เนื้อหา

• วิธีที่ 2 จาก 3: ปอกกีวีด้วยช้อน
• วิธีที่ 3 จาก 3: ต้มกีวีเพื่อเอาผิวหนังออก
• เคล็ดลับ
• คำเตือน
• อะไรที่คุณต้องการ

1 ถือกีวีให้แน่นด้วยมือซ้ายหากคุณถนัดขวา

2 วางใบมีดบนกีวี ถือมีดในมือขวาถ้าคุณถนัดขวา

3 กดกีวีเบา ๆ จนรู้สึกว่าผิวอยู่ใต้มีด คุณอาจต้องหยิบมันขึ้นมาสักหน่อย

4 ลบผิวจากล่างขึ้นบนอย่างราบรื่น - ลบออกจากตัวคุณเอง วิธีนี้จะช่วยลดความเสี่ยงในการตัดตัวเอง ปอกกีวีอย่างระมัดระวัง - อย่าลึกเกินไป มิฉะนั้นคุณจะลอกเนื้อผลไม้ออกพร้อมกับผิวหนังมากเกินไป

5 ปอกผลไม้ทั้งหมดเป็นวงกลม

วิธีที่ 2 จาก 3: ปอกกีวีด้วยช้อน

1. 1 ตัดปลายกีวีทั้งสองด้วยมีด
2. 2 วางช้อนระหว่างผิวกับเนื้อของผลไม้ (โดยปกติช้อนโต๊ะจะทำงานได้ดี) ด้านหลังของช้อนควรชิดกับผิวหนัง
3. 3 กดลงบนผิวเบาๆ แล้วบิดกีวีในมือเบาๆ ดึงเนื้อออกจากผิว เมื่อช้อนกลับสู่ตำแหน่งเดิม กีวีจะหลุดออกมา

วิธีที่ 3 จาก 3: ต้มกีวีเพื่อเอาผิวหนังออก

1. 1 เติมหม้อเพื่อให้น้ำครอบคลุมกีวี ต้มน้ำ.
2. 2 ใส่กีวีในน้ำเดือดและต้มเป็นเวลา 20-30 วินาที
3. 3 นำกีวีออกจากน้ำร้อนแล้วล้างออกด้วยน้ำเย็น เมื่อมันเย็นจนคุณสัมผัสได้ คุณสามารถใช้นิ้วลอกออกได้
4. 4 พร้อม.

เคล็ดลับ

• หากคุณต้องการให้กีวีสุก คุณสามารถทิ้งไว้ที่อุณหภูมิห้องเป็นเวลาสองสามวัน เพื่อเร่งกระบวนการ ให้ใส่ในถุงกระดาษสีน้ำตาลพร้อมกับกล้วย แอปเปิ้ล หรือลูกแพร์ ก๊าซจากผลไม้เหล่านี้จะช่วยให้กีวีสุกเร็วขึ้น
• มีวิธีที่ง่ายและรวดเร็วในการปอกกีวีด้วยช้อนชา วิธีนี้เหมาะสำหรับผลสุก แต่อย่านิ่มเกินไป ขั้นแรก ให้ตัดปลายกีวีทั้งสองข้างออก จากนั้นเลื่อนช้อนชาใต้เปลือกกีวีเพื่อให้ตามส่วนโค้งของผล ตอนนี้เลื่อนช้อนไปข้างหน้าโดยไม่ต้องลึกลงไปในเนื้อกระดาษ พอคลึงช้อนให้ทั่วผลไม้แล้ว ก็ควรถอดออก
• อย่าใช้มีดหรือมีดผลไม้ที่มีใบมีดตรงในการปอกกีวี ทำความสะอาดได้ง่ายขึ้นด้วยมีดฟันปลา
• หากการหั่นกีวีโดยไม่ทำลายมันเป็นเรื่องยากสำหรับคุณ ให้ล้างให้สะอาดและรับประทานโดยตรงกับผิวหนัง
• กีวีมาจากประเทศจีน แต่เติบโตเป็นจำนวนมากในนิวซีแลนด์ ออสเตรเลีย อเมริกาใต้ และบางส่วนของยุโรป

คำเตือน

• อย่าต้มผลไม้สุกมากเกินไป เนื้อจะนิ่มเกินไปและคุณจะได้โจ๊ก หากเกิดเหตุการณ์นี้ขึ้น คุณสามารถเปลี่ยนให้เป็นกระดาษติดได้
• เอนไซม์กีวีผลิตเจลาติน กีวียังทำให้นมข้นหนืด ซึ่งเป็นสาเหตุให้มีการเติมลงในการผลิตไอศกรีมโฮมเมด

อะไรที่คุณต้องการ

• กีวี่
• มีดหยัก
• มีดผัก
• ช้อน
• กระทะ