เนื้อหา

• วิธีที่ 2 จาก 2: กล้วยเชคปราศจากนม
• เคล็ดลับ
• คำเตือน
• อะไรที่คุณต้องการ

1 ใส่กล้วยหั่น 1-2 ลูกลงในเครื่องปั่น ทางที่ดีควรใช้กล้วยแช่แข็ง ทำให้ไม่จำเป็นต้องใช้น้ำแข็งเพิ่มเติม แต่ค็อกเทลจะอร่อยอยู่ดี

2 เทนมครึ่งถ้วยลงในเครื่องปั่นและเติมน้ำแข็ง 1 ถ้วย หากน้ำแข็งถูกบดขยี้จะง่ายกว่าที่จะตีด้วยเครื่องปั่นและกระบวนการก็จะเร็วขึ้น

• คุณควรใช้นมชนิดใด? มันขึ้นอยู่กับคุณ ดูแคลอรี่? จากนั้นใช้นมพร่องมันเนย นมถั่วเหลือง หรือนมอัลมอนด์ คุณต้องการอะไรที่มันเยิ้มไหม? ใช้นม 2% หรือแม้แต่กะทิ

3 เพิ่มไอศกรีมหนึ่งช้อน ที่นี่คุณสามารถแสดงความคิดสร้างสรรค์ของคุณ คุณสามารถใช้ส่วนผสมที่แตกต่างกัน 31 ชนิดในค็อกเทลได้หากต้องการ คุณต้องการอะไร

• ต้องการคำแนะนำ? คุณสามารถเพิ่มเนยถั่ว ช็อคโกแลต เนยถั่วช็อกโกแลต สตรอเบอร์รี่ มะพร้าว มะม่วง หรือกาแฟ และแน่นอน กล้วย

4 ใส่อัลมอนด์สับ 4-6 ชิ้น นี่สำหรับโปรตีนและโครงสร้างของเชค แต่ถ้าคุณไม่ชอบอัลมอนด์ ก็ข้ามการเพิ่มได้ หากคุณไม่มีอัลมอนด์แต่ต้องการเพิ่มอะไรทำนองนั้น ให้ลองใส่ข้าวโอ๊ต คีนัว (ไม่เกิน ½ ถ้วย) หรือเนยถั่ว

• คุณชอบอัลมอนด์หรือไม่? เพิ่มมากขึ้น
• ตอนนี้ได้เวลาเพิ่มสารสกัดวานิลลา สิ่งนี้จะทำให้ค็อกเทลมีรสชาติวานิลลาตามธรรมชาติ

5 ผสมส่วนผสมจนเนียน หากน้ำแข็งยังคงอยู่ที่ด้านล่างของเครื่องปั่น ให้ใช้ช้อนและคนระหว่างขั้นตอนการผสมเครื่องปั่น การดำเนินการนี้จะใช้เวลาหนึ่งหรือสองนาที

6 เพิ่มน้ำตาลเพื่อลิ้มรส ในที่สุด เหตุผลที่ต้องลองค็อกเทล! ลองเขย่าหนึ่งช้อนเพื่อประเมินว่าคุณต้องการน้ำตาลมากแค่ไหน น้ำผึ้งหรือสารทดแทนน้ำตาลเป็นทางเลือกที่ดีสำหรับน้ำตาลทรายขาวบริสุทธิ์ เพิ่มหนึ่งหรือสองช้อน

7 เทค็อกเทลลงในแก้วด้าน ในเหยือกเย็น ค็อกเทลจะคงความเย็นได้นานขึ้นหากมีค็อกเทลเหลืออยู่ อย่าลืมใส่ในตู้เย็นหรือช่องแช่แข็ง มันอาจจะอยู่ได้จนกว่าคุณจะต้องการค็อกเทลอีก

8 สนุก! สูตรนี้สำหรับสองเสิร์ฟ ลองทำเองในครั้งต่อไป - กล้วยทำงานได้ดีกับส่วนผสมหลายอย่าง และส่วนผสมนี้เป็นฐานที่สมบูรณ์แบบสำหรับการผสมผสานที่แปลกใหม่

• ตกแต่งด้วยเชอร์รี่ วิปครีม ช็อกโกแลตชิป หรืออัลมอนด์สับ หากต้องการ อืม...

