เนื้อหา

• วัตถุดิบ
• สำหรับแพนเค้ก
• สำหรับรายการเพิ่มเติม
• ขั้นตอน
• ตอนที่ 1 จาก 2: เตรียมแพนเค้ก
• ตอนที่ 2 จาก 2: ตกแต่งขนมด้วยองค์ประกอบเพิ่มเติม
• เคล็ดลับ

ครอบครัวของคุณเบื่อหน่ายกับแพนเค้กธรรมดาหรือไม่? คุณกำลังมองหาสูตรอาหารที่ง่ายและสนุกที่เด็กๆ สามารถช่วยได้หรือไม่? จากนั้นลองแพนเค้กในรูปทรงของหนูการ์ตูนที่ชื่นชอบของทุกคน! สูตรนี้เรียบง่าย ไม่โอ้อวด และใช้เวลาเพียงไม่กี่นาทีในการทำเสร็จ เหมาะอย่างยิ่งสำหรับอาหารเช้าหลังจากเด็ก ๆ นอนหลับพักผ่อน

วัตถุดิบ

สำหรับแพนเค้ก

• แป้งสำหรับแพนเค้ก - แป้งมาตรฐานใด ๆ เหมาะสำหรับสิ่งนี้: ตั้งแต่ตีที่บ้านไปจนถึงผลิตภัณฑ์กึ่งสำเร็จรูป
• เนย;
• ไส้ที่คุณเลือก (น้ำเชื่อม แยม น้ำผึ้ง เนยถั่ว ฯลฯ)

สำหรับรายการเพิ่มเติม

• เกล็ดช็อคโกแลต
• บลูเบอร์รี่
• สตรอว์เบอร์รี่ผ่าครึ่ง
• ซอสช็อคโกแลต
• เข็มฉีดยาในครัว

