เนื้อหา

• ขั้นตอน
• วิธีที่ 1 จาก 2: การเตรียมการ
• วิธีที่ 2 จาก 2: การปลูกต้นมะเดื่อ
• เคล็ดลับ
• คำเตือน

มะเดื่อเป็นผลไม้ยอดนิยมที่รับประทานสดหรือแห้งและเติมลงในขนมอบและสินค้ากระป๋อง มะเดื่อได้มาจากต้นมะเดื่อที่เติบโตในสหรัฐอเมริกาตะวันตก เช่นเดียวกับทะเลเมดิเตอร์เรเนียนและบางส่วนของแอฟริกาตอนกลางที่มีอากาศอบอุ่นและแห้งแล้ง มะเดื่อต้องการอากาศอบอุ่นและแสงแดดจัด ต้นมะเดื่อต้องการพื้นที่มากในการเจริญเติบโตและออกดอก

ขั้นตอน

วิธีที่ 1 จาก 2: การเตรียมการ

1. 1 เลือกพันธุ์ต้นมะเดื่อ. มีต้นมะเดื่อหลายชนิดตามท้องตลาด แต่มีหลายพันธุ์ที่นิยมใช้กันมากในเรื่องความแข็งแกร่ง มองหาพันธุ์ที่ได้ผลดีที่สุดในพื้นที่ของคุณ เช่น สีน้ำตาลตุรกีและบรันสวิก โปรดทราบว่ามะเดื่อมีสีต่างกัน (จากสีม่วงเป็นสีเขียวน้ำตาล) แต่ละประเภทจะครบกำหนดในช่วงเวลาที่แตกต่างกันของปี
   • เยี่ยมชมสถานรับเลี้ยงเด็กหรือโทรติดต่อศูนย์การเกษตรในพื้นที่ของคุณเพื่อค้นหาว่ามะเดื่อพันธุ์ใดที่เหมาะกับพื้นที่ของคุณ
   • มะเดื่อเติบโตได้ดีที่สุดในพื้นที่ที่อบอุ่น เขตร้อน และทะเลทราย ดังนั้นพันธุ์ที่ใหญ่ที่สุดจะสามารถเติบโตได้ในสภาพเหล่านี้ มีเพียงไม่กี่พันธุ์ที่สามารถเติบโตได้ในพื้นที่ที่อุณหภูมิลดลงต่ำกว่า 4 ° C
2. 2 หาเวลาปลูก. โดยทั่วไปแล้วควรปลูกต้นมะเดื่อในช่วงกลางฤดูใบไม้ผลิ ต้นอ่อนจะใช้เวลาประมาณสองปีในการออกผลแรก แต่มะเดื่อมักจะสุกในช่วงปลายฤดูร้อนหรือต้นฤดูใบไม้ร่วง การตัดแต่งกิ่งควรทำในฤดูร้อน ซึ่งไม่ปกติสำหรับไม้ผลยอดนิยมอื่นๆ
3. 3 ตัดสินใจว่าจะปลูกที่ไหน ต้นมะเดื่อไวต่อความร้อนมากและต้องการการรองรับรูตบอลด้วย ดังนั้นจึงมีแนวโน้มที่จะปลูกในกระถางได้ง่ายกว่า วิธีนี้สามารถเคลื่อนย้ายต้นไม้ไปยังที่ที่มีอากาศอบอุ่นและสามารถให้อาหารรากได้ง่าย อย่างไรก็ตาม คุณสามารถเลือกสถานที่ที่มีเงื่อนไขเหมาะสมสำหรับการปลูกในที่โล่ง หาจุดที่หันไปทางทิศใต้บนทางลาดที่มีร่มเงาน้อยที่สุดและการระบายน้ำที่ดี
4. 4 เตรียมดิน. แม้ว่าต้นมะเดื่อจะไม่ต้องการสภาพดินเป็นพิเศษ แต่หากคุณเก็บดิน มันก็จะเติบโตได้ดีกว่าเล็กน้อย โดยทั่วไป ต้นมะเดื่อจะเจริญเติบโตได้ดีที่สุดในดินปนทรายที่มีระดับความเป็นกรดประมาณ 7 หรือต่ำกว่าเล็กน้อย (มีความเป็นด่างมากกว่า) ใส่ปุ๋ย 4-8-12 หรือ 10-20-25 ลงในดิน

