เนื้อหา

• สิ่งที่คุณต้องการ

• หากคุณซื้อหรือเลือกลูกแพร์สุกด้วยตัวคุณเองคุณควรรับประทานทันที

โฆษณา

วิธีที่ 2 จาก 5: การเลี้ยงลูกแพร์

1. 

   เร่งกระบวนการทำให้ลูกแพร์สุกเร็วขึ้นด้วยวิธีต่อไปนี้:
   • นำลูกแพร์ออกจากตู้เย็นและเก็บที่อุณหภูมิห้อง (18ºCถึง 24C) ลูกแพร์จะสุกเร็วเมื่อแช่เย็นปกติ 1-7 วัน โปรดทราบว่าลูกแพร์เก็บไว้ในที่เย็นตราบใดที่เก็บไว้จะทำให้สุกเร็วขึ้นเมื่อเก็บไว้ที่อุณหภูมิห้อง
   • วางกล้วยหรือแอปเปิ้ลสุกในถุงกระดาษสีน้ำตาลเพื่อใช้ประโยชน์จากก๊าซเอทิลีน (สารเคมีในการทำให้สุกของผลไม้) ที่หลั่งจากกล้วย / แอปเปิ้ล ระวังด้วยเพราะลูกแพร์สามารถสุกเกินไปหรือเน่าเสียได้อย่างรวดเร็ว ในกรณีนี้ให้ทำตามคำแนะนำในการใช้ลูกแพร์ปรุงสุกด้านล่าง หากคุณไม่ต้องการให้ลูกแพร์สุกเพียงแค่วางลูกแพร์ไว้ข้างๆเครือกล้วยแล้วรับประทานทันทีหลังจากทำเสร็จ

2. 

   
   
   สร้างความแตกต่างของลูกแพร์ การรู้ว่าลูกแพร์ชนิดใดสามารถช่วยประสานกระบวนการที่อุณหภูมิห้องได้ เช่น:
   • Le Bartlett: 4-5 วัน
   • Le Bosc และ Comice: 5-7 วัน
   • Le Anjou: 7-10 วัน
   โฆษณา

วิธีที่ 3 จาก 5: สังเกตสัญญาณของลูกแพร์สุก

1. 

   ตรวจดูเนื้อในลำต้น. ดังที่ระบุไว้ข้างต้นลูกแพร์จะสุกเร็วมากและสุกเร็วด้วย เพียงแค่ลูกแพร์สุกจะรู้สึกนุ่มในเนื้อใกล้ก้านและเปลือกจะเว้าเล็กน้อยเมื่อกด โฆษณา

วิธีที่ 4 จาก 5: ชะลอกระบวนการทำให้สุก

1. 

   
   
   การเก็บลูกแพร์ไว้ในตู้เย็นจะช่วยชะลอกระบวนการสุก โฆษณา

วิธีที่ 5 จาก 5: ใช้ลูกแพร์ดิบหรือเน่า

1. 

   ปรุงอาหารจากลูกแพร์ปรุงสุก คุณแค่ปอกเปลือกและหั่นลูกแพร์เป็นชิ้นเล็กชิ้นน้อยเพื่อใส่ลงในเค้กเค้กหรือเค้กผลไม้ เนื่องจากลูกแพร์มีรสหวานเมื่ออบคุณจึงใส่น้ำตาลน้อยลงได้
   • คำแนะนำเล็กน้อยมีดังนี้: เค้กครีมช็อกโกแลตและลูกแพร์, เค้กครีมผักลูกแพร์และเค้กลูกแพร์

2. 

   สตูว์ลูกแพร์ปรุงสุก ลูกแพร์ตุ๋นดีที่สุดเพราะหลุดออกมาง่ายและไม่จำเป็นต้องคงรูปเหมือนตอนลวก อย่างไรก็ตามลูกแพร์จะมีรสชาติดีขึ้นหากตุ๋นกับผลเบอร์รี่หรือแอปเปิ้ลเพื่อเป็นของหวานแสนอร่อย คุณสามารถโรยด้วยโยเกิร์ตหรือครีมและโรยผงซินนามอนหรือผงลูกจันทน์เทศลงบนสตูว์ลูกแพร์ โฆษณา

สิ่งที่คุณต้องการ

• ถุงกระดาษ (ไม่จำเป็น)
• เครื่องมืออ่านอุณหภูมิเพื่อวัดอุณหภูมิห้อง / ที่เก็บ