เนื้อหา

• ขั้นตอน
• คำแนะนำ
• คำเตือน

คุณชอบปลูกมะเขือเทศไหม? ตราบใดที่มะเขือเทศสุกและมีอยู่ในครัวคุณสามารถปลูกมะเขือเทศที่มีเอกลักษณ์เฉพาะในสวนของคุณได้ เมื่อทำตามคำแนะนำง่ายๆเหล่านี้คุณจะได้เรียนรู้วิธีการปลูกต้นมะเขือเทศจากเมล็ดไม่ว่าจะเลือกซื้อเมล็ดบรรจุหีบห่อหรือหมักเมล็ดจากมะเขือเทศ

ขั้นตอน

วิธีที่ 1 จาก 4: เตรียมเมล็ด

1. 

   ซื้อเมล็ดหรือใช้เมล็ดจากมะเขือเทศ คุณสามารถซื้อเมล็ดพันธุ์ออนไลน์ได้ที่ไซต์แลกเปลี่ยนเมล็ดพันธุ์ที่สถานรับเลี้ยงเด็กหรือจากชาวสวน คุณยังสามารถซื้อเมล็ดพันธุ์ได้จากส่วนจัดสวนในซูเปอร์มาร์เก็ต หากคุณต้องการรับเมล็ดจากต้นคุณต้องมีมะเขือเทศอย่างน้อยหนึ่งลูกจากต้นนั้น อย่าลืมหาผลจากต้นมะเขือเทศที่ปลูกด้วยเมล็ดพันธุ์แท้หรือเมล็ดผสมเกสรตามธรรมชาติ หากคุณเลือกมะเขือเทศจากลูกผสมหรือเมล็ดที่ผ่านการบำบัดทางเคมีผลลัพธ์อาจไม่เป็นที่น่าพอใจ มะเขือเทศสามารถแบ่งได้ตาม:
   • มะเขือเทศพันธุ์แท้หรือลูกผสม: มะเขือเทศพันธุ์แท้ได้รับการดัดแปลงพันธุกรรมมาหลายชั่วอายุคนโดยไม่ต้องผสมเกสรข้ามพันธุ์ โดยพื้นฐานแล้วพวกมันเป็นมะเขือเทศพันธุ์แท้ มะเขือเทศลูกผสมเป็นลูกผสมระหว่างสองพันธุ์
   • การเติบโต จำกัด หรือไม่มีที่สิ้นสุด: นี่เป็นวิธีการจำแนกตามระยะเวลาที่ต้นไม้ออกผล พืชเติบโตอย่างไม่มีกำหนดเพื่อให้ผลเป็นเวลาหลายสัปดาห์ในขณะที่พืชที่เติบโตอย่างไม่มีกำหนดจะให้ผลตลอดทั้งฤดูกาลจนกว่าจะมีสภาพอากาศหนาวเย็น ต้นไม้ที่ไม่มีที่สิ้นสุดยังมีขนาดใหญ่ขึ้นและต้องการการดูแลมากขึ้นโดยการตัดแต่งกิ่งและปักหลัก
   • รูปร่าง: มะเขือเทศยังแบ่งออกเป็นสี่ประเภทตามรูปร่าง: โลกสเต็กเนื้อแปะและเชอร์รี่ มะเขือเทศลูกโลกเป็นรูปทรงที่พบมากที่สุดสเต็กเนื้อที่ใหญ่ที่สุดมะเขือเทศวางมักใช้ในซอสมะเขือเทศเชอร์รี่มีขนาดเล็กขนาดกลางและมักใช้ในสลัด

2. 

   
   
   ผ่าครึ่งมะเขือเทศแล้วตักเนื้อออกใส่ภาชนะพลาสติก คุณต้องมีภาชนะที่มีฝาปิดครึ่งหนึ่งเพื่อเก็บเนื้อและเมล็ดมะเขือเทศไว้สองสามวัน จะมีชั้นราขึ้นบนเมล็ดมะเขือเทศ กระบวนการนี้กำจัดโรคเมล็ดพันธุ์ต่างๆซึ่งอาจส่งผลต่อต้นมะเขือเทศในรุ่นต่อไป

3. 

   วางฉลากบนภาชนะ หากคุณกำลังหมักมะเขือเทศประเภทต่างๆอย่าลืมติดฉลากที่มีพันธุ์มะเขือเทศไว้บนภาชนะเพื่อหลีกเลี่ยงการผสมพันธุ์ ปิดฝากล่องอย่าลืมปิดฝาให้แน่นเพื่อให้ออกซิเจนเข้าไปข้างในได้

4. 

