อยู่อย่างไรกับอาการแพ้หอย

วิดีโอ: แพ้อาหารรุนแรง เสี่ยงอันตรายถึงชีวิต : Rama Square #BetterToKnow 7.2.2562

เนื้อหา

ขั้นตอน
ส่วนที่ 1 จาก 3: วิธีหลีกเลี่ยงปฏิกิริยาการแพ้
ส่วนที่ 2 จาก 3: วิธีจัดการกับอาการแพ้
ตอนที่ 3 จาก 3: วิธีเตรียมตัว
บทความที่คล้ายกัน

หากคุณเกิดอาการแพ้อย่างกะทันหันกับหอย อย่าตื่นตระหนก อันที่จริง โรคภูมิแพ้สามารถเกิดขึ้นได้ทุกเพศทุกวัย ไม่ใช่แค่ในวัยเด็กเท่านั้น สิ่งแรกที่คุณควรทำคือกำจัดการสัมผัสกับสารก่อภูมิแพ้ให้หมด นอกจากนี้ สิ่งสำคัญคือต้องเตรียมตัวล่วงหน้าและรู้วิธีรับมือในสถานการณ์วิกฤติหากเกิดการสัมผัสกับหอย

ขั้นตอน

ส่วนที่ 1 จาก 3: วิธีหลีกเลี่ยงปฏิกิริยาการแพ้

1 อ่านฉลาก ผู้ผลิตมักจะระบุบนฉลากว่าผลิตภัณฑ์ของตนมีหอย แม้ว่าพวกเขาจะไม่ทำเช่นนี้เสมอไป นอกจากนี้ พวกเขามักจะไม่เขียนว่าผลิตภัณฑ์มีหอยหากมีหอยแมลงภู่ หอยเชลล์ หรือหอยนางรม ดังนั้นคุณต้องอ่านฉลาก
- สิ่งสำคัญคือต้องอ่านทุกอย่างที่เขียนบนฉลากอย่างระมัดระวัง แม้ว่าหอยจะไม่ค่อยพบในอาหาร แต่ก็สามารถพบได้ในสถานที่ที่คุณคาดไม่ถึง
- ตัวอย่างเช่น มักพบหอยในผลิตภัณฑ์ที่มีรสอาหารทะเล
- หากคุณมีอาการแพ้อย่างรุนแรง คุณควรระวังแม้กระทั่งกับเกลือทะเล
2 อ่านฉลากบนรายการที่ไม่ใช่อาหาร ผู้ผลิตผลิตภัณฑ์ที่ไม่ใช่อาหารไม่จำเป็นต้องระบุองค์ประกอบทั้งหมดบนฉลาก อย่างไรก็ตาม ผลิตภัณฑ์เหล่านี้อาจมีส่วนประกอบของหอยที่อาจทำให้เกิดอาการแพ้ได้
- ตัวอย่างเช่น หอยสามารถพบได้ในลิปกลอส
- หอยสามารถนำมาใช้ในอาหารสัตว์เลี้ยงหรือปุ๋ยพืช หากคุณแพ้หอยอย่างรุนแรง ให้ใช้ผลิตภัณฑ์เหล่านี้ด้วยความระมัดระวัง คุณยังต้องใส่ใจกับผลิตภัณฑ์เสริมอาหาร
3 พยายามอย่าสัมผัสกับหอย หากคุณแพ้ โดยเฉพาะอย่างยิ่งถ้าคุณแพ้อย่างรุนแรง คุณไม่ควรแตะต้องหรือดมกลิ่นหอย แม้แต่การสูดดมอนุภาคหอยที่เล็กที่สุดก็สามารถทำให้เกิดอาการแพ้ได้
- หากคุณกำลังทำอาหารสำหรับทั้งครอบครัว ให้คนอื่นทำหอย คุณไม่ควรมีส่วนร่วมในการเตรียมอาหารประเภทหอยแม้ว่าคุณจะไม่ได้ตั้งใจจะกินเองก็ตาม ยิ่งไปกว่านั้น พยายามหลีกหนีจากสถานที่ที่ปรุงสุก
- ในร้าน อย่าพยายามเข้าใกล้เคาน์เตอร์อาหารทะเลมากเกินไป เพราะอาจทำให้เกิดอาการแพ้ได้
- การแพ้หอยไม่ได้รุนแรงเสมอไป สังเกตสิ่งที่คุณกำลังทำปฏิกิริยา
4 ถามที่ร้านอาหารว่ามีอะไรอยู่ในจานบ้าง เมื่อไม่ได้รับประทานอาหารที่บ้าน อย่าลืมถามว่าอาหารที่คุณสั่งมีหอยหรือไม่ เป็นการดีกว่าที่จะไม่เสี่ยงและตรวจสอบล่วงหน้าว่าจานไม่เป็นอันตรายต่อคุณ
- บอกพนักงานเสิร์ฟทันทีว่าคุณแพ้หอยอย่างรุนแรง
- หากคุณตัดสินใจสั่งอาหารจีน เช่น หมี่หมี่ ให้ถามว่ามีหอยหรือไม่
- ถ้าบริกรบอกว่าไม่รู้ ก็ขอให้เขาสืบให้พึงระวังว่าหอยไม่ควรจะอยู่ในสารปรุงแต่งรสด้วยซ้ำ ย้ำว่าสิ่งนี้สำคัญมากสำหรับคุณ
- ถ้าจะสั่งของทอด ให้ถามว่าจะทอดในน้ำมันอะไร ในการเตรียมไก่ที่คุณสั่ง คุณสามารถใช้น้ำมันที่กุ้งเคยผัดไว้ก่อนหน้านี้
5 ระวังปลาด้วยนะครับ หากคุณไม่แพ้ปลาโดยเฉพาะ คุณสามารถกินมันได้อย่างปลอดภัย ถ้าไม่แน่ใจให้กินปลาอย่างระมัดระวัง ยิ่งไปกว่านั้น ก่อนอื่นให้ทำการทดสอบพิเศษเพื่อแสดงให้เห็นว่าสิ่งใดที่ทำให้คุณเกิดอาการแพ้ได้ ปลามีความแตกต่างทางพันธุกรรมจากหอย ดังนั้นคุณจึงไม่น่าจะแพ้อาหารทั้งสองชนิดนี้

