เนื้อหา

• ขั้นตอน
• คำแนะนำ
• คำเตือน

หัวหอมเป็นผักที่ทั้งปลูกง่ายและอร่อยและมีอยู่ในอาหารมากมาย หากคุณมีหัวหอมอยู่ในมือคุณไม่จำเป็นต้องปลูกด้วยเมล็ด เพียงแค่ตัดส่วนฐานของหัวหอมออกแล้วปลูกลงดินคุณก็สามารถปลูกต้นหอมจากหัวหอมได้ ด้วยเวลาความอดทนและน้ำปริมาณมากคุณสามารถเก็บเกี่ยวหัวหอมได้ภายใน 90-120 วัน

ขั้นตอน

ส่วนที่ 1 จาก 3: เตรียมชิ้นหัวหอม

1. 

   ตัดด้านล่างของหัวหอมประมาณ 2.5 ซม. จากล่างขึ้นบน วางหัวหอมลงบนเขียงแล้วใช้มีดคม ๆ ปาดด้านล่างแล้วลอกผิวด้านนอกออก หัวหอมของคุณต้องยาวประมาณ 2.5 ซม. เพื่อปลูกต้นหอมที่แข็งแรง
   • หากคุณต้องการปลูกหัวหอมกลางแจ้งให้ปลูกในช่วงต้นฤดูใบไม้ผลิ หากคุณปลูกหัวหอมในบ้านคุณสามารถทำได้ตลอดทั้งปี
   • คุณสามารถใช้หัวหอมได้เกือบทุกชนิดรวมทั้งหัวหอมที่ซื้อจากร้าน วิธีนี้จะได้ผลดีที่สุดหากคุณมีหัวหอมที่สดและไม่บูด

2. 

   
   
   ปล่อยให้ด้านล่างของหัวหอมแห้งเป็นเวลา 12-24 ชั่วโมง หลังจากตัดหัวหอมแล้วให้นำหัวหอมที่เหลือออกแล้ววางด้านล่างของหัวหอมบนพื้นผิวเรียบแห้งโดยให้ด้านที่ตัดขึ้น รอให้ชิ้นหัวหอมแห้ง 1 วันจนกว่าชิ้นหัวหอมจะนิ่มและแห้งน่าสัมผัส
   • คุณสามารถใช้ส่วนที่เหลือของหัวหอมปรุงอาหารหรือปุ๋ยหมักถ้าคุณไม่ต้องการทิ้งมันไป

3. 

   
   
   ติดไม้จิ้มฟันที่ด้านข้างของฐานหัวหอมแต่ละด้าน แบ่งหัวหอมออกเป็น 4 ส่วนจากนั้นใช้ไม้จิ้มฟันจิ้มลงไปในหัวหอมแต่ละหัวให้ได้ความลึก เสียบให้เท่า ๆ กันเพื่อให้ไม้จิ้มฟันทั้งสี่เป็นรูปตัว X
   • ขั้นตอนนี้จะช่วยให้คุณวางหัวหอมลงบนชามน้ำในขณะที่หัวหอมกำลังออกราก

4. 

   วางหัวหอมลงในชามน้ำเล็กน้อย เติมน้ำเต็มชามลงไปที่ด้านบนของชามแล้ววางให้แบน วางหัวหอมไว้ด้านบนโดยให้ด้านล่างแตะน้ำทิ้งไว้ 3-4 วัน หัวหอมของพืชเมื่อรากสีขาวเล็ก ๆ เติบโตขึ้น
   • เส้นผ่านศูนย์กลางของชามควรน้อยกว่าความยาวของไม้จิ้มฟัน
   • เพื่อช่วยให้ต้นหอมเติบโตเร็วขึ้นควรเก็บไว้ใกล้หน้าต่างที่มีแดดส่องถึงหรือด้านนอก
   โฆษณา

ส่วนที่ 2 จาก 3: การปลูกหัวหอม

1. 

