เนื้อหา

• ขั้นตอน
• วิธีที่ 1 จาก 4: โภชนาการที่เหมาะสมในการป้องกันโรคเกาต์
• วิธีที่ 2 จาก 4: อาหารที่ควรหลีกเลี่ยง
• วิธีที่ 3 จาก 4: การลดน้ำหนักอย่างปลอดภัย
• วิธีที่ 4 จาก 4: สาเหตุและการรักษาต่างๆ
• เคล็ดลับ
• คำเตือน

โรคเกาต์เป็นรูปแบบหนึ่งของโรคข้ออักเสบที่เกิดจากการสะสมของกรดยูริกในและรอบข้อต่อ การเปลี่ยนอาหารเป็นวิธีที่ได้ผลที่สุดวิธีหนึ่งในการป้องกันโรคเกาต์ไม่ให้พัฒนาหรือทำให้เจ็บปวดน้อยลงและไม่บ่อยขึ้น นอกจากโภชนาการที่เหมาะสมแล้ว มักแนะนำให้ใช้มาตรการเพิ่มเติม เช่น การลดน้ำหนักและการใช้ยา

ขั้นตอน

วิธีที่ 1 จาก 4: โภชนาการที่เหมาะสมในการป้องกันโรคเกาต์

1. 1 ดื่มน้ำอย่างน้อยวันละ 8 แก้ว (2 ลิตร) อาการปวดเกาต์เกิดขึ้นเมื่อผลึกกรดยูริกก่อตัวในข้อต่อ ของเหลวช่วยขับกรดยูริกออกจากร่างกาย และลดโอกาสที่โรคเกาต์จะกำเริบ น้ำเปล่าดีที่สุดสำหรับสิ่งนี้ แม้ว่าคุณสามารถเปลี่ยนน้ำผลไม้ 100 เปอร์เซ็นต์สำหรับความต้องการน้ำของคุณในแต่ละวัน
   • เครื่องดื่มรสหวาน เช่น น้ำอัดลมและน้ำผลไม้ที่เติมน้ำตาล อาจทำให้โรคเกาต์แย่ลงได้
2. 2 กินอาหารที่มีโพแทสเซียมสูง. โพแทสเซียมช่วยขับกรดยูริกออกจากร่างกายซึ่งเป็นสาเหตุของโรคเกาต์ อาหารหลายชนิดอุดมไปด้วยโพแทสเซียม เช่น ถั่วพระจันทร์ ลูกพีชแห้ง แตง ผักโขมต้ม และมันฝรั่งอบกับผิวหนัง
   • หากคุณไม่ต้องการรับประทานอาหารเหล่านี้อย่างน้อยวันละ 2 ส่วน (หรือ 7 ส่วนสำหรับโรคเกาต์รุนแรง) ให้ลองรับประทานอาหารเสริมที่มีโพแทสเซียมหรือปรึกษาแพทย์หรือนักโภชนาการ
3. 3 กินคาร์โบไฮเดรตเชิงซ้อน. สำหรับผู้ที่มีความเสี่ยงที่จะเป็นโรคเกาต์มากขึ้น แนะนำให้กินพาสต้าแบบโฮลเกรน ขนมปังดำ ผักและผลไม้ รวมอาหารเหล่านี้ในอาหารประจำวันของคุณแทนขนมปังขาว ขนมอบ และขนมหวาน
4. 4 ทานอาหารเสริมวิตามินซีหรือทานอาหารที่มีวิตามินซีสูง อย่างน้อยหนึ่งการศึกษาแสดงให้เห็นว่าการบริโภควิตามินซีในปริมาณที่เพียงพอ (1500–2000 มิลลิกรัม) ทุกวันจะช่วยลดความเสี่ยงในการเกิดโรคเกาต์ได้อย่างมาก หลายคนที่เป็นโรคเกาต์เติมน้ำมะนาวลงในน้ำเพื่อให้ได้ปริมาณวิตามินซีที่ต้องการทุกวันโดยไม่ต้องกินอาหารเสริม
5. 5 กินเชอรี่. ยาพื้นบ้านที่มีมายาวนานสำหรับโรคเกาต์สามารถลดความเสี่ยงของการเกิดโรคได้ ในการศึกษาเบื้องต้น พบว่าเชอร์รี่ช่วยลดระดับกรดยูริกในเลือด และช่วยป้องกันโรคเกาต์ได้
6. 6 ลองดื่มกาแฟที่ไม่มีคาเฟอีน. งานวิจัยชิ้นหนึ่งพบว่ากาแฟสามารถลดระดับกรดยูริกและลดความเสี่ยงที่จะเป็นโรคเกาต์ได้ แม้จะไม่ทราบสาเหตุ แต่ก็ไม่เกี่ยวอะไรกับคาเฟอีน ซึ่งอาจทำให้โรคเกาต์แย่ลงได้ ดังนั้นควรดื่มกาแฟที่ไม่มีคาเฟอีน

