เนื้อหา

• ขั้นตอน
• ส่วนที่ 1 จาก 3: เรียนรู้พื้นฐาน
• ส่วนที่ 2 จาก 3: จดจำเส้นทางการเผาผลาญ
• ส่วนที่ 3 จาก 3: การจัดระเบียบการเรียนรู้ของคุณ

ชีวเคมีผสมผสานชีววิทยาและเคมีเข้าด้วยกัน วิทยาศาสตร์นี้เกี่ยวข้องกับการศึกษาวิถีเมแทบอลิซึม (การเปลี่ยนแปลงทางเคมี) ในสิ่งมีชีวิตในระดับเซลล์ นอกเหนือจากข้อเท็จจริงที่ว่าชีวเคมีศึกษาวิถีเมแทบอลิซึมในพืชและจุลินทรีย์แล้ว ยังเป็นวิทยาศาสตร์เชิงทดลองที่ต้องใช้อุปกรณ์พิเศษที่เหมาะสม วิทยาศาสตร์ในวงกว้างนี้มีพื้นฐานมาจากแนวคิดและแนวคิดพื้นฐานจำนวนหนึ่งที่ได้รับการศึกษาในช่วงเริ่มต้นของหลักสูตรชีวเคมี

ขั้นตอน

ส่วนที่ 1 จาก 3: เรียนรู้พื้นฐาน

1. 1 จำโครงสร้างของกรดอะมิโน กรดอะมิโนเป็นส่วนประกอบสำคัญของโปรตีนทั้งหมด เมื่อศึกษาชีวเคมี จำเป็นต้องจำโครงสร้างและคุณสมบัติของกรดอะมิโนทั้งหมด 20 ชนิด เรียนรู้สัญกรณ์หนึ่งตัวอักษรและสามตัวอักษรเพื่อให้คุณสามารถจดจำได้ง่ายในภายหลัง
   • ตรวจสอบกรดอะมิโนห้ากลุ่ม กรดสี่ชนิดในแต่ละกลุ่ม
   • จำคุณสมบัติที่สำคัญของกรดอะมิโนเช่นประจุและขั้ว
   • วาดโครงสร้างของกรดอะมิโนซ้ำแล้วซ้ำอีกจนกว่าจะอยู่ในความทรงจำของคุณ
2. 2 ทำความคุ้นเคยกับโครงสร้างของโปรตีน โปรตีนประกอบด้วยสายโซ่ของกรดอะมิโน หากต้องการทราบพื้นฐานของชีวเคมี จำเป็นต้องรู้จักระดับต่างๆ ของโครงสร้างโปรตีนและสามารถอธิบายโครงสร้างโปรตีนที่สำคัญที่สุดได้ (alpha-helices และ beta-sheets) โครงสร้างโปรตีนมีสี่ระดับ:
   • โครงสร้างหลักคือการจัดเรียงเชิงเส้นของกรดอะมิโน
   • โครงสร้างทุติยภูมิสอดคล้องกับภูมิภาคของโปรตีนในรูปของอัลฟาเฮลิซและเบตาชีต
   • โครงสร้างตติยภูมิเป็นโครงสร้างสามมิติของโมเลกุลโปรตีนซึ่งเกิดจากการทำงานร่วมกันของกรดอะมิโน มันเป็นรูปแบบทางสรีรวิทยาของโปรตีน โครงสร้างระดับอุดมศึกษาของโปรตีนหลายชนิดยังไม่ทราบ
   • โครงสร้างควอเทอร์นารีเป็นผลมาจากการทำงานร่วมกันของโปรตีนหลายชนิดที่สร้างโมเลกุลโปรตีนที่ใหญ่ขึ้น
3. 3 เรียนรู้เกี่ยวกับระดับ pH ระดับ pH ของสารละลายแสดงถึงความเป็นกรด ระบุปริมาณของไฮโดรเจนและไฮดรอกไซด์ไอออนที่มีอยู่ในสารละลาย สารละลายที่เป็นกรดประกอบด้วยไฮโดรเจนไอออนและไฮดรอกไซด์ไอออนค่อนข้างน้อย ในทางกลับกัน ไอออนของไฮดรอกไซด์มีอิทธิพลเหนือในสารละลายอัลคาไลน์