   
   
   วางภาชนะในที่อบอุ่นและไม่ถูกแสงแดดโดยตรง การหมักเมล็ดอาจมีหนามเล็กน้อยและมีกลิ่นไม่พึงประสงค์ดังนั้นควรเก็บไว้ในที่ซ่อนเช่นใต้อ่างล้างจานหรือในโรงรถ (ตราบใดที่ยังอุ่น)

5. 

   ผัดเมล็ดมะเขือเทศทุกวันจนกว่าจะมีราสีขาวปรากฏบนพื้นผิว โดยปกติจะใช้เวลาประมาณ 2-3 วันเพื่อให้แม่พิมพ์ขึ้นรูป อย่าลืมเก็บเกี่ยวเมล็ดทันทีที่แม่พิมพ์ขึ้นรูปเพื่อหลีกเลี่ยงการแตกหน่อในกล่อง

6. 

   
   
   เก็บเกี่ยวเมล็ด. ใส่ถุงมือถอดแม่พิมพ์ เมล็ดมะเขือเทศจะจมลงที่ด้านล่างของกล่อง

7. 

   เทน้ำลงในกล่องเพื่อเจือจางส่วนผสม ปล่อยให้เมล็ดตกตะกอนลงไปด้านล่างแล้วระบายของเหลวออกผ่านตะแกรง ระวังอย่าให้เมล็ดหาย ล้างเมล็ดให้สะอาดด้วยน้ำหลังจากที่คุณเก็บไว้ในตะแกรง

8. 

   กระจายเมล็ดมะเขือเทศบนพื้นผิวที่ไม่เหนียวเหนอะหนะและปล่อยให้แห้งสักสองสามวัน มีจานแบนแก้วหรือเซรามิกแผ่นอบชิ้นไม้อัดหรือมุ้งลวดทั้งหมด หากคุณเกลี่ยเมล็ดพืชบนกระดาษหรือผ้าการแกะเมล็ดออกเมื่อแห้งจะทำได้ยาก เมื่อเมล็ดแห้งแล้วคุณสามารถเก็บไว้ในถุงพลาสติกที่ปิดสนิทจนกว่าคุณจะพร้อมปลูก อย่าลืมติดฉลากแต่ละเมล็ด

9. 

   เก็บเมล็ดไว้ในที่เย็นและมืด คุณยังสามารถเก็บเมล็ดไว้ในภาชนะที่ปิดสนิทและแช่เย็นเพื่อจำลองฤดูหนาว แต่อย่าลืมใส่เมล็ดในช่องแช่แข็งเพื่อไม่ให้เมล็ดเสียหาย โฆษณา

วิธีที่ 2 จาก 4: การหว่านเมล็ด

1. 

   หว่านเมล็ดและทิ้งต้นกล้าไว้ในบ้านประมาณ 6-8 สัปดาห์ก่อนน้ำค้างแข็งครั้งสุดท้าย ในการเตรียมต้นมะเขือเทศสำหรับกลางแจ้งคุณจะต้องปลูกต้นกล้าในร่มในขณะที่ข้างนอกยังเย็นอยู่ อุณหภูมิที่หนาวเย็นในช่วงต้นฤดูใบไม้ผลิสามารถทำให้ต้นอ่อนตายได้ คุณควรเริ่มปลูกต้นกล้าในบ้านเพื่อเพิ่มโอกาสในการประสบความสำเร็จ

2. 

   ซื้อกระถางพีทพลาสติกหรือกระถางเล็ก ๆ ที่คล้ายกันเพื่อปลูกต้นกล้า คุณสามารถหากระถางเหล่านี้ได้ตามสถานรับเลี้ยงเด็กหรือร้านขายอุปกรณ์จัดสวน

3. 

   เทส่วนผสมของดินเปียกลงในหม้อ ส่วนผสมของดินอาจประกอบด้วยพีทมอส 1/3, เวอร์มิคูไลท์หยาบ 1/3 และปุ๋ยหมัก 1/3 อย่าลืมรดน้ำดินชื้นก่อนหว่าน

4. 

   หว่านเมล็ด 2-3 เมล็ดในแต่ละกระถางลึกประมาณ 0.5 ซม. คลุมดินแล้วตบเบา ๆ

5. 

   วางกระถางต้นไม้ไว้ในห้องที่มีอุณหภูมิประมาณ 21 ถึง 27 องศาเซลเซียสจนกว่าเมล็ดจะงอก ย้ายกระถางไปที่แสงแดดส่องถึงเต็มที่หรือใช้ไฟปลูกเมื่อเมล็ดงอกแล้ว

6. 

