เนื้อหา

• วิธีที่ 2 จาก 3: ใช้ส้อมและช้อน
• วิธีที่ 3 จาก 3: กินสปาเก็ตตี้เหมือนคนอิตาเลียนแท้ๆ
• เคล็ดลับ

1 ใช้ส้อมในมือที่โดดเด่นของคุณ สปาเก็ตตี้กินได้ด้วยส้อม (อันที่จริง นี่คือสิ่งที่ชาวอิตาเลียนทำ) ส้อมโต๊ะปกติจะทำงานได้ดีสำหรับคุณ

2 จับเส้นสปาเก็ตตี้สองสามเส้นด้วยส้อม ยกส้อมขึ้นแล้วตักเส้นสปาเก็ตตี้ระหว่างง่าม เล็งส้อมเฉียงเล็กน้อยเพื่อป้องกันไม่ให้ด้ายหลุดออกมา ยกส้อมขึ้นอย่างรวดเร็วและเบา ๆ เพื่อจับเส้นปาเก็ตตี้

• คุณเพียงแค่ต้องจับปาเก็ตตี้เพียงไม่กี่เส้นเท่านั้น พาสต้าสอง สาม หรือสี่เส้นอาจดูไม่น่าประทับใจนัก แต่คุณจะได้พาสต้าที่พอเหมาะหลังจากขันมันลงบนส้อม

3 เลื่อนส้อมออกจากเส้นสปาเกตตี้ให้ชิดขอบจานมากขึ้น ตอนนี้ กดส้อมเบาๆ โดยให้เส้นสปาเก็ตตี้พันรอบกับส่วนที่แบนของจานหรือชาม ด้านที่เป็นยางของฉาบจะทำงานได้ดีที่สุดสำหรับสิ่งนี้ ถึงแม้ว่าด้านเรียบอื่นๆ จะทำงานได้ดีก็ตาม

• ในขั้นตอนนี้ คุณต้องแยกเส้นสปาเก็ตตี้ที่พันด้วยส้อมออกจากเส้นพาสต้าที่เหลือ

4 หมุนส้อมเพื่อม้วนเส้นสปาเก็ตตี้ ตอนนี้ใช้นิ้วหมุนส้อมรอบแกนเพื่อหมุนเส้นสปาเก็ตตี้ เส้นสปาเก็ตตี้ที่พันระหว่างซี่ของส้อมจะเป็น "มัด" ขณะหมุน ม้วนต่อไปจนกว่าคุณจะได้เส้นสปาเก็ตตี้ที่แน่นและแน่น

• ถ้าคุณสังเกตเห็นเส้นอื่นๆ เริ่มสานระหว่างเส้นสปาเก็ตตี้ของคุณ ให้ยกส้อมขึ้นและลงสองสามครั้งเพื่อแยกมันออกจากกัน พวงปาเก็ตตี้ส่วนใหญ่ควรอยู่บนส้อม

5 นำเส้นสปาเก็ตตี้ห่อเข้าปาก จากนั้นค่อยเอาส้อมจิ้มเข้าปาก กินทุกอย่างในครั้งเดียว เคี้ยว กลืน ย้ำ!

• หากมีเส้นสปาเก็ตตี้พันรอบส้อมมากเกินไป ให้เริ่มด้วยเส้นที่น้อยกว่า การมีสปาเก็ตตี้มากเกินไปเป็นสูตรสำหรับคราบสกปรกบนเสื้อของคุณ

วิธีที่ 2 จาก 3: ใช้ส้อมและช้อน

1. 1 ใช้ส้อมในมือข้างที่ถนัด และใช้ช้อนอีกข้างหนึ่ง บางคนสามารถกินสปาเก็ตตี้ได้โดยใช้ส้อมและช้อนพร้อมกันเท่านั้น หากคุณต้องการใช้เทคนิคเดียวกันนี้ ให้ใช้ช้อนโต๊ะธรรมดาซึ่งกว้างกว่าเล็กน้อยและแบนกว่าที่คุณใช้กับอาหารอื่นๆ ตามปกติ ในกรณีที่ไม่มีช้อนส้อมช้อนโต๊ะมาตรฐานก็ใช้ได้เช่นกัน
2. 2 จับเส้นสปาเก็ตตี้สองสามเส้นด้วยส้อม ทำแบบเดียวกับการใช้ส้อมอย่างเดียว อีกครั้ง คุณไม่จำเป็นต้องหยิบเส้นสปาเก็ตตี้มากเกินไปในแต่ละครั้ง เพราะจะทำให้การเสิร์ฟมีขนาดใหญ่เกินไปและไม่สะดวกที่จะรับมือ
3. 3 ยกเส้นสปาเก็ตตี้ให้สูงขึ้นเพื่อแยกเส้นออกจากเส้นที่เหลือ เมื่อใช้ช้อน การกระทำส่วนใหญ่ที่คุณทำ นอกจานของคุณ... ในการเคลื่อนไหวขึ้นและลง ให้แยกเส้นสปาเก็ตตี้สามถึงสี่เส้นออกจากส่วนที่เหลือของพาสต้า ถือส้อมไปด้านข้างหรือขึ้นด้านบนเพื่อป้องกันไม่ให้เส้นสปาเก็ตตี้หลุดออก
4. 4 กดส้อมลงในช้อน จับช้อนให้กดเยื้องกับปลายส้อม กดปลายส้อมอย่างเบามือกับช้อน ยกช้อนส้อมขึ้นเหนือเส้นสปาเก็ตตี้ที่เหลือ แต่อย่าขยับออกนอกจานเพื่อหลีกเลี่ยงคราบ
5. 5 หมุนส้อม เริ่มหมุนส้อมกับช้อน คุณควรยกเส้นสปาเก็ตตี้ขึ้นแล้วพันรอบส้อม ปั่นต่อไปเรื่อย ๆ จนกว่าคุณจะห่อเส้นสปาเก็ตตี้เป็นก้อนแน่น
   • ขณะทำเช่นนี้ ให้ใช้ช้อนเป็นพื้นผิวที่คุณใช้หมุนส้อม โดยทั่วไป ด้วยวิธีนี้ ช้อนจะทำหน้าที่เหมือนกับจาน
6. 6 กินสปาเก็ตตี้ห่อ. นำช้อนออก นำปาเก็ตตี้เข้าปากแล้วกินเหมือนใช้ส้อมอย่างเดียว