ขั้นตอน

ตอนที่ 1 จาก 2: เตรียมแพนเค้ก

1. 1 ตีแป้ง แพนเค้กมิกกี้เมาส์สามารถทำได้จากแป้งแพนเค้กเกือบทุกประเภท และไม่สำคัญว่าคุณจะตีที่บ้านหรือซื้อส่วนผสมของผลิตภัณฑ์กึ่งสำเร็จรูปในร้านค้า (เครื่องหมายการค้า "Bisquick", "Krusteaz" และอื่นๆ)
   • ทำตามคำแนะนำของเราเพื่อทำแป้งที่ยอดเยี่ยม หนึ่งในบทความของเรามีสูตรแป้งที่ปราศจากกลูเตน
2. 2 น้ำมันร้อนในกระทะหรือกระทะกว้าง ใช้เนยในปริมาณที่มากพอ (หนึ่งถึงสองช้อนโต๊ะก็เพียงพอแล้ว) แล้ววางลงในกระทะ ความร้อนปานกลาง ควรละลายอย่างรวดเร็ว ทาจาระบีให้ทั่วพื้นผิวกระทะเพื่อให้เคลือบด้านล่างอย่างสม่ำเสมอ
   • สำหรับแพนเค้กทอด กระทะที่กว้างมากจะดีกว่า - จำไว้ว่าควรมีที่ว่างที่ด้านล่างเพียงพอสำหรับหูขนาดใหญ่ของหนู
   • หากคุณตั้งใจจะทำโดยไม่ใช้เนย ให้ใช้มาการีนหรือน้ำมันพืชที่ไม่ปรุงแต่งรส (เช่น น้ำมันพืชหรือน้ำมันคาโนลา)
3. 3 เทแพนเค้กลงในกระทะ ถึงเวลาที่จะเริ่มทอดทันทีที่กระทะร้อนถึงสภาพที่หยดน้ำที่ตกลงมาบนมันเริ่มส่งเสียงฟู่และ "เต้น" ใส่แป้งลงในถ้วยหรือช้อนแล้วเทลงบนกระทะ สำหรับกระทะขนาดกลาง ¼ ถ้วยก็เพียงพอแล้ว เทแป้งลงในกองเดียวเพื่อให้กระจายอย่างสม่ำเสมอเป็นวงกลมแบน
   • เว้นที่ว่างไว้สำหรับหูของมิกกี้ที่ด้านหนึ่งของแพนเค้ก
4. 4 เทแพนเค้กอีกสองอันลงในกระทะ (เชื่อมต่อกับวงกลมใหญ่วงแรก) วางแป้ง 2 ช้อนโต๊ะจากหัวของคุณ 2.5 ซม. เพื่อให้แป้งกระจายตัวได้อย่างราบรื่นและสัมผัสกับแพนเค้กหลัก นี่คือหูมิกกี้เมาส์ที่มีชื่อเสียง! พยายามวางไว้บนหัวด้านใดด้านหนึ่งของคุณห่างกันประมาณ 1 นิ้วโดยเชื่อมต่อกับแพนเค้กหลัก แต่อย่าติดกัน
   • หูควรเล็กกว่าวงกลมแรกเล็กน้อย มิกกี้เมาส์มีหูที่ใหญ่ แต่ก็ไม่ใหญ่ไปกว่าหัวของเขา
5. 5 ตรวจสอบว่าด้านล่างพร้อมหรือไม่ ทอดแพนเค้กจนฟองสบู่เริ่มปรากฏขึ้นและแตกออก ปล่อยให้พื้นที่ "เปิด" อยู่บนพื้นผิวของแป้ง แงะขอบแพนเค้กด้วยไม้พายหรือโลหะแล้วดูด้านล่าง ถึงเวลาพลิกแพนเค้กหากด้านล่างกลายเป็นสีน้ำตาลทอง ถ้าสียังอ่อนอยู่ ให้ย่างต่ออีกสักหนึ่งหรือสองนาที
