เนื้อหา

• ส่วนผสม
• ที่จะก้าว
• วิธีที่ 1 จาก 3: ปั่นมิลค์เชค
• วิธีที่ 2 จาก 3: มิลค์เชคในทันที
• วิธีที่ 3 จาก 3: มิลค์เชคกับน้ำแข็งบด
• เคล็ดลับ
• คำเตือน
• ความจำเป็น
• ในกระเป๋า
• ในเครื่องปั่น

มิลค์เชคที่ทำโดยไม่ใช้วิปครีมจะอร่อยมาก หากคุณไม่ได้ใช้วิปปิ้งครีมสักระยะหนึ่งหรือไม่ชอบมันก็ยังมีวิธีดีๆมากมายในการทำมิลค์เชคแสนอร่อย

ส่วนผสม

มิลค์เชคในทันที:

• นม 2 ถ้วย (475 มล.)
• 1 ช้อนชา (5 กรัม) น้ำตาล
• น้ำแข็ง 12 ก้อน
• สารสกัดวานิลลา
• 1/4 ช้อนชา (เกลือหนึ่งหยิบมือ
• น้ำเชื่อมช็อคโกแลตหรือรสชาติอื่น ๆ (ไม่จำเป็น)

ปั่นมิลค์เชค:

• น้ำแข็ง 12 ก้อน
• นม 2 ถ้วย (475 มล.)
• 1 ช้อนชา (5 กรัม) สารสกัดวานิลลา
• น้ำตาล 100 กรัม
• น้ำเชื่อมช็อคโกแลตหรือรสชาติอื่น ๆ (ไม่จำเป็น)

ไอศกรีมมิลค์เชคบด:

• นม (พอแก้ว)
• น้ำเชื่อมหรือผลไม้
• น้ำแข็งเกล็ด

ที่จะก้าว

วิธีที่ 1 จาก 3: ปั่นมิลค์เชค

1. ใส่น้ำตาล 3/4 ถ้วย (100 กรัม) ลงในเครื่องปั่น ผสมอีกครั้งประมาณ 5-10 วินาที
2. เติมน้ำแข็งลงไป วิธีนี้ใช้ได้ดีที่สุดกับน้ำแข็งบด ในขณะที่ผสมตรวจสอบให้แน่ใจว่าการสั่นไม่บางเกินไป
3. เสิร์ฟและเพลิดเพลิน กินได้ทันทีมิลค์เชคจะอร่อยได้ก็ต่อเมื่อคุณดื่มมันเย็นและน้ำแข็งยังให้เนื้อสัมผัสของตัวเองกับเครื่องดื่ม

วิธีที่ 2 จาก 3: มิลค์เชคในทันที

1. ใช้ถุงพลาสติกขนาดเล็กและเติมนม ถุงพลาสติกต้องปิดผนึกใหม่ได้
2. ใส่ 1 ช้อนชา น้ำตาลในนม ผัดให้เข้ากัน
3. เติมสารสกัดวานิลลา / เอสเซนส์ลงไปสองสามหยด ผัดวานิลลาให้เข้ากัน
4. เติมน้ำแข็งอีกครึ่งถุงใหญ่ กระเป๋าต้องมีขนาดใหญ่พอที่จะรองรับกระเป๋าขนาดเล็กและต้องปิดผนึกได้ พินัยกรรมหนึ่งลิตรเหมาะอย่างยิ่ง
5. เติม 1/4 ช้อนชา ใส่เกลือลงในน้ำแข็งถุงใหญ่ สิ่งนี้เกี่ยวข้องกับปฏิกิริยาคายความร้อนและจำเป็นสำหรับการทำให้ส่วนผสมหนาขึ้น!
6. เปิดกระเป๋าใบเล็กแล้วใส่ชามหรือถ้วย สนุกกับการเขย่า!

วิธีที่ 3 จาก 3: มิลค์เชคกับน้ำแข็งบด

1. ใส่ส่วนผสมที่เหลือลงในเครื่องปั่น หากคุณต้องการใช้ผลไม้ให้สับเป็นชิ้นเล็ก ๆ แล้วใส่ลงในเชค
2. ปั่นจนส่วนผสมทั้งหมดเข้ากันดี
3. ใส่น้ำแข็งบด. ปั่นอีกครั้งและผสมให้เข้ากัน
4. เทลงในแก้ว น้ำแข็งบดจะทำให้มิลค์เชคเย็นและให้เนื้อหนาขึ้น ยำ!

เคล็ดลับ

• เพิ่มโอรีโอเล็กน้อยเพื่อเพิ่มรสชาติ
• คุณสามารถวางผ้าขนหนูไว้ในกระเป๋าเพื่อไม่ให้มือของคุณเย็นขณะเขย่า
• หากกระเป๋าเปิดอยู่ให้เขย่ากระเป๋าด้านนอกเพื่อไม่ให้เป็นระเบียบ
• ใส่เนยถั่วขนาดใหญ่หนึ่งช้อนเต็มเพื่อเขย่าเนยถั่วช็อกโกแลตที่เสื่อมสภาพ
• เพิ่ม 1 ช้อนโต๊ะล. กาแฟสำเร็จรูปสำหรับมอคค่าเชค
• เพิ่มผลเบอร์รี่ วิธีนี้จะทำให้ได้รสชาติของสมูทตี้แสนอร่อย ยิ่งดี!
• ใส่กล้วยสุกมาก 1 ลูกเพื่อเขย่ากล้วยช็อคโกแลต
• หากคุณเป็นโรคเบาหวานคุณสามารถเพิ่มสารให้ความหวานเทียมได้
• ถ้าคุณเบื่อกับการสั่นก็ปล่อยให้คนอื่นรับช่วงต่อไป
• ต้มส่วนผสมสั้น ๆ ให้ข้นแล้วทำให้เย็นอีกครั้ง

คำเตือน

• มิลค์เชคนี้เย็นและไม่ข้นเท่ามิลค์เชคชนิดอื่น ๆ
• อย่าใส่สารสกัดวานิลลา / เอสเซนส์มากเกินไปในเขย่ามิฉะนั้นจะขม

ความจำเป็น

ในกระเป๋า

• กระเป๋าใบใหญ่ (ปิดผนึกได้)
• กระเป๋าใบเล็ก (ปิดผนึกได้)
• ถ้วย
• ช้อนชา.
• ช้อน

ในเครื่องปั่น

• เครื่องปั่น
• ตวงช้อนตวง / ถ้วยตวง