เนื้อหา

• ขั้นตอน
• คำแนะนำ
• คำเตือน
• สิ่งที่คุณต้องการ

โรสแมรี่เป็นสมุนไพรที่อร่อยและเหมาะสำหรับปลูกในบ้านหรือนอกบ้าน โรสแมรี่มักจะปลูกได้ไม่ยากและเมื่อปลูกแล้วไม้พุ่มยืนต้นนี้จะเจริญเติบโตได้นานหลายปี อ่านเพื่อเรียนรู้วิธีการปลูกดูแลและเก็บเกี่ยวโรสแมรี่

ขั้นตอน

ส่วนที่ 1 ของ 3: การปลูกโรสแมรี่

1. 

   หากิ่งโรสแมรี่. โรสแมรี่ที่ปลูกจากกิ่งง่ายกว่าการปลูกจากเมล็ด คุณสามารถซื้อก้านโรสแมรี่จากสถานรับเลี้ยงเด็กหรือถามคนที่คุณรู้จักว่าคุณมีโรสแมรี่หรือไม่เมื่อคุณพบต้นโรสแมรี่แล้วให้ตัดกิ่งสองสามกิ่งยาวประมาณ 10 ซม. เพื่อขยายพันธุ์ เวลาที่ดีที่สุดในการตัดกิ่งคือปลายฤดูใบไม้ผลิ แต่คุณสามารถทำได้ในต้นฤดูใบไม้ร่วงเช่นกันหากคุณอาศัยอยู่ในอากาศอบอุ่น ต้นโรสแมรี่ที่ปลูกจากกิ่งก้านจะมีคุณภาพเช่นเดียวกับพุ่มแม่
   • หากคุณสนใจที่จะปลูกพืชที่ไม่มีในท้องถิ่นคุณสามารถสั่งซื้อทางออนไลน์หรือขอความช่วยเหลือจากสถานรับเลี้ยงเด็ก โรสแมรี่มีหลายพันธุ์แต่ละพันธุ์มีคุณสมบัติแตกต่างกันเล็กน้อย บางชนิดเติบโตสูงและหนาแน่นบางชนิดก็น่าขนลุกบางชนิดมีดอกสีม่วงหรือสีน้ำเงินบางชนิดมีดอกสีขาว
   • คุณยังสามารถซื้อต้นกล้าหรือต้นไม้เล็ก ๆ จากเรือนเพาะชำได้หากคุณไม่ต้องการขยายพันธุ์จากกิ่งก้าน

2. 

   
   
   ทิ้งใบที่ด้านล่าง 2.5 ซม. ของก้าน ก่อนปลูกโรสแมรี่ให้เอาใบออกจากด้านล่างของกิ่ง (ประมาณ 2.5 ซม.) ส่วนนี้จะถูกฝังลงดิน
   • ใบเหล่านี้ต้องถูกกำจัดออกเพราะอาจทำให้กิ่งเน่าได้

3. 

   ลำต้นโรสแมรี่ของพืช หลังจากที่คุณเอาใบไม้ออกแล้วคุณจะเสียบกิ่งไม้ลงในหม้อขนาดเล็กที่มีส่วนผสมของทรายหยาบ 2/3 และมอสโคลน 1/3 เก็บหม้อไว้ในที่ที่มีแสงแดดส่องถึง แต่อย่าให้ถูกแสงแดดโดยตรง รดน้ำบ่อย ๆ และเก็บไว้ในที่อบอุ่นจนกว่ากิ่งก้านจะหยั่งราก ครั้งนี้ใช้เวลาประมาณ 3 สัปดาห์
   • เพื่อให้กิ่งก้านเติบโตคุณสามารถวางหม้อทั้งใบลงในถุงพลาสติกโดยมีรูสองสามรู วิธีนี้สามารถควบคุมอุณหภูมิทำให้พืชอบอุ่นและชุ่มชื้น
   • คุณยังสามารถจุ่มกิ่งโรสแมรี่ที่ชำไว้ในผงกระตุ้นรากเพื่อให้พืชเริ่มต้นได้ดี

4. 