วิธีที่ 3 จาก 3: กินสปาเก็ตตี้เหมือนคนอิตาเลียนแท้ๆ

1. 1 ห้ามใช้ช้อน ด้านบน เราได้อธิบายวิธีกินสปาเก็ตตี้ด้วยช้อนให้คุณฟัง แม้ว่าจะไม่มีอะไรผิดปกติ แต่ชาวอิตาเลียนมักไม่ทำอย่างนั้น นี่ถือเป็นตัวเลือกที่ "งุ่มง่าม" หรือ "หน่อมแน้ม" เช่น การใช้ตะเกียบเจาะอาหารแล้วเอาเข้าปาก
   • แล้วแต่จะว่ากันแต่ส้อมกับช้อนกัน ใช้ สำหรับทาเส้นพาสต้าและผสมกับซอส
2. 2 อย่าหั่นสปาเก็ตตี้เป็นชิ้นเล็ก ๆ ตามเนื้อผ้า เส้นสปาเก็ตตี้จะไม่ถูกหั่นระหว่างการปรุงอาหารหรือขณะรับประทานอาหาร ซึ่งหมายความว่าคุณไม่ควรแบ่งเส้นสปาเก็ตตี้ออกเป็นสองส่วนก่อนที่จะโยนลงไปในน้ำเดือด และไม่ควรใช้ส้อมตัดบนจานของคุณ
   • แค่ร้อยเชือกบนส้อมให้น้อยลงถ้าคุณเห็นว่าคุณลงเอยด้วยเส้นสปาเก็ตตี้ขนาดใหญ่
3. 3 อย่าเอาส้อมจิ้มตรงกลางเส้นสปาเกตตี้ สิ่งนี้ไม่เพียงแต่ดูงี่เง่า แต่ยังทำให้ใช้งานยากขึ้นด้วย หากคุณเริ่มจิ้มไปรอบๆ กลางจานก่อนที่จะหมุนเส้นสปาเก็ตตี้ไปรอบๆ ส้อม คุณจะต้องเจอกับมวลเทอะทะที่จะแยกชิ้นส่วนออกโดยไม่สกปรกได้ยาก
   • การหลีกเลี่ยงสิ่งนี้ทำได้ง่ายพอสมควร ใช้ส้อมแยกเส้นสปาเก็ตตี้ออกจากส่วนที่เหลือก่อนจะม้วน
4. 4 เวลากินต้องกินให้เกลี้ยงเกลา สำหรับชาวอิตาเลียน สปาเก็ตตี้ไม่ใช่แค่อาหารที่คุณยัดเข้าปากเพื่อสนองความหิวของคุณ จานที่คู่ควรนี้ต้องเตรียมตามกฎทั้งหมดและปรุงรสขณะรับประทาน ใช้เคล็ดลับของเราเพื่อเรียนรู้การกินสปาเก็ตตี้อย่างมีศักดิ์ศรี:
   • อย่ายัดสปาเก็ตตี้เข้าปากเป็นชิ้นใหญ่เหมือนในการ์ตูน”เลดี้และคนจรจัด“กินสปาเก็ตตี้มัดเล็กแทน
   • อย่าวางอาหารบนจานข้างพาสต้า พาสต้าควรรับประทานเป็นมื้อแยกต่างหาก
   • กินช้าๆ เพื่อหลีกเลี่ยงไม่ให้ซอสเลอะหรือกระเด็นใส่ และอย่าเป็นบ้าถ้าเกิดเหตุการณ์นี้ขึ้น มันเกิดขึ้นกับทุกคน?.

เคล็ดลับ

• ชาวอิตาลีมีกฎสามัญสำนึกบางประการเกี่ยวกับการจับคู่ซอสกับพาสต้า สำหรับสปาเก็ตตี้ ซอสที่เป็นเนื้อเดียวกันซึ่งครอบคลุมเส้นยาวมักจะเหมาะ มากกว่าซอสสำหรับพาสต้าเส้นใหญ่ที่มีเนื้อสัตว์และผักจำนวนมาก คุณสามารถหาคำแนะนำอย่างรวดเร็วในการเลือกซอสบนอินเทอร์เน็ต
• เมื่อรับประทานพาสต้ากับลูกชิ้น คุณสามารถใช้ส้อมหั่นเป็นชิ้นเล็กๆ ได้ หากมีขนาดใหญ่เกินไปสำหรับการกัดเพียงครั้งเดียว คุณสามารถกินลูกเล็กทั้งลูก
• อย่ากลัวที่จะใช้ผ้าเช็ดปากทับเสื้อของคุณหากคุณกำลังกินสปาเก็ตตี้ ความเขินอายเล็กน้อยก็คุ้มค่าที่จะหลีกเลี่ยงคราบปากแข็ง!