เพิ่มทับทิม - เคล็ดลับ

วิดีโอ: วิธีตัดแต่งกิ่งทับทิมให้ออกลูกใหญ่ : เกษตรผสมผสาน EP.132

เนื้อหา

คำเตือน
สิ่งที่คุณต้องการ

ขั้นตอนนี้จะช่วยให้แกะเมล็ดทับทิมออกได้ง่ายขึ้นมาก

วิธีทางที่แตกต่าง: หากเคาน์เตอร์ครัวของคุณสะอาดคุณสามารถม้วนทับทิมบนเคาน์เตอร์แทนการใช้เขียง

ตัดส่วนแรกของผลทับทิม (ส่วนหัวของผลทับทิมมีกลีบเลี้ยงเหมือนกลีบดอก) ใช้มีดตัดด้านบนของทับทิมออกโดยที่ลูกบิดเชื่อมต่อกับก้าน เปิดเปลือกเช่นเปิดฝาแล้วทิ้งในถังขยะหรือถังปุ๋ยหมัก

คุณยังสามารถตัดปลายทับทิมออก การตัดส่วนขึ้นอยู่กับคุณ

ผ่าครึ่งทับทิมตามแนวกะบัง ดูทับทิมและมองหาเส้นสีขาวที่แยกเมล็ดออก วางใบมีดตามแนวกั้นกลางแล้วตัดลง

หลีกเลี่ยงการหั่นเป็นเมล็ดทับทิมตัดเฉพาะขอบสีขาว

หั่นตามขวางเป็น 5 ชิ้นเพื่อให้รับประทานง่าย ใช้มีดตัดผ่านพาร์ทิชันสีขาวภายในทับทิมและแยกออกจากกัน คุณจะมี 5 ชิ้นติดกันที่ด้านล่างของผลไม้ ตัดแต่ละชิ้นเพื่อกินเมล็ดทับทิม

คุณสามารถเอาเมล็ดทับทิมออกหรือใช้ช้อน แก่นสีขาวของผลทับทิมมีรสขมและเป็นเส้น ๆ ดังนั้นจึงไม่ควรรับประทานเข้าไป
ผลทับทิมเมื่อตัดแล้วจะมีลักษณะคล้ายดอกหรือดาว

วิธีทางที่แตกต่าง: คุณสามารถตัดด้านล่างของทับทิมออกเพื่อไม่ให้ชิ้นส่วนติดกัน

แบ่งผลทับทิมออกเป็นครึ่ง ๆ หากคุณต้องการได้เมล็ด ใช้มือทั้งสองข้างค่อยๆแยกทับทิมออกเป็นครึ่งหนึ่ง ครึ่งหนึ่งอาจไม่เท่ากันขึ้นอยู่กับตำแหน่งของกะบังด้านในของทับทิม โฆษณา

วิธีที่ 2 จาก 4: กรีดทับทิมด้านข้าง

ม้วนทับทิมบนเขียงเพื่อให้เมล็ดคลายตัว ใช้ฝ่ามือกดเบา ๆ ตามด้านข้างของผลทับทิม กดและม้วนทับทิมบนเขียงต่อไป
- ขั้นตอนนี้จะช่วยให้แกะเมล็ดทับทิมออกได้ง่ายขึ้นมาก
ผ่าตื้น 3 ครั้งที่หัวหางและตรงกลางทับทิม ผ่ากลางทับทิมก่อนจากนั้นตัดอีก 2 ครั้งห่างจากหัวและหางประมาณ 0.5 ซม. ตัดอย่างระมัดระวังเพื่อให้ผลทับทิมทะลุเปลือกและไม่ทำให้เมล็ดแตก ผลทับทิมจะไม่หลุดออกมาหลังจากเกิดแผล
ปอกเปลือกหรือตัดหัวและหางของผลทับทิมออก คุณจะสามารถนำทับทิมด้านบนและด้านท้ายของทับทิมออกมาได้เหมือนเปิดฝาแล้วทิ้งในถังขยะหรือปุ๋ยหมัก ตอนนี้เมล็ดในผลไม้ถูกเปิดเผย หากมองไม่เห็นเมล็ดคุณต้องเอาแกนพรุนที่หุ้มเมล็ดออก
- ที่ด้านบนของทับทิมกลีบเลี้ยงซึ่งเป็นชื่อของมงกุฎหรือก้านทับทิมอาจยังคงอยู่ในผล อย่าลังเลที่จะถอดมันออก
หมุนทับทิมเพื่อให้ทั้งสองด้านหันออกไปด้านนอกและกรีดต่อไป คุณจะทำแผลตื้น ๆ เหมือนเมื่อก่อน อย่าลืมผ่าทับทิมเพื่อไม่ให้เมล็ดแตก
- วิธีนี้จะช่วยให้แยกทับทิมได้ง่ายขึ้น
ม้วนทับทิมไปอีกด้านแล้วกรีดตื้น ๆ ก่อนหน้านี้คุณควรตัดผ่านเปลือกเท่านั้น อย่าดันใบมีดผ่านทับทิม
- เมื่อถึงเวลานี้ลำไส้ของทับทิมเผยให้เห็นที่ปลายทั้งสองข้าง นอกจากนี้ยังมีรอยบากแนวตั้ง 5 แบบบนเปลือก
แยกทับทิมด้วยสองนิ้วหัวแม่มือ กดสองนิ้วหัวแม่มือลงในรอยบากตรงกลางแล้วผ่าครึ่งทับทิม กดนิ้วหัวแม่มือสองนิ้วลงในรอยบากตื้น ๆ อีกสองอันเพื่อแยกทับทิมออกเป็นชิ้น ๆ คุณจะมีทับทิมชิ้นเล็ก ๆ มากมายให้กิน
- คุณจะเห็นเมล็ดทับทิมแสนอร่อยมากมายอยู่ภายในผลทับทิมแต่ละชิ้น
โฆษณา

