ผู้เขียน:
Lewis Jackson
วันที่สร้าง:
10 พฤษภาคม 2021
วันที่อัปเดต:
23 มิถุนายน 2024
เนื้อหา
การแพ้แอลกอฮอล์ไม่ใช่เรื่องแปลกและมักเกิดจากการแพ้ส่วนผสมในสุรา แต่การแพ้แอลกอฮอล์อาจเกิดจากการสะสมของอะเซทัลดีไฮด์ อาการอาจน่ารำคาญและรุนแรงมากในบางกรณี หากคุณสงสัยว่าคุณไม่สามารถทนต่อแอลกอฮอล์ได้ให้สังเกตอาการภายนอกรวมทั้งสัญญาณภายในและปัญหาทางเดินอาหารจากนั้นไปพบแพทย์เพื่อตรวจวินิจฉัย สิ่งสำคัญคือต้องแยกความแตกต่างระหว่างการแพ้แอลกอฮอล์และการแพ้เนื่องจากการบริโภคสารเคมีที่ร่างกายไม่สามารถเผาผลาญได้อาจส่งผลร้ายแรง โทรหาบริการฉุกเฉินทันทีหากคุณมีอาการแพ้อย่างรุนแรงเช่นหายใจลำบาก
ขั้นตอน
วิธีที่ 1 จาก 3: มองหาอาการภายนอก
สังเกตการล้างหน้าคอหน้าอกหรือแขน อาการหน้าแดงเป็นหนึ่งในสัญญาณของการแพ้แอลกอฮอล์ที่พบบ่อยที่สุด ปรากฏการณ์นี้พบได้บ่อยในหมู่ชาวเอเชียจึงมักเรียกกันว่า "Asian flush" ผู้ที่เป็นโรคนี้ในระยะแรกจะมีอาการแสบร้อนหรือแสบก่อนที่ใบหน้าจะเปลี่ยนเป็นสีแดงบางคนถึงกับตาแดง อาการต่างๆสามารถเกิดขึ้นได้แม้ว่าคุณจะดื่มเบียร์หรือไวน์เพียงแก้วเดียวก็ตามและในไม่ช้าคุณจะสังเกตเห็นใบหน้าและลำคอเป็นสีแดง- ปฏิกิริยานี้เกิดจากการเปลี่ยนเอนไซม์ที่เรียกว่า acetaldehyde dehydrogenase ซึ่งมีหน้าที่ในการเผาผลาญแอลกอฮอล์
- ผู้ที่มีอาการหน้าแดงเมื่อดื่มแอลกอฮอล์มีความเสี่ยงสูงที่จะเป็นมะเร็ง มีผลิตภัณฑ์มากมายที่โฆษณาว่าช่วยรักษารอยแดงจากการดื่มเช่น Pepcid แต่ผลิตภัณฑ์เหล่านี้ไม่ได้ปกป้องร่างกายจากผลกระทบระยะยาวของแอลกอฮอล์ ควรดื่มแอลกอฮอล์ให้น้อยกว่า 6 แก้วต่อสัปดาห์หากคุณมีอาการเหล่านี้
- อาการหน้าแดงอาจเกิดจากการผสมแอลกอฮอล์กับยาที่คุณกำลังรับประทาน
สังเกตอาการบวมบริเวณใบหน้าและดวงตา อาการหนึ่งที่อาจมาพร้อมกับอาการหน้าแดงคืออาการบวมบริเวณที่เป็นสีแดง บริเวณรอบดวงตาแก้มและปากอาจบวมขึ้นอย่างเห็นได้ชัดหลังจากดื่มแอลกอฮอล์ นี่เป็นอีกสัญญาณหนึ่งของการแพ้แอลกอฮอล์
สังเกตปรากฏการณ์ของลมพิษ. ผื่นแดงคันหรือที่เรียกว่าลมพิษเป็นอาการทั่วไปของอาการแพ้ การกระแทกเหล่านี้มีสีแดงอ่อนและอาจแสบหรือไหม้ ลมพิษสามารถพบได้ทั่วร่างกาย แต่มักจะปรากฏที่ใบหน้าคอหรือหู คราบลมพิษมักจะหายไปเอง แต่อาจอยู่ได้ถึงหนึ่งชั่วโมงหรือสองสามวันบนผิวหนัง- การปรากฏตัวของลมพิษมักหมายความว่าคุณแพ้ส่วนผสมในแอลกอฮอล์ หยุดดื่มทันทีและดื่มน้ำแทน
