เนื้อหา

• ที่จะก้าว
• วิธีที่ 1 จาก 3: เก็บวิตามินและอาหารเสริมไว้ในที่แห้งและเย็น
• วิธีที่ 2 จาก 3: เก็บวิตามินและอาหารเสริมไว้ในตู้เย็น
• วิธีที่ 3 จาก 3: เก็บวิตามินและอาหารเสริมอย่างปลอดภัย

วิตามินและอาหารเสริมเป็นส่วนสำคัญของกิจวัตรและอาหารเพื่อสุขภาพมากมาย อาจมีราคาแพงดังนั้นจึงเป็นเรื่องสำคัญที่คุณต้องจัดเก็บอย่างถูกต้องเพื่อไม่ให้ได้รับผลกระทบและทำงานได้ดีน้อยลงหรือใช้งานไม่ได้อีกต่อไป ในกรณีส่วนใหญ่คุณจะต้องเก็บวิตามินและอาหารเสริมไว้ในที่แห้งและเย็นหรือในตู้เย็น อ่านฉลากและเก็บรักษาผลิตภัณฑ์ตามที่ระบุไว้บนฉลากทุกครั้ง ตรวจสอบให้แน่ใจว่าคุณเก็บวิตามินและอาหารเสริมทั้งหมดให้พ้นมือเด็กและสัตว์เลี้ยงแม้ว่าจะอยู่ในภาชนะที่มีที่ล็อคป้องกันเด็กก็ตาม

ที่จะก้าว

วิธีที่ 1 จาก 3: เก็บวิตามินและอาหารเสริมไว้ในที่แห้งและเย็น

1. หลีกเลี่ยงตู้ในห้องน้ำ ผู้คนมักเก็บวิตามินและอาหารเสริมไว้ในตู้ห้องน้ำ อย่างไรก็ตามการวิจัยแสดงให้เห็นว่าความชื้นในห้องน้ำมีผลต่อยาวิตามินดังนั้นจึงมีประสิทธิภาพน้อยลงและมีฤทธิ์น้อยลงเมื่อเวลาผ่านไป การเสื่อมสภาพของวิตามินในสภาพชื้นเรียกอีกอย่างว่าการทำให้เป็นของเหลว
   • เป็นผลให้คุณภาพของตัวแทนลดลงและมีอายุการเก็บรักษาสั้นลง นั่นอาจหมายความว่าคุณไม่ได้รับสารอาหารทั้งหมดที่จ่ายไป
   • หากคุณเปิดและปิดขวดด้วยวิตามินและอาหารเสริมในห้องที่ชื้นความชื้นเล็กน้อยจะเข้าไปในขวดทุกครั้ง
   • วิตามินบางชนิดมีแนวโน้มที่จะเสื่อมสภาพโดยเฉพาะในสภาพแวดล้อมที่ชื้นเช่นวิตามินบีวิตามินซีวิตามินบีและบี 6 ซึ่งทั้งหมดนี้ละลายน้ำได้
2. อย่าเก็บแท็บเล็ตไว้ในตู้เย็น วิตามินและอาหารเสริมอาจได้รับผลกระทบหากคุณเก็บไว้ในตู้เย็นเพื่อไม่ให้ทำงานได้เช่นกัน ความชื้นในตู้เย็นของคุณมีมาก ตู้เย็นของคุณอาจเป็นที่เย็นและมืด แต่ก็ไม่แห้งอย่างแน่นอน ควรเก็บวิตามินและอาหารเสริมไว้ในตู้เย็นหากฉลากระบุอย่างชัดเจนว่าคุณต้องทำเช่นนั้น
3. อย่าเก็บวิตามินและอาหารเสริมไว้ใกล้เตาอบหรืออ่างล้างจาน ห้องครัวเป็นที่เก็บวิตามินและอาหารเสริมที่ดี แต่บ่อยครั้งความชื้นและไขมันที่ระเหยออกมาจะแขวนลอยอยู่ในอากาศจากการปรุงอาหารซึ่งจะทำให้เม็ดยาของคุณตกตะกอนได้ เมื่อคุณใช้เตาอบและเตาอุณหภูมิและความชื้นในห้องครัวจะสูงขึ้นและลดลงอีกครั้ง
   • อ่างล้างจานเป็นอีกที่หนึ่งที่จะเกิดความชื้นมาก
   • มองหาตู้แห้งที่อยู่ห่างจากเตาและอ่างล้างจานหากคุณต้องการเก็บวิตามินและอาหารเสริมไว้ในครัว
4. พิจารณาเก็บวิตามินและอาหารเสริมไว้ในห้องนอน ห้องนอนของคุณอาจเป็นสถานที่ที่ดีที่สุดในการเก็บอาหารเสริมของคุณเนื่องจากระดับความชื้นเกือบจะเท่ากันตลอดเวลาและห้องนอนมักจะเย็นและแห้ง
   • ตรวจสอบให้แน่ใจว่าคุณเก็บวิตามินและอาหารเสริมไว้ให้ห่างจากหน้าต่างและแสงแดดที่เปิดอยู่เพราะจะไม่ส่งผลต่อประสิทธิภาพ
   • อย่าเก็บไว้ใกล้หม้อน้ำหรือแหล่งความร้อนอื่น ๆ
   • ควรเก็บไว้ในที่ปลอดภัยและให้พ้นมือเด็กและสัตว์เลี้ยงแม้ว่าจะมาในกล่องที่มีล็อคป้องกันเด็กก็ตาม
5. ใช้กล่องเก็บสุญญากาศ คุณสามารถเก็บวิตามินและอาหารเสริมไว้ในกล่องเก็บที่มีอากาศถ่ายเทได้เพื่อป้องกันความชื้น อย่านำออกจากบรรจุภัณฑ์เดิม แต่ใส่บรรจุภัณฑ์ทั้งหมดลงในกล่องเก็บของที่ปิดสนิท
   • คุณสามารถใช้กล่องเก็บของทึบแสงได้ แต่คุณสามารถใช้กล่องสีเหลืองอำพันหรือสีก็ได้ กล่องสีเข้มเหล่านี้สามารถป้องกันอาหารเสริมจากแสงได้

