เนื้อหา

• ส่วนผสม
• ที่จะก้าว
• วิธีที่ 1 จาก 5: สตรอเบอร์รี่ปั่น
• วิธีที่ 2 จาก 5: สมูทตี้สตรอเบอร์รี่ blackberry
• วิธีที่ 3 จาก 5: สมูทตี้สตรอเบอร์รี่น้ำผึ้ง
• วิธีที่ 4 ของ 5: สมูทตี้สตรอเบอร์รี่วานิลลา
• วิธีที่ 5 จาก 5: สมูทตี้สตรอเบอร์รี่ป่า
• เคล็ดลับ
• คำเตือน
• ความจำเป็น

สมูทตี้สตรอเบอร์รี่อร่อยดีต่อสุขภาพและทำง่ายมาก นอกจากนี้ยังสามารถใช้เป็นอาหารที่ยอดเยี่ยมในงานปาร์ตี้หรือเป็นของว่างยามบ่ายเพื่อความสดชื่น ทำสมูทตี้แสนอร่อยในเวลาอันรวดเร็ว ลองใช้สูตรสตรอเบอร์รี่ปั่นสูตรใดสูตรหนึ่งต่อไปนี้

• เวลาเตรียม: 5-8 นาที
• เวลาเตรียม (ผสม): 2-4 นาที
• เวลาทั้งหมด: 10 นาที

ส่วนผสม

สตรอเบอร์รี่ปั่น:

• สตรอเบอร์รี่ประมาณ 12 ลูก
• น้ำแข็ง 240 มล
• โยเกิร์ตรสธรรมดาหรือรสผลไม้ 120 มล.
• ไอศกรีมสตรอเบอร์รี่ครึ่งช้อนชาไอศกรีมกล้วยสตรอเบอร์รี่หรือไอศกรีมวานิลลา (ไม่จำเป็น)
• นม 120 มล
• น้ำส้ม 120 มล

สตรอเบอร์รี่แบล็คเบอร์รี่ปั่น:

• สตรอเบอร์รี่ประมาณ 12 ลูก
• น้ำส้ม 80 มล. (สดหรือจากเข้มข้น)
• ประมาณ 10 แบล็กเบอร์รี่
• น้ำแข็ง 120 มล
• โยเกิร์ต 120 มล. รสธรรมดาหรือรสผลไม้ (ไม่จำเป็น)
• น้ำส้ม 120 มล

สมูทตี้สตรอเบอร์รี่น้ำผึ้ง:

• สตรอเบอร์รี่ประมาณ 6 ลูก
• โยเกิร์ตธรรมดา 240 มล. (ไขมันเต็มหรือไขมันต่ำทั้งสองรสชาติดี)
• น้ำผึ้งเพื่อลิ้มรส
• กล้วยหอม 1 ลูก

วานิลลาสตรอเบอร์รี่ปั่น:

• สตรอเบอร์รี่ประมาณ 10 ลูก
• นม 240 มล
• โยเกิร์ตสตรอเบอร์รี่หรือโยเกิร์ตวานิลลา
• ไอศกรีมวานิลลา 360 มล. หรือไอศกรีมสตรอเบอร์รี่
• สารสกัดจากวานิลลา
• น้ำส้ม 240 มล
• ก้อนน้ำแข็ง

สมูทตี้สตรอเบอร์รี่ป่า:

• น้ำแอปเปิ้ล 180 มล
• สตรอเบอร์รี่สดแช่แข็งหรือสด 240 มล
• กล้วยหอม 1 ลูก
• โยเกิร์ตแช่แข็งวานิลลาไขมันต่ำ 2 ช้อน
• น้ำแข็ง 240 มล

ที่จะก้าว

วิธีที่ 1 จาก 5: สตรอเบอร์รี่ปั่น

1. ปั่นจนเนียน เสิร์ฟในแก้วแช่เย็นหากคุณต้องการหรือเทใส่แก้วเพื่อแจก เสร็จสิ้นการปั่นของคุณด้วยฟางและเพลิดเพลิน