- หากคุณมีลมพิษคุณสามารถใช้ลูกประคบเย็นหรือผ้าเปียกเช็ดบริเวณที่เป็นลมพิษเพื่อบรรเทาอาการคันหรือแสบร้อน
วิธีที่ 2 จาก 3: มองหาปัญหาภายในหรือปัญหาการย่อยอาหาร
สังเกตอาการคลื่นไส้อาเจียน. เป็นเรื่องปกติที่จะรู้สึกคลื่นไส้อาเจียนแม้จะมีแอลกอฮอล์มาก อย่างไรก็ตามหากคุณมีอาการแพ้หรือแพ้แอลกอฮอล์คุณจะรู้สึกคลื่นไส้ได้แม้ว่าคุณจะดื่มเพียง 1-2 แก้วก็ตาม อาการคลื่นไส้อาเจียนที่เกิดจากการแพ้แอลกอฮอล์อาจมาพร้อมกับอาการปวดท้อง
สังเกตอาการท้องร่วงหลังดื่มแอลกอฮอล์. อาการท้องร่วงอึดอัดเมื่อมีอุจจาระเป็นน้ำและหลวม อาการท้องร่วงมักมาพร้อมกับอาการอื่น ๆ เช่นท้องอืดปวดท้องและคลื่นไส้ หากคุณมีอาการท้องร่วงหลังจากดื่มแอลกอฮอล์ให้หยุดดื่มทันทีเพราะนี่เป็นสัญญาณของการแพ้แอลกอฮอล์หรือการแพ้แอลกอฮอล์
- ดื่มของเหลวมาก ๆ (โดยเฉพาะน้ำเปล่า) หากคุณมีอาการท้องร่วง เป็นเรื่องง่ายมากที่จะขาดน้ำหากคุณมีอาการท้องร่วงหลายครั้งต่อวันโดยไม่ดื่มน้ำให้เพียงพอ
- พบแพทย์ของคุณหากคุณมีอาการรุนแรงร่วมกับอาการท้องร่วงเช่นเลือดในอุจจาระมีไข้สูงนานกว่า 24 ชั่วโมงหรือปวดท้องอย่างรุนแรง
สังเกตอาการปวดหัวหรือไมเกรน 1-2 ชั่วโมงหลังดื่มแอลกอฮอล์ การแพ้แอลกอฮอล์อย่างรุนแรงอาจร่วมกับอาการปวดศีรษะหรือไมเกรน ไมเกรนมีอาการเจ็บปวดเช่นการทุบคลื่นไส้อาเจียนและความไวต่อแสง ซึ่งมักเกิดขึ้น 1-2 ชั่วโมงหลังดื่มและอาจนานถึงหลายชั่วโมง
มองหาสัญญาณของอาการคัดจมูกและอาการอื่น ๆ ของอาการแพ้ ไวน์แชมเปญและเบียร์มีฮีสตามีนซึ่งเป็นสารเคมีที่ระบบภูมิคุ้มกันปล่อยออกมาเพื่อช่วยให้ร่างกายกำจัดสารก่อภูมิแพ้ เมื่อสารก่อภูมิแพ้เข้าสู่ร่างกายฮีสตามีนจะหลั่งออกมาและทำให้เกิดอาการคัดจมูกน้ำมูกไหลคันตาและน้ำตาไหล ผู้ที่แพ้แอลกอฮอล์อาจไวต่อไวน์แดงและเครื่องดื่มแอลกอฮอล์อื่น ๆ ที่มีฮีสตามีนสูงเป็นพิเศษ
- ไวน์และเบียร์ยังมีซัลไฟต์ซึ่งเป็นสารประกอบที่อาจทำให้เกิดอาการภูมิแพ้ได้
วิธีที่ 3 จาก 3: การทดสอบวินิจฉัย
พูดคุยกับแพทย์ของคุณเกี่ยวกับอาการ หากคุณสงสัยว่าคุณมีอาการแพ้แอลกอฮอล์หรือแพ้สิ่งสำคัญคือต้องหยุดดื่มแอลกอฮอล์และไปพบแพทย์ของคุณ แพทย์ของคุณจะถามเกี่ยวกับประวัติครอบครัวอาการและการตรวจร่างกาย นอกจากนี้แพทย์ของคุณอาจสั่งการตรวจวินิจฉัยอื่น ๆ เพื่อระบุอาการแพ้ของคุณหรือสาเหตุที่อาจทำให้คุณแพ้แอลกอฮอล์
คำแนะนำ: จำไว้ว่าวิธีเดียวที่จะหลีกเลี่ยงการแพ้แอลกอฮอล์คืออย่าดื่มแอลกอฮอล์
