เนื้อหา

• ขั้นตอน
• คำแนะนำ

น้ำมันอะโวคาโดสกัดจากน้ำมันของอะโวคาโดสุกและมีประโยชน์มากมายตั้งแต่การปรุงอาหารทอดไปจนถึงการดูแลผิวและเส้นผม น้ำมันอะโวคาโดที่ซื้อจากร้านมักมีราคาค่อนข้างแพงดังนั้นจึงประหยัดกว่าที่จะทำเองที่บ้าน การสกัดน้ำมันอะโวคาโดก็ทำได้ง่ายเช่นกัน ขึ้นอยู่กับว่าคุณทำอย่างไรคุณอาจมีเนยบดเหลืออยู่เหมาะสำหรับการอบหรือใช้กัวคาโมเล่สด!

ขั้นตอน

วิธีที่ 1 จาก 3: สกัดน้ำมันโดยการปรุงอาหาร

1. 

   ปอกเปลือกอะโวคาโด 12 ชิ้น ล้างอะโวคาโด 12 ชิ้นแล้วหั่นรอบ ๆ เมล็ด ใช้มีดปัดรอบ ๆ เมล็ดจนอะโวคาโดแบ่งครึ่งจากนั้นช้อนเนื้ออะโวคาโดลงในเครื่องปั่นหรือเครื่องเตรียมอาหาร ทิ้งเปลือกและเมล็ดอะโวคาโด

   "น้ำมันอะโวคาโดมีประสิทธิภาพมากในการดูแลผิวอุดมไปด้วยวิตามินและน้ำมันไขมันที่ทำให้ผิวชุ่มชื้นและเร่งกระบวนการฟื้นฟู"

   
   

   

   Alicia Ramos

   ผู้เชี่ยวชาญด้านเครื่องสำอาง Alicia Ramos เป็นผู้เชี่ยวชาญด้านความงามที่ได้รับใบอนุญาตและเป็นเจ้าของ Smoothe Denver ในเดนเวอร์รัฐโคโลราโด เธอได้รับใบอนุญาตจาก School of Botanical & Medical Aesthetics ซึ่งมีความรู้เรื่องขนตาขนบนใบหน้าการกำจัดขนการขัดผิวขั้นสุดและการลอกด้วยสารเคมี ปัจจุบันเธอให้บริการผลิตภัณฑ์ดูแลผิวสำหรับลูกค้าหลายร้อยราย

   

   Alicia Ramos
   นักเสริมสวย

2. 

   
   
   ผสมเนย. เปิดเครื่องปั่นอาหารหรือเครื่องปั่นในโหมดน้ำซุปข้น ปั่นจนเนยเนียนแล้วเทใส่หม้อขนาดกลาง

3. 

   ปรุงเนยด้วยไฟปานกลาง เปลี่ยนเป็นไฟปานกลางแล้วใส่เนยลงในกระทะคนทุกๆ 5 นาที เมื่อส่วนผสมเริ่มเดือดส่วนผสมจะเริ่มเป็นฟองและคุณจะสังเกตเห็นน้ำมันอะโวคาโดลอยอยู่บนพื้นผิว

4. 

   
   
   ปรุงจนส่วนผสมมืดลง ปรุงอาหารและคนต่อไปจนเนยเปลี่ยนสีจากเขียวอ่อนเป็นเขียวเข้มหรือน้ำตาลและน้ำระเหย

5. 

   ตักส่วนผสมของอะโวคาโดใส่ชาม เมื่อทาเนยเสร็จแล้วตักส่วนผสมเนยใส่ชาม คลุมชามด้วยผ้าบาง ๆ ที่สะอาดเหมือนผ้าม่านจากนั้นจับผ้ารอบด้านบนของชามพลิกชามคว่ำแล้วจับมุมผ้าให้เป็นถุงที่มีเนยอยู่ข้างใน

6. 

