เนื้อหา

• วัตถุดิบ
• ขั้นตอน
• ส่วนที่ 1 จาก 2: การเตรียมส่วนผสม
• ส่วนที่ 2 จาก 2: การผสมส่วนผสม
• อะไรที่คุณต้องการ

ซอสเผ็ดเบอร์เกอร์คิงเป็นน้ำจิ้มที่ละเอียดอ่อนครีมเหมาะสำหรับอาหารทอด แซนวิชและเบอร์เกอร์ หากคุณต้องการทำที่บ้าน ตุนส่วนผสมที่คุณต้องการที่ซูเปอร์มาร์เก็ต

วัตถุดิบ

• มายองเนส 1/2 ถ้วย (118 มล.)
• ซอสมะเขือเทศ 1.5 ช้อนชา (7.4 มล.)
• 1.5 ช้อนชา (7.4 มล.) มะรุม
• น้ำตาลทรายป่น 0.5 ช้อนชา (2 กรัม)
• น้ำมะนาว 0.5 ช้อนชา (2 กรัม)
• 0.25 ช้อนชา (0.5 กรัม) พริกป่นป่น

ขั้นตอน

ส่วนที่ 1 จาก 2: การเตรียมส่วนผสม

1. 1 วางชามใบเล็กไว้บนเคาน์เตอร์ครัวของคุณ
2. 2 บีบมายองเนส ซอสมะเขือเทศ และมะรุมลงในถ้วยตวงหรือช้อน แล้วใส่ลงในชาม คุณสามารถหาซอสทั้งสามชนิดนี้ได้ในส่วนร้านขายของชำในซูเปอร์มาร์เก็ตของคุณ
   • ใช้มายองเนสไขมันต่ำหรือมายองเนสน้ำมันมะกอกสำหรับซอสที่เบากว่า
3. 3 ใส่น้ำตาลทราย น้ำมะนาว และพริกป่น

ส่วนที่ 2 จาก 2: การผสมส่วนผสม

1. 1 ผัดส่วนผสม 1-2 นาทีด้วยช้อนหรือไม้พาย
2. 2 ขูดส่วนผสมออกจากด้านข้างของชามแล้วใส่กลับเข้าไปในซอส
3. 3 ตรวจสอบให้แน่ใจว่าทุกอย่างเข้ากันดีโดยชิมซอสด้วยช้อนที่สะอาด
4. 4 วางซอสลงในขวดที่มีฝาปิดแน่นหรือในขวดซอสมะเขือเทศที่ทำความสะอาดแล้ว
5. 5 ใส่ในตู้เย็นเป็นเวลาหนึ่งชั่วโมงก่อนเสริฟ รสชาติจะดีขึ้นในช่วงเวลานี้
6. 6 เก็บซอสเผ็ดได้นานถึงสองสัปดาห์ แล้วทำชุดใหม่

อะไรที่คุณต้องการ

• ชาม
• ถ้วยตวง
• ช้อนตวง
• ช้อน
• โถที่มีฝาปิดแน่นหรือขวด
• ตู้เย็น