เนื้อหา

• วิธีที่ 2 จาก 2: แช่เย็นด้วยผ้าขนหนูกระดาษชุบน้ำหมาดๆ
• เคล็ดลับ
• คำเตือน
• อะไรที่คุณต้องการ

1 เติมชามแก้วขนาดใหญ่ด้วยน้ำและน้ำแข็ง ' ยิ่งผนังชามหนาขึ้นและมีคุณสมบัติเป็นฉนวนความร้อนสูงเท่าไหร่ก็ยิ่งดีเท่านั้น เติมน้ำแข็งลงในน้ำให้มากที่สุด แต่เพื่อให้คุณสามารถแช่ภาชนะกับเครื่องดื่มได้อย่างสมบูรณ์ ตัวเลือกที่ดีที่สุดคืออัตราส่วน 1: 1 ของน้ำแข็งและน้ำ หากคุณต้องการแช่เครื่องดื่มอย่างน้อยหนึ่งแก้ว วิธีนี้เหมาะสำหรับคุณ หากคุณต้องการแช่เครื่องดื่มเพิ่ม ควรใช้ตู้แช่หรืออ่างอาบน้ำ

2เพิ่มเกลือเล็กน้อยลงไปในน้ำ กำมือเล็กๆ ก็พอ โมเลกุลของเกลือในน้ำจะแตกตัวเป็นโซเดียมไอออนและคลอรีนไอออน โมเลกุลของน้ำที่มีขั้วถูกวางแนวตามนั้น เป็นงานที่ต้องใช้พลังงานและใช้พลังงานความร้อนของน้ำจนหมด ส่งผลให้อุณหภูมิแวดล้อมลดลง

3วางภาชนะเครื่องดื่มในสารละลายน้ำแข็งและคนให้เข้ากันอย่างรวดเร็ว การเคลื่อนไหวนี้จะส่งเสริมการถ่ายเทความร้อนได้เร็วขึ้นจากเครื่องดื่มไปยังสารละลายน้ำแข็ง

4 รอสองนาที อุณหภูมิควรลดลงอย่างมากในเวลาอันสั้น หากคุณต้องการเวลามากขึ้นในการทำให้เย็นลง ให้คนภาชนะในเครื่องดื่มน้ำเกลือเย็นจัดสักหนึ่งหรือสองนาที

5 เทเครื่องดื่มเย็น ๆ ลงในแก้ว ตอนนี้เป็นเพียงอุณหภูมิที่เหมาะสมในการดับกระหายของแขกและเจ้าของที่พัก ระวัง: หากคุณมีเครื่องดื่มอัดลมเช่นโซดา ปล่อยให้นั่งสักครู่แล้วดื่ม

วิธีที่ 2 จาก 2: แช่เย็นด้วยผ้าขนหนูกระดาษชุบน้ำหมาดๆ

1. 1 กระดาษทิชชู่เปียกควรมีขนาดใหญ่พอที่จะพันรอบเครื่องดื่มของคุณ หากคุณมีภาชนะขนาดเล็กพร้อมเครื่องดื่ม คุณสามารถใช้กระดาษชำระได้ครึ่งหนึ่ง และถ้าภาชนะมีขนาดใหญ่ ก็ให้ใช้ผ้าเช็ดตัวทั้งผืนหรือสองผืนก็ได้
2. 2 ห่อเครื่องดื่มด้วยกระดาษทิชชู่เปียก อย่าลืมห่อให้เรียบร้อย
3. 3 วางเครื่องดื่มที่ห่อไว้ในช่องแช่แข็งประมาณ 15 นาที
4. 4 นำเครื่องดื่มออกจากช่องแช่แข็งและเพลิดเพลินไปกับของเหลวเย็นฉ่ำ! กระดาษเช็ดมือจะถูกแช่แข็งบางส่วน คุณสามารถปล่อยทิ้งไว้ได้หากต้องการให้เครื่องดื่มเย็นอยู่เสมอ หากจะเสิร์ฟเครื่องดื่มบนโต๊ะ ให้นำกระดาษชำระออกก่อนเสิร์ฟ

เคล็ดลับ

• ภาชนะขนาดเล็กจะเย็นเร็วกว่าภาชนะขนาดใหญ่ เนื่องจากภาชนะขนาดเล็กจะมีพื้นที่ผิวต่อหน่วยปริมาตรมากขึ้นเมื่อสัมผัสกับน้ำเย็นภาชนะขนาดเล็กก็เย็นเร็วขึ้นเพราะมีของเหลวน้อยกว่า
• ล้างอย่างน้อยส่วนบนของภาชนะบรรจุเครื่องดื่มแช่เย็นด้วยน้ำดื่มสะอาดก่อนใช้ เกลือที่หลงเหลืออยู่จะทำให้เครื่องดื่มมีรสเค็ม
• หากไม่มีเกลือ น้ำแข็งเปล่าจะมีประสิทธิภาพมากกว่าน้ำแข็งเพียงอย่างเดียวในภาชนะที่แช่เย็น นี่เป็นเพราะความจริงที่ว่าน้ำของเหลวเป็นตัวนำความร้อนได้ดีกว่าอากาศ (หลายเท่า) และน้ำแข็งเพียงอย่างเดียวไม่สามารถครอบคลุมพื้นผิวส่วนใหญ่ของภาชนะด้วยเครื่องดื่มได้
• วิธีนี้ดีกว่าการเติมน้ำแข็งก้อนลงในแก้วโคคา-โคล่าอุ่นๆ การวางก้อนน้ำแข็งลงในเครื่องดื่มโดยตรงจะทำให้เครื่องดื่มเจือจาง สูญเสียเสียงฟู่และลดกลิ่นลง
• ดังนั้น เพื่อให้อากาศเย็นไหลเวียนระหว่างก้อนน้ำแข็ง ให้ใส่ชามในถุงแล้วมัดด้วยเชือก จากนั้นเขย่าชามเบาๆ ทุกๆ 15 ถึง 30 วินาทีเพื่อคนเครื่องดื่ม
• หากคุณต้องการแช่ไวน์อย่างรวดเร็ว วิธีน้ำเกลือและน้ำแข็งอาจใช้เวลานานเกินไปเนื่องจากขนาดและความหนาของขวด ลองใส่ขวดสองสามขวดในถุงพลาสติกแซนวิช ปิดผนึกด้วยอากาศให้น้อยที่สุด และวางบนน้ำแข็งในช่องแช่แข็ง
• หากคุณมีน้ำสะอาดไม่เพียงพอ ให้ใช้น้ำแข็งวางบนภาชนะพร้อมเครื่องดื่ม อากาศไม่หนาแน่นเหมือนน้ำจึงดูดซับและนำความร้อนได้น้อยกว่า

คำเตือน

• กระป๋องน้ำอัดลมสามารถสร้างแรงกดดันได้หลังจากคนอย่างรวดเร็วในน้ำแข็งและน้ำ การเปิดกระป๋องอัดลมอาจทำให้เครื่องดื่มหกลงบนโต๊ะได้

อะไรที่คุณต้องการ

• เครื่องดื่มกระป๋องหรือขวด
• ชาม
• น้ำ
• ก้อนน้ำแข็ง
• เกลือ
• เครื่องวัดอุณหภูมิ