ผู้เขียน:
Charles Brown
วันที่สร้าง:
2 กุมภาพันธ์ 2021
วันที่อัปเดต:
1 กรกฎาคม 2024
![Update ล่าสุด!! กินคอลลาเจนอย่างไร? ให้ได้ผล!! ( งานวิจัยจากเยอรมัน ) อายุ40+ ก็สวยใสได้](https://i.ytimg.com/vi/lE1vpqMUhbQ/hqdefault.jpg)
เนื้อหา
- ที่จะก้าว
- วิธีที่ 1 จาก 4: การใช้คอลลาเจน
- วิธีที่ 2 จาก 4: เตรียมเครื่องดื่มที่มีคอลลาเจนผง
- วิธีที่ 3 จาก 4: การปรุงอาหารด้วยผงคอลลาเจน
- วิธีที่ 4 จาก 4: เตรียมของหวานที่ดีต่อสุขภาพ
- ความจำเป็น
- เคล็ดลับ
- คำเตือน
คอลลาเจนเป็นโปรตีนเชิงซ้อนที่ส่งเสริมสุขภาพผิวและอ้างว่าช่วยในการลดน้ำหนัก คอลลาเจนมักพบในผลิตภัณฑ์ดูแลผิวเพื่อบำรุงสุขภาพผิวและลดเลือนริ้วรอย อย่างไรก็ตามคอลลาเจนยังเป็นผลิตภัณฑ์เสริมอาหารที่คุณสามารถเพิ่มลงในเครื่องดื่มมื้ออาหารและของหวานได้ หากคุณต้องการเพิ่มคอลลาเจนในอาหารของคุณคุณควรรับประทานวันละหนึ่งถึงสองช้อนโต๊ะ ผสมผงกับส่วนผสมและรับประโยชน์เพื่อสุขภาพของคุณโดยไม่ต้องใช้ความพยายามใด ๆ !
ที่จะก้าว
วิธีที่ 1 จาก 4: การใช้คอลลาเจน
เพิ่มคอลลาเจนผงในอาหารของคุณหากคุณต้องการเพิ่มปริมาณโปรตีน คอลลาเจนผงค่อนข้างเป็นที่นิยมในอาหาร Paleo และ ketogenic เนื่องจากมีโปรตีนสูง วิธีง่ายๆในการเพิ่มสารอาหารที่จำเป็นในมื้ออาหารประจำวันของคุณคือการใช้คอลลาเจน
- นี่เป็นความคิดที่ยอดเยี่ยมหากคุณกำลังจะออกกำลังกายหรือเล่นกีฬาเนื่องจากโปรตีนในคอลลาเจนช่วยในการพัฒนาและซ่อมแซมกล้ามเนื้อ
ลองคอลลาเจนถ้าคุณมี ต้องการลดความอยากอาหารของคุณ และ ต้องการลดน้ำหนัก. ว่ากันว่าคอลลาเจนผงช่วยลดความอยากของหวานเป็นหลัก โปรตีนช่วยควบคุมระดับน้ำตาลในเลือดและความอยากทานของหวานมักเกิดจากความผันผวนของน้ำตาลในเลือด การใช้คอลลาเจนช่วยให้คุณสามารถปรับสมดุลความอยากกินของหวานและทำให้มันหายไปได้
- วิธีนี้สามารถช่วยให้คุณลดน้ำหนักได้เมื่อเวลาผ่านไปหากคุณรวมกับอาหารที่มีประโยชน์และออกกำลังกายเป็นประจำ
ใช้คอลลาเจนเป็นอาหารเสริมหากคุณต้องการลดการอักเสบของข้อต่อ โดยรวมแล้วคอลลาเจนผงสามารถช่วยลดการอักเสบของข้อต่อทั่วร่างกาย สารอาหารที่เพิ่มเข้าไปจะช่วยส่งเสริมสุขภาพของกระดูก พิจารณาใช้คอลลาเจนผงหากคุณมีอาการปวดข้อหรือโรคข้อเข่าเสื่อมเป็นวงกว้าง
- สิ่งนี้สามารถช่วยนักกีฬาที่มีอาการเจ็บกระดูกได้เช่น
ใช้คอลลาเจนเพื่อปรับปรุงโดยรวมของคุณ สุขภาพผิว พัฒนา. ในขณะที่การใช้ผลิตภัณฑ์บำรุงผิวที่มีส่วนผสมของคอลลาเจนจะช่วยให้คุณดูแลเฉพาะส่วนได้ แต่การเพิ่มคอลลาเจนผงลงในอาหารของคุณโดยทั่วไปจะทำให้ผิวของคุณชุ่มชื้น ด้วยการใช้คอลลาเจนผงผิวของคุณสามารถสร้างคอลลาเจนได้เองตามธรรมชาติซึ่งจะช่วยลดริ้วรอยได้เอง