   • ยิ่งแพนเค้กหนาเท่าไหร่ก็ยิ่งใช้เวลานานกว่าจะถึงจุด "พลิกกลับ"
6. 6 พลิกกลับอย่างระมัดระวัง ใช้ไม้พายงัดตรงกลางศีรษะ ถ้าสะบักกว้างพอ ให้ใช้พยุงใบหูไปพร้อม ๆ กัน ด้วยการเคลื่อนไหวที่ว่องไวเพียงครั้งเดียว ยกแพนเค้กขึ้น พลิกกลับ แล้วโยนคว่ำหน้าลงในกระทะ
   • นี่เป็นเพียงส่วนเดียวที่ยุ่งยากในการทำแพนเค้กมิกกี้เมาส์ เนื่องจากหูจึงเป็นเรื่องยากที่จะพลิกแพนเค้กเพราะในระหว่างนี้พวกเขาสามารถหลุดร่วงได้โดยไม่ตั้งใจ หากคุณมีปัญหาใดๆ โปรดอ่านบทความเพิ่มเติมของ WikiHow ในหัวข้อนี้
   • ปล่อยให้หูทอดแยกกันหากหูข้างหนึ่งหลุดออกระหว่างพลิก เมื่อปรุงอาหารเสร็จแล้ว ให้วางไว้ใกล้ศีรษะของคุณ เพิ่มแป้งดิบจำนวนเล็กน้อยระหว่างสองแพนเค้กและปรุงอาหารเป็นเวลาหนึ่งนาที แป้งที่เติมจะทำหน้าที่เป็น "กาว" ชนิดหนึ่งที่จะติดหูเข้ากับศีรษะ
7. 7 เสิร์ฟแพนเค้กกับท็อปปิ้งที่คุณชื่นชอบ หลังจากผ่านไปสองสามนาที ให้ใช้ไม้พายเดียวกันเพื่อตรวจสอบเงาของด้านล่าง แพนเค้กพร้อมเมื่อเป็นสีน้ำตาลทอง นำออกอย่างระมัดระวังแล้วนำไปใส่จานดูหูอย่างระมัดระวัง ตกแต่งด้วยไซรัปหรือไส้อื่นๆ ตามใจชอบ!
   • หากคุณกังวลว่าแพนเค้กจะชื้น ให้หั่นแป้งเป็นชิ้นเล็กๆ ในส่วนที่แน่นที่สุดและไม่สุกที่สุดของแป้ง เสิร์ฟแพนเค้กดังกล่าวโดยให้ด้านที่มีรอยบากลงเพื่อไม่ให้เด็กรู้สึกเขินอายกับรอยบากบนใบหน้าของเมาส์
8. 8 สำหรับแต่ละแพนเค้กเพิ่มเติม ให้เพิ่มไขมันมากขึ้นตามต้องการ แพนเค้กแต่ละชิ้นที่คุณใส่ในกระทะจะดูดซับน้ำมันเนย (หรือน้ำมันพืช) ที่คุณใช้ทากระทะหากกระทะดูแห้งเกินไป ให้เช็ดออกอย่างรวดเร็วด้วยกระดาษชำระแล้วเติมไขมันอีกเล็กน้อย
   • อย่าพยายามละเลยขั้นตอนนี้ มิฉะนั้น แพนเค้กจะเกาะติดกับพื้นผิวหากไม่มีการหล่อลื่นที่เหมาะสม จะทำให้พลิกแพนเค้กได้ยาก (ซึ่งยังไหม้ได้)

