การปลูกถั่วแดงหลวง

วิดีโอ: ถั่วแดงหลวง ลองปลูกในบ้านมาครึ่งปี

เนื้อหา

ที่จะก้าว
ส่วนที่ 1 จาก 5: การเตรียมการ
ส่วนที่ 2 จาก 5: การหว่าน
ส่วนที่ 3 ของ 5: การปลูกในหม้อ
ส่วนที่ 4 ของ 5: การดูแลรายวันและระยะยาว
ส่วนที่ 5 จาก 5: การเก็บเกี่ยวและการเก็บรักษา
คำเตือน
ความจำเป็น

ถั่วไตแดงนั้นปลูกได้ง่าย แต่คุณต้องแน่ใจว่ารากจะไม่ถูกน้ำท่วมหรือเสียหายในช่วงฤดู เช่นเดียวกับถั่วพันธุ์อื่น ๆ ถั่วไตแดงสามารถเติบโตเป็นไม้พุ่มหรือไม้เลื้อยได้ดังนั้นคุณจะต้องเลือกชนิดที่เหมาะสมกับพื้นที่ที่คุณมีมากที่สุด

ที่จะก้าว

ส่วนที่ 1 จาก 5: การเตรียมการ

แทนที่จะใช้ต้นกล้าให้ใช้เมล็ด ต้นถั่วแดงหลวงส่วนใหญ่ไม่สามารถปลูกได้ดังนั้นควรซื้อเมล็ดพันธุ์แทนต้นกล้าจะดีกว่า
เลือกสถานที่ที่เหมาะสม ถั่วไตแดงต้องการแสงแดดมากในการเจริญเติบโตดังนั้นควรหว่านในที่ที่ได้รับแสงแดดโดยตรงอย่างน้อย 6 ชั่วโมงต่อวันหากไม่มาก
- ถ้าเป็นไปได้ให้หาที่ดินที่หลวมตามธรรมชาติ ดินร่วนทำให้การระบายน้ำดีขึ้นซึ่งเป็นสิ่งสำคัญหากคุณต้องการปลูกต้นถั่วไตให้แข็งแรง หากคุณสังเกตเห็นว่าน้ำไม่ไหลผ่านหรือเกิดเป็นแอ่งน้ำหลังฝนตกให้เลือกตำแหน่งอื่น
- หมุนเวียนทุกปี อย่าปลูกถั่วไตแดงในดินที่คุณเคยปลูกพืชตระกูลถั่วมาก่อนในช่วง 3 ปีที่ผ่านมา
ปรับปรุงดิน. ด้านล่างควรมีน้ำหนักเบาพอสมควรและหลวมเพื่อให้น้ำไหลผ่านได้ หากดินมีน้ำหนักมากเกินไปคุณจะต้องปรับปรุงให้มีอินทรียวัตถุมากพอที่จะทำให้มันสมดุล pH ของดินควรใกล้เคียงกับความเป็นกลาง
- สารปรับปรุงดินที่ดี ได้แก่ ปุ๋ยคอกและปุ๋ยหมัก โดยทั่วไปตัวเลือกทั้งสองจะคลายดินในขณะที่ให้สารอาหารที่เพียงพอสำหรับต้นอ่อน
- ปรับปรุงดินโดยผสมส่วนประกอบเพิ่มเติมเหล่านี้กับเกรียงหรือคราดสวนขนาดเล็กสองสามสัปดาห์ก่อนที่คุณจะเริ่มปลูก
- pH ของดินควรอยู่ระหว่าง 6 ถึง 7
- คุณยังสามารถเติมหัวเชื้อแบบผงลงในดินได้อีกด้วย นี่คือการเพาะเลี้ยงแบคทีเรียตามธรรมชาติและดีต่อสุขภาพชนิดหนึ่งซึ่งทำให้ถั่วดูดซึมไนโตรเจนได้ง่ายขึ้นในช่วงการเจริญเติบโตแรกสุดและสำคัญที่สุด
ติดตั้งอวนลาก ในขณะที่ถั่วไตสีแดงที่เป็นที่นิยมหลายชนิดเป็นถั่วพุ่ม แต่ก็มีพันธุ์ถั่วติดอยู่ด้วยเช่นกัน ถั่วปีนจะเติบโตในแนวตั้งดังนั้นคุณจะต้องวางไม้หรืออวนลากเพื่อให้ได้ผลผลิตสูงสุด