วิธีที่ 2 จาก 5: สมูทตี้สตรอเบอร์รี่ blackberry

1. เทน้ำส้มลงในเครื่องปั่น ขึ้นอยู่กับความต้องการของคุณคุณสามารถใช้น้ำส้มที่ไม่มีเนื้อหรือส้มที่มีเนื้อเพื่อเพิ่มความแน่น น้ำส้มจะช่วยเพิ่มความเปรี้ยวให้กับสมูทตี้ของคุณซึ่งตัดกับความหวานของสตรอเบอร์รี่และแบล็กเบอร์รี่ได้เป็นอย่างดี
2. เพิ่มสตรอเบอร์รี่และแบล็กเบอร์รี่ คุณสามารถใช้ได้ทั้งสตรอเบอร์รี่สดและแช่แข็งและแบล็กเบอร์รี่ หากคุณใช้ผลไม้สดอย่าลืมล้างและถอดมงกุฎ (พวงหรีดใบไม้สีเขียวที่ด้านบน) ออกจากสตรอเบอร์รี่ก่อนใส่ส่วนผสมของคุณ
3. ใส่น้ำแข็ง. การเติมน้ำแข็งแข็งหลังผลไม้จะทำให้ใบมีดของเครื่องปั่นบดได้อย่างมีประสิทธิภาพมากขึ้น
4. หากคุณใช้ผลไม้แช่แข็งคุณอาจต้องการลดปริมาณน้ำแข็งลงครึ่งหนึ่ง หากสตรอเบอร์รี่และแบล็กเบอร์รี่ถูกแช่แข็งพวกเขาจะทำให้สมูทตี้ของคุณเย็นและเป็นน้ำแข็งได้เอง
   • เพิ่มโยเกิร์ตหากคุณต้องการ (ไม่บังคับ) โยเกิร์ตรสธรรมชาติจะให้รสชาติที่เป็นกรดมากขึ้นและทำให้สมูทตี้ของคุณมีครีมมากขึ้น
   • ผสมเป็นเวลาประมาณ 5 วินาทีจากนั้นหยุดชั่วคราวและผสมผสานอีกครั้ง ทำซ้ำจนเข้ากันดี คุณอาจต้องคนสมูทตี้โดยใช้ช้อนคั่นเพื่อให้แน่ใจว่าไม่มีสตรอเบอร์รี่แบล็กเบอร์รี่หรือก้อนน้ำแข็งติดอยู่
5. ฟังเสียงเครื่องปั่น. หากเครื่องปั่นมีเสียงดังให้ปั่นต่อไปจนกว่าเสียงจะเงียบลง ผัดด้วยช้อนเป็นครั้งสุดท้ายเพื่อให้แน่ใจว่าสมูทตี้ของคุณเข้ากันดี
   • หากสมูทตี้ของคุณยังอ่อนอยู่มากเมื่อคุณปั่นเสร็จแล้วให้เติมน้ำแข็งก้อนพิเศษลงไปจนกว่าสมูทตี้ของคุณจะได้ความสม่ำเสมอที่คุณต้องการ
6. เพลิดเพลินกับสมูทตี้ของคุณ เทสมูทตี้ของคุณลงในแก้วหรือถ้วยที่แช่เย็นแล้วหยิบออกมา จบสมูทตี้ของคุณด้วยฟาง

