ผู้เขียน:
Ellen Moore
วันที่สร้าง:
19 มกราคม 2021
วันที่อัปเดต:
2 กรกฎาคม 2024
![EP4 หมักเยื่อปลาดุก ปลากด](https://i.ytimg.com/vi/XcqgdWEn3h4/hqdefault.jpg)
เนื้อหา
- ขั้นตอน
- วิธีที่ 1 จาก 2: ทำเหยื่อส่งกลิ่น
- วิธีที่ 2 จาก 2: คิดสูตรเหยื่อปลาดุกของคุณเอง
- อะไรที่คุณต้องการ
ปลาดุกใช้ประสาทสัมผัสในการดมกลิ่นและสัมผัสเพื่อหาอาหารเพราะพวกมันใช้เวลาส่วนใหญ่อยู่ใต้น้ำซึ่งทัศนวิสัยไม่ดีเหยื่อที่มีกลิ่นแรงดึงดูดปลาเหล่านี้ด้วยประสาทรับกลิ่นที่พัฒนาขึ้นเป็นพิเศษ ชาวประมงหลายคนมีสูตรเหยื่อปลาดุกโฮมเมดที่ชื่นชอบ นี่คือวิธีการทำเหยื่อเหม็นคาว พร้อมเคล็ดลับในการประดิษฐ์สูตรอาหารของคุณเอง
ขั้นตอน
วิธีที่ 1 จาก 2: ทำเหยื่อส่งกลิ่น
1 ลูกเต๋าชีสสุก 2.25 กก. ชาวประมงหลายคนแนะนำชีสสีส้ม เช่น เชดดาร์หรือชีสอเมริกัน
2 ใส่ชีสที่หั่นเป็นชิ้นลงในถังพลาสติกขนาดใหญ่หรือถังขยะ
3 เทน้ำร้อนลงบนชีส กดจนเป็นแผ่นเรียบ
4 ผัดตับไก่และเลือด 1-1.3 กิโลกรัมในเครื่องปั่น ชาวประมงแนะนำให้ซื้อตับไก่ในถังขนาดเล็กเพราะบรรจุภัณฑ์ดังกล่าวมีเลือดมากที่สุด เลือดดึงดูดปลาดุกและเป็นส่วนประกอบสำคัญในสูตรอาหารเหยื่อมากมาย
5 เพิ่มตับสับลงในชีสและน้ำพริก คนให้เข้ากัน
6 ปิดภาชนะที่มีฝาปิดสุญญากาศ
- ปล่อยอากาศออกจากภาชนะให้มากที่สุดโดยบีบด้านข้างก่อนปิดฝา เมื่อส่วนผสมหมักบ่ม ก๊าซจะก่อตัวขึ้นที่นั่น และการกำจัดอากาศจะป้องกันไม่ให้ภาชนะระเบิด
7 วางเหยื่อไว้ข้างนอกในที่ที่มีแดดเป็นเวลา 2-5 วันเพื่อให้มวลหมัก
8 เทแป้งลงในส่วนผสมที่หมักไว้เพื่อทำแป้ง
9 วางแป้งโดว์บนเบ็ดตกปลา.
วิธีที่ 2 จาก 2: คิดสูตรเหยื่อปลาดุกของคุณเอง
1 เตรียมฐานโดยผสมน้ำกับแป้งหรือขนมปังให้เป็นแป้งเหนียว เพิ่มส่วนผสมอื่นๆ ทดลองจนกว่าคุณจะพบส่วนผสมที่เหมาะกับคุณ
- เนื้อดิบและเลือดหรือของเหลือจากเนื้อสัตว์ปรุงสุก
- ผลิตภัณฑ์จากเนื้อสัตว์หรือไส้กรอกสำเร็จรูป
- ด้านในของปลาที่คุณจับและทำความสะอาด
- อาหารสัตว์. ใช้เม็ดแห้งหรืออาหารกระป๋อง
- น้ำมันปรุงอาหารหรือเศษน้ำมันจากปลาทูน่ากระป๋องหรือปลาซาร์ดีน น้ำมันปลามีกลิ่นฉุนเป็นพิเศษ จึงเป็นที่สนใจของปลาดุก
- เครื่องดื่มอัดลมชนิดน้ำตาลเข้ม อีกทางเลือกหนึ่งคือผงแห้งสำหรับทำเครื่องดื่มรสเบอร์รี่
- กระเทียมสด ผงกระเทียม หรือเกลือกระเทียม
- ส่วนผสมอื่นๆ เช่น สมองหมู เมล็ดกาแฟ โดนัท แมลง รำข้าว สบู่ก้อน หมากฝรั่ง ลูกอม ไส้เดือน เนยถั่ว ไข่ อาหารทะเล ซอสร้อน มันฝรั่งทอด ชีสบอล ชะเอม มาร์ชเมลโล่
2 คนส่วนผสมให้เข้ากัน วางไว้ในภาชนะที่มีอากาศถ่ายเท
3 วางภาชนะไว้ข้างนอกสองสามวันเพื่อหมัก ตรวจสอบให้แน่ใจว่ามีพื้นที่เพียงพอสำหรับส่วนผสมที่จะขยายตัวและขยายตัว เนื่องจากก๊าซจะมีวิวัฒนาการ
4 ทำลูกบอลจากส่วนผสมที่หมักไว้
- หากส่วนผสมเหลวไหลเกินกว่าจะทำเป็นลูกกลม คุณสามารถห่อชิ้นส่วนของส่วนผสมนั้นด้วยถุงน่องหรือผ้าก๊อซเพื่อติดไว้กับตะขอ
อะไรที่คุณต้องการ
- ชีส
- ถังพลาสติกหรือถังขยะมีฝาปิด
- ตับไก่ดิบ
- เครื่องปั่น
- แป้งหรือขนมปัง
- เนื้อสัตว์และอาหารทะเล
- อาหารสัตว์
- น้ำมันปรุงอาหารหรือน้ำมันจากปลา
- เครื่องดื่มอัดลม ส่วนผสมแห้งสำหรับเตรียมเครื่องดื่ม
- กระเทียม
- ผ้ากอซหรือถุงน่อง