วิธีที่ 2 จาก 2: กล้วยเชคปราศจากนม

1. 1 ใส่กล้วยหั่น 1-2 ลูกลงในเครื่องปั่น ในขณะที่กล้วยสุก รสชาติดี - แต่กล้วยแช่แข็งจะดีกว่าสำหรับการเขย่าในขณะที่มันเย็นและแน่น ทำให้เขย่าเย็นและหนาขึ้น แล้วการใช้กล้วยหนึ่งหรือสองลูกล่ะ? คุณต้องการกล้วยกี่ลูก?
2. 2 เติมน้ำแข็งและของเหลวตามชอบ 1 ถ้วยตวง น้ำแข็งบดเหมาะที่สุดสำหรับเครื่องปั่น และในฐานะของเหลว คุณสามารถใช้:
   • นมทดแทน เช่น นมถั่วเหลือง นมอัลมอนด์ หรือกะทิ นี่จะเป็นมิลค์เชคแบบดั้งเดิม เข้ากันได้ดีกับช็อกโกแลต เนยถั่ว และส่วนผสมที่มีรสหวานอื่นๆ
   • น้ำผลไม้เช่นน้ำส้มแอปเปิ้ลหรือสับปะรด มันจะให้ความรู้สึกเหมือนเป็นค็อกเทลผลไม้และเข้ากันได้ดีกับผลไม้และผักอื่นๆ เช่น บลูเบอร์รี่ มะม่วง คะน้า หรือผักโขม
3. 3 ใส่น้ำตาลหรือส่วนผสมอื่นๆ ที่คุณต้องการลอง ถ้าคุณต้องการน้ำตาลแน่นอน กล้วยบางชนิดมีรสหวานเพียงพอจนไม่จำเป็นต้องใช้น้ำตาล และหากใช้น้ำผลไม้หรือน้ำกะทิ เชคก็อาจจะหวานอยู่แล้ว ทำไมไม่ลองชิมค็อกเทลแล้วตัดสินใจทีหลังล่ะ?
   • สำหรับส่วนผสมเพิ่มเติมนั้น ส่วนผสมใดๆ ที่กล่าวถึงในขั้นตอนก่อนหน้านี้จะใช้ได้ดี ขึ้นอยู่กับจินตนาการของคุณ ไม่ว่าจะเป็นผลไม้ ผัก ช็อกโกแลต หรือค็อกเทลแบบบ๊องๆ ก็น่าทึ่งมาก! เริ่มด้วย ½ ถ้วยหรือน้อยกว่า แล้วแต่ว่าคุณต้องการกลิ่นรสไหนที่แรงกว่า
4. 4 คน. เพิ่มค็อกเทลและผสม! จะใช้เวลาหนึ่งหรือสองนาที คุณอาจต้องผสมครั้งหรือสองครั้งก่อนที่ค็อกเทลจะพร้อม คอยดูความหนาโดยเติมของเหลวหรือผลไม้เพิ่มตามต้องการ
5. 5 เทลงในแก้วและเพลิดเพลิน สูตรนี้สำหรับสองเสิร์ฟ ขึ้นอยู่กับความกระหายของคุณที่จะดื่มมิลค์เชคมากหรือน้อย หากยังเหลือเขย่าเล็กน้อย ให้เทลงในแก้วแล้วแช่เย็นเพื่อดื่มในภายหลัง
   • ประดับด้วยหลอดและอาจเป็นวิปครีม เชอร์รี่ ช็อคโกแลตชิป ถั่วหรือชิ้นผลไม้ ทำไมไม่ทำค็อกเทลนี้บ่อยขึ้น?

เคล็ดลับ

• เพิ่มผงโปรตีนหรือเมล็ดแฟลกซ์เพื่อคุณค่าทางโภชนาการ หรือน้ำผึ้งเพื่อให้เป็นสารให้ความหวานตามธรรมชาติและดีต่อสุขภาพ
• สิ่งที่คุณต้องมี "จริงๆ" คือกล้วยและน้ำแข็ง หากคุณพลาดส่วนผสม ลองทำต่อไป
• ถ้าคุณไม่ต้องการให้กล้วยชิ้นในสมูทตี้ของคุณ ให้แน่ใจว่าได้ตีจนหมด
• คุณไม่จำเป็นต้องใช้กล้วยเพียงอย่างเดียว คุณยังสามารถใช้ผลไม้อื่นๆ ได้อีกด้วย
• อย่าลืมล้างมือก่อนทำมิลค์เชค
• ตรวจสอบให้แน่ใจว่าได้ปิดเครื่องปั่น มิฉะนั้น คุณจะจบลงด้วยกล้วยเลอะในห้องครัวของคุณ!

คำเตือน

• อย่าลืมใช้นมสดและกล้วยสุก!
• อย่างระมัดระวัง! ห้ามใส่ช้อนหรือวัตถุอื่นๆ ลงในเครื่องปั่น

อะไรที่คุณต้องการ

• เครื่องปั่น
• แว่นตา
• ช้อน