เนื้อหา

• วิธีที่ 2 จาก 2: ผสมเชคในชาม
• เคล็ดลับ
• คำเตือน
• อะไรที่คุณต้องการ

1 หาภาชนะขนาดใหญ่ที่มีฝาปิดหรือถ้วยเชคเกอร์ เนื่องจากคุณไม่มีเครื่องปั่น คุณสามารถใช้ภาชนะที่มีฝาปิดหรือเครื่องปั่นเพื่อทำค็อกเทลได้ ในภาชนะเหล่านี้ คุณจะต้องผสมส่วนผสมที่จำเป็น

• ใช้ภาชนะที่มีฝาปิดเพื่อผสมส่วนผสมและเก็บมิลค์เชคของคุณ อย่างไรก็ตาม คุณสามารถใช้ขวดโหลขนาดใหญ่ที่มีฝาปิดได้ เช่น ขวดหรือโหลแก้วที่มีฝาเกลียว หากคุณมี
• หากคุณต้องการทำค็อกเทล คุณสามารถใช้เครื่องปั่น
• บันทึก. ถ้าใช้ขวดตีไข่ ให้ผสมส่วนผสมแห้งลงในนมก่อน จากนั้นเพิ่มไอศกรีม

2 นำไอศกรีมใส่ภาชนะ เนื่องจากคุณไม่มีเครื่องปั่น ให้ใช้ไอศกรีมที่ละลายเล็กน้อย ด้วยเหตุนี้คุณจึงสามารถเตรียมค็อกเทลโปร่งสบายได้ ถ้าคุณใช้ไอศกรีมที่มีความเข้มข้น คุณจะได้ครีมค็อกเทล อย่างไรก็ตาม การผสมส่วนผสมจะยากขึ้น

• เพื่อให้ไอศกรีมได้ความสม่ำเสมอตามที่ต้องการ ปล่อยให้ไอศกรีมละลายที่อุณหภูมิห้องประมาณ 10-15 นาที หรืออุ่นในไมโครเวฟ 20 วินาที
• คุณยังสามารถใช้โยเกิร์ตแช่แข็งหรือเชอร์เบทแทนไอศกรีมได้
• ทำไอศกรีม. ไอศกรีมโฮมเมดมีรสชาติที่ดีและมีเนื้อสัมผัสที่เหมาะสมกับค็อกเทล

3 เพิ่มนม เทนมลงในภาชนะที่ด้านบนของไอศกรีม ยึดตามสัดส่วนต่อไปนี้: ผสมไอศกรีมสามส่วนกับนมหนึ่งส่วน

• เช่นเดียวกับไอศกรีม ความสม่ำเสมอของนมจะส่งผลต่อการทำครีมเชคหรือไม่ หากคุณต้องการครีมเชค ให้ใช้นมที่ข้นกว่าและข้นกว่า
• หากคุณกำลังเพิ่มผงแห้ง เช่น มอลต์หรือผงโปรตีน ให้ผสมกับนมก่อน
• หากคุณมีขวดตี ให้ใช้ผสมแป้งกับนม

4 ใส่ส่วนผสมอื่นๆ. หากคุณต้องการใส่ผลไม้หรือลูกอมลงในมิลค์เชค ให้ใส่ในส่วนผสมของนม/ไอศกรีม

• หากคุณกำลังใส่ผลไม้หรือลูกกวาดลงในสมูทตี้ ให้บดในชามหรือใช้ครกและสากบดส่วนผสมดังกล่าว ทำเช่นนี้ก่อนที่จะเพิ่มลงในคอนเทนเนอร์ ช่วยให้คุณผสมส่วนผสมได้อย่างง่ายดาย

5 บดและคนด้วยช้อน ก่อนเขย่าส่วนผสมให้ทั่ว ให้ใช้ช้อนและคนส่วนผสมในภาชนะให้เข้ากันดี การทำเช่นนี้จะกระจายส่วนผสมอย่างสม่ำเสมอและทำให้ไอศกรีมนิ่มลง

• เมื่อคุณเห็นว่าไม่มีก้อนไอศกรีมเหลืออยู่ และเครื่องดื่มของคุณมีความสอดคล้องตามที่ต้องการ คุณสามารถหยุดการผสมส่วนผสมหลักได้

6 ปิดโถหรือภาชนะที่มีฝาปิดแล้วเขย่าภาชนะให้เข้ากัน ทำอย่างระมัดระวังเพื่อให้นม รสชาติ และไอศกรีมผสมกัน และคุณจะได้เนื้อที่สม่ำเสมอสม่ำเสมอ

• เขย่าภาชนะให้ดี จับภาชนะให้แน่นทั้งสองด้านแล้วเขย่าให้เข้ากัน
• เขย่าภาชนะเป็นเวลา 15 วินาที คุณสามารถเขย่าภาชนะใส่ส่วนผสมต่อไปได้จนกว่าจะได้มวลที่ต้องการ

7 เพลิดเพลินกับมิลค์เชคของคุณ หลังจากเขย่าภาชนะให้ทั่วแล้ว ให้เอาฝาออก หยิบหลอดแล้วชิมค็อกเทล ถ้าเชคของคุณบางเกินไป ให้เติมไอศกรีมอีกหนึ่งช้อน ถ้ามันข้นเกินไปให้เติมนมแล้วเขย่าอีกครั้ง

• เมื่อคุณได้เครื่องดื่มที่มีความสอดคล้องที่คุณต้องการแล้ว คว้าหลอดหรือช้อนแล้วเพลิดเพลินไปกับรสชาติ!