วิธีที่ 3 จาก 5: สมูทตี้สตรอเบอร์รี่น้ำผึ้ง

1. เทโยเกิร์ตธรรมดา 240 มล. (500 มล. หากคุณกระหายน้ำ) ลงในเครื่องปั่น โยเกิร์ตจะทำให้มีครีมขึ้นและเป็นพื้นฐานสำหรับรสชาติของสตรอเบอร์รี่ของคุณ คุณสามารถใช้โยเกิร์ตปราศจากไขมันไขมันต่ำหรือไขมันเต็ม
2. เพิ่มสตรอเบอร์รี่ คุณสามารถใช้ได้ทั้งสตรอเบอร์รี่สดและสตรอเบอร์รี่แช่แข็ง หากคุณใช้สตรอเบอร์รี่แช่แข็งคุณอาจไม่ต้องการน้ำแข็งมากขนาดนั้น หากคุณใช้สตรอเบอร์รี่สดอย่าลืมล้างและถอดมงกุฎออก (พวงหรีดใบไม้สีเขียวที่ด้านบน) ก่อนใส่สตรอเบอร์รี่
3. ปั่นจนเนียน ผสมเป็นเวลาประมาณ 5 วินาทีจากนั้นหยุดชั่วคราวและผสมผสานอีกครั้ง ทำซ้ำจนเข้ากันดี คุณอาจต้องคนสมูทตี้โดยใช้ช้อนคั่นเพื่อให้แน่ใจว่าไม่มีสตรอเบอร์รี่หรือก้อนน้ำแข็งติดอยู่
   • ฟังเสียงเครื่องปั่น. หากเครื่องปั่นมีเสียงดังให้ปั่นต่อไปจนกว่าเสียงจะเงียบลง ผัดด้วยช้อนเป็นครั้งสุดท้ายเพื่อให้แน่ใจว่าสมูทตี้ของคุณเข้ากันดี
4. ใส่กล้วยหอม (ไม่จำเป็น) คุณสามารถใช้กล้วยสดหรือชิ้นส่วนแช่แข็ง ปั่นจนเนียน
5. เติมน้ำผึ้งเพื่อลิ้มรส ในการเริ่มต้นให้ใช้ช้อนโต๊ะประมาณหนึ่งช้อนโต๊ะ จิบสมูทตี้ของคุณและเติมน้ำผึ้งเพิ่มเติมหากคุณต้องการความหวานมากขึ้น
   • อย่าเริ่มด้วยน้ำผึ้งปริมาณมากในทันที สมูทตี้ของคุณจะกลายเป็นหวานเร็วมากและน้ำผึ้งที่มากเกินไปอาจทำลายสมูทตี้ของคุณได้
   • เพลิดเพลินกับสมูทตี้ของคุณ เสิร์ฟสมูทตี้ของคุณในแก้วทรงสูงหรือถ้วยแช่เย็นเพื่อแจก จบสมูทตี้ของคุณด้วยฟางแล้วสนุกได้เลย!
6. เสิร์ฟสมูทตี้ของคุณกับน้ำแข็งหรือผสมน้ำแข็งสักสองสามก้อนลงในส่วนผสมเพื่อทำให้สมูทตี้เย็นลงหากคุณต้องการ

