เนื้อหา

• คำแนะนำ
• คำเตือน
• สิ่งที่คุณต้องการ

• นี่เป็นสิ่งสำคัญมากหากคุณต้องการที่จะกินมันเทศด้วย

ใช้ส้อมแทงด้านนอกของผิวมันเทศ แทงมันฝรั่งทั้งลูกประมาณ 6 ถึง 8 ครั้ง เมื่อคุณปรุงมันเทศในไมโครเวฟมันจะร้อนเร็วมากและไอน้ำจะสะสมระหว่างเนื้อกับผิวหนัง ถ้าคุณไม่ใส่หลุมในมันฝรั่งเพื่อให้ไอน้ำหลุดออกไปมันเทศจะระเบิดในไมโครเวฟ

• คุณจะต้องเจาะรูเล็ก ๆ บนผิวหนังเพื่อที่จะได้ไม่ต้องใช้ส้อมขุดมันเทศลงไป
• นอกจากนี้คุณยังสามารถใช้มีดเพื่อทำให้เป็นรูปตัว "X" บนเปลือก
• คุณจะข้ามขั้นตอนนี้ไม่ได้จริงๆ!

ห่อมันเทศเพื่อปรุงอาหาร ใช้กระดาษทิชชู่ชุบน้ำเย็น ค่อยๆบีบน้ำส่วนเกินอย่างระมัดระวังเพื่อไม่ให้ผ้าขนหนูฉีกขาด วางกระดาษบนจานขนาดไมโครเวฟตื้นและวางมันฝรั่งไว้ตรงกลางกระดาษ ห่อมันฝรั่งโดยพับขอบกระดาษทิชชู่เข้าด้านใน

• กระดาษทิชชู่เปียกให้ผลในการนึ่งเมื่อคุณไมโครเวฟมันฝรั่ง
• นอกจากนี้มันยังช่วยรักษาความชื้นในมันฝรั่งไม่ให้มันฝรั่งหดตัวและทำให้เปลือกนิ่ม
• อย่าใช้ฟอยล์เมื่อทำอาหารด้วยไมโครเวฟ! อย่าไมโครเวฟมันเทศในกระดาษฟอยล์ ซึ่งจะทำให้เกิดประกายไฟและอาจทำให้เกิดการไหม้อย่างรุนแรง ไมโครเวฟจะเสียหายหากคุณทำเช่นนั้น

ตรวจสอบความสุกของมันฝรั่ง ระมัดระวังเมื่อนำมันเทศออกจากไมโครเวฟ ทั้งมันฝรั่งและจานร้อนมาก! มันฝรั่งจะเนื้อแน่น แต่ไม่นิ่มเกินไป หากมันฝรั่งแข็งเกินไปให้นำเข้าไมโครเวฟครั้งละ 1 นาทีจนสุกสม่ำเสมอกัน คุณสามารถตรวจสอบดูว่ามันฝรั่งสุกหรือไม่โดยใช้ส้อมแทงตรงกลางตรงกลางถ้าคุณสามารถแทงได้ง่าย แต่ตรงกลางยังแข็งอยู่เล็กน้อยแสดงว่ามันฝรั่งพร้อมรับประทาน

• หากคุณไม่แน่ใจให้ปรุงมันฝรั่งจนสุกเพราะมันจะไหม้หรือระเบิดในไมโครเวฟนานเกินไป

สนุก. ผ่าครึ่งมันเทศแล้วทานได้เลย โฆษณา

วิธีที่ 2 จาก 2: เสิร์ฟพร้อมมันเทศ

1. 

   
   
   สร้างรสเค็มให้กับมันเทศ เพิ่มส่วนผสมพื้นฐานสองสามอย่างเมื่อเสิร์ฟพร้อมมันเทศ ยกตัวอย่างเช่นเนยละลายเกลือเล็กน้อยโรยด้วยพริกไทยเล็กน้อยครีมเปรี้ยว 1 ช้อนชาหอมแดงสับเล็กน้อย
   • การเพิ่มเบคอนชิ้นเล็ก ๆ สองสามชิ้นหรือไส้กรอกสองสามชิ้นก็เป็นสิ่งที่ดีเช่นกันหากคุณต้องการกินเนื้อสัตว์

2. 