ส่วนที่ 2 จาก 5: การหว่าน

รอจนกระทั่งน้ำค้างแข็งครั้งสุดท้ายผ่านไป ถั่วแดงหลวงต้องการความร้อนและความชื้นเพียงพอที่จะเจริญเติบโต ปลูกในฤดูใบไม้ผลิเมื่อคุณแน่ใจว่าน้ำค้างแข็งครั้งสุดท้ายผ่านไปแล้ว
- อุณหภูมิของพื้นดินควรอยู่ระหว่าง 21 ถึง 27 องศาเซลเซียส ถ้าเป็นไปได้ให้ป้องกันไม่ให้อุณหภูมิพื้นดินลดลงต่ำกว่า 16 องศา
- อุณหภูมิของอากาศที่เหมาะสมควรอยู่ระหว่าง 18 ถึง 27 องศาเซลเซียสสำหรับฤดูปลูกส่วนใหญ่
- หากยังมีน้ำค้างแข็งในตอนกลางคืนที่ไม่คาดคิดหลังจากต้นถั่วแดงงอกให้คลุมต้นกล้าด้วยผ้ากอซหรือผ้าใบเพื่อป้องกันความหนาวเย็น
ปลูกเมล็ดให้ลึกพอ เมล็ดถั่วไตแดงควรปลูกที่ระดับความลึก 2.5 ถึง 4 ซม.
- ชาวสวนหลายคนชอบปลูกเมล็ดห่างกันหนึ่งนิ้ว หลังจากต้นกล้าของคุณมีความสูงประมาณสามนิ้วแล้วให้ทำให้บางส่วนออกเพื่อให้มีพื้นที่มากขึ้นกำจัดต้นที่อ่อนแอที่สุดเท่าที่จะทำได้และปล่อยให้ต้นที่แข็งแรงที่สุด
ให้เมล็ดมีพื้นที่เพียงพอ สำหรับพันธุ์ส่วนใหญ่คุณจะต้องปลูกเมล็ดให้ห่างกันประมาณ 8 ถึง 10 ซม.
- โดยเฉพาะอย่างยิ่งพันธุ์เสาหรือเถาทำได้ดีในระยะ 10 ซม. จากกันในขณะที่พุ่มไม้หนาแน่นจะเติบโตได้ดีที่สุดเมื่อระยะห่างระหว่างพวกเขาคือ 20 ซม.
- เมล็ดควรปรากฏภายใน 10 ถึง 14 วัน

ส่วนที่ 3 ของ 5: การปลูกในหม้อ

เลือกหม้อขนาดใหญ่ ในขณะที่สวนกระถางและสวนชาวไร่ไม่ได้ให้เงื่อนไขที่ดีที่สุดสำหรับถั่วไตแดงพืชเหล่านี้สามารถเติบโตในกระถางได้หากได้รับการดูแลอย่างเหมาะสม สำหรับต้นไม้แต่ละต้นคุณต้องมีหม้อที่มีเส้นผ่านศูนย์กลาง 30 ซม.
- หากคุณเลือกปลูกถั่วไตแดงในกระถางควรเลือกไม้พุ่มมากกว่าถั่วฝัก ถั่วพุ่มมักจะทำได้ดีกว่าเมื่อมีพื้นที่ จำกัด
- สาเหตุหลักที่ถั่วไตแดงมักไม่ปลูกในกระถางก็คือผลผลิตของต้นเฉลี่ยไม่เพียงพอสำหรับคนเพียงคนเดียว โดยปกติคุณต้องมีพืช 6-10 ต้นหากคุณต้องการจัดหาถั่วให้เพียงพอเป็นประจำ อย่างไรก็ตามอย่าปลูกมากกว่าหนึ่งต้นต่อกระถางดังนั้นคุณจะต้องมี 6 กระถางหากคุณวางแผนที่จะผลิตให้เพียงพอสำหรับตัวคุณเอง
ใส่กรวดเพิ่มเติมลงในหม้อ ก่อนที่จะใส่ดินลงในหม้อให้กระจายชั้นของกรวดที่ด้านล่างเพื่อปรับปรุงการระบายน้ำ มิฉะนั้นรากของต้นถั่วไตแดงในกระถางจะอิ่มตัวไปกับน้ำได้อย่างรวดเร็ว
ปลูกเมล็ดให้ลึกพอ เช่นเดียวกับในสวนทั่วไปคุณจะต้องปลูกเมล็ดถั่วแดงให้ลึก 2.5 ถึง 4 ซม. หว่านลงตรงกลางหม้อ