ส่วนที่ 2 จาก 3: วิธีจัดการกับอาการแพ้

1 สังเกตอาการเบื้องต้น. โดยปกติ อาการแพ้จะเกิดขึ้นภายในไม่กี่นาทีหลังจากที่คนๆ หนึ่งกินอาหารคำแรกที่ประกอบด้วยหอย อย่างไรก็ตาม มันเกิดขึ้นที่ปฏิกิริยาปรากฏขึ้นหลังจากไม่กี่ชั่วโมงเท่านั้น
- การรู้สึกเสียวซ่าของลิ้นเป็นหนึ่งในอาการ อาจมีหายใจดังเสียงฮืด ๆ หรือหายใจถี่, ไอ, รู้สึกแน่นในลำคอ, เสียงแหบ
- อาจเกิดผื่นแพ้ ตาและคอบวม อาจเริ่มอาเจียนหรือท้องเสียได้ คุณอาจรู้สึกวิงเวียนหรืออ่อนแอ
2 หากมีอาการให้ดำเนินการทันที ในการแพ้อย่างรุนแรง แอนาฟิแล็กซิสสามารถพัฒนาได้ ซึ่งเป็นปฏิกิริยาการแพ้อย่างรุนแรงที่คุกคามชีวิต หากคุณเคยมีอาการแพ้อย่างรุนแรงมาก่อน เมื่อมีอาการแรกปรากฏขึ้น ก็ควรฉีดอะดรีนาลีนทันที ในกรณีอื่น ๆ อะดรีนาลีนจะต้องได้รับการดูแลหาก:
- คุณมีอาการใด ๆ ที่อธิบายไว้ข้างต้นที่เกี่ยวข้องกับจมูก ปาก ผิวหนัง หรือทางเดินอาหาร และคุณรู้สึกหายใจลำบาก อ่อนแรง และเวียนศีรษะเนื่องจากความดันโลหิตต่ำ
- คุณคิดว่าคุณกินหอยและมีอาการสองอย่างต่อไปนี้: ผื่นที่ผิวหนัง / ปากบวม, ปัญหาทางเดินอาหาร, ความดันโลหิตต่ำ (เวียนศีรษะ), หายใจลำบาก
- คุณแน่ใจว่าคุณกินหอยและมีอาการของความดันโลหิตต่ำ: เวียนศีรษะ, สับสน, อ่อนแอ
3 ฉีดอะดรีนาลีน. หากคุณคิดว่าจำเป็นต้องฉีดอะดรีนาลีน ให้ใช้ปากกาเฉพาะ ถ้าคุณทำเองไม่ได้ ให้ขอความช่วยเหลือจากใครก็ได้ ปากกาเข็มฉีดยามีความแตกต่างกัน ดังนั้นจึงควรอ่านคำแนะนำที่แนบมาล่วงหน้าอย่างละเอียด
- โดยทั่วไป ต้องถอดที่ยึดด้านนอกออกเพื่อเปิดกระบอกฉีดยาอัตโนมัติ ถอดฝาสีน้ำเงิน สีเทา หรือสีส้มอันแรกออก นอกจากนี้ยังสามารถทำเครื่องหมายด้วยหมายเลข "1" คุณจะเห็นปลายกระบอกฉีดยาเป็นสีแดง อย่าปิดปลายสีแดงด้วยนิ้วของคุณ! ถอดฝาครอบที่สอง
- นำกระบอกฉีดยาไปที่ต้นขาด้านนอกด้วยปลายเข็ม (ปกติจะเป็นสีแดง) เลือกจุดกึ่งกลางต้นขาใกล้กับส่วนบนสุดของต้นขา คุณยังสามารถแทงทะลุเสื้อผ้าได้ สิ่งสำคัญคือการเข้าไปในกล้ามเนื้อ ใส่ปากกาที่ต้นขาของคุณ คุณควรรู้สึกเหมือนเข็มเข้าไปในผิวหนังของคุณ กดกระบอกฉีดยาเป็นเวลา 10 วินาทีแล้วดึงออก ดูที่ปลายกระบอกฉีดยาเพื่อให้แน่ใจว่าเข็มยืดออก หากสิ่งนี้ไม่เกิดขึ้น ให้ลองทิ่มอีกครั้ง
- ไม่ต้องกังวลหากมีของเหลวอยู่ในกระบอกฉีดยา หากเข็มขยายออกไป แสดงว่าคุณได้ฉีดยาในปริมาณที่เพียงพอแล้ว
- ควรแสดงให้ครอบครัวและเพื่อนสนิทเห็นวิธีใช้ปากกาอะดรีนาลีนอย่างเหมาะสมในกรณีฉุกเฉินล่วงหน้า จากนั้นพวกเขาก็สามารถช่วยคุณได้เมื่อคุณต้องการ
4 ไปที่ห้องฉุกเฉิน แม้ว่าอะดรีนาลีนจะช่วยชีวิตคุณได้ แต่ก็ไม่สามารถขจัดอาการแพ้ได้อย่างสมบูรณ์ คุณยังต้องไปโรงพยาบาล ทางที่ดีควรโทรเรียกรถพยาบาลทันที