- อาจใช้เวลาถึง 8 สัปดาห์จึงจะแสดงผล
เลือกระหว่างการใช้โปรตีนคอลลาเจนและคอลลาเจนเปปไทด์ คอลลาเจนผงมีสองประเภทที่แตกต่างกันแม้ว่าทั้งคู่จะคุ้มค่ามาก คอลลาเจนเปปไทด์เหมาะสำหรับผิวหนังกระดูกและสุขภาพทางเดินอาหาร คอลลาเจนผงมีประสิทธิภาพสูงสุดสำหรับสุขภาพของลำไส้และปรับปรุงคุณภาพการนอนหลับ คอลลาเจนเปปไทด์โดยรวมย่อยง่ายที่สุดและกักเก็บสารอาหารไว้ได้ดีที่สุด
- หากคุณต้องการสารทดแทนเจลาตินให้ใช้โปรตีนคอลลาเจน ความหนาแน่นเหมือนเจลของโปรตีนคอลลาเจนทำงานได้ดีในการเตรียมอาหารเช้าและของหวาน
- เลือกคอลลาเจนเปปไทด์เมื่อผสมกับของเหลวเย็น คอลลาเจนเปปไทด์ทำงานได้ดีในการเตรียมสิ่งต่างๆเช่นสมูทตี้และซุป
วิธีที่ 2 จาก 4: เตรียมเครื่องดื่มที่มีคอลลาเจนผง
ผสมคอลลาเจนผงกับคุณ กาแฟ เพื่อเพิ่มโปรตีน หากคุณต้องการเพิ่มคุณค่าทางอาหารในตอนเช้าให้เพิ่มคอลลาเจนผง 8 ถึง 15 กรัมลงในกาแฟของคุณพร้อมกับครีมกาแฟและ / หรือน้ำตาลหากคุณต้องการ นี่เป็นวิธีง่ายๆในการรับโปรตีนในตอนเช้าและกระตุ้นการเผาผลาญของคุณ
- หากคุณใส่กาแฟมากกว่า 15 กรัมอาจถือว่ามีความหนาแน่นค่อนข้างแปลก
- ถ้าเป็นไปได้ให้ลองเพิ่มคอลลาเจนผงเพิ่มอีก 15 กรัมในมื้ออื่นตลอดทั้งวัน
ใช้คอลลาเจนผงค่ะ สมูทตี้ เป็นสารเติมแต่งที่อุดมด้วยโปรตีน คุณสามารถเติมคอลลาเจนผง 15-30 กรัมลงในส่วนผสมของสมูทตี้ที่คุณชื่นชอบได้ง่ายๆ เพิ่มสิ่งนี้ก่อนผสมทุกอย่างจากนั้นใช้การตั้งค่า "สมูทตี้" บนเครื่องผสมของคุณเพื่อผสมทุกอย่างให้เข้ากัน
- ตัวอย่างเช่นคุณสามารถรวมนมอัลมอนด์ 240 มล. ไอศกรีม 120 กรัมกล้วยสุก 1 ลูกน้ำผึ้ง 15 มล. อะโวคาโด½และผงคอลลาเจน 15 กรัม ผสมส่วนผสมทั้งหมดเป็นเวลา 30 ถึง 60 วินาทีจนเนียน จากนั้นเสิร์ฟในถ้วยหรือแก้ว
สำหรับเครื่องดื่มเพื่อสุขภาพให้ทำน้ำมะนาวสตรอเบอร์รี่ด้วยผงคอลลาเจน วางสตรอเบอร์รี่ 3 ลูกแตงกวาฝานเป็นแว่นและมะนาวฝานเป็นแว่นสองขวด จากนั้นผสมทุกอย่างเข้าด้วยกันเพื่อให้ผลไม้และแตงกวาเข้ากัน เติมน้ำและน้ำผึ้งประมาณครึ่งลิตรตามต้องการ ผสมคอลลาเจนผงประมาณ 8 ถึง 15 กรัมและพยายามเพิ่มอีกเล็กน้อยในระหว่างวันถ้าทำได้
- คุณสามารถใช้ผงคอลลาเจนได้มากหรือน้อยขึ้นอยู่กับความหนาแน่นที่ต้องการ สามารถข้นขึ้นได้หากคุณใช้ในปริมาณที่เหมาะสม
วิธีที่ 3 จาก 4: การปรุงอาหารด้วยผงคอลลาเจน
ใช้คอลลาเจนในการทำอาหารเช้าที่ดีต่อสุขภาพในถาดอบ ในชามใส่ไข่ 12 หรือ 13 ฟองคอลลาเจนเปปไทด์ 120 กรัมเชดดาร์ขูด 120 กรัม (ไม่จำเป็น) ตีไข่ในส่วนผสมแล้วจะได้ถาดมัฟฟิน เติมมัฟฟินแต่ละกระป๋องลงไปประมาณครึ่งทางด้วยส่วนผสม หากต้องการคุณสามารถเพิ่มส่วนผสมอื่น ๆ เช่นเบคอนและมันเทศ อบประมาณ 15 ถึง 20 นาทีที่ 175 ° C ในเตาอบ