ส่วนที่ 4 ของ 5: การดูแลรายวันและระยะยาว

รดน้ำเฉพาะที่ดินแห้ง ดินไม่ควรแฉะเกินไปเพราะรากของพืชสามารถดูดซับได้ง่ายและทำลายน้ำมากเกินไป ดังนั้นควรรดน้ำต้นไม้เฉพาะเมื่อบริเวณนั้นแห้งมากเท่านั้น
- แทนที่จะทำให้ดินเปียกชื้นด้วยความพยายามที่จะทำให้ดินเปียกอยู่ตลอดเวลาควรรดน้ำก็ต่อเมื่อดินแห้งภายในไม่เกินหนึ่งนิ้ว (2.5 ซม.) คุณสามารถทดสอบได้โดยดันนิ้วลงไปในดินเบา ๆ จนเจอดินเปียก
หลีกเลี่ยงปุ๋ยที่มีไนโตรเจนเสริม แม้ว่าปุ๋ยที่มีไนโตรเจนมากเกินไปจะทำให้ต้นถั่วไตแดงของคุณดูเขียวชอุ่มและมีใบ แต่สารประเภทนี้จะทำอันตรายมากกว่าผลดีเนื่องจากจะกระตุ้นให้พืชส่งพลังงานทั้งหมดไปที่ใบแทนที่จะเป็นผลไม้ ไนโตรเจนในปริมาณสูงจะสร้างพืชใบที่น่าประทับใจ แต่มีถั่วที่กินได้ไม่มากนัก
- หลังจากที่พืชเริ่มเติบโตแล้วถั่วไตแดงจะสร้างไนโตรเจนในรากของมันเอง ปุ๋ยที่อุดมไปด้วยไนโตรเจนจะมีส่วนช่วยให้พืชได้รับไนโตรเจนมากเกินไปอย่างหลีกเลี่ยงไม่ได้
- หากพืชของคุณต้องการสารอาหารมากขึ้นให้ใช้ปุ๋ยอินทรีย์ในปริมาณเล็กน้อยที่ไม่มีไนโตรเจนมากนัก
ระวังการกำจัดวัชพืช รากของพืชตื้นมากดังนั้นเมื่อขุดวัชพืชออกคุณจะต้องทำอย่างระมัดระวังเพื่อหลีกเลี่ยงการรบกวนหรือทำลายรากของพืชโดยไม่ได้ตั้งใจ
- อย่าตัดวัชพืชรอบต้นถั่วไตด้วยจอบหรือพลั่ว จะดีกว่าที่จะดึงวัชพืชออกจากพื้นด้วยมือของคุณ
- นอกจากนี้คุณยังสามารถป้องกันไม่ให้วัชพืชแพร่กระจายได้โดยการคลุมด้วยหญ้าคลุมดิน 1 ถึง 2 นิ้ว (2.5 ถึง 5 ซม.) รอบ ๆ ต้นหลังจากที่มันโผล่ออกมา นอกจากนี้วัสดุคลุมดินยังให้ประโยชน์อื่น ๆ เช่นการทำให้ดินรอบ ๆ ต้นพืชอบอุ่นและชุ่มชื้นและป้องกันไม่ให้ฝักเน่าเมื่อกระทบพื้น
ระวังศัตรูพืชและโรคต่างๆ ศัตรูพืชบางชนิดในสวนของคุณมีเป้าหมายเป็นถั่วไตแดงและพืชยังอ่อนแอต่อโรคต่างๆอีกด้วย หากคุณประสบปัญหานี้คุณอาจต้องใช้ยาฆ่าแมลงหรือยาฆ่าเชื้อรา
- ด้วงหอยทากหนอนผีเสื้อและเพลี้ยจักจั่นชอบใบของพืช คุณสามารถกำจัดสิ่งเหล่านี้ได้อย่างง่ายดายหากคุณตรวจสอบต้นไม้เป็นประจำ เลือกพวกมันออกจากต้นไม้เมื่อคุณเห็นพวกมัน หากนี่ไม่ใช่ทางเลือกให้มองหายาฆ่าแมลงที่มุ่งเป้าไปที่แมลงเหล่านี้โดยเฉพาะ
- เพลี้ยสามารถโจมตีพืชของคุณได้เช่นกัน แต่สามารถกำจัดได้ด้วยมือ ปฏิบัติต่อพืชด้วยยาฆ่าแมลงที่เหมาะสมทันทีที่คุณเห็นเพราะศัตรูพืชเหล่านี้สามารถแพร่กระจายไวรัสโมเสคได้
- สนิมเป็นเชื้อราสีน้ำตาลแดงที่สามารถระบุได้จากจุดบนใบของต้นถั่วและควรได้รับการรักษาด้วยยาฆ่าเชื้อราทันทีที่คุณสังเกตเห็น
- โรคราน้ำค้างสามารถโจมตีพืชของคุณได้เช่นกัน มีลักษณะเป็นผงสีขาวละเอียด คุณจะต้องรักษาพืชด้วยยาฆ่าเชื้อราโดยเร็วที่สุดและลดปริมาณน้ำที่คุณให้ สภาพอากาศชื้นทำให้เกิดโรคราน้ำค้างดังนั้นตรวจสอบให้แน่ใจว่าพืชได้รับน้ำจากดินเท่านั้นไม่ใช่ใบไม้
- หากกระรอกกวางและกระต่ายคุกคามการเก็บเกี่ยวของคุณคุณสามารถติดตั้งมุ้งลวดหรือรั้วได้