วิธีที่ 2 จาก 3: เก็บวิตามินและอาหารเสริมไว้ในตู้เย็น

1. อ่านฉลากก่อน. ในบางกรณีคุณจำเป็นต้องเก็บวิตามินและอาหารเสริมไว้ในตู้เย็น แต่หากฉลากบอกให้ทำเท่านั้น วิตามินและอาหารเสริมส่วนใหญ่ควรเก็บไว้ในอุณหภูมิห้อง แต่มีผลิตภัณฑ์บางอย่างที่ควรเก็บไว้ในตู้เย็น
   • ปัญหานี้รวมถึงวิตามินเหลวกรดไขมันจำเป็นและโปรไบโอติก
   • โปรไบโอติกประกอบด้วยวัฒนธรรมที่ออกฤทธิ์ซึ่งอาจตายได้เมื่อสัมผัสกับความร้อนแสงหรืออากาศ ดังนั้นจึงเป็นเรื่องสำคัญที่คุณควรเก็บโปรไบโอติกไว้ในตู้เย็น
   • ยังไม่จำเป็นต้องเก็บกรดไขมันที่จำเป็นวิตามินเหลวและโปรไบโอติกทั้งหมดไว้ในตู้เย็น ดังนั้นควรอ่านฉลากก่อนจะดีที่สุด
   • ผลิตภัณฑ์เหลวมีแนวโน้มที่จะต้องเก็บไว้ในตู้เย็นมากกว่าสูตรอื่น ๆ
   • วิตามินรวมบางชนิดในรูปแบบเม็ดจะเก็บไว้ในตู้เย็นได้ดีที่สุด
2. เก็บวิตามินไว้ในกล่องเก็บที่ปิดสนิท ตรวจสอบให้แน่ใจว่าได้ปิดฝาให้สนิทเพื่อป้องกันไม่ให้ความชื้นเข้าไปในกล่องเก็บของ การเปิดฝาทิ้งไว้ในขณะที่กล่องเก็บอยู่ในตู้เย็นหมายความว่าผลิตภัณฑ์เสริมอาหารของคุณสัมผัสกับความชื้นมากเกินไป สิ่งนี้อาจส่งผลกระทบอย่างรุนแรงต่อวิตามินหรือผลิตภัณฑ์เสริมอาหารเพื่อให้ทำงานได้ดีน้อยลง
   • เก็บกล่องเก็บของให้พ้นมือเด็กหรือสัตว์เลี้ยง
   • แม้ว่ากล่องเก็บของจะมีตัวล็อคป้องกันเด็ก แต่คุณก็ยังต้องแน่ใจว่าเด็ก ๆ ไม่สามารถเข้าถึงได้
3. เก็บผลิตภัณฑ์เสริมอาหารและอาหารไว้ในภาชนะที่ปิดสนิทแยกจากกัน ใส่ผลิตภัณฑ์เสริมอาหารของคุณในภาชนะที่ปิดสนิทต่างจากอาหารของคุณเพื่อป้องกันการปนเปื้อนที่อาจเกิดขึ้น อาหารที่เน่าเสียง่ายสามารถเน่าเสียได้ง่ายในตู้เย็นดังนั้นจึงควรเก็บวิตามินและอาหารเสริมไว้ในภาชนะที่ปิดสนิทแยกต่างหาก
   • หากอาหารเสริมของคุณบูดเสียจากอาหารในบริเวณใกล้เคียงเชื้อราหรือแบคทีเรียสามารถเข้าไปได้หากคุณไม่เก็บไว้ในกล่องแยกต่างหาก
   • อย่าลืมเก็บวิตามินและอาหารเสริมไว้ในบรรจุภัณฑ์เดิม
   • กล่องเก็บสุญญากาศจะไม่กักเก็บความชื้นไว้ทั้งหมดเพราะทุกครั้งที่คุณเปิดกล่องความชื้นจะถูกดูดซึม