   เพิ่มความหวานให้กับมันเทศ โรยน้ำตาลทรายแดงให้ทั่วมันเทศด้วยเนยและเกลือ มันเทศเหมาะสำหรับเป็นของหวาน!
   • คุณยังสามารถโรยน้ำเชื่อมเมเปิ้ลเล็กน้อยลงบนมันฝรั่งหวาน
   • หากคุณอยากทานของหวานและไม่กลัวน้ำหนักขึ้นให้เพิ่มวิปครีม

3. 

   ทดลองกับส่วนผสมอื่น ๆ คุณสามารถรวมส่วนผสมเหล่านี้หรือลองอย่างอื่นเช่น:
   • ชิ้นเนย
   • ซัลซ่า
   • ซอสมัสตาร์ดเหลือง
   • ไข่เจียว
   • หัวหอมหรือผักชีสับ
   • คุณยังสามารถเพลิดเพลินกับมันฝรั่งหวานพร้อมกับเครื่องปรุงรสที่คุณชื่นชอบเช่นซอสมัสตาร์ดซอสมะเขือเทศหรือซอสสเต็ก

4. 

   ทานคู่กับอาหารอื่น ๆ มีตัวเลือกมากมายสำหรับมื้ออาหารที่มีมันเทศ คุณสามารถทำได้อย่างรวดเร็วด้วยสลัดรวมเสิร์ฟพร้อมซอสแอปเปิ้ลหรือเสิร์ฟพร้อมโยเกิร์ตหนึ่งถ้วย หรือจะทานคู่กับสเต็กไก่ย่างหรือผักรวมก็ได้ โฆษณา

คำแนะนำ

• มันเทศและมันเทศเป็นหัวสองชนิดที่แตกต่างกัน มันเทศส่วนใหญ่มีรูปร่างและขนาดใกล้เคียงกัน มีปลายแหลมเล็กน้อยสองอันและมักจะเล็กกว่ามันเทศ มันเทศไม่เป็นผงหรือแห้งเหมือนมันเทศแม้ว่าทั้งคู่จะมีรสชาติคล้ายกันก็ตาม หากคุณซื้อมันฝรั่งผิดโดยไม่ได้ตั้งใจคุณสามารถปรุงแบบเดียวกับมันเทศได้ บางครั้งคุณก็ไม่สามารถบอกความแตกต่างได้
• ไมโครเวฟบางเครื่องมีโหมด "มันฝรั่งอบ" ใช้โหมดนั้นเมื่อคุณไม่แน่ใจว่าจะทำอย่างไร
• หากคุณกำลังรีบให้ตัดมันฝรั่งออกทันทีที่ไมโครเวฟหยุดเพิ่มเครื่องปรุงรส (หรือไม่ก็ได้) และไมโครเวฟเป็นเวลา 30 ถึง 60 วินาทีเพื่อเสร็จสิ้นการปรุงอาหาร
• ทดลองและตอบสนองความอยาก ไม่น่าแปลกใจที่จะกินมันเทศควบคู่ไปกับอาหารอื่น ๆ ! หากคุณอยากได้รสชาติให้เติมมันฝรั่งลงไปเล็กน้อย การสร้างชุดค่าผสมของคุณเองจะน่าสนใจ
• ศูนย์วิทยาศาสตร์เพื่อสาธารณประโยชน์แห่งอเมริกา (CSPI) จัดอันดับให้มันฝรั่งหวานอยู่ในอันดับต้น ๆ ของรายชื่อผักที่มีสารอาหารหนาแน่นที่สุด

คำเตือน

• หากคุณไม่ได้วางแผนที่จะทำมันเทศหลังจากซื้อมาแล้วให้เก็บไว้ในที่แห้งและเย็นห่างจากแสงแดด อย่าเก็บไว้ในตู้เย็นเพราะมันฝรั่งจะแห้ง
• ไขมันเพียงเล็กน้อยจะเพิ่มการดูดซึมเบต้าแคโรทีนที่พบในมันฝรั่ง คุณต้องเติมน้ำมันมะกอกบริสุทธิ์ 1 ช้อนโต๊ะลงในมันฝรั่งหากคุณไม่ต้องการรับประทานร่วมกับอาหารอื่น ๆ

สิ่งที่คุณต้องการ

• ไมโครเวฟ
• จานสามารถใช้ไมโครเวฟได้
• มีด
• กระดาษเช็ดมือ (ไม่จำเป็น)
• ผ้าขนหนูที่ใช้ในห้องครัว
• ส้อม