ผู้เขียน:
Eric Farmer
วันที่สร้าง:
9 มีนาคม 2021
วันที่อัปเดต:
1 กรกฎาคม 2024
เนื้อหา
ความสนใจ:บทความนี้มีไว้สำหรับผู้ที่มีอายุมากกว่า 18 ปี
ลองทำไวน์เรือนจำพรูโน
วัตถุดิบ
- เกล็ดขนมปัง (1 ถ้วย)
- ผลไม้ (เช่น 6 ส้ม)
- ค็อกเทลผลไม้ (2 แก้ว)
- น้ำตาล (40-60 ก้อน)
- น้ำเปล่า (เท่าที่จำเป็นเพื่อเติมให้เต็มถุง)
ขั้นตอน
- 1 หั่นส้มเป็นชิ้น ๆ ใส่ถุงแล้วทุบด้วยค้อน (คุณสามารถทุบมันด้วยมือได้)
- 2 ในชามแยก ผสมน้ำตาลและเกล็ดขนมปัง แล้วเทส่วนผสมลงบนส้ม
- 3 เทถุงผลไม้และน้ำครึ่งแก้วลงในถุง
- 4 ปิดถุงแล้วใส่ลงในชามใบใหญ่ที่เติมน้ำอุ่น (น้ำต้องอุ่นจึงจะเริ่มหมัก)
- 5 เปลี่ยนน้ำทุกวัน.
- 6 หลังจาก 7-8 วัน กรองไวน์แล้วเทลงในขวด
- 7 แช่ไวน์ก่อนเสิร์ฟ
- 8 พร้อม.
เคล็ดลับ
- รสชาติของพรูโน่ขึ้นอยู่กับปริมาณน้ำตาลและผลไม้ที่ใช้
- อย่าปิดปากถุงจนสนิท มิฉะนั้น อาจแตกได้
- พรูโนสามารถบรรจุแอลกอฮอล์ได้ 2-14%
คำเตือน
- บรรจุภัณฑ์อาจแตกออกหากปิดสนิท
อะไรที่คุณต้องการ
- ถุงซิปล็อค
- ค้อน
- ชาม
- ตะแกรง
- ขวด