วิธีการหั่นเกรปฟรุตเป็นเสี้ยว

เนื้อหา

1 ตัดชั้นบาง ๆ ออกจากด้านบนและด้านล่างของส้มโอเพื่อให้มองเห็นเนื้อได้ การปอกเกรปฟรุตจะปลอดภัยกว่ามากเมื่อด้านแข็งและแบนที่คุณเพิ่งทำ

2 ตามรูปร่างของส้มโอ ให้ตัดเปลือกถึงเนื้อ โดยเริ่มจากด้านบนแล้วเลื่อนมีดลง

3 ทำขั้นตอนนี้ซ้ำ โดยพลิกผลเกรปฟรุตหลังการตัดแต่ละครั้งจนปอกเปลือกจนหมด คุณสามารถทิ้งเปลือก

4 ถือส้มโอให้แน่นด้วยมือเดียว (โดยการวางชามไว้ใต้ส้มโอ คุณสามารถเก็บน้ำที่จะไหลได้ทั้งหมด)

5 ใช้มีดแทงเกรปฟรุตตามด้านในของฟิล์มถึงตรงกลางของผลไม้ (เครื่องปอกผักทำงานได้ดีที่สุดสำหรับสิ่งนี้)

6 ทำขั้นตอนนี้ซ้ำ โดยตัดตามฟิล์มที่อยู่อีกด้านหนึ่งของส่วน เมื่อมีดถึงกลางผลไม้ คุณจะตัดส้มโอรูปตัววีออก

7 ดำเนินการตามขั้นตอนนี้ต่อไปจนกว่าส่วนเกรปฟรุตทั้งหมดจะถูกลบออก

8 ทิ้งเศษหนังและฟิล์มเกรปฟรุตที่เหลือทิ้งไป

1 ผ่าครึ่งเกรปฟรุต
2 วางแต่ละครึ่งบนเขียงโดยให้เนื้ออยู่ด้านบน
3 ใช้มีดหั่นผักตัดตามทั้งสองด้านของฟิล์มเกรปฟรุตแต่ละแผ่น
4 นำชิ้นผลไม้ออกจากเปลือกโดยการตัดไปตามด้านในของเปลือกโดยใช้มีดเกรปฟรุต (มีดเกรปฟรุตมีใบมีดหยักที่โค้งไปด้านข้างในตอนท้าย) อีกวิธีหนึ่ง คุณสามารถทำได้ด้วยช้อนหยัก
5 ทิ้งความเอร็ดอร่อยและฟิล์มที่เหลือทิ้งหลังจากที่คุณเอาผลไม้ทุกส่วนออกหรือคั้นน้ำออกจากเกรปฟรุตทั้งหมด
6 พร้อม.