ตอนที่ 3 จาก 3: วิธีเตรียมตัว

1 คุณจำเป็นต้องค้นหาว่าอะไรเป็นตัวกระตุ้นปฏิกิริยาการแพ้ของคุณ หอยมีสองประเภท: กุ้งและหอยที่เหมาะสม กุ้ง ได้แก่ กุ้ง ล็อบสเตอร์ และปู สำหรับหอย: หอยสองฝา หอยแมลงภู่ หอยเชลล์ และหอยนางรม
- คุณอาจแพ้หอยและกุ้งหรือแค่ตัวเดียว นอกจากนี้ หอยหรือกุ้งชนิดเดียวเท่านั้น เช่น กุ้ง อาจทำให้เกิดอาการแพ้ได้
- ตามกฎแล้วการแพ้ครัสเตเชียนนั้นรุนแรงกว่าการแพ้หอย
2 ปรึกษาแพทย์ของคุณ หากคุณมีอาการแพ้อย่างรุนแรง สิ่งสำคัญคือต้องไปพบแพทย์เพื่อตัดสินใจว่าจะทำอย่างไรต่อไป ทางที่ดีควรติดต่อผู้แพ้เพื่อตรวจสอบว่าคุณแพ้อะไร
- อาการแพ้หอยอาจเกิดขึ้นได้ทุกวัย ดังนั้น หากสังเกตอาการภูมิแพ้ในตัวเอง จำเป็นต้องตรวจ
- หากคุณรู้สึกเสียวซ่าในปากของคุณหลังจากกินหอย ให้ปรึกษาแพทย์ของคุณ
3 รับปั๊มอะดรีนาลีน ในกรณีที่เกิดอาการแพ้อย่างรุนแรง การฉีดอะดรีนาลีนด้วยปากกานี้สามารถช่วยชีวิตคุณได้ หากจำเป็น ให้ขอใบสั่งยาจากแพทย์
- ปากกาเข็มฉีดยาที่ขายกันมากที่สุดคือ EpiPen และ Avii-Q
- ในกรณีที่เกิดอาการแพ้อย่างรุนแรง อะดรีนาลีนสามารถช่วยชีวิตคุณได้
- ตรวจสอบสภาพของปากกาอย่างน้อยเดือนละครั้ง ซื้อหลอดฉีดยาใหม่หากของเหลวขุ่นหรือหมดอายุ