เนื้อหา

• ขั้นตอน
• เคล็ดลับ
• คำเตือน

การปลูกถั่วเหลืองได้รับความนิยมอย่างมากในหมู่ชาวสวนมือสมัครเล่น พืชทนความร้อนนี้มีถิ่นกำเนิดในแอฟริกา เอเชีย และออสเตรเลีย ถั่วเหลืองได้รับความนิยมเนื่องจากมีประโยชน์ต่อสุขภาพ องค์ประกอบของถั่วเหลืองมีเส้นใยและโปรตีนสูง พวกเขายังเป็นแหล่งแคลเซียมธรรมชาติ นอกจากนี้ถั่วเหลืองยังอร่อยอีกด้วย ชาวสวนมือสมัครเล่นรับรองว่าการปลูกพืชชนิดนี้ไม่มีอะไรยาก พวกเขาเติบโตเหมือนถั่วพุ่มอื่น ๆ และให้ผลผลิตมาก

ขั้นตอน

1. 1 หลังจากปลูกคุณสามารถคาดหวังการเก็บเกี่ยวใน 3 เดือน เพื่อให้ได้พืชผลสม่ำเสมอทุกสองสามสัปดาห์ คุณสามารถปลูกพืชนี้ทีละต้น ไม่ใช่ทั้งหมดในครั้งเดียว
2. 2 หว่านดินด้วยเมล็ดถั่วเหลือง เมล็ดมีทั้งสีดำและสีเขียว เมล็ดสีดำมีไว้สำหรับทำให้แห้ง ในขณะที่เมล็ดสีเขียวสามารถบริโภคได้ในทุกรูปแบบ ปลูกพืชในดินในวันที่อากาศเย็น ต้องอุ่นดินก่อนปลูก
3. 3 หว่านเมล็ดถั่วเหลืองห่างกัน 5 ซม. และลึกมากกว่า 1 ซม. เล็กน้อยเล็กน้อยในแถวห่างกัน 50-60 ซม. หากคุณมีพื้นที่สวนขนาดเล็ก คุณสามารถปลูกถั่วเหลืองเป็นสองแถวได้
4. 4 เมล็ดที่ปลูกควรรดน้ำอย่างดีทุก 2-4 วันหากไม่มีฝน
5. 5 ให้อาหารดินด้วยสารอาหารเป็นครั้งคราว
6. 6 ถั่วเหลืองเป็นพืชที่จู้จี้จุกจิก งอกง่าย โดยเฉพาะอย่างยิ่งหากมีแสงแดดและอากาศอบอุ่นมาก ถั่วเหลืองชอบดินที่อุดมสมบูรณ์และมีไนโตรเจนสูง เพื่อให้ถั่วเหลืองเจริญเติบโตได้ดี ดินจะต้องมีความชื้นและคงไว้อย่างดี
   • ถั่วเหลืองเติบโตได้ดีที่สุดในดินที่อุดมสมบูรณ์ ใส่ปุ๋ยลงในดินก่อนหว่านเมล็ด ใส่ปุ๋ยอย่างสม่ำเสมอตลอดระยะเวลา
7. 7 พืชผลจะสุกเมื่อฝักมีความหนา ล้างฝักและปรุงอาหารประมาณ 20 นาที ปล่อยให้เย็นแล้วบีบฝักเพื่อเอาถั่วออก พวกเขาสามารถแช่แข็งหรือบรรจุกระป๋อง
8. 8 ปกป้องพืชจากแมลงและโรค เช่นเดียวกับพืชตระกูลถั่วอื่นๆ ถั่วเหลืองมีความอ่อนไหวสูงต่อแมลงศัตรูพืชต่างๆ เช่น แมลงปีกแข็ง คุณสามารถปกป้องพืชด้วยยา เช่น Sevin, Diazinon หรือยาไล่แมลงอื่นๆ
   • กระต่ายกินใบถั่วเหลืองอ่อน หากพื้นที่ของคุณมีกระต่ายจำนวนมาก รั้วจากพวกมันก็เป็นสิ่งจำเป็น กระต่ายทำลายถั่วสดอย่างรวดเร็วและกลับไปที่ไซต์เมื่อมีใหม่ปรากฏขึ้น
9. 9 เก็บเกี่ยว. การเก็บเกี่ยวจะเกิดขึ้นในฤดูร้อนเมื่อถั่วเริ่มมีขนาดใหญ่และฝักยังคงเป็นสีเขียว
   • เทน้ำเดือดลงบนถั่วก่อนที่คุณจะเริ่มทำความสะอาดเพื่อทำให้ถั่วนิ่ม
10. 10 พร้อม.

เคล็ดลับ

• ชาวญี่ปุ่นเรียกถั่วเหลืองกลั่นว่าถั่วเขียว อุดมไปด้วยโปรตีนและอร่อย
• คุณรู้หรือไม่ว่าต้นถั่วเหลืองมีคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์มากมาย? หลังการเก็บเกี่ยว ให้วางซากพืชในหลุมปุ๋ยหมักเพื่อปรับปรุงดินด้วยส่วนผสมนี้
• ถั่วเหลืองเป็นพืชที่ทนต่อความเย็นจัด มีแนวโน้มที่จะเย็นและน้ำค้างแข็ง อย่ารีบเร่งที่จะหว่านเมล็ดในดินหากยังมีน้ำค้างแข็งอยู่ คลุมต้นไม้ค้างคืนในฤดูใบไม้ร่วงหากอุณหภูมิต่ำกว่า 5 องศา
• ถั่วเหลืองที่มีชื่อเสียงที่สุดคือ Early Hakucho และ Envyy
• ถั่วเหลืองเป็นพืชตระกูลถั่วและเหมาะสำหรับเป็นอาหาร

คำเตือน

• โรคติดเชื้อและหลอดเลือดพบได้บ่อยในตระกูลพืชตระกูลถั่ว โรคเหล่านี้สามารถเริ่มต้นได้ในช่วงฤดูร้อนและมีความชื้นสูง มักเกิดขึ้นก่อนหรือระหว่างการสุกของฝัก เราขอแนะนำสารต้านเชื้อราในบริเวณที่มีความชื้นสูงและอุณหภูมิสูง