วิธีที่ 2 จาก 4: อาหารที่ควรหลีกเลี่ยง

1. 1 หลีกเลี่ยงน้ำตาลและอาหารที่ไม่ดีต่อสุขภาพอื่นๆ ฟรุกโตสที่มีอยู่ในน้ำเชื่อมข้าวโพดและสารให้ความหวานอื่นๆ ช่วยเพิ่มระดับกรดยูริกได้อย่างมีนัยสำคัญ เมื่อกรดยูริกสะสม จะตกผลึกเป็นผลึกเข็ม (โซเดียมยูเรต) ซึ่งทำให้เกิดอาการปวดข้อและการอักเสบ ซึ่งเรียกว่าโรคเกาต์ปัจจุบันสาเหตุหลักของโรคเกาต์คืออาหารที่ไม่ดีต่อสุขภาพซึ่งมีน้ำตาล สารให้ความหวาน และอาหารแปรรูปสูง
   • ลองเปลี่ยนน้ำอัดลมและน้ำผลไม้ที่มีน้ำตาลเป็นน้ำและ/หรือน้ำผลไม้ธรรมชาติ 100 เปอร์เซ็นต์ที่ไม่มีสารเติมแต่ง
   • ให้ความสนใจกับองค์ประกอบของอาหาร หลีกเลี่ยงอาหารที่มีน้ำเชื่อมข้าวโพดที่มีฟรุกโตสสูง และพยายามบริโภคน้ำตาลและน้ำเชื่อมข้าวโพดประเภทอื่นๆ ให้น้อยที่สุด
2. 2 กินเนื้อสัตว์และปลาให้น้อยลง เนื้อสัตว์ทุกชนิดมีพิวรีนซึ่งแตกตัวเป็นกรดยูริกและก่อให้เกิดโรคเกาต์ ไม่จำเป็นต้องทิ้งเนื้อให้หมด แค่กินไม่เกิน 110-170 กรัมต่อวัน
   • ฝ่ามือถือประมาณ 85 กรัมหรือหนึ่งเสิร์ฟเนื้อ ขอแนะนำให้คุณกินไม่เกินสองเสิร์ฟต่อวัน
   • เนื้อไม่ติดมันมีสุขภาพดีกว่าเนื้อสัตว์ที่มีไขมัน
   • เนื้อแดงเป็นสาเหตุของโรคเกาต์ทันที ให้เลิกล้มความตั้งใจถ้ามันทำให้คุณเป็นโรคเกาต์
3. 3 หลีกเลี่ยงเนื้อสัตว์ที่เอื้อต่อโรคเกาต์มากที่สุด ผลิตภัณฑ์จากเนื้อสัตว์บางชนิดมีสารพิวรีนสูง ซึ่งอาจทำให้เกิดโรคเกาต์ได้ พยายามหลีกเลี่ยงอาหารของคุณ (หรือใช้เป็นครั้งคราวและในปริมาณเล็กน้อยเท่านั้น) เนื้อสัตว์ต่อไปนี้:
   • ไต ตับ สมอง และผลพลอยได้อื่นๆ
   • ปลากะตัก ปลาซาร์ดีน และปลาแมคเคอเรล;
   • น้ำเกรวี่เนื้อ
4. 4 จำกัดปริมาณไขมันของคุณ. ไขมัน โดยเฉพาะไขมันอิ่มตัว จะทำให้กระบวนการของกรดยูริกในร่างกายช้าลงและทำให้อาการปวดเกาต์แย่ลง โชคดีที่มาตรการหลายอย่างข้างต้นสามารถช่วยให้คุณลดปริมาณไขมันในอาหารได้ อย่างไรก็ตาม หากไม่เพียงพอ ให้พิจารณาว่าคุณจะยังลดปริมาณไขมันของคุณให้อยู่ในระดับที่ดีต่อสุขภาพได้อย่างไร ตัวอย่างเช่น หากคุณมักจะดื่มนมทั้งตัว ให้เปลี่ยนเป็นนม 1% หรือนมพร่องมันเนย หากคุณคุ้นเคยกับการทานอาหารทอด ให้ลองย่างผักในเตาอบหรือย่างไก่
5. 5 เปลี่ยนจากเบียร์เป็นไวน์ แม้ว่าเครื่องดื่มแอลกอฮอล์มีส่วนทำให้เกิดโรคเกาต์ แต่ก็สามารถบริโภคได้ในปริมาณที่พอเหมาะโดยไม่เกิดอันตรายที่สังเกตได้ อย่างไรก็ตาม เบียร์มียีสต์ที่มีพิวรีนสูง ซึ่งอาจทำให้โรคเกาต์แย่ลงได้ แทนที่จะดื่มเบียร์ ดื่มไวน์วันละ 1 แก้ว (150 มิลลิลิตร) ได้อย่างปลอดภัยกว่า
   • ไวน์ไม่น่าจะบรรเทาโรคเกาต์ได้ ขอแนะนำให้ใช้แทนเบียร์ที่มีอันตรายน้อยกว่า

