เนื้อหา

• ขั้นตอน
• คำแนะนำ

ปลาแซลมอนรมควันมีสารอาหารมากมายและง่ายต่อการเตรียมโดยไม่ต้องปรุงมาก คนทั่วโลกชื่นชอบความเหนียวของปลารมควันนี้ เน้นถาดอาหารเรียกน้ำย่อยในงานปาร์ตี้และเป็นอาหารเรียกน้ำย่อยที่หรูหราในร้านอาหาร จานปลาที่ปรุงง่ายๆนี้ยังเหมาะสำหรับเป็นของว่างมื้อเย็นสำหรับครอบครัวและแซนด์วิชสำหรับมื้อกลางวัน

ขั้นตอน

วิธีที่ 1 จาก 4: ซื้อและเตรียมปลาแซลมอนรมควัน

1. 

   เลือกปลาแซลมอนรมควันที่ตรงตามความต้องการของคุณ ปลาแซลมอนรมควันบรรจุในหลายรูปแบบ ได้แก่ ชิ้นบางชิ้นหนาเนื้อและบล็อค

2. 

   
   
   อ่านบรรจุภัณฑ์เพื่อดูว่าปลาแซลมอนรมควันจำเป็นต้องแช่เย็นหลังจากที่คุณซื้อหรือไม่
   • ผลิตภัณฑ์บางอย่างบรรจุในกระดาษฟอยล์หรือบรรจุกระป๋องและคุณไม่จำเป็นต้องแช่เย็น
   • ปลาแซลมอนรมควันที่ต้องแช่เย็นจะเก็บไว้ในตู้เย็นได้นาน 2 ถึง 3 สัปดาห์หากบรรจุภัณฑ์ยังคงสภาพเดิม เมื่อเปิดแล้วจะสามารถเก็บพัสดุได้เพียง 1 สัปดาห์เท่านั้น
   • ปลาแซลมอนรมควันสามารถเก็บไว้ในช่องแช่แข็งได้นานถึง 3 เดือน

3. 

   
   
   ปล่อยให้ปลาแซลมอนรมควันที่อุณหภูมิห้องเป็นเวลา 30 นาทีก่อนเสิร์ฟ ขั้นตอนนี้ช่วยเพิ่มความชุ่มชื้นให้เนื้อปลามีรสชาติและเนื้อสัมผัสที่อร่อย

4. 

   ลอกผิวก่อนรับประทานอาหารหากต้องการ แม้ว่าคุณจะสามารถกินปลาแซลมอนที่มีหนังหุ้มมันได้ แต่ไม่ใช่ทุกคนที่ต้องการ หลังจากลอกผิวแล้วคุณจะเห็นชั้นสีเข้มบาง ๆ ใต้เนื้อเบคอนบางส่วน เอาเนื้อสีเข้มนั้นออกอย่างระมัดระวัง โฆษณา

วิธีที่ 2 จาก 4: กินปลาแซลมอนกับซอสทำอาหารเรียกน้ำย่อยหรือสลัด

1. 

   
   
   ม้วนชิ้นปลาแซลมอนรมควันที่มีส่วนผสมของซอสมัสตาร์ดและครีมชีสด้านใน

2. 

   กินปลาแซลมอนรมควันกับแอปเปิ้ลหรือลูกแพร์หั่นบาง ๆ

3. 

   วางปลาแซลมอนรมควันไว้ด้านบนของอาหาร คุณสามารถวางชิ้นปลาแซลมอนลงบนแครกเกอร์แตงกวาชิ้นพิต้าไรย์หรือขนมปังไรย์และบนชีสเช่นเชดดาร์หรือบรี

4. 

   ตบปลาแซลมอนรมควันในซอสถั่วเหลืองและมัสตาร์ด

5. 

   หั่นปลาแซลมอนรมควันและใส่สลัด โฆษณา

วิธีที่ 3 จาก 4: รับประทานกับขนมปัง

1. 

   วางแซลมอนรมควันบนเบเกิลพร้อมครีมชีส จานนี้มักเรียกว่า "เบเกิลและล็อกซ์" ซึ่งเป็นอาหารจานขนมปังยอดนิยมที่เป็นที่ชื่นชอบของผู้คนจำนวนมากในแผงขายอาหารจานด่วนทั่วโลก

2. 

   วางปลาแซลมอนรมควันลงบนขนมปังเนย หรือจะทาครีมชีสบนขนมปังแล้ววางปลาไว้ด้านบนก็ได้

3. 

   วางแซลมอนรมควันบนขนมปังฝรั่งเศสหรือขนมปังไรย์ ใส่หัวหอมสับครีมเปรี้ยวและเคเปอร์ลงบนใบหน้า โฆษณา

วิธีที่ 4 ของ 4: กินปลาแซลมอนรมควันกับอาหารจานร้อน

1. 

   ผสมปลาแซลมอนรมควันสับกับพาสต้าและซอส Alfredo

2. 

   ทำสตูว์กับแซลมอนรมควันแทนหอย

3. 

   ทำทาโก้แซลมอนรมควัน. เพียงแค่เปลี่ยนเนื้อสัตว์ที่คุณใช้สำหรับทาโก้กับปลาตามปกติ

4. 

   ผสมปลาแซลมอนรมควันสับลงในไข่ดาวหรือไข่คน

5. 

   ทำพิซซ่าของคุณเองและท็อปด้วยแซลมอนรมควัน โฆษณา

คำแนะนำ

โปรดจำไว้ว่าปลาแซลมอนรมควันอาจไม่อร่อย