ผู้เขียน:
Virginia Floyd
วันที่สร้าง:
9 สิงหาคม 2021
วันที่อัปเดต:
1 กรกฎาคม 2024
เนื้อหา
เชื้อราเป็นเชื้อราหลายเซลล์ที่มีประโยชน์หลายอย่าง เชื้อรามีอยู่ทั่วไป สปอร์การสืบพันธุ์มีอยู่ในอากาศและบนพื้นผิวต่างๆ เชื้อราสามารถนำไปสู่การเน่าเสียของอาหารและปัญหาสุขภาพ แต่ยังใช้ในการรักษาอาหารและในการผลิตยา เชื้อราที่กำลังเติบโตเป็นวิธีที่ยอดเยี่ยมในการศึกษาสิ่งมีชีวิตที่น่าสนใจนี้ อ่านบทความนี้เพื่อเรียนรู้วิธีปลูกราที่บ้าน
ขั้นตอน
ส่วนที่ 1 จาก 2: ข้อมูลเกี่ยวกับแม่พิมพ์
1 ค้นหาว่าแม่พิมพ์คืออะไร เชื้อราเป็นเพียงหนึ่งในหลายประเภทของเชื้อราที่มนุษย์พบในแต่ละวัน เชื้อราเป็นสิ่งมีชีวิตหลายเซลล์ (อาณาจักร "เห็ด") สิ่งมีชีวิตเดี่ยวที่ประกอบด้วยเซลล์ที่เป็นเนื้อเดียวกันทางพันธุกรรมเรียกว่าไมซีเลียม 
2 เรียนรู้ว่าเชื้อราส่งผลต่อชีวิตบนโลกอย่างไร คนส่วนใหญ่คิดว่าเชื้อราเป็นคราบจุลินทรีย์บนขนมปังหรือผลไม้ โปรดทราบว่าเชื้อราบางชนิดอาจไม่เป็นอันตราย เชื้อราบางชนิดช่วยป้องกันการเสื่อมสภาพของอาหาร เช่น ชีสบางชนิด ขอบคุณชนิดอื่น ๆ (เช่นเพนิซิลลิน) ยาปฏิชีวนะปรากฏตัวในโลกซึ่งช่วยชีวิตคนมากมาย โดยธรรมชาติแล้ว เชื้อราและเชื้อราอื่นๆ มีบทบาทสำคัญ - พวกมันมีส่วนร่วมในการสลายตัวของอินทรียวัตถุ (ทำลายเซลล์ของสัตว์และต้นกำเนิดจากพืชและดึงสารอาหารออกจากพวกมัน) 
3 ให้ความสนใจกับสามสิ่งที่คุณควรรู้อย่างแน่นอน เชื้อราเป็นสิ่งมีชีวิต และโครงสร้างเซลล์ของพวกมันคล้ายกับของสัตว์มากกว่าพืช เช่นเดียวกับสิ่งมีชีวิตทั้งหมด ราต้องการน้ำ อาหาร และที่อยู่อาศัย - เช่นเดียวกับสัตว์ รา (และเชื้อราทั้งหมด) ไม่สามารถผลิตอาหารได้แคลอรี่และสารอาหารทั้งหมดที่จำเป็นสำหรับการทำงานอย่างถูกต้องนั้นได้มาจากแหล่งภายนอก อย่างไรก็ตาม เชื้อราเป็นสิ่งที่กินไม่ได้ สามารถพบได้ในอาหารที่อุดมด้วยแป้งหรือผักและผลไม้ นอกจากนี้ยังเข้ากันได้ดีกับ drywall เปียกและวัสดุที่คล้ายกัน
- เชื้อราอาศัยอยู่ในสภาพแวดล้อมที่ชื้น แน่นอน สิ่งมีชีวิตส่วนใหญ่ชอบอาศัยอยู่ใกล้น้ำ แต่เชื้อราขึ้นอยู่กับมันทั้งหมด เชื้อรามีการย่อยจากภายนอกต่างจากพืชและสัตว์ ในสภาพแวดล้อมที่แห้ง เชื้อราไม่สามารถดูดซับสารอาหารที่จำเป็นได้ ดังนั้นสภาพแวดล้อมที่ชื้นจึงมีความสำคัญอย่างยิ่งต่อเชื้อรา
- แม่พิมพ์ส่วนใหญ่ชอบอุณหภูมิที่อบอุ่นเช่นกัน เอ็นไซม์ที่ใช้โดยแม่พิมพ์สำหรับการย่อยภายนอกและในกระบวนการภายในเซลล์จะทำงานที่อุณหภูมิสูงกว่าจุดเยือกแข็งเท่านั้น นอกจากนี้ เชื้อรายังเป็นสิ่งมีชีวิตหลายเซลล์ที่มีระบบหัวใจและหลอดเลือดที่เรียบง่าย สารอาหารสามารถเคลื่อนย้ายจากเซลล์หนึ่งไปยังอีกเซลล์หนึ่งได้ง่ายกว่าในสภาวะที่อบอุ่นกว่าในสภาวะที่เย็น
- แม้ว่าราบางชนิดจะค่อนข้างไวต่อแสง แต่ส่วนใหญ่ไม่ตอบสนองต่อแสงแดด เชื้อรามักไม่เติบโตในที่ที่มีแสงแดดส่องถึงเพียงเพราะสถานที่นั้นมีความชื้นไม่เพียงพอ
ส่วนที่ 2 จาก 2: เชื้อราที่กำลังเติบโต
