เนื้อหา

• ขั้นตอน
• วิธีที่ 1 จาก 4: การทำ Raw Modeling Dough
• วิธีที่ 2 จาก 4: การทำแป้งแบบจำลองที่กินได้ดิบ
• วิธีที่ 3 จาก 4: การทำแป้งแบบจำลองต้ม
• วิธีที่ 4 จาก 4: การเปลี่ยนแปลงสูตร
• เคล็ดลับ

การทำแป้งปั้นเป็นเรื่องง่ายและสนุก เด็ก ๆ ชอบเล่นแป้งเพื่อทำแบบจำลองและการทำแป้งด้วยมือของพวกเขาเองจะเป็นกิจกรรมที่ยอดเยี่ยมสำหรับทั้งครอบครัว น่าเสียดายที่สูตรแป้งโดว์หลายสูตรรวมถึงทาร์ทาร์ สารปรุงแต่งอาหารที่อาจทำให้เกิดอาการคลื่นไส้ อาเจียน และอาจถึงแก่ชีวิตได้หากคุณกินแป้งจำนวนมากที่มีสารนี้ อย่างไรก็ตาม มีสูตรอาหารมากมายที่ไม่ต้องใช้ทาร์ทาร์ แป้งที่เตรียมตามสูตรเหล่านี้ปลอดภัยต่อสุขภาพของเด็ก แม้ว่าจะกลืนเข้าไปเล็กน้อยโดยไม่ได้ตั้งใจก็ตาม ทั้งเด็กและผู้ใหญ่จะสนุกกับการทำแป้ง

ขั้นตอน

วิธีที่ 1 จาก 4: การทำ Raw Modeling Dough

1. 1 เตรียมทุกสิ่งที่คุณต้องการให้พร้อม ในการทำแป้งนี้คุณจะต้องมีสิ่งต่อไปนี้:
   • ชามผสมขนาดใหญ่หนึ่งใบ
   • น้ำหนึ่งถ้วย (240 มล.)
   • แป้งสี่ถ้วย (500 กรัม)
   • น้ำมันพืช 2-4 ช้อนโต๊ะ (30-60 มล.)
   • เกลือหนึ่งถ้วยครึ่ง (360 กรัม)
   • สีผสมอาหารห้าหยด
   • ประกายไฟ (ไม่จำเป็น)
2. 2 ตวงน้ำหนึ่งถ้วย (240 มล.) เทน้ำลงในชาม ควรมีขนาดใหญ่พอที่จะใส่ส่วนผสมทั้งหมดและไม่ล้นเมื่อผสม
3. 3 ใส่สีผสมอาหาร. ไม่จำเป็นต้องเพิ่มจำนวนมาก แต่ยิ่งย้อมมากเท่าไหร่แป้งแบบจำลองของคุณก็จะยิ่งสว่างขึ้น
4. 4 เพิ่มส่วนผสมแห้ง ใส่แป้งสี่ถ้วย (500 กรัม) และเกลือหนึ่งถ้วยครึ่ง (360 กรัม) ลงในชามน้ำและสีผสมอาหาร ผสมให้ละเอียด
5. 5 ใส่น้ำมันพืช. เนยเป็นส่วนผสมที่จำเป็นในสูตรนี้เพราะทำให้แป้งนุ่มและยืดหยุ่นได้ เริ่มด้วยเนย 2-4 ช้อนโต๊ะ (30-60 มล.) ตามสูตร แต่ถ้าแป้งแห้งเกินไปหรือเริ่มแตก ให้ใส่เพิ่ม
6. 6 โรยด้วยกลิตเตอร์ (ไม่จำเป็น) หากคุณต้องการเพิ่มกากเพชรลงในแป้ง ให้เทส่วนผสมจำนวนมากลงในส่วนผสม แล้วคนให้เข้ากันเพื่อกระจายกลิตเตอร์ให้ทั่วแป้ง
   • หากคุณตัดสินใจที่จะเพิ่มกากเพชร ระวังอย่าเผลอกลืนแป้งโดยเด็ก
7. 7 คลุกแป้ง คนส่วนผสมด้วยมือจนได้แป้งที่เนื้อเนียนละเอียด
   • ถ้าแป้งแห้งหรือแตกเป็นชิ้นๆ ให้เติมน้ำมันพืชอีก 1-2 ช้อนโต๊ะ (15-30 มล.)
8. 8 เก็บแป้งให้ถูกวิธี เมื่อคุณเล่นกับแป้งเสร็จแล้ว ให้ปิดผนึกไว้ เช่น ในถุงแบบหนีบหรือภาชนะพลาสติก วิธีนี้จะทำให้แป้งนุ่มและแห้ง

วิธีที่ 2 จาก 4: การทำแป้งแบบจำลองที่กินได้ดิบ

1. 1 รวบรวมทุกสิ่งที่คุณต้องการ ในการทำแป้งนี้คุณจะต้องมีสิ่งต่อไปนี้:
   • ชามใหญ่หนึ่งใบ
   • น้ำตาลทราย 3 ถ้วย (390 ก.)
   • น้ำเชื่อมข้าวโพด 1/4 ถ้วย (60 มล.)
   • มาการีนละลาย 1/2 ถ้วย (105g)
   • วานิลลิน 1 กรัม
   • เกลือหนึ่งหยิบมือ;
   • สีผสมอาหารห้าหยด
2. 2 ผสมส่วนผสม ปัดส่วนผสมทั้งหมดลงในชามขนาดใหญ่ ใส่สีผสมอาหารลงไปเมื่อแป้งเข้ากันดี
3. 3 ใส่สีผสมอาหาร. นวดแป้งด้วยมือของคุณจนเป็นสีสม่ำเสมอ
4. 4 เก็บเฉพาะแป้งที่คุณยังไม่ได้เล่น บรรจุให้มิดชิด เช่น ในถุงคลิปหรือภาชนะพลาสติก