วิธีที่ 2 จาก 2: การปลูกต้นมะเดื่อ

1. 1 เตรียมสถานที่. ใช้พลั่วหรือมือเล็กๆ ขุดหลุมให้ต้นมะเดื่อ ทำรูให้กว้างและลึกพอสำหรับรูตบอล เพื่อคลุมลำต้นด้วยดินประมาณ 2.5 ถึง 5 ซม.
2. 2 ปลูกต้นไม้. นำพืชออกจากภาชนะแล้ววางด้านข้างอย่างระมัดระวัง ตัดรากส่วนเกินรอบขอบออกด้วยกรรไกรสวน เพราะจะทำให้ผลผลิตลดลง จากนั้นวางรูทบอลลงในรูแล้วกางรูทออก คลุมหลุมด้วยดินแล้วกดเบา ๆ
3. 3 รดน้ำต้นไม้. เพื่อช่วยให้ต้นไม้หยั่งราก รดน้ำให้ดีสักสองสามวัน อย่างไรก็ตาม โดยทั่วไปแล้ว มะเดื่อไม่ชอบน้ำมาก ดังนั้นหลังจากปลูกแล้ว ให้รดน้ำต้นไม้ในระดับปานกลางสัปดาห์ละครั้งหรือสองครั้ง
4. 4 บำรุงดิน. หากคุณปลูกต้นไม้กลางแจ้ง การดูแลรักษาดินเพื่อให้ต้นไม้เติบโตเป็นสิ่งสำคัญ กำจัดวัชพืชและใส่ปุ๋ยลงในดินทุกๆ 4-5 สัปดาห์ อีกทางหนึ่ง ให้คลุมด้วยหญ้าประมาณ 10-15 ซม. รอบลำต้น คลุมด้วยดินอย่างสม่ำเสมอ
   • การคลุมดินจะเก็บความชื้นในฤดูร้อนและป้องกันความหนาวเย็นและน้ำค้างแข็งในฤดูหนาว
5. 5 ตัดต้นไม้ถ้าจำเป็น. ตัดแต่งต้นไม้ในฤดูร้อนในปีที่สอง เนื่องจากคุณไม่ควรตัดแต่งกิ่งในช่วงปีแรกของการเจริญเติบโต พรุนเหลือกิ่งที่แข็งแรง 4 กิ่งเพื่อให้ได้ผลผลิตสูงสุด หลังจากที่ต้นไม้โตขึ้น ให้ตัดแต่งทุกฤดูใบไม้ผลิก่อนที่ผลจะเริ่มเติบโต
6. 6 เก็บเกี่ยวพืชผลของคุณ เก็บเกี่ยวเมื่อมะเดื่อสุกเต็มที่ เนื่องจากจะไม่สุกต่อไปหลังจากเก็บ (เช่น ลูกพีช) มะเดื่อสุกจะนิ่มเล็กน้อย สีของผลมะเดื่อสุกจะแตกต่างกันไปตามพันธุ์ เนื่องจากมะเดื่อมีหลายสี นำผลไม้ออกจากต้นไม้อย่างระมัดระวังเพื่อหลีกเลี่ยงการบดขยี้
   • สวมถุงมือเมื่อเก็บเกี่ยวเพราะน้ำนมจากต้น (ที่ปล่อยออกมาในระหว่างการเก็บเกี่ยว) จะระคายเคืองผิวหนัง

เคล็ดลับ

• หลีกเลี่ยงการใช้ปุ๋ยที่มีไนโตรเจนสูง
• เก็บผลสุกเร็วเพื่อหลีกเลี่ยงแมลงหรือศัตรูพืชอื่นๆ
• การปลูกมะเดื่อทางทิศใต้จะให้ความอบอุ่นและป้องกันการแช่แข็งที่อาจเกิดขึ้นได้
• คุณสามารถทำลูกฟิกตากแห้งโดยตากแดดไว้ 4-5 วัน หรือโดยการใส่ในเครื่องอบผ้าประมาณ 10-12 ชั่วโมง มะเดื่อแห้งสามารถเก็บไว้ได้นานถึง 6 เดือน

คำเตือน

• อย่าลืมสวมถุงมือเมื่อตัดแต่งกิ่งหรือเก็บเกี่ยว น้ำ​เลี้ยง​ที่​ออก​จาก​ต้น​มะเดื่อ​สามารถ​ระคายเคือง​ผิว.