ผู้เขียน:
Helen Garcia
วันที่สร้าง:
19 เมษายน 2021
วันที่อัปเดต:
1 กรกฎาคม 2024
![ทำความรู้จักเชื้อ "แซลโมเนลลา" (Salmonella) พร้อมวิธีป้องกันที่ถูกต้อง - ปศุศาสตร์ นิวส์](https://i.ytimg.com/vi/-uTruQE7e78/hqdefault.jpg)
เนื้อหา
- ขั้นตอน
- ส่วนที่ 1 จาก 3: การวินิจฉัย
- ส่วนที่ 2 จาก 3: การรักษา
- ส่วนที่ 3 จาก 3: การป้องกัน
- เคล็ดลับ
- คำเตือน
- อะไรที่คุณต้องการ
Samonellosis เป็นการติดเชื้อในลำไส้เฉียบพลันที่เกิดจากเชื้อ Salmonella แหล่งที่มาหลักของการติดเชื้อในกรณีนี้คือการสัมผัสกับน้ำหรืออาหารที่ปนเปื้อนเชื้อ Salmonella เชื้อ Salmonellosis มาพร้อมกับไข้ ท้องร่วง ปวดท้อง - บ่อยครั้งเมื่อเราเห็นภาพดังกล่าว เรากำลังพูดถึง "อาหารเป็นพิษ" อาการทำให้ตัวเองรู้สึกได้ภายใน 2-48 ชั่วโมง และสามารถอยู่ได้นานถึง 7 วัน ตามกฎแล้วเชื้อ Salmonellosis จะหายไปเอง แต่ในบางกรณีอาจเกิดภาวะแทรกซ้อนได้ บทความนี้จะบอกวิธีรักษาเชื้อ Salmonellosis
ขั้นตอน
ส่วนที่ 1 จาก 3: การวินิจฉัย
1 ระบุอาการ เชื้อซัลโมเนลโลซิสมักจะทำให้ตัวเองรู้สึกได้หลังจากรับประทานเนื้อดิบหรือไข่ หากได้รับเชื้อซัลโมเนลลา ระยะฟักตัวของโรคใช้เวลาสองสามชั่วโมงถึงสองสามวัน มาพร้อมกับอาการที่คล้ายกับโรคกระเพาะและลำไส้อักเสบ บ่อยครั้งที่เชื้อ Salmonellosis แสดงออกดังนี้:
- คลื่นไส้
- อาเจียน
- ท้องเสีย
- หนาวสั่น
- ความร้อน
- ปวดศีรษะ
- อุจจาระเป็นเลือด
2 ควรไปพบแพทย์เมื่อไร? คำถามมีความเกี่ยวข้องแม้ว่าเชื้อ Salmonellosis จะไม่เป็นอันตรายต่อสุขภาพโดยเฉพาะ โรคนี้กลายเป็นอันตรายในกรณีที่ผู้ที่มีภูมิคุ้มกันอ่อนแอด้วยเหตุผลใดก็ตามรวมถึงผู้ที่ประสบปัญหาเกี่ยวกับระบบทางเดินอาหารอยู่แล้ว ในกรณีเช่นนี้ ความเสี่ยงของการเกิดโรคแทรกซ้อนของเชื้อซัลโมเนลโลซิสจะเพิ่มขึ้นอย่างมาก นอกจากนี้ เด็กและผู้สูงอายุมีความเสี่ยง หากอาการไม่หายไปและไม่บรรเทาลงและบุคคลที่ทุกข์ทรมานจากอาการเหล่านี้มีความเสี่ยงแนะนำให้พาเขาไปพบแพทย์โดยเร็วที่สุด นอกจากนี้ ในบางกรณีจำเป็นต้องรีบไปพบแพทย์ กล่าวคือ
- หากบุคคลมีภาวะขาดน้ำซึ่งปัสสาวะและน้ำตาไหลลดลง ปากแห้ง ตาจะจม
- หากบุคคลมีสัญญาณของแบคทีเรียนั่นคือถ้า Salmonella แทรกซึมเข้าสู่กระแสเลือดและเริ่มติดเชื้อในเนื้อเยื่ออื่น ๆ ของร่างกาย - สมองรวมถึงกระดูกและไขสันหลัง, หัวใจ ฯลฯ อุณหภูมิที่เพิ่มขึ้นอย่างรวดเร็ว หนาวสั่น ใจสั่น และสายตาของบุคคลที่ป่วยหนักคือสิ่งที่คุณควรระวัง
