ผู้เขียน:
Ellen Moore
วันที่สร้าง:
13 มกราคม 2021
วันที่อัปเดต:
1 กรกฎาคม 2024
![วิธีทำน้ำมันกลิ่นมะนาว ไม่ผ่านการต้ม](https://i.ytimg.com/vi/tH3W8HCWnd4/hqdefault.jpg)
เนื้อหา
1 ล้างและทำให้แห้ง 5-6 มะนาว ถ้ามะนาวมีสติกเกอร์กระดาษติดอยู่ ให้แกะออกแล้วล้างมะนาวด้วยน้ำเย็น ขณะล้าง ให้ขัดมะนาวด้วยฟองน้ำหรือแปรงล้างผักเพื่อกำจัดยาฆ่าแมลงและสิ่งสกปรก จากนั้นเช็ดมะนาวให้แห้งด้วยผ้าเช็ดครัวหรือกระดาษเช็ดมือ- ต้องล้างมะนาวให้สะอาดเพื่อป้องกันไม่ให้สารกำจัดศัตรูพืชเข้าไปในน้ำมันมะนาว
![](https://a.vvvvvv.in.ua/society/kak-sdelat-dekupazh.webp)
- มันคือความเอร็ดอร่อยนั่นคือชั้นบนสุดของเปลือกมะนาวที่มีน้ำมันหอมระเหย พยายามตัดความเอร็ดอร่อยเป็นชั้นบาง ๆ โดยไม่ให้ชั้นสีขาวติดอยู่ด้านล่าง
![](https://a.vvvvvv.in.ua/society/kak-sdelat-dekupazh.webp)
- หากคุณกำลังใช้น้ำมันในกระทะธรรมดา จำไว้ว่าควรมีชามวางอยู่ด้านบน
- ไฟจะต้องลดลงเพื่อให้น้ำหยุดเดือด
- สิ่งสำคัญคือต้องตั้งอุณหภูมิเตาให้ต่ำสุดเพื่อไม่ให้น้ำมันมะนาวเดือด
![](https://a.vvvvvv.in.ua/society/kak-sdelat-dekupazh.webp)
- น้ำมันเมล็ดอัลมอนด์หรือเมล็ดองุ่นใช้แทนน้ำมันมะพร้าวได้
![](https://a.vvvvvv.in.ua/society/kak-sdelat-dekupazh.webp)
- ใส่หม้อของคุณเพื่อไม่ให้ถูกไฟไหม้
- การให้ความร้อนช้าจะดึงน้ำมันหอมระเหยจากมะนาวออกมา ซึ่งจะถูกดูดซึมเข้าสู่น้ำมันมะพร้าว
![](https://a.vvvvvv.in.ua/society/kak-prigotovit-limonnoe-maslo.webp)
- ทำให้น้ำมันเย็นลงที่อุณหภูมิห้องเป็นเวลา 2-3 ชั่วโมง
![](https://a.vvvvvv.in.ua/society/kak-sdelat-dekupazh.webp)
- การจัดเก็บน้ำมันมะนาวในขวดที่ปิดสนิทช่วยให้สามารถรักษาคุณสมบัติของมะนาวไว้ได้นานขึ้น
![](https://a.vvvvvv.in.ua/society/kak-prigotovit-limonnoe-maslo-1.webp)
วิธีที่ 2 จาก 2: น้ำมันมะนาวสกัดเย็น
1 ล้างมะนาว 5-6 ลูกในน้ำเย็น ล้างมะนาวด้วยฟองน้ำแข็งหรือแปรงผักใต้น้ำไหลเย็น ลอกสติ๊กเกอร์ออกจากมะนาว เช็ดมะนาวให้แห้งด้วยผ้าเช็ดครัวหรือกระดาษเช็ดมือ
- ต้องล้างมะนาวเพื่อขจัดสิ่งสกปรกและสารกำจัดศัตรูพืช
2 ตัดความเอร็ดอร่อยและใส่ในขวดสุญญากาศ ใช้ที่ปอกผัก ที่ปอกหรือมีดปอกผิวมะนาว ใส่แถบความเอร็ดอร่อยที่หั่นแล้วลงในขวดที่มีฝาปิดมิดชิด
- คุณต้องตัดชั้นบนสุดของผิวสีเหลืองบาง ๆ ออก - มันมีน้ำมันหอมระเหยอยู่ในนั้น
- คุณจะต้องมีโถที่มีปริมาตรอย่างน้อย 500 มล.
3 เทน้ำมันลงในโถเพื่อให้ครอบคลุมความเอร็ดอร่อย เทน้ำมันอัลมอนด์ มะพร้าว หรือเมล็ดองุ่น 1 ถ้วย (250 มล.) ลงในขวดโหล น้ำมันควรปกปิดความเอร็ดอร่อย ปิดฝาขวดให้แน่นแล้วเขย่า
4 วางขวดโหลไว้บนขอบหน้าต่างที่มีแดดส่องเป็นเวลาสองสัปดาห์แล้วเขย่าทุกวัน เขย่าขวดผิวเลมอนและเนยทุกวัน น้ำมันหอมระเหยจากมะนาวจะค่อยๆ ซึมซาบเข้าสู่น้ำมันที่คุณใส่ความเอร็ดอร่อย
- เมื่อถูกความร้อนปานกลางในแสงแดด น้ำมันหอมระเหยจะค่อยๆ ผสมกับน้ำมันพื้นฐาน
5 กรองน้ำมันเพื่อขจัดความเอร็ดอร่อย กรองเนยบนชามโดยใช้กระชอนหรือผ้าขาวเพื่อขจัดความเอร็ดอร่อย โยนความสนุกลงในถังขยะ
6 เก็บน้ำมันมะนาวไว้ในที่เย็นและมืดไม่เกินหนึ่งเดือน เก็บน้ำมันมะนาวไว้ในขวดสุญญากาศในตู้เย็นหรือตู้ครัว น้ำมันสามารถใช้ขัดพื้นผิวหรือเป็นผลิตภัณฑ์ดูแลผิวตามธรรมชาติ
อะไรที่คุณต้องการ
- เลมอน
- ที่ปอก มีดปอกเปลือก หรือมีดธรรมดา
- กระทะ
- น้ำ
- ชาม
- กระชอนหรือผ้าก๊อซ
- โถมีฝาปิด
คำเตือน
- เมื่อใช้น้ำมันมะนาวเป็นเครื่องสำอาง ผิวจะไวต่อรังสียูวีมากขึ้นอย่าลืมทาครีมกันแดดก่อนออกแดด