วิธีที่ 3 จาก 3: เก็บวิตามินและอาหารเสริมอย่างปลอดภัย

1. ควรอ่านฉลากก่อนทุกครั้ง เพื่อให้แน่ใจว่าคุณจัดเก็บวิตามินและอาหารเสริมอย่างปลอดภัยและเหมาะสมควรเริ่มต้นด้วยการอ่านฉลากบนบรรจุภัณฑ์ ระบุว่าควรจัดเก็บอาหารเสริมอย่างไรและที่ไหน
   • อาหารเสริมบางชนิดจะถูกจัดเก็บแยกกันและฉลากจะบอกวิธีการ
   • ฉลากยังระบุปริมาณที่แนะนำ
   • ฉลากยังให้ข้อมูลเกี่ยวกับวันหมดอายุของวิตามินหรืออาหารเสริมที่เป็นปัญหา
   • วิตามินและอาหารเสริมบางชนิดจะมีอายุการเก็บรักษาไม่นานหลังจากเปิดบรรจุภัณฑ์
2. เก็บวิตามินและอาหารเสริมให้พ้นมือเด็ก หากคุณมีลูกอาศัยอยู่ในบ้านคุณต้องมั่นใจว่าวิตามินอาหารเสริมและสารพิษทั้งหมดจะถูกเก็บไว้อย่างปลอดภัย เก็บสิ่งของเหล่านี้ให้พ้นมือเด็กในตู้สูงหรือบนชั้นสูง คุณยังสามารถล็อคตู้ที่คุณเก็บทรัพยากรด้วยล็อคป้องกันเด็ก
   • ชุดอุปกรณ์อาจมีกุญแจล็อคสำหรับเด็ก แต่คุณยังต้องแน่ใจว่าได้เก็บอุปกรณ์ไว้ในที่ที่เด็ก ๆ ไม่สามารถเข้าถึงได้
   • วิตามินและอาหารเสริมทั้งหมดอาจเป็นอันตรายต่อเด็กได้หากรับประทานเข้าไป
   • วิตามินและอาหารเสริมสำหรับผู้ใหญ่มีสารออกฤทธิ์ในปริมาณที่มากขึ้น เนื่องจากปริมาณที่มากขึ้นจึงไม่เหมาะสำหรับเด็ก
3. อย่าใช้วิตามินและอาหารเสริมหลังจากวันหมดอายุ หากคุณจัดเก็บวิตามินและอาหารเสริมอย่างมีประสิทธิภาพวิตามินเหล่านี้จะยังคงทำงานอย่างมีประสิทธิภาพเป็นเวลานาน อย่างไรก็ตามคุณไม่ควรทานวิตามินและอาหารเสริมที่ล้าสมัยไปแล้ว