   • กรดทำหน้าที่เป็นผู้ให้ไฮโดรเจนไอออน (H)
   • อัลคาลิสเป็นตัวรับไฮโดรเจนไอออน (H)
4. 4 เรียนรู้ที่จะกำหนด pK_NS วิธีการแก้. ค่าคงที่การแยกตัวของกรด K_NS แสดงให้เห็นว่ากรดปล่อยไฮโดรเจนไอออนในสารละลายที่กำหนดได้ง่ายเพียงใด ค่าคงที่นี้ถูกกำหนดเป็น K_NS = [H] [A] / [HA] สำหรับโซลูชันส่วนใหญ่K_NS สามารถพบได้ในตารางในหนังสืออ้างอิงหรือบนอินเทอร์เน็ต ค่า PK_NS ถูกกำหนดให้เป็นลอการิทึมทศนิยมลบของค่าคงที่K_NS.
   • กรดแก่มีค่า pK ต่ำมาก_NS.
5. 5 เรียนรู้ที่จะหาค่า pH โดย pK_NS โดยใช้สมการเฮนเดอร์สัน-ฮัสเซลบาค สมการนี้ใช้เพื่อเตรียมสารละลายบัฟเฟอร์ในห้องปฏิบัติการ สมการ Henderson-Hasselbach เขียนได้ดังนี้: pH = pK_NS + lg [ฐาน] / [กรด] ค่า PK_NS สารละลายจะเท่ากับระดับ pH ของสารละลายนี้หากความเข้มข้นของกรดและเบสเท่ากัน
   • สารละลายบัฟเฟอร์คือสารละลายที่ระดับ pH ไม่เปลี่ยนแปลงเมื่อเติมกรดหรือเบสในปริมาณปานกลาง สารละลายดังกล่าวมีความสำคัญต่อการรักษาระดับ pH ให้คงที่
6. 6 เรียนรู้เกี่ยวกับพันธะเคมีที่เป็นไอออนิกและโควาเลนต์ พันธะไอออนิกระหว่างอะตอมเกิดขึ้นเมื่ออิเล็กตรอนหนึ่งตัวหรือมากกว่าผ่านจากอะตอมหนึ่งไปยังอีกอะตอมหนึ่ง เป็นผลให้เกิดไอออนบวกและลบซึ่งดึงดูดซึ่งกันและกัน ในพันธะโควาเลนต์ อะตอมจะแลกเปลี่ยนคู่อิเล็กตรอน
   • ปฏิสัมพันธ์ประเภทอื่นก็มีความสำคัญเช่นกัน เช่น พันธะไฮโดรเจน ซึ่งมีแรงดึงดูดระหว่างอะตอมของไฮโดรเจนและโมเลกุลที่มีอิเล็กโตรเนกาติวีตี้สูง
   • ประเภทของพันธะระหว่างอะตอมเป็นตัวกำหนดคุณสมบัติบางอย่างของโมเลกุล
7. 7 เรียนรู้เกี่ยวกับเอนไซม์ เอ็นไซม์เป็นโปรตีนที่มีบทบาทสำคัญในร่างกาย ซึ่งกระตุ้น (เร่ง) ปฏิกิริยาทางชีวเคมี เกือบทุกปฏิกิริยาทางชีวเคมีในร่างกายจะถูกเร่งโดยเอนไซม์บางตัว ดังนั้นการศึกษาการเร่งปฏิกิริยาของเอนไซม์จึงเป็นงานที่สำคัญที่สุดของชีวเคมี กลไกการเร่งปฏิกิริยาได้รับการศึกษาจากมุมมองของจลนศาสตร์เป็นหลัก
   • การยับยั้งเอนไซม์ใช้ในเภสัชวิทยาเพื่อรักษาโรคหลายชนิด