วิธีที่ 3 จาก 4: การลดน้ำหนักอย่างปลอดภัย

1. 1 ใช้วิธีนี้หากคุณมีน้ำหนักเกิน การมีน้ำหนักเกินหรือเป็นโรคอ้วนมักทำให้โรคเกาต์แย่ลง อย่างไรก็ตาม หากคุณปฏิบัติตามคำแนะนำของแพทย์และรักษาน้ำหนักให้อยู่ในเกณฑ์ดี อย่าพยายามลดน้ำหนักและอ่านแนวทางปฏิบัติด้านล่างก่อนที่จะพิจารณาว่าคุณควรรับประทานอาหารใด ๆ หรือไม่
2. 2 งดอาหารที่รุนแรง. บ่อยครั้ง การเปลี่ยนแปลงในอาหารที่ระบุไว้ในส่วนอื่น ๆ ของบทความนี้เพียงพอที่จะลดน้ำหนักได้ช้าแต่แน่นอน หากคุณมีความเสี่ยงที่จะเป็นโรคเกาต์มากขึ้น การลดน้ำหนักเร็วเกินไปอาจทำให้เกิดโรคได้ เนื่องจากความเครียดในร่างกายอาจมีค่ามากกว่าความสามารถของไตในการประมวลผลสารที่เป็นอันตราย
   • อาหารที่มีโปรตีนสูง การอดอาหาร และยาขับปัสสาวะ เป็นอันตรายต่อผู้ที่เป็นโรคเกาต์โดยเฉพาะ
3. 3 ไปเล่นกีฬา. การออกกำลังกายใดๆ ก็ตาม แม้แต่การเดินสุนัขของคุณหรือทำงานในสวน สามารถช่วยลดน้ำหนักและลดความเสี่ยงที่จะเป็นโรคเกาต์ได้ อย่างไรก็ตาม ผู้ใหญ่ควรออกกำลังกายในระดับปานกลาง เช่น ปั่นจักรยาน เดินเร็ว เทนนิส หรือว่ายน้ำ อย่างน้อย 2.5 ชั่วโมงต่อสัปดาห์
   • อุทิศเวลาทั้งหมด 30 นาทีต่อวันให้กับกีฬา คุณสามารถฝึกครั้งละครึ่งชั่วโมงหรือแบ่งเวลานี้เป็นช่วงเวลาที่สั้นลง
   • การออกกำลังกายระหว่างที่เป็นโรคเกาต์อาจทำให้เจ็บปวดได้รอให้การโจมตีสิ้นสุดลงแล้วเริ่มเล่นกีฬาต่อ
4. 4 พูดคุยกับแพทย์หรือนักโภชนาการของคุณหากการลดน้ำหนักเป็นเรื่องยากสำหรับคุณ หากคุณเปลี่ยนอาหารตามคำแนะนำในส่วนอื่นๆ อย่างน้อย แต่น้ำหนักของคุณไม่ลดลง ให้ปรึกษาผู้เชี่ยวชาญ มีหลายปัจจัยที่ส่งผลต่อโรคเกาต์ ดังนั้นจงฟังความคิดเห็นของนักโภชนาการหรือแพทย์เท่านั้น

