เนื้อหา

• สิ่งที่คุณต้องการ

อุ่นน้ำมันมะกอก 1 ช้อนชาในกระทะ เทน้ำมันมะกอก 1 ช้อนชาลงในกระทะแล้วนำไปตั้งไฟกลาง 2-3 นาที พอร้อนน้ำมันจะเริ่มมีควันเล็กน้อย

ใส่เค้กลงในพิมพ์แล้วปิดฝาหม้อ วาง tamales ลงในกระทะอย่างระมัดระวังเพื่อไม่ให้น้ำมันกระเด็น ปิดฝาหม้อเพื่อให้เค้กร้อนเร็วขึ้น

หมุนเค้กทุกๆ 2-3 นาที ตั้งไฟต่อไปและพลิกเค้กทุกๆ 2-3 นาที

อุ่นจนเค้กกรอบ ความร้อนจนด้านนอกของเค้กเปลี่ยนเป็นสีทองและกรอบ เวลาในการทำความร้อนทั้งหมดประมาณ 5-10 นาที โฆษณา

วิธีที่ 2 จาก 5: อุ่นเค้กในเตาอบ

1. 

   ห่อเค้กด้วยกระดาษฟอยล์ ใช้กระดาษฟอยล์ห่อทามาเลสแต่ละอันแล้วพับ 3-4 ครั้ง บีบแพ็คเกจเค้กเพื่อไล่อากาศออกให้หมด

2. 

   
   
   วางเค้กบนจานหรือถาดที่ใช้งานได้ในเตาอบ วางทามาเลสที่ด้านล่างของถาดหรือจานโดยเว้นระยะห่างกัน 2.5 - 5 ซม.

3. 

   นำเข้าอบประมาณ 20 นาที พลิกเค้กประมาณ 10 นาทีหลังจากอบ ขั้นตอนนี้จะช่วยให้เค้กร้อนสม่ำเสมอ โฆษณา

วิธีที่ 3 จาก 5: ใช้ไมโครเวฟ

1. 

   ห่อ tamales ด้วยผ้าขนหนูกระดาษชื้น ใช้ทิชชู่เปียกใต้น้ำไหลแล้วพันรอบเค้ก ขั้นตอนนี้เพื่อป้องกันไม่ให้เค้กแห้งในระหว่างกระบวนการอุ่น

2. 

   
   
   อุ่นเค้กเป็นเวลา 15 วินาที ไมโครเวฟทามาเลสและความร้อนสูงเป็นเวลา 15 วินาที เมื่อเตาอบหยุดลงคุณสามารถนำเค้กออกและลอกทิชชู่ออก
   • อย่าให้ความร้อนมากกว่า 2 ทามาลในแต่ละครั้งเมื่อใช้ไมโครเวฟ

3. 

   ห่อทิชชู่เปียกอีกชั้นแล้วพลิกเค้ก ทิชชู่จะแห้งเมื่อคุณนำออกจากไมโครเวฟ ใช้กระดาษเช็ดมืออีกแผ่นเช็ดให้เปียกแล้วห่อเค้ก พลิกเค้กแล้วใส่กลับในไมโครเวฟ

4. 

   เปิดไฟปานกลาง เปิดหม้อนึ่งเป็นไฟปานกลาง ต้มประมาณ 10 นาทีและรอให้น้ำร้อน

5. 

   ซาลาเปา. นึ่งทามาเลสประมาณ 15-20 นาทีหากอยู่ในตู้เย็นและ 20-30 นาทีหากแช่แข็ง ปิดหม้อนึ่งและให้ความร้อนเค้ก คุณสามารถใช้เทอร์โมมิเตอร์ในการทำอาหารเพื่อตรวจสอบว่าเค้กร้อนเพียงพอหรือไม่ อุณหภูมิภายใน tamales ควรสูงถึง 74 องศาเซลเซียสการโฆษณา

วิธีที่ 5 จาก 5: ใช้หม้อทอด

1. 

   ลอกเปลือกออกแล้วซับเค้กด้วยกระดาษเช็ดมือ ซับเค้กด้วยผ้ากระดาษเพื่อขจัดความชื้นส่วนเกินออกไปทำให้น้ำมันเกิดฟองและกระเซ็น

2. 

   ค่อยๆใส่เค้กลงในหม้อทอด ใช้ที่คีบโลหะค่อยๆจุ่มเค้กลงในน้ำมัน อย่าใส่เค้กลงในหม้อทอด มิฉะนั้นน้ำมันจะกระเด็นและอาจทำให้คุณไหม้ได้ ระวังอย่าสัมผัสหม้อหรือน้ำมัน

3. 

   ทอดเค้กประมาณ 2-3 นาที ทอดเค้กในหม้อทอด 2-3 นาที เมื่อทอดเสร็จแล้วทามาเลสควรเป็นสีน้ำตาลทองพร้อมกับเปลือกที่กรอบ

4. 

   นำเค้กออกจากน้ำมันและปล่อยให้เย็น ค่อยๆนำ tamales ออกจากหม้อโดยใช้ที่คีบโลหะ วางเค้กบนจานที่ปูด้วยกระดาษเช็ดมือรอให้เย็นลงก่อนเสิร์ฟ โฆษณา

สิ่งที่คุณต้องการ

• หม้อนึ่งหรือหม้อนึ่งมักจะมีตุ่ม
• ไมโครเวฟ
• หม้อทอด
• ถุงมือเตาอบ
• ห้องครัว
• ประเทศ
• น้ำมัน
• กระดาษสีเงิน
• เนื้อเยื่อ
• จานสามารถใช้ในเตาอบได้
• แหนบ
• แพน