ส่วนที่ 2 จาก 3: จดจำเส้นทางการเผาผลาญ

1. 1 อ่านเส้นทางการเผาผลาญและศึกษาแผนภูมิที่เกี่ยวข้อง มีเส้นทางการเผาผลาญที่สำคัญมากมายที่ต้องจดจำเมื่อศึกษาชีวเคมี โดยเฉพาะอย่างยิ่ง เส้นทางเหล่านี้รวมถึง: glycolysis, phosphorylation ออกซิเดชัน, วัฏจักรกรดไตรคาร์บอกซิลิก (วงจร Krebs), ห่วงโซ่การขนส่งอิเล็กตรอนทางเดินหายใจ, การสังเคราะห์ด้วยแสง
   • อ่านคำอธิบายของเส้นทางการเผาผลาญและศึกษาภาพของพวกเขาในไดอะแกรม
   • เป็นไปได้ว่าในการสอบคุณจะถูกขอให้วาดไดอะแกรมที่สมบูรณ์ของเส้นทางการเผาผลาญโดยเฉพาะ
2. 2 เรียนรู้ทีละเส้นทาง หากคุณพยายามเรียนรู้วิถีเมตาบอลิซึมทั้งหมดพร้อมๆ กัน คุณจะสับสนและจำเส้นทางนั้นไม่ได้ มุ่งความสนใจไปที่เส้นทางเดียวและอุทิศเวลาสองสามวันก่อนที่จะไปยังเส้นทางถัดไป
   • หลังจากที่คุณจำเส้นทางได้ พยายามอย่าลืมมัน วาดเส้นทางนี้บ่อยๆ เพื่อฟื้นฟูความจำของคุณ
3. 3 วาดเส้นทางหลัก เริ่มต้นด้วยการเรียนรู้เกี่ยวกับเส้นทางการเผาผลาญหลัก บางวิถีทางเป็นวัฏจักรซ้ำๆ (วัฏจักรกรดไตรคาร์บอกซิลิก) วิถีอื่นๆ เป็นวงจรเชิงเส้น (ไกลโคไลซิส) เริ่มต้นด้วยการจดจำรูปร่างของเส้นทางที่มันเริ่มต้นซึ่งสารจะสลายตัวและที่สังเคราะห์ขึ้น
   • ที่จุดเริ่มต้นของแต่ละวัฏจักร มีโมเลกุลต้นกำเนิด เช่น นิโคตินาไมด์ อะดีนีน ไดนิวคลีโอไทด์ อะดีโนซีน ไดฟอสเฟต (ADP) หรือกลูโคส และผลิตภัณฑ์สุดท้าย เช่น อะดีโนซีน ไตรฟอสเฟตหรือไกลโคเจน ก่อนอื่น ให้จำวัสดุเริ่มต้นและผลิตภัณฑ์ขั้นสุดท้าย
4. 4 ตรวจสอบโคเอ็นไซม์และเมแทบอไลต์ ตรวจสอบเส้นทางนี้ในรายละเอียดเพิ่มเติม เมตาโบไลต์เป็นตัวกลางที่เกิดขึ้นระหว่างกระบวนการและใช้ในปฏิกิริยาที่ตามมา นอกจากนี้ยังมีโคเอ็นไซม์ที่ทำให้ปฏิกิริยาเป็นไปได้หรือเร่งความเร็วขึ้น
   • อย่าจดจำเนื้อหาโดยอัตโนมัติโดยไม่เข้าใจให้ความสนใจว่าสารบางชนิดถูกแปลงเป็นสารอื่นอย่างไรเพื่อให้เข้าใจกระบวนการอย่างแท้จริง ไม่ใช่แค่ท่องจำเท่านั้น
5. 5 เขียนเอนไซม์ที่คุณต้องการ ขั้นตอนสุดท้ายในการศึกษาวิถีเมแทบอลิซึมคือการเพิ่มเอ็นไซม์ที่จำเป็นสำหรับปฏิกิริยาต่อไป การท่องจำเส้นทางทีละขั้นตอนนี้จะทำให้งานของคุณง่ายขึ้น คุณจะเสร็จสิ้นการศึกษาวิถีการเผาผลาญหลังจากที่คุณจำชื่อของเอนไซม์ที่เกี่ยวข้อง
   • หลังจากนั้น คุณสามารถจดโปรตีน สารเมตาโบไลต์ และโมเลกุลทั้งหมดที่เกี่ยวข้องกับเส้นทางการเผาผลาญนี้ได้อย่างง่ายดาย
6. 6 ทำซ้ำเส้นทางที่เรียนรู้อย่างสม่ำเสมอ ข้อมูลประเภทนี้ควรรีเฟรชทุกสัปดาห์ มิฉะนั้นคุณจะลืม ทำซ้ำเส้นทางการเผาผลาญทุกวัน ภายในสิ้นสัปดาห์ คุณจะทำซ้ำทุกเส้นทางและสามารถเริ่มต้นในสัปดาห์หน้าได้
   • เมื่อถึงเวลาสำหรับการทดสอบหรือสอบ คุณไม่จำเป็นต้องท่องจำเส้นทางการเผาผลาญอาหารอย่างเมามัน เพราะคุณจะรู้อยู่แล้ว