3 รับการวินิจฉัยการติดเชื้อซัลโมเนลลา แพทย์จะประเมินอาการและมักจะแนะนำให้ดื่มน้ำมาก ๆ และพักผ่อนจนกว่าอาการจะหายไป (และมักจะหายไปเอง) หากแพทย์คิดว่าคุณจำเป็นต้องทำการทดสอบ การวิเคราะห์อุจจาระจะถูกกำหนดโดยพิจารณาจากการพิจารณาว่าคุณมีเชื้อ Salmonellosis หรือไม่
- คุณอาจถูกเรียกไปตรวจเลือดเพื่อตรวจสอบว่ามีการพัฒนาของแบคทีเรียหรือไม่
- หากเชื้อซัลโมเนลโลซิสเกินระบบย่อยอาหาร อาจมีการกำหนดยาปฏิชีวนะ
- หากขาดน้ำอย่างรุนแรง ผู้ป่วยอาจเข้ารับการรักษาในโรงพยาบาลและรับของเหลวทางหลอดเลือดดำเพิ่มเติม
ส่วนที่ 2 จาก 3: การรักษา
1 ดื่มน้ำมาก ๆ โดยเฉพาะน้ำ การสูญเสียของเหลวในร่างกายเนื่องจากการอาเจียนและท้องเสียอาจทำให้ร่างกายขาดน้ำ ดังนั้น สิ่งสำคัญคือการเติมของเหลวและการสูญเสียอิเล็กโทรไลต์โดยการดื่มน้ำปริมาณมาก ชาสมุนไพร น้ำผลไม้ หรือน้ำซุป แม้จะไม่รู้สึกอยากดื่มเลย ให้นึกถึงคำสำคัญ “ต้อง” แล้วดื่ม ดื่ม ...
- ไอติม เชอร์เบท และแม้แต่น้ำแข็งแผ่นสามารถช่วยให้คุณเติมน้ำและน้ำตาลที่สูญเสียไป
- อาการท้องร่วงและอาเจียนรุนแรงต้องล้างด้วยน้ำปริมาณมาก
- สารละลายคืนน้ำสามารถใช้ได้ในเด็ก
2 กินอาหารรสจืดเมื่อหายจากโรค เค็ม, เผ็ด, เปรี้ยว, อ้วน - ทั้งหมดนี้จะทำให้ระบบย่อยอาหารของคุณระคายเคืองซึ่งกำลังมีปัญหาอยู่แล้ว
3 ใช้แผ่นประคบร้อนหรือประคบร้อน ความร้อนสามารถบรรเทาอาการปวดท้องได้ แม้แต่ขวดน้ำร้อนหรืออ่างน้ำร้อนจะช่วยให้คุณลืมความเจ็บปวดไปได้ชั่วขณะหนึ่ง
4 พักผ่อนให้เพียงพอ หากคุณละเลยสิ่งนี้ คุณจะรู้สึกตัวหลังจากเจ็บป่วยได้นานขึ้น ร่างกายของคุณจะรับมือกับเชื้อ Salmonella ได้ งานของคุณในขณะนี้คือไม่ต้องพยายามทำอย่างอื่น ดึงกำลังออกจากร่างกาย ลาป่วยสักสองสามวันหากคุณมีอาการอาเจียนและท้องเสีย
ส่วนที่ 3 จาก 3: การป้องกัน
1 ปรุงผลิตภัณฑ์จากสัตว์อย่างทั่วถึง ไม่ควรบริโภคนมที่ไม่ผ่านการพาสเจอร์ไรส์และไข่ดิบ เนื่องจากเป็นผลิตภัณฑ์เหล่านี้เป็นสาเหตุหลักของการติดเชื้อซัลโมเนลลา อย่าลังเลที่จะส่งเนื้อและไข่ที่อบได้ไม่ดีกลับไปที่ห้องครัวหากคำสั่งของคุณในร้านอาหารกลายเป็นแบบนั้น
- อย่างไรก็ตาม แม้แต่ผักก็สามารถปนเปื้อนเชื้อซัลโมเนลลาได้ ล้างให้สะอาด!