   
   
   เติมดินที่ระบายน้ำได้ดีในหม้อ ไปที่เรือนเพาะชำและซื้อส่วนผสมของดินที่ระบายน้ำได้ดีและหม้อขนาดใหญ่ที่มีรูอยู่ด้านล่าง เติมดินครึ่งหม้อ - คุณจะกลบดินที่เหลือหลังจากที่คุณปลูกหัวหอมแล้ว
   • หากดินในสวนของคุณระบายน้ำได้ดีคุณสามารถปลูกหัวหอมกลางแจ้งได้
   • ทดสอบการระบายน้ำของดินโดยขุดหลุมห่างจากหลุมประมาณ 30 ซม. แล้วกลบน้ำ หากน้ำระบายจนหมดภายใน 5-15 นาทีแสดงว่าดินระบายน้ำได้ดี

2. 

   วางหัวหอมลงในดินแล้วเทดินลงไป เมื่อเส้นใยรากสีขาวงอกขึ้นที่ด้านล่างของหัวหอมแล้วให้วางหัวหอมไว้ตรงกลางหม้อ เทดินลงในส่วนที่เหลือของหม้อเหนือหัวหอมจนกระทั่งประมาณ 2.5-5 ซม. จากด้านบนของหม้อ
   • หากคุณต้องการคุณสามารถวางหม้อหัวหอมที่เพิ่งปลูกในบ้านหรือกลางแจ้งในสภาพอากาศที่มีแสงแดดอบอุ่น
   • หากคุณปลูกต้นหอมทั้งต้นในที่เดียวคุณจะได้ต้นหอมมากกว่าหนึ่งต้น แต่จะเติบโตพร้อมกันและเติบโตได้ไม่ดี หัวหอมฝานแต่ละชิ้นจะงอกประมาณ 1-6 ต้นกล้าหัวหอมฝานตามภาพด้านบนสามารถหั่นครึ่ง เพื่อให้มีต้นกล้ามากขึ้นและแต่ละต้นจะเติบโตได้ดีให้ใช้มีดคม ๆ ตัดโคนต้นหอมออกเป็นส่วน ๆ เพื่อให้แต่ละส่วนมีรากไม่กี่ต้น

3. 

   รดน้ำต้นหอมทันทีหลังปลูก การรดน้ำจะช่วยให้หัวหอมปรับตัวเข้ากับสภาพแวดล้อมใหม่และงอกรากได้เร็วขึ้น รดน้ำให้เพียงพอเพื่อให้ดินชุ่มชื้น แต่ไม่แฉะ

4. 

   ฉีดพ่นดินด้วยปุ๋ยไนโตรเจนหลังจากรดน้ำ หัวหอมเจริญเติบโตได้ในดินที่มีความเข้มข้นของไนโตรเจนสูง ฉีดปุ๋ยไนโตรเจนลงในดินโดยตรงและใช้มือผสมให้เข้ากันเพื่อให้สารอาหารที่จำเป็นสำหรับต้นหอมเจริญเติบโต
   • คุณสามารถซื้อปุ๋ยไนโตรเจนได้ตามร้านค้าในสวนและเรือนเพาะชำส่วนใหญ่
   • อ่านฉลากบนบรรจุภัณฑ์เพื่อดูปริมาณปุ๋ยที่จะพ่นลงในดิน
   โฆษณา

ส่วนที่ 3 ของ 3: การดูแลต้นหอม

1. 

   รดน้ำหัวหอมประมาณ 2.5 ซม. ต่อสัปดาห์ หัวหอมต้องการน้ำมากเพื่อให้มีสุขภาพดีและผลิตหัวหอมได้มากขึ้นทดสอบดินทุกวัน - หากรู้สึกแห้งเมื่อสัมผัสได้ให้รดน้ำจนชื้น

2. 