   
   
   ปลูกต้นกล้า. เมื่อรากเกิดขึ้นแล้วคุณสามารถปลูกในกระถางหรือในสวนกลางแจ้ง โรสแมรี่สามารถปรับตัวให้เข้ากับสภาพดินส่วนใหญ่และมีพลังที่แข็งแกร่ง สามารถเจริญเติบโตได้ในหิมะที่มีหิมะหินปูนอุณหภูมิสูงบริเวณชายฝั่งและในดินทุกประเภท อย่างไรก็ตามโรสแมรี่ทำได้ดีที่สุดในสภาพอากาศที่อบอุ่นถึงร้อนและค่อนข้างแห้ง เลือกสถานที่ที่ค่อนข้างแห้งและมีแสงแดดส่องถึง
   • ตัดสินใจว่าจะปลูกต้นไม้ในกระถางหรือปลูกพุ่มไม้ในสวน คุณยังสามารถปลูกโรสแมรี่เพื่อเป็นไม้พุ่มที่มีกลิ่นหอม ในสภาพอากาศหนาวเย็นควรปลูกโรสแมรี่ในกระถางเพื่อให้สามารถเคลื่อนย้ายพืชได้ตามต้องการ
   • แม้ว่าคุณจะวางแผนที่จะปลูกโรสแมรี่ลงดินในสวนคุณควรปลูกกิ่งไม้ในกระถางก่อนเพื่อให้พืชหยั่งรากและแข็งแรงก่อนปลูกกลางแจ้ง เลือกพื้นที่ที่มีการระบายน้ำดีเนื่องจากโรสแมรี่อาจทำให้รากเน่าได้หากปลูกในดินที่มีน้ำขัง ยิ่งดินมีความเป็นด่างมากเท่าไหร่โรสแมรี่ก็จะมีกลิ่นหอมมากขึ้นเท่านั้น ผสมปูนขาวให้มากขึ้นหากดินเป็นกรดเกินไป
   โฆษณา

ส่วนที่ 2 จาก 3: การดูแลโรสแมรี่

1. 

   
   
   รดน้ำต้นไม้เป็นครั้งคราว โรสแมรี่ชอบดินแห้งดังนั้นอย่ารดน้ำมากเกินไป พืชจะเจริญเติบโตได้ด้วยการรดน้ำในสวนในปริมาณปานกลางและจะชอบน้ำฝน

2. 

   ไม่ต้องกังวลกับการใส่ปุ๋ย สมุนไพรนี้ไม่ต้องใส่ปุ๋ย อย่างไรก็ตามคุณควรตรวจสอบให้แน่ใจว่ามีปูนขาวอยู่ในดิน

3. 

   นำหม้อไว้ในบ้านในช่วงฤดูหนาวหากคุณอาศัยอยู่ในพื้นที่ที่มีอากาศหนาวเย็น แม้จะเป็นพืชที่แข็งแรง แต่โรสแมรี่อาจได้รับความเสียหายในสภาพอากาศหนาวจัด (-18 องศาเซลเซียสหรือเย็นกว่า) และกิ่งก้านอาจได้รับความเสียหายภายใต้น้ำหนักของหิมะที่ตกหนัก เพื่อให้แน่ใจว่าพืชอยู่รอดในฤดูหนาวควรนำไปไว้ในบ้าน
   • คุณไม่จำเป็นต้องทำเช่นนี้หากอุณหภูมิในช่วงฤดูหนาวที่คุณอาศัยอยู่ไม่ลดลงต่ำกว่า -18 องศาเซลเซียส

4. 

   พรุนถ้าจำเป็น โรสแมรี่ไม่จำเป็นต้องตัดแต่งให้ดี แต่พุ่มโรสแมรี่มักจะโตพอสมควรและใช้พื้นที่สวนมาก ทุกฤดูใบไม้ผลิตัดกิ่งให้สั้นประมาณ 10 ซม. เพื่อรักษารูปร่างที่คุณต้องการ โฆษณา

ส่วนที่ 3 ของ 3: การเก็บเกี่ยวและการใช้โรสแมรี่

1. 

   เก็บเกี่ยวโรสแมรี่. คุณสามารถเลือกกิ่งของใบโรสแมรี่ได้ตามต้องการ ฝุ่นโรสแมรี่จะยังคงเขียวชอุ่ม โรสแมรี่เป็นต้นไม้ที่เขียวชอุ่มตลอดปีดังนั้นคุณสามารถเก็บเกี่ยวได้ตลอดทั้งปี

2. 

   เก็บกิ่งใบโรสแมรี่ไว้ในที่แห้งและเย็น คุณยังสามารถแช่แข็งโรสแมรี่ในถุงอาหารและเก็บในช่องแช่แข็ง หรือคุณสามารถเอาใบไม้ออกจากกิ่งก้านแล้วใส่ลงในโหลแก้วที่ปิดสนิท การถนอมอาหารนี้จะช่วยให้โรสแมรี่แห้งและเก็บได้นานหลายเดือน

3. 