วิธีที่ 3 จาก 4: แช่ทับทิมในน้ำเพื่อแยกเมล็ดออก

ตัดด้านข้างของทับทิมให้ตื้น คุณไม่จำเป็นต้องตัดหัวและหางของทับทิมออกหากคุณต้องการเพียงแค่เอาเมล็ดออก แผลเพียงแค่ทะลุเปลือกและไม่ลึกเกินไปที่จะทำให้เมล็ดแตกได้
ใช้สองนิ้วหัวแม่มือแบ่งผลทับทิมออกเป็นครึ่ง ๆ กดสองนิ้วหัวแม่มือลงในรอยบากบนเปลือกทับทิมแล้วค่อยๆดึงออกจากกัน สองครึ่งจะเกือบเท่ากัน แต่ถ้าครึ่งหนึ่งใหญ่ครึ่งก็ไม่เป็นไร
- เอาเมล็ดออกจะง่ายกว่าถ้าชิ้นเท่ากัน
วิธีทางที่แตกต่าง:หากคุณต้องการเอาเมล็ดทับทิมออกเร็วขึ้นคุณสามารถตัดอีก 2 ครั้งเพื่อแยกทับทิมออกเป็น 4 ชิ้น วิธีนี้จะเผยให้เห็นทับทิมที่เปิดกว้างมากขึ้นและคุณจะเอาเมล็ดออกได้เร็วขึ้น
นำเมล็ดทับทิมออกด้วยมือของคุณหากยังเหนียวอยู่ แกนสีขาวจะลอยและเมล็ดจะจมลง เมื่อเมล็ดทับทิมส่วนใหญ่ลอกออกแล้วคุณสามารถหมุนฝักเพื่อดันส่วนที่เหลือออก เมื่อแกะเมล็ดออกแล้วคุณจะเหลือเพียงเปลือกของทับทิมเหมือนหมวกสองใบที่คว่ำไว้
- คุณอาจต้องเอาเมล็ดออกถ้ายังติดอยู่
ตัดด้านข้างของทับทิมให้ตื้น ใช้มีดกรีดเป็นเส้นผ่านเปลือก อย่าตัดให้ลึกเกินไปเพื่อหลีกเลี่ยงการตัดเมล็ด
ใช้สองนิ้วหัวแม่มือแบ่งผลทับทิมเป็นครึ่ง ๆ กดสองนิ้วหัวแม่มือลงในรอยบากและผ่าครึ่งทับทิม คุณจะมีสองชิ้นที่เกือบเท่ากัน
- ไม่เป็นไรถ้าสองชิ้นไม่เท่ากัน แต่ถ้าชิ้นใหญ่เกินไปก็ควรแยกอีกครั้ง คุณเพียงแค่ทำแผลเดียวบนเปลือกและแยกออกเป็นสองชิ้น วิธีนี้จะช่วยให้คุณแกะเมล็ดออกได้ง่ายขึ้น
ตีเปลือกด้วยช้อนไม้ เมล็ดทับทิมจะหลุดและตกลงไปในชาม ตีต่อไปจนกว่าเมล็ดทั้งหมดจะหลุดออก
- ทำซ้ำขั้นตอนนี้กับอีกครึ่งหนึ่งของผลไม้
คำแนะนำ: เมื่อคุณตีทับทิมก็สามารถกระเด็นออกมาได้ น้ำทับทิมจะปนเปื้อนผ้าและพื้นผิวอื่น ๆ
โฆษณา