วิธีที่ 4 จาก 4: สาเหตุและการรักษาต่างๆ

1. 1 ขอให้แพทย์สั่งยาให้คุณ หากการเปลี่ยนแปลงวิถีชีวิตไม่เพียงพอต่อการป้องกันโรคเกาต์ แพทย์ของคุณอาจสั่งยา Allopurinol หรือยาอื่น ปฏิบัติตามคำแนะนำในการใช้งานอย่างระมัดระวัง เนื่องจากการใช้ยาในปริมาณมากเกินผิดเวลาอาจส่งผลย้อนกลับและทำให้อาการของโรคเกาต์แย่ลงได้
   • สารยับยั้ง Xanthine oxidase เช่น allopurinol (Allopurinol) หรือ febuxostat (Adenuric, Azurix) ขัดขวางการผลิตกรดยูริก
   • ถามแพทย์ว่ายาปฏิชีวนะเหมาะกับคุณหรือไม่ ยาปฏิชีวนะบางชนิดสามารถทำให้การโจมตีของโรคเกาต์แย่ลงได้
2. 2 ปรึกษาแพทย์เกี่ยวกับพิษตะกั่ว. หลักฐานล่าสุดชี้ให้เห็นว่าพิษตะกั่วแม้ในปริมาณที่น้อยเกินไปที่จะก่อให้เกิดปัญหาอื่น ๆ ก็สามารถกระตุ้นหรือทำให้โรคเกาต์แย่ลงได้ แม้ว่าจำเป็นต้องมีการวิจัยเพิ่มเติมเพื่อยืนยันสิ่งนี้ แต่คุณอาจต้องการขอให้แพทย์ทดสอบสารพิษในเส้นผมและเลือดของคุณ สิ่งนี้มีประโยชน์อย่างยิ่งหากคุณอาศัยหรือทำงานในอาคารเก่าที่อาจใช้สีตะกั่ว หรือถ้าคุณใช้ตะกั่วในงานของคุณ
3. 3 พยายามอย่าใช้ยาขับปัสสาวะถ้าเป็นไปได้ ยาขับปัสสาวะบางครั้งใช้เพื่อรักษาอาการอื่นๆ หรือเป็นอาหารเสริม แม้ว่าผลกระทบต่อโรคเกาต์จะยังเป็นที่ถกเถียงกันอยู่ แต่ก็เป็นไปได้ที่ผลดังกล่าวจะทำให้อาการแย่ลง ปรึกษาแพทย์ว่ายาอื่นๆ ที่คุณใช้เป็นยาขับปัสสาวะหรือไม่ และหากเป็นเช่นนั้น คุณสามารถทานโพแทสเซียมเสริมเพื่อแก้ปัญหานี้ได้หรือไม่

เคล็ดลับ

• โรคเกาต์เป็นโรคข้ออักเสบชนิดหนึ่งหรือการอักเสบของข้อ บางครั้งเรียกว่าโรคข้ออักเสบเกาต์ มักทำให้เกิดการอักเสบที่นิ้วหัวแม่เท้า
• การดูสิ่งที่คุณกินและดื่มสามารถช่วยให้คุณทราบได้ว่าโรคเกาต์ของคุณเกี่ยวข้องกับอาหารบางชนิดหรือไม่ สิ่งมีชีวิตแต่ละชนิดมีปฏิกิริยาต่างกัน และอาหารบางชนิดอาจสังเกตเห็นได้ชัดเจนกว่าอาหารอื่นๆ
• หากไม่มีการตรวจสอบระดับของกรดยูริกในร่างกาย โรคเกาต์กำเริบก็เป็นไปได้ทีเดียว

คำเตือน

• หากโรคเกาต์มีก้อนเนื้อแข็งและไม่เจ็บปวดร่วมด้วย อาจนำไปสู่โรคข้ออักเสบเรื้อรังและอาการปวดอย่างต่อเนื่องหรือบ่อยครั้ง