   บีบถุงเนยเพื่อกรองน้ำมัน บีบถุงเนยลงบนชามเพื่อกรองน้ำมัน น้ำมันอะโวคาโดจะหยดลงชาม หมุนที่จับอีกครั้งและบีบประมาณ 1 นาทีจนกระทั่งไม่มีน้ำมันหยดลง

7. 

   เติมน้ำมันลงในโถ เมื่อน้ำมันถูกบีบออกแล้วให้เทน้ำมันจากชามลงในโถขนาดเล็กหรือภาชนะที่มีฝาปิด ตอนนี้คุณมีน้ำมันอะโวคาโดไว้ใช้แล้ว! โฆษณา

วิธีที่ 2 จาก 3: สกัดน้ำมันออกโดยกดเปลือกของอะโวคาโด

1. 

   ปอกเปลือกอะโวคาโด 12 ชิ้น หั่นอะโวคาโดรอบ ๆ เมล็ดจากนั้นใช้มีดแยกอะโวคาโด ตักเนื้ออะโวคาโดออกด้วยช้อนพักไว้ โยนเมล็ดเนยออก
   • คุณสามารถใช้เนื้ออะโวคาโดเป็นซอสกัวคาโมเล่หรือใช้ในสูตรอื่น ๆ ได้!

2. 

   ใส่ผิวอะโวคาโดลงในส้มกด หยิบเปลือกอะโวคาโดที่ปอกแล้วมาเรียงซ้อนกันจากนั้นวางกองเปลือกอะโวคาโดลงในที่กดสีส้ม
   • เครื่องคั้นน้ำส้มออกแบบมาสำหรับคั้นส้มและผลไม้ตระกูลส้มอื่น ๆ แต่ยังเหมาะอย่างยิ่งสำหรับการคั้นน้ำมันจากเปลือกอะโวคาโด

3. 

   บีบผิวอะโวคาโด ดึงก้านคั้นน้ำผลไม้ลงแล้วกดจนกระทั่งที่จับของคั้นน้ำผลไม้สัมผัสกับเปลือกอะโวคาโด ดึงคันโยกของลูกเบี้ยวลงให้มากที่สุด ตะลุมพุกในเครื่องบีบเปลือกอะโวคาโดเข้าด้วยกันและบีบน้ำมันออก
   • น้ำมันอะโวคาโดจะไหลเข้าไปในช่องของเครื่องหลังจากกดแล้ว
   • อ่านคำแนะนำเกี่ยวกับเครื่องคั้นน้ำผลไม้หากคุณไม่แน่ใจว่ามันทำงานอย่างไร

4. 

   กดจนกว่าน้ำมันจะหยุดหยด บีบเปลือกอะโวคาโดซ้ำ ๆ เพื่อดึงน้ำมันออกให้หมด หากคุณสังเกตว่าผิวของเปลือกอะโวคาโดไม่ได้ถูกกดจนสุดคุณสามารถหมุนไปรอบ ๆ เพื่อบีบผิวที่ยังไม่ได้ปอกเปลือก

5. 

   กรองน้ำมัน. นำที่จับออกจากแท่นพิมพ์ คุณสามารถเห็นชิ้นเนื้อหรือเปลือกอะโวคาโดที่แขวนอยู่ในน้ำมัน ถ้าคุณเห็นอะไรในน้ำมันให้กรองออกโดยวางกระดาษกรองกาแฟไว้ในตะแกรงที่แน่นแล้ววางตะแกรงลงในชามจากนั้นเทน้ำมันผ่านตะแกรงจนไหลลงในชาม
   • ตัวกรองกาแฟจะป้องกันไม่ให้เศษเนยตกลงไปในลิ้นชัก

6. 

   ให้กรองน้ำมันและบรรจุขวด คุณสามารถวางตะแกรงด้านบนของชามทิ้งไว้ข้ามคืน วิธีนี้จะช่วยให้น้ำมันที่เหลืออยู่ในชิปเนยค่อยๆกรองลงในชาม หลังจากกรองเสร็จแล้วเทน้ำมันอะโวคาโดลงในขวดเล็ก ๆ แล้วปิดฝาให้แน่น โฆษณา

วิธีที่ 3 จาก 3: สกัดน้ำมันโดยบีบเนยแห้ง

1. 