วิธีที่ 2 จาก 2: ผสมเชคในชาม

1. 1 เอาชามใหญ่. เนื่องจากคุณไม่มีเครื่องปั่น ซึ่งเป็นเครื่องมือที่ดีในการทำมิลค์เชค คุณจึงต้องมีภาชนะขนาดใหญ่สำหรับผสมส่วนผสมที่จำเป็น
   • หรือคุณสามารถใช้เครื่องผสมไฟฟ้าหรือเครื่องเตรียมอาหารแทนเครื่องปั่นถ้าคุณมีอุปกรณ์ดังกล่าว
   • หากคุณไม่มีเครื่องผสมไฟฟ้า คุณสามารถใช้เครื่องตีแบบธรรมดาได้
2. 2 เพิ่มไอศกรีม ไอศกรีมที่ละลายเล็กน้อยจะทำให้ค็อกเทลของคุณโปร่งสบาย ในขณะที่ไอศกรีมที่ข้นกว่าจะทำให้ค็อกเทลของคุณมีเนื้อครีม หากคุณวางแผนที่จะเพิ่มชิ้นลูกกวาด ให้รออีกสักครู่เพื่อให้คุณสามารถผสมส่วนผสมได้ง่ายขึ้น
   • เพื่อให้ไอศกรีมได้ความสม่ำเสมอตามที่ต้องการ ปล่อยให้ไอศกรีมละลายที่อุณหภูมิห้องประมาณ 10-15 นาที หรืออุ่นในไมโครเวฟ 20 วินาที
   • หากคุณกำลังใช้โยเกิร์ตแช่แข็งหรือเชอร์เบท คุณสามารถเพิ่มส่วนผสมดังกล่าวได้ทันทีโดยไม่ต้องรอให้นิ่ม
   • หากคุณกำลังใส่ผลไม้หรือลูกกวาด ให้แน่ใจว่าได้สับหรือบดให้เป็นชิ้นเล็กๆ
3. 3 เพิ่มนมลงในชามไอศกรีม ยึดตามสัดส่วนต่อไปนี้: ผสมไอศกรีมสามส่วนกับนมหนึ่งส่วน
   • เช่นเดียวกับไอศกรีม ความสม่ำเสมอของนมจะส่งผลต่อการทำครีมเชคหรือไม่ หากคุณต้องการทำเครื่องดื่มที่มีครีม ให้ใช้นมที่มีไขมันและข้นกว่า
   • หากคุณกำลังเพิ่มผงแห้ง ให้ผสมกับนมก่อนใส่ลงในชามส่วนผสม ละลายผงในนมแล้วใส่ส่วนผสมที่ได้ลงในชาม หากคุณมีขวดตีลูกก็ใช้สิ่งนั้น คุณยังสามารถผสมส่วนผสมโดยใช้ช้อนหรือส้อม
4. 4 ผสมส่วนผสมทั้งหมดเข้าด้วยกัน เลือกวิธีการผสมส่วนผสมขึ้นอยู่กับว่าคุณต้องการค็อกเทลแบบใดในตอนท้าย ใช้ช้อนหรือเครื่องบดมันฝรั่งถ้าคุณต้องการเขย่าให้มีความสม่ำเสมอที่ไม่สม่ำเสมอ หากคุณต้องการทำค็อกเทลที่นุ่มนวล ให้ใช้ที่ตี
   • หากคุณมีเครื่องผสมไฟฟ้า ให้ผสมส่วนผสมโดยใช้เครื่องนี้
5. 5 ลองค็อกเทล ใช้ช้อนและชิมค็อกเทลเพื่อดูว่าเสร็จแล้วหรือไม่ ให้ความสนใจกับความสม่ำเสมอของมัน
   • ถ้าเชคของคุณบางเกินไป ให้เพิ่มไอศกรีมอีก ถ้าข้นไปก็เติมนมลงไปคนให้เข้ากันอีกครั้ง
6. 6 เทค็อกเทลลงในแก้ว เทค็อกเทลลงในแก้วให้ได้มากที่สุด วิธีนี้ช่วยให้คุณเพลิดเพลินไปกับรสชาติอันน่าทึ่งก่อนที่ความสม่ำเสมอจะเปลี่ยนไป
   • หากคุณต้องการให้มิลค์เชคของคุณเย็นมาก ให้วางแก้วในช่องแช่แข็งในขณะที่คุณผสมส่วนผสมทั้งหมด
   • ประดับด้วยวิปปิ้งครีมหนึ่งช้อนถ้าต้องการ คุณสามารถใช้ฟางได้หากต้องการ
   • ค็อกเทลพร้อมแล้ว! สนุก!

เคล็ดลับ

• คุณสามารถใช้นมช็อกโกแลตแทนผงโกโก้ได้
• ถ้าคุณไม่ชอบมิลค์เชคเหลว ให้ใส่ในช่องแช่แข็ง อย่างไรก็ตาม ระวังอย่าลงเอยด้วยค็อกเทลแช่แข็ง!
• อย่าปล่อยให้ไอศกรีมละลายจนหมด มิเช่นนั้นคุณจะไม่สามารถทำค็อกเทลครีมได้
• อย่าใช้ช็อคโกแลตแข็ง ควรจะนุ่มพอ
• คุณสามารถใช้มอลต์ผงสำหรับมิลค์เชคหรือผงปรุงแต่งรสอื่นๆ เช่น ช็อกโกแลตหรืออัลมอนด์

คำเตือน

• อย่าเพิ่มส่วนผสมที่คุณแพ้

อะไรที่คุณต้องการ

• ช้อนส้อม
• ไอศครีม
• น้ำนม
• สารสกัดวานิลลา, ผงโกโก้ (ไม่จำเป็น)
• น้ำเชื่อมสตรอเบอร์รี่หรือช็อคโกแลต (ไม่จำเป็น)
• วิปครีม (ไม่จำเป็น)