเทลคลาสสิกด้านล่างนี้ทำได้ง่ายมากโดยไม่ต้องมีแอลกอฮอล์:
   • เพศที่ปลอดภัยบนชายหาด อร่อยพอ ๆ กับเครื่องดื่มดั้งเดิม แต่ปลอดภัยมาก!
   • โมจิโต้ไร้แอลกอฮอล์ มิ้นท์มะนาวฝานเป็นแว่น ๆ และน้ำอัดลม ... ฟังดูไม่อร่อยเหรอ?
   • มาร์การิต้าสตรอเบอร์รี่ไม่มีแอลกอฮอล์ ลองทำสตรอเบอร์รี่มาการิต้า แต่ไม่มีเตกีล่า คุณมีอารมณ์ร่วมได้ แต่อย่ามัว แต่ทำอะไรไม่ถูก
4. Virgin Piña Colada ลองทำPiña Colada ที่ปราศจากแอลกอฮอล์ ไม่มีอะไรที่เหมือนกับpiña colada ริมสระว่ายน้ำ - และตอนนี้ลูก ๆ ของคุณสามารถดื่มpiña colada ของตัวเองได้ในขณะที่คุณเพลิดเพลินกับเวอร์ชันคลาสสิก

เคล็ดลับ

• หากคุณกำลังบดน้ำแข็งในเหยือกให้บดน้ำแข็งก่อนแล้วใส่ส่วนผสมอื่น ๆ ผ่านช่องเปิดที่ด้านบนของเหยือก คุณสามารถเติมน้ำแข็งได้มากขึ้นหากจำเป็นจนกว่าเครื่องดื่มจะมีความสม่ำเสมอที่เหมาะสม
• เมื่อผสมเครื่องดื่มให้ใส่น้ำแข็งก่อนจากนั้นจึงใส่เครื่องดื่มแอลกอฮอล์ (วอดก้าเตกีล่า ฯลฯ ) แล้วจึงส่วนผสมอื่น ๆ (เช่นส้มแครนเบอร์รี่หรือน้ำมะนาว)

คำเตือน

• อย่าดื่มเมื่อคุณต้องขับรถ

ความจำเป็น

• เครื่องปั่นค็อกเทล
• ที่กรองค็อกเทล
• เครื่องผสมเครื่องดื่ม
• ถ้วยตวง
• ถ้วยผสม
• แก้ววิสกี้
• แก้วน้ำยาว
• แก้วมาร์ตินี่
• แก้วพายุเฮอริเคน
• แก้ว Margarita
• แก้วคอลลินส์
• ก้อนน้ำแข็ง
• ฟางข้าว
• เครื่องกวน