   นำเนื้ออะโวคาโด 12 ชิ้น ตัดอะโวคาโดรอบ ๆ เมล็ดจากนั้นใช้มีดรอบ ๆ เมล็ดเพื่อแยกอะโวคาโดออกครึ่งหนึ่ง ตักเนื้ออะโวคาโด 12 ชิ้นแล้วใส่ในเครื่องปั่นอาหาร

2. 

   ปั่นเนยในเครื่องปั่นอาหาร หลังจากคุณตักเนื้ออะโวคาโดในเครื่องเตรียมอาหารแล้วให้บดอะโวคาโดจนเป็นส่วนผสมที่เนียนและเนียน
   • คุณยังสามารถบดเนยด้วยมือได้หากคุณไม่มีเครื่องปั่นอาหาร

3. 

   ทาเนยลงบนถาดอบ ตักเนยบดใส่จานอบจากนั้นใช้ไม้พายคนให้เนยเนียนเป็นชั้นบาง ๆ พยายามเกลี่ยเนยให้หนาประมาณ 1.3 ซม.

4. 

   วางถาดเนยลงในเตาอบ หลังจากที่คุณทาเนยเป็นชั้นบาง ๆ ในถาดแล้วให้นำเข้าเตาอบ คุณไม่จำเป็นต้องอุ่นเตาอบก่อน แต่อย่าลืมว่าอย่าปล่อยให้ร้อนเกิน 50 องศาเซลเซียสที่นี่เราต้องทำให้เนยแห้งไม่ใช่เนย
   • คุณยังสามารถตากถาดอะโวคาโดตากแดดประมาณ 2 วันเพื่อให้แห้ง

5. 

   ทิ้งถาดเนยไว้ในเตาอบเป็นเวลา 5 ชั่วโมง ปล่อยให้เนยแห้งในเตาอบประมาณ 5 ชั่วโมง ตรวจสอบทุกๆชั่วโมงเพื่อให้แน่ใจว่าไฟไม่ไหม้ อะโวคาโดควรมีสีเขียวถึงน้ำตาลเข้ม ถ้าเนยเปลี่ยนเป็นสีดำให้นำออกจากเตาอบ

6. 

   นำเนยออกจากถาด นำถาดเนยออกจากเตาอบหลังจากเข้าเตาอบเป็นเวลา 5 ชั่วโมง ใช้ไม้พายเพื่อเอาเนยออกจากถาดแล้ววางชิ้นเนยลงในผ้าฝ้ายบาง ๆ หรือผ้ากอซสี่เหลี่ยม

7. 

   บีบถุงเนยลงในชาม หยิบเนยใส่มันแล้วดึงมุมของผ้าเข้าหากันเหมือนถุง ใช้แรงทั้งหมดบีบเนยแห้งลงในชาม เปลี่ยนการบีบเพื่อให้บีบเนยในถุงออกให้หมด หยุดหมุนเมื่อไม่มีน้ำมันหยดออกมา

8. 

   เทน้ำมันอะโวคาโดลงในโถ เมื่อคุณบีบน้ำมันอะโวคาโดทั้งหมดลงในชามแล้วคุณสามารถทิ้งผ้าและเนยแห้งจากนั้นเทน้ำมันอะโวคาโดลงในขวดและปิดฝา โฆษณา

คำแนะนำ

• ใช้น้ำมันอะโวคาโดแทนเนยสำหรับการอบเช่นน้ำมันมะกอกบนตะแกรงหรือเป็นน้ำสลัดในสลัด
• น้ำมันอะโวคาโดมีประโยชน์มากมายในการดูแลสุขภาพและความงามเช่นเป็นผลิตภัณฑ์ล้างเครื่องสำอางหรือดูแลหนังศีรษะเป็นต้น