- คุณยังสามารถตกแต่งด้วยหน่อไม้ฝรั่งและมะเขือเทศ
- นี่เป็นความคิดที่ดีสำหรับอาหารเช้าแสนอร่อยและดีต่อสุขภาพ
สำหรับอาหารเสริมสร้างกล้ามเนื้อให้ผสมในคอลลาเจนผง แพนเค้ก. โดยพื้นฐานแล้วคุณสามารถเพิ่มคอลลาเจนผง 8 ถึง 15 กรัมลงในส่วนผสมของแพนเค้กเพื่อเพิ่มคุณค่าทางโภชนาการได้ง่าย ผสมลงในส่วนผสมของแพนเค้กที่แห้งก่อนใส่ส่วนผสมที่เป็นของเหลว
- หากคุณต้องการอาหารที่อุดมด้วยโปรตีนและขับสารพิษให้ใส่ไข่ 3 หรือ 4 ฟอง, ไซเลี่ยมฮัสค์ 15 กรัม, เบอร์รี่ 75 กรัมและแป้ง 15 กรัมในเครื่องผสม จากนั้นทอดแพนเค้กด้วยไฟอ่อนประมาณ 2 ถึง 4 นาทีทั้งสองด้าน
เติมลงในซุปเพื่อเพิ่มโปรตีน ผัดคอลลาเจนผงลงในซุปที่เตรียมไว้แล้วเพื่อเพิ่มโปรตีนโดยไม่ทำให้รสชาติเปลี่ยนไป ใช้คอลลาเจนผง 15 ถึง 30 กรัมเพื่อเพิ่มความสดใสให้กับซุปสูตรโปรดของคุณ วิธีนี้ใช้ได้ดีกับซุปที่มีสต็อกประมาณ 500 ถึง 700 มล. เพื่อผลลัพธ์ที่ดีที่สุดให้ใช้ซุปที่มีเนื้อครีมเป็นฐานเนื่องจากผงคอลลาเจนจะทำให้ซุปข้นขึ้น
- ตัวอย่างเช่นในกระทะขนาดใหญ่บนเตาคุณสามารถใส่สิ่งต่อไปนี้: กะหล่ำดอกสับบวบสับหัวหอมสีเหลืองสับกลีบกระเทียมสับ 6 กลีบสต็อก 500 มล. และนมอัลมอนด์ไม่หวาน 500 มล. ปล่อยให้เดือดประมาณ 10 นาที จากนั้นเทส่วนผสมลงในเครื่องปั่นและใส่ใบโหระพา 1 กำมือคอลลาเจนผง 15 ถึง 30 กรัมและนมอัลมอนด์เพิ่มอีกเล็กน้อยหากต้องการ ผสมทุกอย่างจนส่วนผสมเนียนและเสิร์ฟร้อนหรือเย็น
วิธีที่ 4 จาก 4: เตรียมของหวานที่ดีต่อสุขภาพ
เตรียมขนมผลไม้โฮมเมดพร้อมคอลลาเจนผงเพื่อสุขภาพ เป็นทางเลือกที่ดีต่อสุขภาพคุณสามารถทำขนมผลไม้ของคุณเองได้ง่ายๆด้วยส่วนผสมจากธรรมชาติ ต้มน้ำผลไม้หรือคอมบูชะ 500 มล. ด้วยไฟอ่อนแล้วเติมผลไม้บดละเอียด 240 กรัม โรยคอลลาเจนผง 120 กรัม ตีส่วนผสมไปเรื่อย ๆ ในขณะที่ทำเช่นนี้
- เมื่อส่วนผสมทั้งหมดเข้ากันแล้วให้ใส่ส่วนผสมลงในราเมกินส์หรือบนจานอบที่มีเส้น จากนั้นนำไปแช่ตู้เย็นหรือช่องแช่แข็งจนส่วนผสมแข็งตัว
- ขนมผลไม้ส่วนใหญ่ที่คุณสามารถซื้อได้นั้นเต็มไปด้วยน้ำตาลและสีเทียม
ลองบราวนี่เพื่อสุขภาพที่ทำจากคอลลาเจนเปปไทด์ หากคุณไม่กังวลกับอาหารของคุณให้เพิ่ม 30 ถึง 45 กรัมลงในแป้งบราวนี่ อย่างไรก็ตามคุณสามารถทำบราวนี่เนื้อนุ่มที่มีส่วนผสมที่ดีต่อสุขภาพได้โดยไม่ต้องรู้สึกผิด ผสมแป้งอัลมอนด์ 175 กรัมน้ำเชื่อมเมเปิ้ล 150 มล. เกลือทะเลและกระวาน 1 ช้อนชาคอลลาเจนผง 30 ถึง 45 กรัมไข่ 2 ฟองน้ำมันอะโวคาโด 60 มล. และสารสกัดวานิลลา 10 มล.