การทดสอบผิวหนังเพื่อการวินิจฉัยอย่างรวดเร็ว การทดสอบการแพ้อาหารที่พบบ่อยที่สุดคือการทดสอบผด ด้วยการทดสอบนี้แพทย์ของคุณจะหยดสารละลายที่มีสารก่อภูมิแพ้ในอาหารหลายชนิดลงบนผิวหนังจากนั้นใช้เข็มฉีดสารละลายลงไปใต้ผิวหนัง หากมีตุ่มสีขาวขนาดใหญ่ปรากฏขึ้นบนผิวหนังพร้อมกับมีรอยแดงโดยรอบเป็นไปได้มากว่าคุณแพ้อาหารที่ทดสอบ
- ขอให้ทดสอบอาหารที่มักพบในแอลกอฮอล์เช่นองุ่นกลูเตนอาหารทะเลและธัญพืช
- โดยปกติผลการทดสอบจะพร้อมใช้งานภายใน 30 นาที
การตรวจเลือด การตรวจเลือดสามารถวัดการตอบสนองของระบบภูมิคุ้มกันต่ออาหารบางชนิดได้โดยการตรวจหาแอนติบอดีต่อสารบางชนิดในเลือด แพทย์ของคุณจะส่งตัวอย่างเลือดไปยังห้องแล็บซึ่งจะมีการทดสอบอาหารที่แตกต่างกัน
- การทดสอบนี้อาจใช้เวลา 2 สัปดาห์เพื่อแสดงผลลัพธ์
ระวังแอลกอฮอล์หากคุณเป็นโรคหอบหืดหรือโรคจมูกอักเสบจากภูมิแพ้ มีการศึกษาทางวิทยาศาสตร์เพียงเล็กน้อยเกี่ยวกับความสัมพันธ์ระหว่างโรคหอบหืดและการแพ้แอลกอฮอล์ แต่นักวิจัยพบว่าบางครั้งแอลกอฮอล์ทำให้เกิดอาการหอบหืดในผู้ที่มีอาการนี้ เครื่องดื่มแอลกอฮอล์ที่พบมากที่สุดที่สามารถทำให้อาการหอบหืดรุนแรงขึ้น ได้แก่ แชมเปญเบียร์ไวน์ขาวไวน์แดงไวน์เสริม (เช่นเชอร์รี่และพอร์ต) และสุรา (วิสกี้ บรั่นดีและวอดก้า) แอลกอฮอล์อาจส่งผลต่อผู้ที่เป็นโรคจมูกอักเสบจากภูมิแพ้เนื่องจากมีสารฮีสตามีนในปริมาณที่แตกต่างกันทำให้อาการแย่ลง
- หากคุณเป็นโรคหอบหืดหรือโรคจมูกอักเสบจากภูมิแพ้และสงสัยว่าคุณแพ้แอลกอฮอล์ให้หลีกเลี่ยงไวน์แดงซึ่งมีฮีสตามีนสูง
หลีกเลี่ยงเครื่องดื่มแอลกอฮอล์หากคุณแพ้ธัญพืชหรืออาหารอื่น ๆ เครื่องดื่มแอลกอฮอล์มีส่วนผสมที่หลากหลาย หากคุณแพ้อาหารที่เป็นส่วนประกอบทั่วไปคุณอาจแพ้เครื่องดื่มเหล่านั้นด้วย ไวน์แดงเป็นเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ที่ทำให้เกิดอาการแพ้ได้บ่อยที่สุด เบียร์และวิสกี้มักจะแพ้เพราะมีสารก่อภูมิแพ้ทั่วไป 4 ชนิด ได้แก่ ยีสต์ข้าวบาร์เลย์ข้าวสาลีและฮ็อพ สารก่อภูมิแพ้ในอาหารบางชนิดที่พบในแอลกอฮอล์ที่อาจทำให้เกิดอาการแพ้ ได้แก่ :
- องุ่น
- ตัง
- โปรตีนในอาหารทะเล
- บัควีท
- โปรตีนในไข่
- ซัลไฟต์
- ฮีสตามีน
คำเตือน
- คำแนะนำในบทความนี้มีไว้สำหรับผู้ที่มีอายุตามกฎหมาย
- คุณอาจไม่จำเป็นต้องไปพบแพทย์หากมีอาการแพ้แอลกอฮอล์เล็กน้อย อย่างไรก็ตามหากคุณมีอาการรุนแรงเช่นหายใจถี่เวียนศีรษะเป็นลมหรืออัตราการเต้นของหัวใจเพิ่มขึ้นให้โทรติดต่อศูนย์บริการฉุกเฉินทันที อาการเหล่านี้อาจเป็นอาการของโรคภูมิแพ้ที่อันตรายถึงชีวิต