วิธีที่ 3 จาก 4: การทำแป้งแบบจำลองต้ม

1. 1 เตรียมทุกสิ่งที่คุณต้องการให้พร้อม ในการทำแป้งนี้คุณจะต้องมีสิ่งต่อไปนี้:
   • กระทะขนาดใหญ่หนึ่งอัน
   • แป้งข้าวโพดหนึ่งถ้วย (180 กรัม)
   • เบกกิ้งโซดา 450 กรัม
   • น้ำหนึ่งถ้วย (240 มล.)
   • น้ำมันพืช 1/8 ช้อนชา (0.5 มล.)
   • สีผสมอาหาร.
2. 2 ผสมส่วนผสม คนให้เข้ากันจนส่วนผสมเนียน
3. 3 เคี่ยวบนไฟร้อนปานกลาง ดูส่วนผสมอย่างระมัดระวังเพื่อไม่ให้ไหม้ คนเป็นครั้งคราวจนส่วนผสมแน่นพอ
4. 4 นำหม้อออกจากเตา วางแป้งบนจานแล้วคลุมด้วยผ้าสะอาดชุบน้ำหมาดๆ ปล่อยให้แป้งเย็น
5. 5 คลุกแป้ง เมื่อแป้งเย็นตัวลงและคุณสามารถทำงานได้ด้วยมือของคุณ นวดจนแป้งยืดหยุ่นได้
6. 6 เก็บแป้งให้ถูกวิธี ห่อแป้งที่ทำเสร็จแล้วอย่างผนึกแน่นเมื่อไม่ได้เล่น คลิปหนีบถุงหรือภาชนะพลาสติกเหมาะสำหรับจุดประสงค์นี้

วิธีที่ 4 จาก 4: การเปลี่ยนแปลงสูตร

1. 1 ทำให้แป้งไม่ก่อให้เกิดอาการแพ้ สูตรใด ๆ ข้างต้นสามารถปรับเปลี่ยนได้เล็กน้อยหากลูกของคุณแพ้ส่วนผสมใด ๆ
   • แทนที่มาการีนจากถั่วเหลืองเป็นมาการีนปกติหากลูกของคุณแพ้แลคโตส
   • ใช้แป้งข้าวเจ้าแทนแป้งสาลีหากลูกของคุณแพ้ข้าวสาลีหรือกลูเตนหรือแพ้กลูเตน
2. 2 เปลี่ยนเนื้อสัมผัสของแป้ง สามารถเพิ่มส่วนผสมเพิ่มเติมเพื่อเปลี่ยนพื้นผิวของแป้งโดว์ จำไว้ว่าการกินส่วนผสมหลายอย่างเหล่านี้อาจทำให้ปวดท้องได้ระวังอย่าให้เด็กใส่แป้งที่มีสารเติมแต่งเพื่อเปลี่ยนเนื้อสัมผัสในปาก
   • เติมครีมนวดผมหนึ่งถ้วย (240 มล.) สำหรับผมเพื่อให้แป้งโดว์แบบจำลองนุ่มและเนียนน่าสัมผัส
   • เติมทรายสะอาด 1/4 ถ้วยตวง (50 ก.) เพื่อให้แป้งมีความยืดหยุ่นและปั้นได้ง่ายขึ้น
3. 3 เพิ่มรส. การเปลี่ยนแปลงง่ายๆ อีกประการหนึ่งที่คุณสามารถทำได้กับสูตรเหล่านี้คือการทำให้แป้งมีรสชาติ โปรดจำไว้ว่า เช่นเดียวกับการเปลี่ยนเนื้อสัมผัส สารปรุงแต่งบางชนิดอาจทำให้ปวดท้องและทำให้แป้งกินไม่ได้
   • ใส่ผงโกโก้ 1/4 ถ้วย (30 กรัม) และรสช็อกโกแลต 50 มล. เพื่อทำแป้งโดว์กลิ่นช็อกโกแลต
   • เพิ่มกลิ่นวานิลลา 50 มล. เพื่อทำแป้งที่มีกลิ่นวานิลลา
   • ใส่แยมแบล็คเบอร์รี่ 1/4 ถ้วย (60 กรัม) และแบล็กเบอร์รี่บด 125 กรัม เพื่อทำแป้งแบล็กเบอร์รี่จำลอง
   • ใส่กลิ่นสตรอเบอร์รี่ 50 มล. เพื่อทำแป้งกลิ่นสตรอเบอร์รี่
   • เพิ่มกลิ่นมิ้นต์ 50 มล. ลงในแป้งสีแดงหรือเขียวเพื่อทำแป้งโดว์กลิ่นลูกกวาดคริสต์มาส

เคล็ดลับ

• เมื่อคุณเล่นกับแป้งแล้ว ให้ห่อด้วยกระดาษฟอยล์ยึดหรือใส่ไว้ในถุงหรือภาชนะพลาสติกแบบหนีบ เพื่อป้องกันไม่ให้แป้งแห้ง คุณยังสามารถเก็บแป้งไว้ในตู้เย็นเพื่อไม่ให้แป้งเน่าเสียอีกต่อไป
• คุณสามารถสร้างแบบจำลองแป้งโดว์แบบง่ายๆ ได้ หากคุณไม่มีส่วนผสมที่จำเป็นสำหรับสูตรอื่นๆ อยู่ในมือ ในชามผสมแป้งข้าวโพดและครีมนวดผมในอัตราส่วน 2: 1 จากนั้นนวดแป้งด้วยมือของคุณ