ตอนที่ 2 จาก 2: ตกแต่งขนมด้วยองค์ประกอบเพิ่มเติม

1. 1 วางรอยยิ้มของคุณด้วยเกล็ดช็อคโกแลตหรือผลเบอร์รี่ คุณต้องการทำให้แขกหรือบุตรหลานของคุณประหลาดใจหรือไม่? จากนั้นเพิ่มรสชาติอร่อยให้กับแป้งด้วยการทำหน้ามิกกี้เมาส์ เพื่อผลลัพธ์ที่เหมาะสม คุณจะต้องใช้ส่วนผสมที่มีรสหวานสีเข้ม (เช่น ช็อกโกแลตหรือบลูเบอร์รี่) เพื่อให้คุณมองเห็น (และลิ้มรส) รอยยิ้มได้อย่างง่ายดาย!
   • วางแป้งลงในกระทะแล้วใส่ปากและตาไว้ด้านบน นี่จะทำให้เวลาอาหารถูกตราตรึงบนแพนเค้ก มันจะไม่หลุดอีกในอนาคต
2. 2 ฝานกล้วยเพื่อทำตา ในการสร้างตาการ์ตูนของมิกกี้ขึ้นมาใหม่ คุณจะต้องใช้กล้วยกับผลเบอร์รี่หรือช็อกโกแลตบอล รอจนแพนเค้กสุกทั้งสองด้าน เมื่อเตรียมสำหรับเสิร์ฟ ให้หั่นกล้วยวงรีบางๆ สองชิ้น (ตัดตามแนวทแยงเพื่อทำสิ่งนี้) วางสองชิ้นนี้ไว้ตรงกลางศีรษะเพื่อสร้างดวงตาสีขาว ที่มุมด้านล่างของกล้วยแต่ละชิ้น วางช็อกโกแลตบอลหรือเบอร์รี่เพื่อจำลองรูม่านตา
   • หากคุณต้องการวาดภาพปากก่อนที่จะพลิกแพนเค้กเป็นครั้งแรกให้ยิ้มด้วยช็อกโกแลตเกล็ดหรือผลเบอร์รี่
3. 3 นำสตรอว์เบอร์รี่ผ่าครึ่งมาทำโบว์มินนี่เมาส์ ใบหน้าของมินนี่ เมาส์คล้ายกับมิกกี้มาก แต่เธอมักจะสวมโบว์สีแดงหรือสีชมพู หาเพื่อนหนู ผ่าครึ่งสตรอเบอรี่ จากนั้นขณะเสิร์ฟแพนเค้ก ให้วางทั้งสองส่วนไว้บนหัวของมินนี่ นำมาประกบกันด้วยปลายเรียวเพื่อทำเป็นโบว์
4. 4 ใช้ซอสช็อกโกแลตทาบริเวณที่เข้มกว่าของใบหน้ามิกกี้ หนูมีหูสีดำและ "ขน" และเพื่ออธิบายสิ่งนี้ ให้ใช้ซอสช็อคโกแลต (หรือน้ำเกรวี่สีเข้มอื่นๆ) แล้วทาสีแพนเค้กให้ถูกที่ เมื่อขนมพร้อม ให้แตะซอสบางส่วนที่หูแล้วทาให้ทั่วด้วยหลังช้อน จากนั้นเลื่อนไปที่ขอบด้านบนของหัวเติมซอสเพื่อสร้าง "เส้นผม"
   • หากคุณต้องการได้ผลลัพธ์ที่แม่นยำที่สุด ให้วาดผ้าคลุมที่หน้าผากของเมาส์ กล่าวอีกนัยหนึ่ง ดึงผมของเขาเข้าหากันโดยเรียวปลายที่ด้านบนของหน้าผาก ใช้ภาพของมิกกี้หรือมินนี่เมาส์เพื่อสร้างลุคการ์ตูนขึ้นมาใหม่
5. 5 เลเยอร์แป้งเพื่อสร้างพื้นที่แรเงา แม้จะมีลักษณะที่เป็นปัญหาของกระบวนการนี้ แต่ก็เป็นเคล็ดลับที่ยอดเยี่ยมในการทำแพนเค้กที่น่าทึ่ง คุณจะต้องใช้เข็มฉีดยาในครัวหรือถุงบีบเพื่อกระจายแป้งในส่วนที่เล็กและแม่นยำ แนวคิดพื้นฐานคือการวางแป้งลงไปก่อนเพื่อให้ส่วนสีเข้มที่สุดของใบหน้า จากนั้นจึงเกลี่ยส่วนถัดไปสำหรับส่วนที่สว่างกว่า แป้งชิ้นแรกจะใช้เวลาในการปรุงนานขึ้น ดังนั้นแป้งจะเข้มขึ้นเมื่อเทียบกับแพนเค้กที่เหลือ อ่านคำแนะนำทีละขั้นตอนด้านล่าง:
   • เทแป้งลงในกระบอกฉีดยาในครัวหรือถุงบีบ
   • วาดปาก จมูก ไรผม และตาของมิกกี้เมาส์ อย่าเติม "สีขาว" แต่ให้วาดโครงร่างของดวงตาและรูม่านตาแทน เพิ่มแป้งสองช้อนโต๊ะที่คุณต้องการให้หูของคุณเป็น ตรวจสอบให้แน่ใจว่าได้สัมผัสกับเส้นผม
   • ปล่อยให้ปรุงเป็นเวลาหนึ่งหรือสองนาทีจนผลิตภัณฑ์มีสีน้ำตาลทองอ่อน
   • วางแป้งหนึ่งช้อนไว้ตรงกลางใบหน้าของคุณ เติมเต็มใบหน้าของหนูและตาขาว แป้งควรคลุมทุกอย่างที่ใส่ไว้ก่อนใช้ช้อนหรือไม้พายปาดให้ทั่วใบหน้า
   • เมื่อแป้งชุดที่สองเป็นสีน้ำตาลทอง ให้พลิกแพนเค้กเบา ๆ แล้วปรุงชุดที่สองตามปกติ บริเวณที่มืดกว่าของแพนเค้กควรแสดงลักษณะใบหน้าที่ชัดเจน

เคล็ดลับ

• ด้านที่สองของแพนเค้กจะสุกเร็วกว่าด้านที่แล้ว เนื่องจากมีแป้งดิบเหลืออยู่น้อยกว่าซึ่งจะดูดซับความร้อน ดังนั้นอย่าพยายามเผามัน!
• วางแพนเค้กบนแผ่นแบนกว้างสำหรับทำอาหาร มิฉะนั้น หากคุณปิดหรือวางแพนเค้กทับซ้อนกัน แพนเค้กจะชื้นและสูญเสียเนื้อกรุบกรอบแสนอร่อยไป