1 ระบุแหล่งอาหารที่เป็นไปได้ ดังที่ได้กล่าวไว้ข้างต้น แทบทุกอย่างที่เคยมีชีวิตอยู่ (และบางครั้งก็ไม่มีชีวิต) เป็นแหล่งอาหารที่มีศักยภาพสำหรับเชื้อรา อย่างไรก็ตาม เชื้อราบางชนิดพบได้บ่อยกว่าชนิดอื่นๆ - เชื้อรารูปแบบหนึ่งที่พบได้บ่อยที่สุดคือ เพนิซิลลิน ซึ่งมักเติบโตบนขนมปัง ขนมปังเหมาะกับราด้วยเหตุผลเดียวกับมนุษย์ ธัญพืชที่ใช้ทำขนมปังนั้นถูกบดขยี้แล้ว ดังนั้นแม่พิมพ์จึงย่อยขนมปังได้ง่ายกว่าธัญพืช
- ผลิตภัณฑ์นมและชีสยังเป็นแหล่งอาหารสำหรับเชื้อราอีกด้วย การเกิดเชื้อราสามารถสืบย้อนไปถึงชีสพันธุ์ต่างๆ เช่น มอสซาเรลล่าชีสเนื้อนุ่มได้อย่างง่ายดาย ในทางกลับกัน ชีสบางชนิดมีเชื้อราอยู่ทั้งด้านนอกและด้านใน ชีสประเภทนี้ทำหน้าที่เป็นแหล่งอาหารสำหรับเชื้อราและแหล่งที่มาของเชื้อราเอง
2 เลือกภาชนะที่เหมาะสม เชื้อราปล่อยสปอร์ที่อาจทำให้เกิดอาการแพ้และนำไปสู่การติดเชื้อได้ แม้ว่าเชื้อราหลายรูปแบบจะไม่เป็นอันตราย แต่จะดีที่สุดหากคุณป้องกันตัวเอง หาภาชนะที่เหมาะสมสำหรับปลูกรา เลือกภาชนะใสเพื่อดูการเจริญเติบโตของเชื้อราโดยไม่ทำให้ตัวเองตกอยู่ในอันตราย ภาชนะต้องปิดสนิทและกันน้ำได้ - ตัวเลือกคอนเทนเนอร์ที่ดีที่สุดอย่างหนึ่งคือถุงพลาสติกแบบผนึกได้ วิธีนี้จะทำให้คุณสามารถชมการเจริญเติบโตของเชื้อราได้ ใช้ถุงพลาสติกคุณภาพสูงเพื่อการนี้
- ใช้เฉพาะภาชนะที่ใช้แล้วทิ้ง คุณไม่ควรเปิดภาชนะหลังจากมีเชื้อราขึ้น
3 ดูแลสภาพแวดล้อมในอุดมคติ ดังที่ได้กล่าวไว้ก่อนหน้านี้ เชื้อราไม่กลัวแสงแดด แต่การสัมผัสกับแสงแดดแรงๆ สามารถฆ่าเชื้อราได้ นอกจากนี้ ในขณะที่เชื้อราบางชนิดสามารถเจริญเติบโตได้ในสภาพอากาศหนาวเย็น ส่วนใหญ่จะเติบโตได้ดีกว่าในสภาวะที่อบอุ่น หาบริเวณที่มีร่มเงาอบอุ่นสำหรับปลูกรา 
4 ใส่แหล่งอาหารราในภาชนะ สปอร์ของเชื้อรามีอยู่ทั่วไป มันยังอยู่บนอาหารที่คุณใส่ในภาชนะด้วย - ตรวจสอบให้แน่ใจว่าสภาพแวดล้อมในภาชนะมีความชื้นเพียงพอ เป้าหมายของคุณคือการปิดผนึกภาชนะและอย่าเปิดอีก หากคุณเห็นว่าแหล่งอาหารแห้ง คุณสามารถเปิดภาชนะและเติมน้ำลงไปได้ แต่อย่าหักโหมจนเกินไป ราส่วนใหญ่ไม่โตในน้ำ
5 ตรวจสอบความคืบหน้าของการเจริญเติบโตของเชื้อราทุกวัน ตรวจสอบภาชนะแม่พิมพ์ทุกวัน (ถ้าเป็นไปได้) หากแหล่งอาหารราดูแห้ง ให้เปิดถุงแล้วฉีดด้วยน้ำ - หากคุณต้องการเปิดภาชนะ ให้สวมถุงมือยางแบบใช้แล้วทิ้งและหน้ากากเพื่อป้องกันตัวเองจากอันตรายจากเชื้อรา ถึงแม้จะมองไม่เห็นราแต่ก็อาจจะโตแล้ว เชื้อราส่วนใหญ่ไม่เป็นอันตราย แต่บางชนิดอาจก่อให้เกิดอันตรายร้ายแรงได้ อย่าเอาตัวเองไปเสี่ยง
6 ตรวจสอบราที่คุณปลูก ดูราและสังเกตสีและรูปร่าง - สิ่งเหล่านี้บ่งบอกถึงชนิดของราที่คุณปลูก คุณสามารถทำวิจัยเพิ่มเติมทางออนไลน์ได้ 
7 กำจัดราที่คุณเติบโต โดยไม่ต้องเปิดภาชนะทิ้งลงในถังขยะ
คำเตือน
- ก่อนเริ่มการทดลอง ให้ตรวจดูว่าคุณมีอาการแพ้เชื้อราหรือมีภูมิต้านทานต่ำหรือไม่ ถ้าเป็นเช่นนั้นอย่าพยายามปลูกรา อาการของโรคภูมิแพ้จากเชื้อรา ได้แก่ ไอ จาม คัน น้ำตาไหล ปวดศีรษะ และเหนื่อยล้า ในบางกรณี การติดเชื้อราอาจถึงแก่ชีวิตได้