วิธีที่ 4 ของ 5: สมูทตี้สตรอเบอร์รี่วานิลลา

1. เพิ่มสตรอเบอร์รี่ คุณสามารถใช้ได้ทั้งสตรอเบอร์รี่สดและสตรอเบอร์รี่แช่แข็ง หากคุณใช้สตรอเบอร์รี่แช่แข็งคุณอาจไม่ต้องการน้ำแข็งมากขนาดนั้น หากคุณใช้สตรอเบอร์รี่สดอย่าลืมล้างและถอดมงกุฎออก (พวงหรีดใบไม้สีเขียวที่ด้านบน) ก่อนใส่สตรอเบอร์รี่
2. เทนม คุณสามารถใช้นมไขมันต่ำหรือกึ่งขาดมันเนยหรือจะทำสมูทตี้ให้เป็นครีมพิเศษโดยใช้นมสดหรือนมในฟาร์มก็ได้
3. ใส่สตรอเบอร์รี่โยเกิร์ตหรือวานิลลาโยเกิร์ต โยเกิร์ตสตรอเบอร์รี่จะทำให้สมูทตี้ของคุณมีรสสตรอเบอร์รี่เข้มข้นขึ้น หากคุณชอบรสวานิลลามากกว่าในสมูทตี้ของคุณให้ใช้โยเกิร์ตวานิลลา
4. ปั่นจนเนียน ผสมเป็นเวลาประมาณ 5 วินาทีจากนั้นหยุดชั่วคราวและผสมผสานอีกครั้ง ทำซ้ำจนเข้ากันดี คุณอาจต้องคนสมูทตี้โดยใช้ช้อนคั่นเพื่อให้แน่ใจว่าไม่มีสตรอเบอร์รี่แบล็กเบอร์รี่หรือก้อนน้ำแข็งติดอยู่
5. ใส่ไอศกรีมวานิลลาหรือไอศกรีมสตรอเบอร์รี่และวานิลลาสกัด (1-2 หยด) คุณสามารถเล่นกับรสชาติของสมูทตี้ของคุณได้เล็กน้อย หากคุณต้องการรสสตรอเบอร์รี่มากขึ้นให้ใช้ไอศกรีมสตรอเบอร์รี่ ปั่นจนเนียน
   • คุณยังสามารถใช้ไอศกรีมทั้งสองในปริมาณเท่า ๆ กันได้
6. เทน้ำส้มลงในส่วนผสมของคุณ ขึ้นอยู่กับความต้องการของคุณคุณสามารถใช้น้ำส้มที่ไม่มีเนื้อหรือส้มที่มีเนื้อเพื่อเพิ่มความแน่น น้ำส้มจะช่วยเพิ่มความเปรี้ยวให้กับสมูทตี้ของคุณตัดกับความหวานของสตรอเบอร์รี่ได้เป็นอย่างดี
7. ใส่น้ำแข็ง. การเติมน้ำแข็งแข็งหลังจากสตรอเบอร์รี่จะทำให้ใบมีดของเครื่องปั่นบดได้อย่างมีประสิทธิภาพมากขึ้น หากคุณใช้สตรอเบอร์รี่แช่แข็งคุณอาจต้องการลดปริมาณน้ำแข็งลงครึ่งหนึ่ง เนื่องจากสตรอเบอร์รี่ถูกแช่แข็งพวกเขาจะทำให้สมูทตี้ของคุณเย็นและเป็นน้ำแข็งได้เอง
8. ปั่นจนเนียน ผสมเป็นเวลาประมาณ 5 วินาทีจากนั้นหยุดชั่วคราวและผสมผสานอีกครั้ง ทำซ้ำจนเข้ากันดี คุณอาจต้องคนสมูทตี้โดยใช้ช้อนคั่นเพื่อให้แน่ใจว่าไม่มีสตรอเบอร์รี่หรือก้อนน้ำแข็งติดอยู่
   • ฟังเสียงเครื่องปั่น. หากเครื่องปั่นมีเสียงดังให้ปั่นต่อไปจนกว่าเสียงจะเงียบลง ผัดด้วยช้อนเป็นครั้งสุดท้ายเพื่อให้แน่ใจว่าสมูทตี้ของคุณเข้ากันดี
   • หากสมูทตี้ของคุณยังอ่อนอยู่มากเมื่อคุณปั่นเสร็จแล้วให้เติมน้ำแข็งก้อนพิเศษลงไปจนกว่าสมูทตี้ของคุณจะได้ความสม่ำเสมอที่คุณต้องการ
9. เพลิดเพลินกับสมูทตี้ของคุณ เทสมูทตี้ของคุณลงในแก้วหรือถ้วยที่แช่เย็นแล้วหยิบออกมา จบสมูทตี้ของคุณด้วยฟาง

วิธีที่ 5 จาก 5: สมูทตี้สตรอเบอร์รี่ป่า

1. เทน้ำแอปเปิ้ลลงในเครื่องปั่น น้ำแอปเปิ้ลจะให้ความหวานเล็กน้อยคุณจึงไม่ต้องเติมน้ำตาลเพิ่มในสมูทตี้ของคุณ น้ำแอปเปิ้ลยังทำหน้าที่เป็นพื้นฐานสำหรับรสชาติของสตรอเบอร์รี่ของคุณ
2. ใส่สตรอเบอร์รี่และกล้วยหอม คุณสามารถใช้ทั้งสตรอเบอร์รี่สดและแช่แข็งและกล้วยฝาน หากคุณใช้สตรอเบอร์รี่สดอย่าลืมล้างและถอดมงกุฎ (พวงหรีดใบไม้สีเขียวที่ด้านบน) ออกจากสตรอเบอร์รี่ก่อนใส่ส่วนผสมของคุณ
3. ใส่โยเกิร์ตแช่แข็ง ตักโยเกิร์ตแช่แข็งวานิลลาของคุณลงในส่วนผสม คุณสามารถลองโยเกิร์ตแช่แข็งไขมันเต็มโยเกิร์ตแช่แข็งไขมันต่ำหรือโยเกิร์ตแช่แข็งวานิลลาถั่วเหลือง
4. ใส่น้ำแข็ง. การเติมน้ำแข็งแข็งหลังจากสตรอเบอร์รี่จะทำให้ใบมีดของเครื่องปั่นบดได้อย่างมีประสิทธิภาพมากขึ้น หากคุณใช้สตรอเบอร์รี่แช่แข็งคุณอาจต้องการลดปริมาณน้ำแข็งลงครึ่งหนึ่ง เนื่องจากสตรอเบอร์รี่ถูกแช่แข็งพวกเขาจะทำให้สมูทตี้ของคุณเย็นและเป็นน้ำแข็งได้เอง
5. ปั่นจนเนียน ผสมประมาณ 5 วินาทีจากนั้นหยุดชั่วคราวและผสมผสานอีกครั้ง ทำซ้ำจนเข้ากันดี คุณอาจต้องคนสมูทตี้โดยใช้ช้อนคั่นเพื่อให้แน่ใจว่าไม่มีสตรอเบอร์รี่กล้วยหรือก้อนน้ำแข็งติดอยู่
   • ฟังเสียงเครื่องปั่น. หากเครื่องปั่นมีเสียงดังให้ปั่นต่อไปจนกว่าเสียงจะเงียบลง ผัดด้วยช้อนเป็นครั้งสุดท้ายเพื่อให้แน่ใจว่าสมูทตี้ของคุณเข้ากันดี
   • หากสมูทตี้ของคุณยังอ่อนอยู่มากเมื่อคุณปั่นเสร็จแล้วให้เติมน้ำแข็งก้อนพิเศษลงไปจนกระทั่งสมูทตี้ของคุณมีความสม่ำเสมอที่คุณต้องการ
6. สนุกกับมัน. เทสมูทตี้ของคุณลงในแก้วหรือถ้วยที่แช่เย็นแล้วหยิบออกมา เสร็จสมูทตี้ของคุณด้วยฟาง