   ฉีดพ่นเมล็ดด้วยน้ำทุกวันในช่วง 7-10 วันแรก เมื่อคุณเห็นต้นกล้าคุณควรลดจำนวนการรดน้ำลง พืชมักจะตายจากการรดน้ำมากเกินไป (ซึ่งทำให้รากเน่า) แทนที่จะรดน้ำน้อยเกินไปดังนั้นควรรดน้ำในปริมาณที่พอเหมาะหลังจากที่พืชแตกหน่อแล้ว
   • คุณยังสามารถแช่กระถางเพาะในน้ำเพื่อให้รากดูดน้ำจากด้านล่าง การฉีดน้ำอาจไม่เพียงพอที่จะให้น้ำซึมเข้าไปในรากได้

7. 

   ตรวจสอบหม้อทุกวัน เมื่อพืชโผล่ขึ้นมาจากพื้นดินแล้วพวกมันจะเติบโตได้ค่อนข้างเร็ว โฆษณา

วิธีที่ 3 จาก 4: ปลูกต้นกล้า

1. 

   ให้ความสนใจเมื่อต้นไม้สูงอย่างน้อย 15 ซม. เมื่อไม่มีความเสี่ยงต่อการเกิดน้ำค้างแข็งอีกต่อไปและพืชได้ถึงระดับความสูงที่ต้องการแล้วก็ถึงเวลาที่ต้องไล่ต้นไม้ออกไปปลูก

2. 

   ปลอมแปลงพืชที่แข็งแรง ประมาณหนึ่งสัปดาห์ก่อนที่คุณจะย้ายต้นไม้ออกไปปลูกคุณจะต้องค่อยๆปรับให้เข้ากับอุณหภูมิภายนอก ค่อยๆนำพืชไปตากแดดโดยเริ่มแรกวางไว้ในที่ร่มเงาบางส่วนจากนั้นค่อยๆเพิ่มระยะเวลานอกบ้าน เริ่มต้นด้วยหนึ่งชั่วโมงหรือน้อยกว่านั้นแล้วหาทางขึ้น

3. 

   เตรียมพื้นที่สวนของคุณ คุณต้องการดินที่ระบายน้ำได้ดีและอุดมไปด้วยอินทรียวัตถุ
   • พิจารณาเพิ่มพีทมอสลงในดินเพื่อเพิ่มการระบายน้ำ คุณยังสามารถผสมฮิวมัสลงในดิน
   • ในการใช้พีทมอสคุณต้องนำดินออกประมาณครึ่งหนึ่งและผสมกับพีทมอสในปริมาณที่เท่ากันกับดิน ผสมพีทมอสและดินผสมกลับเข้าไปในพื้นที่ปลูก

4. 

   ตรวจสอบความเป็นกรด - ด่างของดิน มะเขือเทศเจริญเติบโตได้ดีที่สุดในดินที่มีค่า pH ระหว่าง 6 ถึง 7
   • สำนักงานส่วนขยายในพื้นที่ของคุณสามารถจัดหาสถานที่ทดสอบดินพร้อมคำแนะนำได้ หลังจากปรับ pH แล้วคุณต้องทดสอบอีกครั้ง
   • ถ้า pH ต่ำกว่า 6 คุณต้องเติมปูนขาวโดโลไมท์ลงในดินเพื่อเพิ่ม pH
   • หาก pH สูงกว่า 7 คุณสามารถลด pH ในดินได้โดยการเติมกำมะถันเม็ดลงในดิน

5. 

   ขุดหลุมลึกประมาณ 60 ซม. หลุมควรลึกพอที่จะปลูกต้นกล้ามะเขือเทศเพื่อให้มีเพียงต้นเดียวที่ยื่นออกมาจากพื้นดิน วางอินทรียวัตถุเช่นปุ๋ยหมักไว้ที่ก้นหลุม วิธีนี้จะช่วยให้พืชเจริญเติบโตและป้องกันการช็อตจากการปลูก

6. 

   ยกต้นไม้ออกจากหม้ออย่างระมัดระวังแล้ววางลงในหลุม พยายามอย่าให้รากแตกในระหว่างขั้นตอนการปลูก วางพืชลงในหลุมเพื่อให้เมื่อดินเต็มไปใบแรกของพืชสัมผัสกับพื้นผิวดิน ตบพื้นหลังปลูก.
   • อย่าลืมตัดใบที่อยู่ในระดับหรือต่ำกว่าผิวดิน มะเขือเทศอาจป่วยได้หากใบสัมผัสกับดิน

7. 