   ดึงสนามหญ้าออกมาเป็นประจำหากคุณปลูกหัวหอมกลางแจ้ง หัวหอมจะมีช่วงเวลาที่ยากลำบากในการแข่งขันกับพืชที่รุกรานและวัชพืชสามารถแย่งน้ำและสารอาหารที่จำเป็นเพื่อให้หัวหอมเจริญเติบโตได้ คุณควรหมั่นตรวจสอบและดึงวัชพืชทันทีที่ปรากฏ
   • หลีกเลี่ยงการฉีดพ่นสารเคมีกำจัดวัชพืชรอบ ๆ ต้นหอมเนื่องจากสารเคมีกำจัดวัชพืชส่วนใหญ่จะฆ่าทั้งวัชพืชและพืช
   • ตรวจสอบแมลงขนาดเล็กหรือศัตรูพืชอื่น ๆ บนต้นหอมและฉีดพ่นสารไล่แมลงที่ไม่เป็นพิษและเป็นมิตรต่อพืชหากพบ

3. 

   ใส่หัวหอมทุก 2 สัปดาห์ การใส่ปุ๋ยเป็นประจำจะช่วยให้ต้นหอมมีขนาดใหญ่และแข็งแรง ฉีดพ่นปุ๋ยไนโตรเจนอย่างน้อยเดือนละสองครั้งจนหัวหอมเริ่มโผล่พ้นพื้นดิน
   • หยุดใส่ปุ๋ยเมื่อหัวหอมแรกจะงอกจนถึงเก็บเกี่ยว

4. 

   เก็บเกี่ยวหัวหอมเมื่อออกดอก เมื่อต้นหอมเริ่มออกดอกคุณสามารถเก็บเกี่ยวหัวหอมได้ ใช้จอบแซะดินรอบ ๆ หัวหอมและจับที่ฐานของใบหอมแล้วดึงหัวหอมออกจากพื้น
   • โดยเฉลี่ยแล้วหัวหอมที่ปลูกด้วยหัวหอมจะใช้เวลาประมาณ 90-120 วันในการสร้างหลอดใหม่

   

   สตีฟ Masley

   Steve Masley ผู้ปลูกอินทรีย์ได้ออกแบบและดูแลสวนผักออร์แกนิกในพื้นที่อ่าวซานฟรานซิสโกมานานกว่า 30 ปี ในปี 2550 และ 2551 สตีฟได้สอนแนวทางปฏิบัติด้านการเกษตรอย่างยั่งยืนในท้องถิ่นที่มหาวิทยาลัยสแตนฟอร์ด

   

   สตีฟ Masley
   เชี่ยวชาญด้านการปลูกผักปลอดสารพิษ

   หั่นใบหอมได้ไหม Pat Browne จาก Organically และ Steve Masley กล่าวว่า“ คุณสามารถเก็บเกี่ยวหัวหอมสีเขียวได้ทุกเมื่อที่คุณต้องการ แต่ถ้าคุณต้องการให้หัวหอมใหญ่ขึ้นคุณควรปล่อยให้มันเหมือนเดิม ขนหัวหอมดังนั้นถ้ามีใบหอม 8 หรือ 10 ใบหัวหอมก็จะมีชั้นเติบโต 8 หรือ 10 ชั้น "

   โฆษณา

คำแนะนำ

• หากคุณปลูกหัวหอมในกระถางในตอนแรกคุณสามารถเปลี่ยนเป็นสวนกลางแจ้งได้ในภายหลัง
• ตราบใดที่คุณได้รับการดูแลที่ดีชิ้นหัวหอมของคุณก็จะผลิตหัวหอมได้มากพอ ๆ กับที่ปลูกจากเมล็ด
• อย่าลืมดูแลหัวหอมและวัชพืช!
• เพื่อให้หัวหอมสดเป็นเวลาหลายเดือนคุณต้องจัดเก็บอย่างถูกต้อง

คำเตือน

• หากต้นหอมของคุณมีลักษณะเหี่ยวเฉาเปลี่ยนสีหรือไม่แข็งแรงแสดงว่าพืชนั้นอาจป่วยได้ คุณจะต้องแยกต้นหอมออกจากพืชอื่น ๆ และพูดคุยกับเจ้าหน้าที่ที่เรือนเพาะชำเพื่อการรักษาที่ดีที่สุด