เนื้อหา

• ที่จะก้าว
• วิธีที่ 1 จาก 2: ทำความสะอาดสั้น ๆ หลังการใช้งานแต่ละครั้ง
• วิธีที่ 2 จาก 2: ทำความสะอาดบาร์บีคิวอย่างทั่วถึงทุกๆหกเดือน
• ความจำเป็น
• เคล็ดลับ
• คำเตือน

การย่างบาร์บีคิวเป็นวิธีที่ดีในการเพลิดเพลินกับอาหารรสเลิศกลางแจ้งกับครอบครัวและเพื่อนฝูง อย่างไรก็ตามสิ่งนี้ทำได้เฉพาะกับบาร์บีคิวที่ทำความสะอาดและดูแลตลอดทั้งปี มีขั้นตอนการทำความสะอาดง่ายๆสองสามขั้นตอนที่คุณสามารถทำตามทุกครั้งที่ใช้บาร์บีคิวนอกเหนือจากการทำงานอย่างละเอียดมากขึ้นและการทำความสะอาดอย่างละเอียดมากขึ้นหกเดือนเพื่อให้บาร์บีคิวของคุณอยู่ในสภาพดีที่สุดในอีกหลายปีข้างหน้า บาร์บีคิวที่สะอาดและได้รับการดูแลจะยังคงใช้งานได้ดีและช่วยให้มั่นใจได้ว่าอาหารที่คุณเตรียมไว้นั้นจะมีรสชาติดีอยู่เสมอ

ที่จะก้าว

วิธีที่ 1 จาก 2: ทำความสะอาดสั้น ๆ หลังการใช้งานแต่ละครั้ง

1. เผาเศษอาหารและไขมัน หลังจากใช้ตะแกรงแล้วให้เพิ่มความร้อนและปล่อยให้ตะแกรงร้อนเป็นเวลา 15 นาทีหรือจนกว่าตะแกรงจะไม่มีควันจากการเผาเศษอาหารอีกต่อไป จากนั้นปิดบาร์บีคิวของคุณ
   • วิธีนี้จะเผาผลาญไขมันหรือเศษอาหารที่เหลือจากการใช้ครั้งล่าสุดให้กลายเป็นขี้เถ้าและสามารถกำจัดออกได้อย่างง่ายดาย
2. ทิ้งเครื่องดูดควันไว้บนตะแกรง หากคุณไม่ได้ใช้งานให้ปิดเตาย่างไว้เพื่อป้องกันไม่ให้เตาย่างสกปรกเกินความจำเป็น
   • แบรนด์ปิ้งย่างส่วนใหญ่ผลิตฝาตะแกรงของตัวเองเพื่อให้เข้ากับเครื่องใช้ไฟฟ้า

วิธีที่ 2 จาก 2: ทำความสะอาดบาร์บีคิวอย่างทั่วถึงทุกๆหกเดือน

1. ทำความสะอาดด้านนอกของบาร์บีคิว หากคุณมีตะแกรงสแตนเลสคุณสามารถทำความสะอาดด้านนอกด้วยน้ำยาทำความสะอาดสแตนเลสและกระดาษเช็ดมือเพื่อให้บาร์บีคิวของคุณดูเหมือนใหม่ หากคุณมีเตาย่างเคลือบให้ใช้น้ำยาทำความสะอาดเฉพาะสำหรับบาร์บีคิวที่คล้ายกัน

ความจำเป็น

• ถุงมือทำความสะอาด (ไม่จำเป็น)
• น้ำสบู่อุ่น ๆ
• ฟองน้ำ
• แปรงบาร์บีคิว
• น้ำยาเช็ดกระจกชนิดอ่อน
• น้ำยาทำความสะอาดสแตนเลสอ่อน ๆ
• กระดาษชำระ
• ขัดถู
• ผ้าเทอร์รี่หรือผ้าไมโครไฟเบอร์
• ฉีดพ่นด้วยน้ำมันพืช

เคล็ดลับ

• ปรึกษาคำแนะนำของผู้ผลิตก่อนทำความสะอาด คำแนะนำที่อธิบายไว้ที่นี่เป็นเรื่องทั่วไป แต่เตาย่างของคุณอาจมีข้อกำหนดในการทำความสะอาดเฉพาะสำหรับเครื่องใช้ไฟฟ้าเพื่อหลีกเลี่ยงความเสียหาย
• มีผลิตภัณฑ์เชิงพาณิชย์ที่มีสูตรพิเศษเพื่อขจัดสิ่งสกปรกออกจากเตาบาร์บีคิวและเพื่อคลายการอุดตันของท่อที่อุดตัน สอบถามที่ร้านฮาร์ดแวร์หรือร้านอุปกรณ์ในสวนหรือร้านที่คุณซื้อเตาย่างและอ่านคำแนะนำของเตาย่างทุกครั้งก่อนใช้งาน
• ไม่ว่าในกรณีใดก็ตามให้ทำความสะอาดเตาย่างของคุณอย่างทั่วถึงปีละสองครั้ง หากคุณทำบาร์บีคิวเป็นประจำควรทำความสะอาดเครื่องให้สะอาดทุกครั้งหลังใช้งาน 5-10 ครั้ง การละเลยไม่ทำความสะอาดเตาย่างที่สกปรกอาจทำให้อายุการใช้งานสั้นลงอย่างมาก
• การใช้น้ำมันพืชสำหรับปิ้งย่างเนื้อสัตว์และอาหารอื่น ๆ จะช่วยให้การย่างของคุณสะอาดง่ายขึ้นและป้องกันไม่ให้อาหารติดตะแกรง

คำเตือน

• ตรวจสอบเสมอว่าตะแกรงและส่วนอื่น ๆ ของบาร์บีคิวเย็นก่อนทำความสะอาด
• ห้ามใช้น้ำยาทำความสะอาดเตาอบบนตะแกรง นอกจากนี้ระวังอย่าให้น้ำยาทำความสะอาดเตาอบที่ด้านนอกของตะแกรงมิฉะนั้นอาจทำให้ผิวเคลือบหรือเคลือบเสียหายได้