- อบส่วนผสมที่ 160 ° C เป็นเวลา 30 ถึง 40 นาที
- ปล่อยให้บราวนี่เย็นประมาณ 10 นาทีก่อนรับประทาน
เพื่อการรักษาที่ปราศจากความผิดให้ปรุงพุดดิ้งเยลลี่โฮมเมดด้วยผงคอลลาเจน คุณสามารถทำอาหารอร่อย ๆ ได้ง่ายๆด้วยส่วนผสมเพียงสองอย่าง เทน้ำผลไม้ 120 มล. ลงในกระทะโดยใช้ไฟอ่อน จากนั้นเติมคอลลาเจนผง 30 กรัมผสมให้เข้ากันจนละลายหมด เติมน้ำผลไม้อีก 350 มล. แล้วปิดไฟ เทส่วนผสมลงในชามแก้วแล้วปล่อยให้เย็นในตู้เย็นหรือช่องแช่แข็งอย่างน้อยสามชั่วโมง
- ตัวอย่างเช่นใช้สีส้มบลูเบอร์รี่สีแดงหรือน้ำองุ่นเพื่อปรุงรสเยลลี่พุดดิ้ง
ใช้ผงคอลลาเจนในการทำคาราเมลเพื่อสุขภาพสำหรับของหวานที่เป็นมิตรกับอาหาร ใช้เครื่องเตรียมอาหารเพื่อทำน้ำซุปข้นจากส่วนผสมต่อไปนี้: เนยใส 60 กรัมหรือชอร์ตเทนนิ่งน้ำมันมะพร้าว 60 มล. ผงคอลลาเจน 60 กรัมน้ำตาลเมเปิ้ล 30 กรัมหรือหญ้าหวานผงมาคา 8 กรัมและแป้งมะพร้าว 8 กรัม จากนั้นผสมในมะพร้าวไม่หวานขูด 120 กรัม ใส่ส่วนผสมลงในแม่พิมพ์ขนมแต่ละชิ้นเพื่อทำขนมให้เสร็จ
- ทิ้งคาราเมลไว้ในช่องแช่แข็งจนกว่าจะเซ็ตตัว
- โรยด้วยเกลือทะเลสำหรับปรุงแต่งตามชอบ
- เหมาะกับอาหาร Paleo และ Keto
ความจำเป็น
- น้ำมะนาว
- กาแฟ
- สมูทตี้
- ถ้วยไข่
- แพนเค้ก
- ซุป
- ขนมผลไม้
- บราวนี่
- พุดดิ้งเยลลี่
- คาราเมล
- เตา
- กระทะ
- ช้อน
เคล็ดลับ
- เก็บผงคอลลาเจนไว้ในภาชนะที่ปิดสนิท
- คอลลาเจนผงเช่นเจลาตินทำจากผลพลอยได้จากสัตว์ สิ่งนี้ทำให้ไม่ใช่มังสวิรัติ หากคุณกำลังรับประทานอาหารมังสวิรัติให้มองหาคอลลาเจนผงแบบมังสวิรัติ
คำเตือน
- ก่อนเริ่มอาหารเสริมคอลลาเจนควรปรึกษาแพทย์ของคุณ อาหารเสริมคอลลาเจนอาจไม่เหมาะกับคุณโดยเฉพาะอย่างยิ่งหากคุณมีปัญหาสุขภาพเช่นโรคข้อเข่าเสื่อมหรือ IBS
- การทานคอลลาเจนผงมากเกินไปอาจส่งผลข้างเคียงในทางลบเช่นปวดกระดูกท้องผูกและอ่อนเพลีย หากคุณมีอาการเหล่านี้ให้ติดต่อแพทย์ของคุณทันที