เนื้อหา

• วิธีที่ 2 จาก 2: วิธีไมโครเวฟ
• เคล็ดลับ
• คำเตือน
• อะไรที่คุณต้องการ

1 เตรียมจานไมโครเวฟที่ปลอดภัย ควรใช้จานแก้ว วางกระดาษทิชชู่หลายชั้นบนจาน กระดาษชำระจะดูดซับไขมันจากเบคอน ซึ่งหมายความว่าคุณไม่จำเป็นต้องล้างจานสกปรก

2 วางเบคอนชิ้น (ไม่เกินหกชิ้น) ลงบนกระดาษชำระ หากคุณใส่เพิ่มเข้าไป เบคอนจะสุกไม่ทั่วถึง

3 ปูกระดาษทิชชู่ทับเบคอน วิธีนี้จะช่วยให้ไมโครเวฟของคุณปลอดภัยจากการกระเซ็นของไขมัน

4 ไมโครเวฟเบคอนที่อุณหภูมิสูงสุดเป็นเวลา 3 นาทีหรือ 1.5 นาทีต่อการกัด (เวลาทำอาหารขึ้นอยู่กับไมโครเวฟและปริมาณเบคอน)

5 วางเบคอนบนกระดาษชำระเพื่อซับไขมันที่ตกค้าง

• ปล่อยให้เบคอนเย็นสักครู่
• นำเบคอนออกจากกระดาษทิชชู่ทันที มิฉะนั้น มันจะติดและทิ้งเศษกระดาษทิชชู่ไว้บนเบคอน

6 เบคอนจะอร่อย กรุบกรอบ และมันน้อยกว่าการปรุงในกระทะ เพลิดเพลินกับเบคอนกรอบกับไข่กวนหรือแพนเค้ก ทำแซนวิชมะเขือเทศ หรือใช้เป็นอาหารว่าง

วิธีที่ 2 จาก 2: วิธีไมโครเวฟ

1. 1 วางชามที่เข้าไมโครเวฟได้บนจานหรือจาน. วิธีนี้จะทำให้เบคอนหดตัวและหยดไขมันลงบนจานด้านล่าง
2. 2 แขวนเบคอนไว้เหนือชามตามที่แสดงในภาพ ถ้าคุณไม่ต้องการให้เบคอนติดกัน ให้เว้นช่องว่างระหว่างชิ้น
3. 3 ไมโครเวฟชามเบคอน ทำอาหารตามที่อธิบายไว้ข้างต้น ยกเว้นว่าจะใช้เวลา 15 นาทีในการเตรียมเบคอนเต็มชาม
   • วางกระดาษทิชชู่ไว้บนเบคอนเพื่อไม่ให้ไขมันกระเซ็น
   • พลิกชามเบคอนหลังจากผ่านไป 10 นาที วิธีนี้จะทำให้เบคอนสุกทั่วถึงมากขึ้น ถ้าคุณไม่ชอบเบคอนกรอบ คุณก็เอาออกจากไมโครเวฟได้เลย ระวัง! จานร้อนมากและเต็มไปด้วยไขมันร้อน
   • ทดสอบเบคอนเพื่อให้แน่ใจว่ากรอบพอสำหรับรสนิยมของคุณ
4. 4 ใช้ถุงมือเตาอบเอาเบคอนออกจากไมโครเวฟ วางบนพื้นผิวที่ทนความร้อน คุณสามารถใช้ที่คีบเพื่อโอนเบคอนไปยังผ้าขนหนูกระดาษให้เย็นลงเล็กน้อยก่อนเสิร์ฟ
   • หากคุณทิ้งเบคอนไว้บนจาน เบคอนจะเย็นตัวลงและม้วนเป็นตัว "U"
   • ระวังอย่าให้ไขมันหกเลอะเมื่อนำจานออกจากไมโครเวฟ
5. 5 คุณสามารถบันทึกไขมันสำหรับการปรุงอาหาร คุณสามารถระบายไขมันจากจานลงในภาชนะ หรือเพียงแค่ใส่จานในตู้เย็น และเมื่อไขมันเซ็ตตัวแล้ว ให้ขูดออกจากจาน อ้วนทำให้ไข่กวนอร่อย!
   • ทิ้งไขมันถ้าคุณไม่ใช้ในภายหลัง
   • ระวังชามและจานร้อนมาก

เคล็ดลับ

• ตรวจสอบเบคอนหลายๆ ครั้งขณะทำอาหารเพื่อให้แน่ใจว่าทอดอย่างทั่วถึง
• หากไมโครเวฟของคุณมีการตั้งค่าเบคอน ให้ใช้การตั้งค่านั้น
• หากคุณไม่ต้องการทำความสะอาดคราบไขมันมากเกินไปหลังทำอาหาร ให้ใช้กระดาษเช็ดมือและใช้แผ่นกระดาษสองแผ่นแทนเครื่องแก้ว (อย่าใช้แผ่นพลาสติกเพราะจะละลาย) เพื่อความสะอาด วางจานหนึ่งไว้บนกระดาษชำระ แล้วเบคอนของคุณจะปรากฎอยู่ข้างใน เปลือกหอย... หลังจากที่เบคอนสุกแล้ว ให้นำจานออก แต่ระวังไขมันจะร้อน
• คอยดูเบคอนขณะทำอาหาร เครื่องจะร้อนขึ้นอย่างรวดเร็วและคุณอาจต้องนำออกจากไมโครเวฟเร็วกว่าที่วางแผนไว้
• การทิ้งเบคอนไว้นานเกินไปจะทำให้มันกรุบกรอบเกินไป แต่ก็ยังอร่อยอยู่
• ตรวจสอบให้แน่ใจว่าเครื่องใช้ที่คุณใช้อยู่ทนไฟไม่เช่นนั้นจะระเบิด
• สำหรับเบคอนกรอบ ปรุงเป็นเวลา 3 นาที และปล่อยให้เย็นสักครู่เพื่อให้ไขมันเย็นลงอย่างทั่วถึง จากนั้นปรุงอาหารอีกครั้งหนึ่งนาทีหรือมากกว่านั้น การพักผ่อนเพียง 1 นาทีนี้ช่วยให้คุณงดการทำอาหารเร็วเกินไป และช่วยให้ไขมันถูกดูดซึมเข้าสู่กระดาษชำระ
• หากเบคอนเป็น "ยาง" เล็กน้อย แสดงว่าคุณไม่ได้ปรุงมันมาเป็นเวลานานแล้ว
• คุณสามารถเปิดไมโครเวฟและตรวจดูว่าเบคอนสุกแล้วหรือไม่โดยไม่ต้องกังวลเรื่องการปล่อยความร้อน ทันทีที่คุณเปิดไมโครเวฟ ไมโครเวฟจะร้อนขึ้นทันที

คำเตือน

• ใช้ถุงมือเตาอบเพราะจานร้อนมาก ใช้สามัญสำนึกในการทานอาหารร้อน

อะไรที่คุณต้องการ

• จานที่สามารถเข้าไมโครเวฟได้ (หรือจานกับชามสำหรับวิธีที่ 2)
• ไมโครเวฟ
• เบคอน