- ล้างมือและพื้นผิวการทำงานที่สัมผัสกับเนื้อดิบหรือไข่
2 ล้างมือให้สะอาดหลังจากสัมผัสกับสัตว์และอุจจาระของพวกมัน สัตว์สามารถบรรทุกเชื้อซัลโมเนลลาได้เช่นกัน สัตว์เลื้อยคลานและนกที่มีสุขภาพดีมีเชื้อ Salmonella อยู่ในร่างกาย และพบเชื้อ Salmonella ในอุจจาระของแมวและสุนัข โดยทั่วไปแล้ว ให้ล้างมือด้วยสบู่และน้ำ แต่บ่อยครั้งขึ้น - มันจะไม่เจ็บ
3 อย่าให้เด็กสัมผัสสัตว์เลื้อยคลานและนกตัวเล็ก ไก่ กิ้งก่า เต่า - พวกมันทั้งหมดสามารถขนส่ง Salmonella บนพื้นผิวของร่างกายได้ กล่าวอีกนัยหนึ่งถ้าเด็กกอดไก่ก็มีโอกาสที่เขาจะป่วยในไม่ช้า เนื่องจากภูมิคุ้มกันของเด็กอ่อนแอลง โรคจะยาก - อย่างน้อยก็รุนแรงกว่าผู้ใหญ่ กล่าวอีกนัยหนึ่ง เป็นการดีกว่าที่จะห้ามทันทีมากกว่าการรักษาในภายหลัง
เคล็ดลับ
- การล้างมือหลังใช้ห้องน้ำจะช่วยลดโอกาสการป่วยได้
- ไข่จะต้องปรุงให้สุกอย่างทั่วถึงเสมอ ไข่ดิบมีเชื้อซัลโมเนลลา!
- เนื้อสัตว์กึ่งดิบและไข่เป็นอันตราย ควรล้างมือให้สะอาดหลังจากสัมผัสกับเนื้อดิบและไข่
- ขอแนะนำให้คุณสัมผัสสัตว์เลื้อยคลานหรือสัตว์ครึ่งบกครึ่งน้ำและทุกสิ่งที่ล้อมรอบพวกมันด้วยถุงมือเท่านั้น หากคุณไม่มีถุงมือ ให้ล้างมือหลังจากสัมผัสกับสัตว์เหล่านี้
คำเตือน
- รับเชื้อ Salmonellosis หรือไม่? คุณได้กลายเป็นโรคติดต่อ! พยายามอย่าติดต่อกับผู้คนโดยเฉพาะจนกว่าคุณจะกำจัดการติดเชื้อได้อย่างสมบูรณ์
- หลีกเลี่ยงการเก็บผักและผลไม้สดไว้ข้างเนื้อดิบเพื่อป้องกันการปนเปื้อนของเชื้อ Salmonella ในอาหาร
- จำไว้ว่าเชื้อซัลโมเนลลาสามารถทนต่อการใช้อุปกรณ์ทำอาหารที่สัมผัสกับเนื้อดิบที่ปนเปื้อน
อะไรที่คุณต้องการ
- น้ำ
- ยาแก้ท้องร่วง
- แผ่นทำความร้อนหรือประคบ
- ยาปฏิชีวนะ