   ใช้โรสแมรี่ในการปรุงอาหาร โรสแมรี่เป็นเครื่องเทศที่ดีสำหรับทั้งอาหารคาวและหวาน คุณสามารถใช้โรสแมรี่เพื่อเพิ่มรสชาติให้กับเนื้อสัตว์ขนมปังเนยหรือแม้แต่ไอศกรีม อาหารอร่อยต่อไปนี้ใช้โรสแมรี่:
   • ขนมปังสมุนไพร
   • หมูปรุงรส
   • น้ำเชื่อมโรสแมรี่
   • ไอศกรีมโรสแมรี่เลมอน

4. 

   ใช้โรสแมรี่ในบ้าน. คุณสามารถทำให้โรสแมรี่แห้งแล้วทำเป็นถุงอโรมาเธอราพีในลิ้นชักใช้เป็นส่วนผสมสบู่ที่บ้านหรือผสมเป็นครีมนวดผมที่มีกลิ่นหอมเพื่อปรับสภาพผมให้นุ่มสลวยเงางามและอื่น ๆ ล้นหลาม. อีกวิธีง่ายๆในการเพลิดเพลินกับโรสแมรี่คือการแปรงพุ่มไม้เพื่อเพลิดเพลินกับกลิ่นหอมสดชื่นและสดชื่น โฆษณา

คำแนะนำ

• โรสแมรี่ค่อนข้างหลากหลายด้วยสีรูปร่างและขนาดของใบ ดอกโรสแมรี่ยังมีสีที่แตกต่างกันโดยมักมีตั้งแต่สีเขียวอ่อนไปจนถึงสีขาว
• ปลูกโรสแมรี่ใกล้ราวตากผ้า เสื้อผ้าของคุณจะมีกลิ่นหอมเมื่อปัดฝุ่นโรสแมรี่ โรสแมรี่ยังเป็นพืชที่ดีในการปลูกเป็นแนวรั้วริมทางเดิน
• หากคุณมีโรสแมรี่ในกระถางให้มั่นใจได้ว่าต้นไม้จะเติบโตได้ดี นี่เป็นทางออกที่ดีสำหรับสภาพอากาศที่หนาวเย็นมากเนื่องจากคุณสามารถนำต้นไม้มาไว้ในบ้านได้ในช่วงฤดูหนาว โรสแมรี่สามารถทนต่อหิมะบาง ๆ ได้ แต่ไม่สามารถทนต่อหิมะตกหนักหรืออากาศหนาวจัดได้ เมื่อปลูกต้นไม้ให้ตัดแต่งกิ่งเพื่อรักษารูปร่างที่เหมาะสม พรุนทั้งใบและรากเพื่อให้พืชแข็งแรง
• โรสแมรี่เป็นต้นไม้ที่แสดงถึง "ความคิดถึง"
• ไม้พุ่มที่เขียวชอุ่มตลอดปีนี้สามารถเติบโตได้สูงถึง 2 เมตร อย่างไรก็ตามต้องใช้เวลานานมากกว่าต้นไม้จะสูงขนาดนี้ โรสแมรี่พันธุ์เตี้ยสูงประมาณ 45 ซม. เท่านั้นเหมาะสำหรับปลูกในกระถาง
• เนื่องจากความต้านทานต่อเกลือและลมโรสแมรี่จึงเหมาะอย่างยิ่งสำหรับการปลูกบนชายฝั่ง อย่างไรก็ตามพืชจะทำได้ดีที่สุดในบริเวณที่มีที่กำบังเช่นริมกำแพงดังนั้นถ้าเป็นไปได้ควรป้องกันต้นไม้ไว้
• โรสแมรี่สามารถแช่แข็งได้นานถึง 6 เดือน เพียงเก็บก้านโรสแมรี่ไว้ในถุงแช่แข็งและเก็บไว้ในช่องแช่แข็ง อย่างไรก็ตามหากบ้านของคุณมีผงโรสแมรี่อยู่วิธีที่ง่ายที่สุดคือยังคงหยิบมันเมื่อจำเป็นแทนที่จะใช้พื้นที่มากในช่องแช่แข็ง

คำเตือน

• โรสแมรี่ไม่สามารถยืนได้เมื่อรากมีน้ำขังและอาจถึงตายได้

สิ่งที่คุณต้องการ

• สาขาโรสแมรี่
• กระถางต้นไม้หรือแปลงสวน
• กรรไกรหรือคีมตัดกิ่งเพื่อตัดกิ่งเดิม
• ทราย
• มอสโคลน
• ถุงพลาสติก
• ผงกระตุ้นราก (ไม่จำเป็น)