เนื้อหา

• คำเตือน
• สิ่งที่คุณต้องการ

ตัด "x" ที่ด้านล่างของผลไม้ การตัดตัว "x" ที่ด้านล่างของผลไม้จะช่วยให้ความร้อนจากน้ำเดือดซึมผ่านมะเขือเทศและทำให้ผิวนุ่มขึ้นทำให้ปอกเปลือกมะเขือเทศได้ง่ายขึ้น ใช้มีดคมตัดตัวอักษร "x" ที่ด้านล่างของมะเขือเทศแต่ละลูก

เตรียมชามใส่น้ำแข็ง. เติมน้ำและน้ำแข็งในชามขนาดใหญ่ คุณจะใส่มะเขือเทศลงในชามน้ำแข็งทันทีหลังจากเดือดอย่างรวดเร็วเพื่อไม่ให้มะเขือเทศสุกเกินไป ขั้นตอนนี้ช่วยไม่ให้ลวกเป็นขุย

ใส่มะเขือเทศลงในน้ำเดือด ลวกประมาณ 30 วินาที

ใช้ช้อนตักมะเขือเทศออก ระวังอย่าตักน้ำเดือด

ใส่มะเขือเทศลงในน้ำแข็งทันที ทิ้งมะเขือเทศไว้ในน้ำประมาณ 30 วินาที

ปอก. ใช้มีดคม ๆ สอดเข้าไปใต้เปลือกมะเขือเทศแล้วดึงเปลือกออก ระวังอย่าให้เนื้อเละ

ใส่มะเขือเทศลงในน้ำเดือด เพียงล้างมะเขือเทศแล้วใส่น้ำโดยไม่ต้องหั่น

เมื่อเปลือกของมะเขือเทศเริ่มหลุดออกให้เลือกมะเขือเทศแล้ววางลงในอ่างน้ำเย็น ถ้าทำได้ให้ใส่น้ำแข็งก้อนลงไปในน้ำ ถ้าไม่มีให้ใช้น้ำเย็น

ปอกเปลือกเมื่อมะเขือเทศเย็นลง หากจำเป็นคุณสามารถใช้มีด โฆษณา

คำเตือน

• ตรวจสอบให้แน่ใจว่ามีดคม การใช้มีดคมจะปลอดภัยกว่ามีดทื่อเพราะคุณจะต้องใช้แรงน้อยในการปอกเปลือกมะเขือเทศ นอกจากนี้คุณมีโอกาสน้อยที่จะลื่นและถูกมีดบาดมือ ถึงกระนั้นคุณก็ควรระมัดระวังในการใช้มีดเพื่อไม่ให้บาดมือ

สิ่งที่คุณต้องการ

• ประเทศ
• หม้อขนาดใหญ่
• ชามขนาดกลาง
• น้ำแข็ง
• มีดคม
• ช้อนมีรู