   ใส่ปุ๋ยให้กับพืช คุณสามารถให้ปุ๋ยพืชของคุณด้วยปลาป่นมูลไก่หรือปุ๋ยอินทรีย์ที่ผสมไว้ล่วงหน้าที่มีปริมาณไนโตรเจนต่ำหรือปุ๋ยที่มีฟอสฟอรัสสูง จากนั้นรดน้ำอย่างระมัดระวัง คุณต้องใส่ปุ๋ยเดือนละครั้ง

8. 

   ติดเสาหรือโครงไม้ระแนงไว้ข้างต้นมะเขือเทศ วิธีนี้จะช่วยพยุงพืชในขณะที่มันเติบโตและยังทำให้ง่ายต่อการเด็ดผลไม้จากกิ่งก้าน ระวังอย่าให้รากแตก โฆษณา

วิธีที่ 4 จาก 4: ดูแลพืช

1. 

   รดน้ำและใส่ปุ๋ยให้กับพืชอย่างสม่ำเสมอ รดน้ำตอเพื่อป้องกันเชื้อราขึ้นที่ใบ รดน้ำต้นไม้ด้วยปุ๋ยสาหร่ายเหลวและกระจายชั้นของปุ๋ยหมักโดยตรงบนดินรอบ ๆ พืช ทำเช่นนี้ทุกสัปดาห์เพื่อเพิ่มผลผลิตผลไม้

2. 

   ตัดหน่อ หากคุณต้องการกระตุ้นให้พืชเจริญเติบโตได้ดีและให้ผลมากขึ้นให้ใช้มือของคุณเพื่อเอาหน่อออกตามที่ปรากฏ หน่องอกจากกิ่งระหว่างกิ่งก้านและลำต้นหลัก ปล่อยให้ดอกตูมใกล้กับยอดของต้นเพื่อหลีกเลี่ยงการถูกแดดเผา

3. 

   เก็บเกี่ยวผลไม้ให้ดีที่สุด หลังจากปลูกประมาณ 60 วันมะเขือเทศจะเริ่มออกผล ตรวจสอบผลเบอร์รี่ทุกวันเมื่อเริ่มสุกเพื่อให้ได้รสชาติที่ดีที่สุด ค่อยๆบิดลำต้นและหลีกเลี่ยงการดึงกิ่งไม้ โฆษณา

คำแนะนำ

• เมล็ดพืชบางชนิดใช้เวลานานในการแห้งสนิท คุณต้องปล่อยให้เมล็ดแห้งเป็นเวลาสองสัปดาห์ (หรือนานกว่านั้นสำหรับเมล็ดขนาดใหญ่) หากจำเป็น
• พัดลมเพดานเหมาะอย่างยิ่งสำหรับการหมุนเวียนอากาศเมื่อปลูกต้นกล้าในบ้าน
• Beefsteak เป็นที่นิยมโดยเฉพาะในแซนวิช มะเขือเทศอิตาเลียนหรือมะเขือเทศวางใช้สำหรับปรุงอาหารบรรจุกระป๋องและคั้นน้ำ มะเขือเทศเชอร์รี่มักใช้ในสลัด
• อดทนในการปลูกต้นไม้เพราะต้นไม้ทุกต้นต้องใช้เวลาในการเติบโต
• การปลูกมะเขือเทศในพื้นที่ขนาดใหญ่ มะเขือเทศจะออกผลมากขึ้น
• หากคุณอาศัยอยู่ในพื้นที่ที่มีฝนตกคุณจะได้รับผลดีที่สุดจากการบังต้นไม้ของคุณ ต้นมะเขือเทศไม่ชอบความชื้นและอ่อนแอต่อโรคหากใบมักแฉะ
• เมื่อรดน้ำมะเขือเทศอย่าลืมว่าอย่าให้ใบเปียกเพียงแค่รดน้ำดินไม่ใช่ต้นไม้

คำเตือน

• อย่าให้เมล็ดถูกแสงแดดโดยตรงหากอุณหภูมิสูงกว่า 29 องศาเซลเซียส (แม้ภายใต้แสงแดดที่ 29 องศาเซลเซียสเมล็ดที่มีสีเข้มอาจเสียหายได้เนื่องจากมักดูดซับความร้อนได้มากกว่าเมล็ด สีอ่อน).
• ศัตรูพืชสามารถทำร้ายมะเขือเทศได้รวมทั้งหนอนออกหากินเวลากลางคืนแมลงวันขาวและไส้เดือนฝอย
• โรคต่างๆเช่นโรคเชื้อรา fusarium และโรคเหี่ยวในแนวดิ่งเป็นเรื่องปกติ แต่คุณสามารถป้องกันได้โดยการปลูกพันธุ์ที่ต้านทานการปลูกพืชหมุนเวียนและดูแลดินให้สะอาด