เคล็ดลับ

• หากคุณต้องการสมูทตี้ครีมคุณสามารถเติมนมหรือน้ำแข็งเพิ่มเติมได้
• การใส่น้ำแข็งจะทำให้น้ำปั่นข้นและมีครีมมากขึ้น
• หากคุณต้องการสมูทตี้ที่หวานกว่านี้ให้ลองเติมน้ำตาลหรือน้ำผึ้ง 1.5 ช้อนชาแล้วปั่นให้เข้ากัน
• น้ำผลไม้คั้นสดอาจมีรสขมน้อยกว่าน้ำผลไม้บรรจุขวด
• อย่าลืมล้างผลไม้ทั้งหมดก่อนใช้!
• หากเป็นวันที่อากาศร้อนจัดอาจเป็นการดีที่จะดื่มสมูทตี้จากแก้วแช่เย็น เพียงใส่แก้วที่คุณต้องการในช่องแช่แข็งในขณะที่ทำสมูทตี้ วิธีนี้แก้วของคุณจะเย็นลงในขณะที่คุณทำงาน
• หากคุณแพ้แลคโตสหรือไวต่อผลิตภัณฑ์จากนมคุณสามารถเปลี่ยนโยเกิร์ตเป็นนมถั่วเหลืองหรือนมข้าวเพื่อเป็นสมูทตี้แสนอร่อย
• ทำให้สมูทตี้ของคุณรื่นเริงด้วยการตกแต่งด้วยสตรอเบอร์รี่หรือกล้วยฝานบาง ๆ แบล็กเบอร์รี่หรือใบสะระแหน่
• เติมสมูทตี้ของคุณด้วยวิปปิ้งครีมเพื่อให้ได้สมูทตี้เหมือนของหวานมากขึ้น

คำเตือน

• ควรปิดฝาเครื่องปั่นก่อนเปิดเครื่องและตลอดเวลา
• อย่าเจาะเครื่องปั่นด้วยช้อนหรือส้อมเพื่อกวนในขณะที่เครื่องปั่นเปิดอยู่ ส้อมหรือช้อนของคุณอาจติดอยู่ในใบมีดหมุนได้
• อย่าเอามือเข้าไปในเครื่องปั่นแม้ว่าจะปิดอยู่ก็ตาม ใช้ส้อมหรือช้อนคลายเศษที่ติดอยู่เสมอ
• ดื่มสมูทตี้ช้าๆเพื่อไม่ให้สมองค้าง!

ความจำเป็น

• เครื่องปั่น
• ผลไม้
• ไอศกรีม (ไม่จำเป็น)
• ก้อนน้ำแข็ง
• นม
• น้ำผึ้ง (ไม่จำเป็น)
• ใบสะระแหน่ (ไม่จำเป็น)
• วิปครีม (ไม่จำเป็น)
• ช้อน
• แก้วสำหรับดื่ม
• หลอด