ส่วนที่ 5 จาก 5: การเก็บเกี่ยวและการเก็บรักษา

เก็บเกี่ยวถั่วทั้งหมดเมื่อสิ้นสุดฤดูกาล ควรเก็บเกี่ยวถั่วพุ่มเมื่อสิ้นสุดฤดูปลูก คุณสามารถเก็บเกี่ยวถั่วฝรั่งเศสได้หลายครั้งในช่วงฤดู แต่โดยปกติแล้วคุณสามารถคาดหวังการเก็บเกี่ยวที่ใหญ่ที่สุดเมื่อสิ้นสุดฤดูปลูก
- ถั่วไตแดงพร้อมเก็บเกี่ยวหลังจาก 90 ถึง 150 วันทั้งนี้ขึ้นอยู่กับความหลากหลายที่คุณเลือก
- ถั่วปีนเขาให้ผลผลิตเป็นประจำทุกเดือนหรือสองเดือน
- ฝักแก่จะแห้งเมื่อสัมผัสได้ส่วนถั่วในฝักจะแข็งมาก
- ตรวจดูเมล็ดถั่วก่อนเก็บเกี่ยวฝักที่เหลือ คุณสามารถตรวจสอบว่าถั่วพร้อมหรือไม่โดยการกัดถั่วอย่างใดอย่างหนึ่งเบา ๆ หากฟันของคุณมีรอยบุ๋มเป็นเม็ดถั่วคุณจะต้องปล่อยให้ส่วนที่เหลือแห้งเป็นเวลานานขึ้นก่อนจึงจะเก็บเกี่ยวและปลอกเปลือกได้
หากจำเป็นให้นำพืชออกจากพื้นดินก่อนหน้านี้ หากอุณหภูมิต่ำหรือสภาวะอื่น ๆ คุกคามการเก็บเกี่ยวของคุณคุณสามารถเก็บเกี่ยวต้นถั่วไตแดงก่อนหน้านี้และปล่อยให้ถั่วแห้งสักครู่หลังจากนั้น
- ความชื้นสูงอาจทำให้ถั่วแห้งได้ยาก ในกรณีนี้คุณจะต้องทำให้แห้งภายในชิ้นสุดท้ายด้วย
- นำพืชออกและแขวนไว้คว่ำลงจากรากเป็นเวลาหลายวันถึงสัปดาห์จนกว่าฝักจะแห้งและเมล็ดถั่วแข็งตัว ตรวจสอบให้แน่ใจว่าใบไม้ส่วนใหญ่ตายแล้วก่อนที่จะนำพืชขึ้นจากพื้นดิน
- เก็บถั่วไว้ในที่ร่มและมีอากาศไหลเวียนเพียงพอขณะอบแห้ง
แบ่งครึ่งฝัก หลังจากที่คุณเก็บฝักจากต้นแล้วคุณจะต้องแบ่งครึ่งฝักเพื่อให้เมล็ดถั่วออกมา เมื่อคุณปล่อยให้ถั่วสุกอย่างเหมาะสมแล้วถั่วควรจะแข็งและแห้งทันที
- คุณสามารถกะเทาะเปลือกผลเล็ก ๆ ด้วยมือ แต่ถ้าคุณมีการเก็บเกี่ยวจำนวนมากคุณอาจต้องการทำแบบนี้เป็นชุด วางฝักไว้ในปลอกหมอนหรือถุงที่คล้ายกัน ตอนนี้ค่อยๆเหยียบฝักในปลอกหมอนเพื่อเปิดออก เมื่อคุณทำเสร็จแล้วให้เลือกถั่วด้วยมือ
เก็บถั่วไว้ในที่มืด ใส่ถั่วแดงที่เก็บเกี่ยวในขวดแล้วเก็บไว้ในที่แห้งและมืดจนกว่าจะพร้อมใช้งาน
- ถั่วเมล็ดแห้งสามารถเก็บไว้ได้นานถึงหนึ่งปีภายใต้สภาวะที่เหมาะสม
- เพื่อให้ได้ผลลัพธ์ที่ดีที่สุดควรเก็บถั่วไว้ในขวดหรือถุงที่ปิดสนิท