ส่วนที่ 3 จาก 3: การจัดระเบียบการเรียนรู้ของคุณ

1. 1 อ่านกวดวิชา การอ่านหนังสือเรียนเป็นสิ่งจำเป็นเมื่อเรียนวิชาใดๆ อ่านเนื้อหาที่เกี่ยวข้องก่อนชั้นเรียน ใช้สรุปสั้นๆ เกี่ยวกับสิ่งที่คุณอ่านเพื่อช่วยให้คุณเตรียมตัวสำหรับชั้นเรียนได้ดีขึ้น
   • อ่านอย่างละเอียด. หลังจากแต่ละส่วน ให้จดไว้สั้นๆ แล้วจดประเด็นที่สำคัญที่สุด
   • ลองตอบคำถามท้ายบทเพื่อตรวจสอบความเข้าใจในเนื้อหา
2. 2 ศึกษารูปภาพในหนังสือเรียนอย่างละเอียด รูปภาพเหล่านี้มีข้อมูลสำคัญมากมายและช่วยให้สื่อถึงสิ่งที่อธิบายในข้อความได้ดียิ่งขึ้น การเข้าใจบางสิ่งจะง่ายกว่ามากหากคุณดูภาพ ไม่ใช่แค่อ่านข้อความ
   • เก็บภาพวาดที่สำคัญไว้ในบันทึกย่อของคุณเพื่อให้คุณสามารถกลับมาดูได้ในภายหลัง
3. 3 ทำเครื่องหมายบันทึกย่อของคุณด้วยสีต่างๆ มีกระบวนการที่ซับซ้อนมากมายในชีวเคมี พัฒนาชุดสีสำหรับบันทึกย่อของคุณ ตัวอย่างเช่น คุณสามารถทำเครื่องหมายวัสดุที่ซับซ้อนด้วยสีเดียว และใช้สีอื่นสำหรับวัสดุที่เข้าใจง่ายและเข้าใจง่ายสำหรับคุณ
   • ใช้ระบบที่เหมาะกับคุณ อย่าเขียนโน้ตของเพื่อนใหม่โดยไม่สนใจ มิฉะนั้น คุณจะเข้าใจเนื้อหามากขึ้น
   • ไม่หักโหมมัน. แม้ว่าสีที่ต่างกันมากเกินไปจะทำให้นามธรรมของคุณดูมีสีสัน แต่ก็ไม่ได้ทำให้เนื้อหาเข้าใจง่ายขึ้น
4. 4 ถามคำถาม. ในขณะที่คุณอ่านหนังสือเรียน ให้จดคำถามที่คุณมี แล้วถามพวกเขาในระหว่างการบรรยาย อย่ากลัวที่จะยกมือขึ้น หากบางสิ่งไม่ชัดเจนสำหรับคุณ อาจเป็นไปได้ว่านักเรียนคนอื่นอาจมีคำถามเกี่ยวกับเรื่องนี้ด้วย
   • หากคุณไม่มีเวลาถามคำถามใดๆ ระหว่างการบรรยาย ให้ลองคุยกับครูหลังเลิกเรียน
5. 5 ทำการ์ด. มีคำศัพท์ทางเทคนิคมากมายในชีวเคมีที่คุณอาจไม่เคยพบมาก่อน เรียนรู้คำศัพท์พื้นฐานในช่วงเริ่มต้นของหลักสูตร เพื่อที่คุณจะได้เข้าใจแนวคิดและแนวคิดที่ซับซ้อนมากขึ้นตามนั้น
   • ทำการ์ดด้วยเงื่อนไขใหม่ในรูปแบบกระดาษหรืออิเล็กทรอนิกส์ ในกรณีหลัง คุณสามารถบันทึกลงในโทรศัพท์มือถือของคุณ
   • เมื่อคุณมีเวลาเหลือเฟือ ให้หยิบไพ่ออกมาดู